學做西紅柿炒蛋作文(4篇)

在平凡的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編整理的學做西紅柿炒蛋作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

今天早晨，我對奶奶説：“奶奶，我今天要學做一道美食，西紅柿炒蛋。”奶奶一聽，驚喜地説：“好呀！我帶你去買西紅柿，雞蛋家裏有，今天要嚐嚐小孫女的手藝嘍！”

我和奶奶撐着傘買回來五個西紅柿，我挑了三個，清洗了一下，切成一小塊一小塊的。再從冰箱裏拿出兩隻雞蛋敲開打碎在碗裏，撒上少許鹽，用筷子打均勻了，等待上鍋。

準備工作做好啦！我要開始炒菜了，奶奶幫我打開煤氣，點上火，便在一旁看着，好像特別不放心我。我在鍋裏放了一些油，把雞蛋輕輕地倒進鍋中間，試着用鏟子輕輕地翻炒雞蛋，不一會兒，雞蛋在鍋中就凝固了，金燦燦的雞蛋上冒着油，香氣撲鼻而來，立刻把煎好的雞蛋盛進碗裏。接着，我又在鍋裏倒進一些油，把西紅柿放進鍋裏，放些鹽進去，不停地上下翻炒，不一會兒，西紅柿就變軟了，倒進剛才煎好的雞蛋，紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋，紅裏透着黃，黃裏帶着紅，十分誘人。要裝盤啦，撒上一些綠綠的香葱點綴一下，頓時，香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了，讓人看着垂涎欲滴。

我迫不及待地品嚐了一口自己親手做的美食，香香甜甜，帶着番茄炒熟後獨特的酸味兒，美妙極了。奶奶也品嚐了一下我的手藝，誇獎我説：真好！好吃！下次可以讓我的小孫女下廚為家人做飯嘍！

今天早晨，對説：“奶奶，我今天要學做一道美食，西紅柿炒蛋。”奶奶一聽，驚喜地説：“好呀！我帶你去買西紅柿，雞蛋家裏有，今天要嚐嚐小孫女的手藝嘍！”

我和奶奶撐着傘買回來五個西紅柿，我挑了三個，清洗了一下，切成一小塊一小塊的。再從冰箱裏拿出兩隻雞蛋敲開打碎在碗裏，撒上少許鹽，用筷子打均勻了，上鍋。

準備工作做好啦！我要開始炒菜了，奶奶幫我打開煤氣，點上火，便在一旁看着，好像特別不放心我。我在鍋裏放了一些油，把雞蛋輕輕地倒進鍋中間，試着用鏟子輕輕地翻炒雞蛋，不一會兒，雞蛋在鍋中就凝固了，金燦燦的雞蛋上冒着油，香氣撲鼻而來，立刻把煎好的雞蛋盛進碗裏。接着，我又在鍋裏倒進一些油，把西紅柿放進鍋裏，放些鹽進去，不停地上下翻炒，不一會兒，西紅柿就變軟了，倒進剛才煎好的雞蛋，紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋，紅裏透着黃，黃裏帶着紅，十分誘人。要裝盤啦，撒上一些綠綠的香葱點綴一下，頓時，香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了，讓人看着垂涎欲滴。

我迫不及待地品嚐了一口親手做的美食，香香甜甜，帶着番茄炒熟後獨特的酸味兒，美妙極了。奶奶也品嚐了一下我的手藝，誇獎我説：真好！好吃！下次可以讓我的小孫女下廚為做飯嘍！

星期五晚上，當我躺在牀上的時候，翻來覆去，怎麼也睡不着！為什麼我會睡不着呢？因為，明天我想給為我付出了那麼多的媽媽一個驚喜！可是，驚喜是什麼才能讓媽媽感到高興呢？這個問題我想了一個晚上。忽然，我眼前一亮，就做媽媽最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！媽媽一定會很開心的！

第二天一早，我就起牀了。我快速的刷好牙，洗好臉就開工了。先從冰箱裏拿出西紅柿和雞蛋，將西紅柿切好，把雞蛋打碎，把蛋清和蛋黃拌的均勻，然後往鍋放一些油，等油炸開後，再加入西紅柿，開始翻炒，等西紅柿熟的差不多的時候，放入雞蛋，最後炒熟的時候，倒入盤子裏。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

我把它端給媽媽吃，媽媽一邊津津有味的吃，一邊露出滿意的`笑容。在旁邊的爸爸早已饞的口水直流了。我説：“爸爸，您也吃吧！”話音剛落，爸爸迫不及待地拿起筷子開吃，好像有人要跟爸爸搶似的的。

暑假裏老師留了一項作業——做一道菜。我做的這道菜的名字就是“西紅柿炒雞蛋”。

做這道菜，先要準備好西紅柿、雞蛋和葱花、油、鹽。將西紅柿洗乾淨，切成塊，把雞蛋磕開，將蛋清和蛋黃打到一個盆裏。可別小看這“磕雞蛋”，看着簡單，磕了好多次我才能一下就磕開，而且保證一滴也滴不到外頭。磕好雞蛋後，要用筷子或者打蛋器將雞蛋攪勻了，就是蛋清和蛋黃完全混合在一起。

然後就是開炒了。先將鍋燒熱，這時候把手背伸到鍋上感受一下，感覺到發熱就可以放油了。等油燒一會兒，放上葱花。這時候要注意，葱花遇到油很容易“噼啪”濺的那兒都是，千萬小心別被燙着。呵呵，我可沒少被燙。葱花放好後就可以倒入雞蛋了。將雞蛋翻炒成金黃色的塊兒就可以放入切好的西紅柿了。等西紅柿炒出湯，再放上一些鹽。呵呵，一盤鮮香可口的西紅柿雞蛋就可以出鍋了。

這一暑假，我反覆做了二十多次這道菜。既讓我感受到了做飯的快樂，也體驗到了爸爸媽媽的辛苦勞累。