羊肉泡饃作文500字六篇

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在生活、工作和學習中,大家都嘗試過寫作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編為大家整理的羊肉泡饃作文500字6篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

羊肉泡饃作文500字六篇

羊肉泡饃作文500字 篇1

今年春節,我去了西安奶奶家。比起寧波來,西安的小吃可真多,我嚐遍了各種小吃,沒有一頓是重複的。有肉夾饃、岐山臊子面、德髮長餃子宴、擀涼皮、葫蘆頭泡饃……最好吃、最有特色的當屬羊肉泡饃了。

大年七年級的晚上,我們全家興高采烈地前往“同盛祥”泡饃館。外面正飛舞着小雪花,北方的雪花真的特別俏皮、惹人喜愛,在半空中歡快地兜着圈子,好像是歡迎我們的到來。

泡饃館裏是一片熱氣騰騰的景象,我突然覺得精神振奮、胃口大開。

“趕緊入座掰饃!”奶奶招呼着大家。服務員給每人一個大空碗,邊上配上幾個饃。第一道程序——掰饃。我迫不及待地揪下一塊,再把它分成三小塊,就想拿到廚房去煮。爸爸連忙阻止,告訴我饃要一小塊一小塊地掰,這樣羊肉的味道才能進入饃中。掰饃是一道重要的程序,決定你這碗泡饃的味道是不是可口。我趕緊坐下來用心地把大塊的饃繼續掰成小塊,掰得我的手都有點疼疼了,看來是力氣活。

終於掰完了,我連忙交給服務員,請廚師幫我烹煮。不一會兒,一碗冒着熱氣、香氣撲鼻的`羊肉泡饃就端上來了,掰好的碎饃泡在羊肉湯裏,湯上浮着一層金黃色的香油,託着幾片粉紅色的羊肉,點綴着綠色的葱花。我情不自禁閉上眼睛深深地吸了口氣,“嗯——就是這個味!”爸爸在旁邊不失時機地感歎道。爸爸説,我們今天點的泡饃叫“水圍城”,湯比較多。好形象啊,我開始狼吞虎嚥地吃起來。味道真不錯,又香又麻,羊肉嫩嫩的,饃韌韌的,很有嚼頭,配上一口鮮湯,真過癮。

羊肉泡饃作文500字 篇2

俗話説的好,“以民食為天”。我更是一個被人稱為“月半”的小吃貨。我吃過許多美食,有重慶火鍋、天津的狗不理餃子、雲南的過橋米線、西安的肉夾饃、北京的果木烤鴨……其中,我認為別具匠心的羊肉泡饃味道是最鮮美的。

羊肉泡饃一端上來,就讓你欲罷不能,撲鼻而來的`就是一股鮮而不膩的羊肉味,上面撒了一些如仙女一般的葱花來點綴,一旁還有炸的金黃的饃饃,讓人垂涎三尺。

別看羊肉泡饃的做法好像十分簡單,裏面可是有大學問呢!要準備羊肉、饃饃、葱花、油,必須是菜籽的,因為這樣炸起來更香;鹽、少量的胡椒,喜歡辣的話還可以加上一些辣椒醬。首先,把羊肉在高壓鍋裏熬上兩三個小時,這時,把已經熬的雪白的湯放到一邊,把羊肉切成塊子,也放到一邊,把饃饃用菜籽油炸的金黃,把它撒上少許的鹽,再切成又粗又長的長條,準備工作就完成了,然後,在湯裏撒上鹽,胡椒,葱花和少量的糖,最後和羊肉一起煮,一碗色香味俱全的羊肉泡饃,就OK了。

我不知道大家是怎麼吃的,不過我建議大家這樣吃:道德把饃饃放在湯裏泡一會兒,泡的外軟肉硬時吃下去,哇,那滋味!鬆軟的饃饃咀嚼一下,就噴出許多湯汁,又幹又濕,鮮香的滋味讓我想大吼一聲:“爽!”

可是羊肉泡饃,我建議大家偶爾吃一次就可以了,吃多了不好,還會變胖喲!我不就是一個活生生的例子嘛!

羊肉泡饃作文500字 篇3

一方水土養一方人,每個地方都有自己的特色美食,它是一種文化,也是一種性格。

——題記

“羊肉泡饃來了,大碗的羊肉泡饃,五號在哪?”聽着耳旁的呼喊,吆喝聲,聞着泡饃的香氣,心中充滿了對泡饃的期待。

泡饃上來了,剛上桌,一股蒸汽便撲面而來,白色的蒸汽使人睜不開眼,只好用嘴將霧氣吹散,露出來的是一幅美麗的畫面。白色的`饃塊兒撒在湯中,晶瑩的粉絲像一條白玉帶披在饃塊的上面,綠色的葱花和香菜點綴着畫面,而幾片肉片散在湯中,若隱若現,那紅色的辣椒油呢?他們正三五成羣的聚在一起呢。

聞幾下,一股鮮香的味道傳來,再搭配上糖蒜、冰峯,別提有多好吃了。甜中帶有辣的糖蒜帶上冰涼的冰峯,用筷子挑起幾根粉絲,“哧溜哧溜”幾口,粉條就被吞下了肚子。再吃幾大口饃塊兒,乾乾的饃塊兒經了水的滋養,更有嚼頭了,也更有味兒了。然後一口氣把饃肉粉條吃完,再喝幾大口湯,不禁拍拍肚子,感歎羊肉泡饃的美味和自己的嘴饞。

羊肉泡饃是西北人民的美味,它就像西北的漢子,為人豪爽,但粗中有細,不拘小節,卻為人細膩。

一方水土養一方人,一方人卻養出了一方美食,在別的地方若能吃到羊肉泡饃,即使他們外表一樣,可他卻少了一股味兒,一股豪爽的氣息。

羊肉泡饃作文500字 篇4

俗話説“民以食為天”,而作為一名“資深吃貨”,我更以吃遍天下美食為已任。令我最難忘的美食,還是今年暑假在西安回民街吃的羊肉泡饃。

羊肉泡饃味兒好,看相也好。雪白的米線和米黃色的饃浸泡在米色的羊肉湯裏,一塊塊褐色的羊肉、翠綠的香菜散落其中。而我喜好吃辣,便澆勺辣油。色香味俱全的羊肉泡饃令我垂涎三尺!

羊肉泡饃的做法很簡單,幾個師傅煮一鍋羊肉湯,來了客人,隨手抓一把泡好的米線放入竹製的漏勺裏,在一鍋熱湯裏來回地晃動,燙上一兩分鐘。待米線燙熟了,一個師傅就拿一塊饃掰開,先放米線,再放掰好的饃,然後從羊肉湯裏撈幾塊羊肉,最後撒上切好的豆腐乾、香菜、葱末等調料,拿着大勺盛一勺湯放入碗中。喜歡吃辣的客人還可以放上一勺紅紅的`祕製辣椒油,一碗色香味俱全的羊肉泡饃就做成了。

吃羊肉泡饃時也很有講究,要先吃米線和配菜,最後再吃泡好的饃。這時,饃吃飽了湯汁,就會很美味。吃羊肉泡饃時,我喜歡先吃羊肉和配菜,然後吃米線,最後吃吸飽了湯汁的饃。吃米線的時候,我喜歡一根一根地吃,先找到“頭”,再猛一吸進嘴裏,真是順滑爽口呀!吃完米線,我吃饃一般先把饃含入嘴中,用舌頭把饃壓住,讓湯汁漫漫流淌到嗓子中,真是鮮美可口、回味無窮!此刻我的口水已經出來了。

有人覺得美味是北京烤鴨,有人覺得美味是內蒙古小肥羊,還有人覺得美味是雲南過橋米線……而我始終覺得美味是西安特色小吃——羊肉泡饃。

羊肉泡饃作文500字 篇5

我的家在陝西,説到陝西最先想起的小吃是什麼?很多人的腦袋中都會冒出羊肉泡饃這四個字。

小時候經常被爺爺帶去吃羊肉泡饃,最常去的一家店是一家已經開了十幾年的老字號的店了,來客大都是熟人,店面不大但是給人一種温馨的感覺,爺爺一般都會叫一碗大碗的羊肉泡饃和一碗小的,不管是大碗的還是小碗的,那味道讓人聞着都“口水直流三千尺”。

看着面前白色的饃,棕色的肉,綠色的香菜、葱末,爽滑可口的`米粉,再來一勺陝西人最愛的油潑辣子以及一些調料,一碗香氣撲人的羊肉泡饃就呈現在我的眼前了,讓人垂誕三尺,那家店的老闆在上羊肉泡饃的時候還不忘送一碟子糖蒜,雖然別的店也會送,可是就數這家店老闆送的最多、最大,也就數這家店的糖蒜最好吃。

熱騰騰的羊肉泡饃加上那晶瑩剔透的糖蒜,味道太好了,酸甜的蒜熱熱的羊肉泡饃簡直就是絕配,吃完羊肉泡饃後必須要喝湯,因為湯才算整碗羊肉泡饃的精華。

聽爺爺説這羊肉泡饃也是有來歷的。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時生活窮苦,流落街頭,有一次他身上只剩下幾塊幹饃,難以下嚥,一位好心的羊肉店鋪老闆看見了給了他一碗滾燙的羊肉湯,他便把饃掰碎泡在裏面吃,吃完後渾身發熱身上的寒意全都消失不見了,他當上皇帝后這一美食便出名了。

在陝西,有些地方的人幾乎每天都要吃羊肉泡饃,我家的人也特別愛吃,一個星期至少吃兩次,羊肉泡饃現在已經出了名,深受很多人喜愛,就連那些國際友人也是如此,都爭先恐後想一飽口福,羊肉泡饃現在已經成為了陝西小吃的“代表”了。

羊肉泡饃作文500字 篇6

“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌。”大中國吃貨不少,我是其中之一,你肯定也不例外!在吃的方面,我可是有一堆知識呢!

羊肉泡饃是陝西的一道名菜,有掰、撕......大約十三種吃法。泡饃和羊肉湯是分開的,自己先把泡饃掰好,再把泡饃和羊肉湯拿去給廚師加工。羊肉湯可以暖身,泡饃不軟也不硬,口感順滑,好吃極了!不過泡饃不能掰的太大,太大吃起來比較硬,太小就會很軟。

相傳“羊肉泡饃”是由一個故事引發出來的。

一個商人從別處來做買賣,正好路過陝西此地,可是身上吃的不多了,只剩下幾片發硬的饃餅,發現饃餅太硬下不了口,此時路邊賣羊肉湯的老闆見他可憐,便送他一碗熱乎乎的羊肉湯,暖暖身子。商人隨手把饃掰碎,放在湯裏,發現意外的好吃,他謝過老闆又上路。過了幾年,他當上了皇帝,可他還是忘不了那一碗湯。吃遍了全城美食,但還是念念不忘,後來有人聽説皇帝喜歡吃羊肉泡饃,城內也多了很多賣羊肉泡饃的.店。

吃一口饃,順滑爽口;喝一口湯,全身暖烘烘的。“好燙,好燙,燙又怎麼樣?那也得在冬天點一碗羊肉泡饃,吃過後,就是站在雪地裏都不冷!”

陝西美食千千萬,可我只愛羊肉泡饃,羊肉泡饃超好吃!羊肉一點也不腥,是吃貨的首選之一,不吃別後悔哦!

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