【熱門】小吃作文集錦十篇

在平時的學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的小吃作文10篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

小吃作文 篇1

在我的印象裏，最具地方特色的小吃就數家鄉的山藥魚了。每次想起它那令人難忘的味道，我都會垂涎三尺。

“櫻桃好吃樹難栽，不下工夫花不開。”山藥魚也是如此，做這道佳餚，是需要花費很長時間的，但是，有時為了一飽口福，還是要不惜代價。

今天一大清早，媽媽便起牀忙碌了，好奇的我不由得問：“媽媽，你起這麼早幹什麼呀？”誰知，媽媽還賣了個關子：“保密！”

只見媽媽把兩隻衣袖往上一搭，便熱火朝天地幹了起來：先將土豆蒸熟打成泥，與筱面和在一起，再放人一個結實的袋子裏。這要幹什麼呢？我百思不得其解。接着，媽媽開始用撰麪杖反覆敲打袋子。就這樣過了二十多分鐘，媽媽將弄好的麪糰倒出來，一一捏成類似小魚的形狀。噢！我這才恍然大悟，原來媽媽是在做我最喜歡吃的山藥魚呀！

做完一個個“小魚”，媽媽又將大塊的豬肉切成小丁，放人各種調味料：酸菜、醬油、鹽、葱、姜等，與山藥魚一起下鍋蒸。與此同時，媽媽還熬出一鍋骨頭湯，這是為了與出鍋後的作料相調拌，使山藥魚風味更濃。

對饞嘴的我來説，蒸的過程是很漫長的。我不時地問媽媽：“熟了沒有？快了嗎？還剩幾分鐘了？”媽媽不斷地説：“別急，還早着呢！”

就這樣，時間一分一秒地流逝着，轉眼間已是正午了，媽媽這才揭開山藥魚的“神祕面紗”——一個個山藥魚並排躺在蒸屜裏，熱氣騰騰的，晶瑩、透亮。我以迅雷不及掩耳之勢將山藥魚夾到碗中，就着骨頭湯和豬肉丁吃起來。一口咬下去，令人回味無窮：山藥魚的筋道，豬肉丁的嫩滑，骨頭湯的香濃……美味至極，無與倫比。

我的筷子不斷向碗裏夾着，最後吃得我肚皮圓溜溜的。我的一聲長長的飽嗝，逗得全家人哈哈大笑。雖然已經這副模樣了，但是我還意猶未盡，“此餚只應天上有，人間能得幾回嘗”呀！

山藥魚——堪稱民間一絕。

小吃作文 篇2

談起自己家鄉的風味小吃，大家都會説不盡，道不絕，像北京的脆皮烤鴨，陝西的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，，山西的刀削麪。。。聞名全國，數不勝數。我家鄉的風味小吃雖然沒這些小吃這麼享有盛譽，但是我還是十分喜歡它的，它就是清湯粉。

可能大家聽起來名字沒有什麼韻味，但是他中間的的內涵可深了，清湯粉的做發很簡單，首先先抓一把洗淨的米粉放入鍋中，經過沸騰的開水一燙一會兒，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，鹹肉粉，豬皮粉。。。再將豆芽從熱水中一撈，放在碗麪上最後要放入祕製葱花和精心配製的高湯，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根據個人喜好也可以放入一些辣椒醬，蒜茸等等反正一切都是現成的，看上去好像一幅色彩斑斕的藝術畫，如果你喜歡品嚐美味，就來我家鄉一“吃”為快把。

小吃作文 篇3

聽媽媽説，武漢的户部巷小吃全國聞名，有石婆婆的熱乾麪、徐嫂子的鮮魚湖湯粉、萬氏夫婦的米酒……還開了很多的'分店。

今天，陽光明媚，爸爸媽媽要帶我去徐東的户部巷小吃分店，去品嚐那裏的小吃。所到這個消息。我一蹦三尺高，因為我終於可以吃到江城最好的小吃了！

一走進小吃店的大門，首先映入眼簾的是這裏的人真多，每個窗口都排起了長長的隊伍，而且飯桌旁都坐滿了人，還有一些人找不到位子，只好等待着那些在座位上正在吃的人……整個大廳裏到處都飄動着各色小吃特有的香味，真讓我垂涎欲滴……

好不容易輪到我們，我和爸爸點了好多小吃：炸醬麪、燒麥、灌湯小籠包、雲吞……炸醬麪是由麪條、肉醬、海帶和一些調料組成的，當我把麪條拌好後，就迫不及待地大口吃了起來，哇噻！真是好吃呀！朋友，如果你來了這裏，一定保證你吃了一碗後，還想再吃一碗呢！

燒麥——別以為是燒賣，其實裏面包的是糯米，用調好的餡，捏成一個大蒜頭的形狀就可以了，然後放在鍋裏蒸，聞起來香噴噴的，吃起來有一種説不出來的滋味……總之饞人！

這裏喝的東西，有甜米酒、綠豆湯、豆漿，我和媽媽要的是甜豆漿，爸爸要了一碗甜米酒。

哈哈，這裏的小吃真是應有盡有。品嚐這裏的小吃真是一種享受，你是不是有點忍不住在流口水了，那你就快來這裏吧，開心地吃它一次！

小吃作文 篇4

蘇州古城，飲食文化歷史悠久，在長期的實踐中，積累了豐富的烹飪經驗，逐步形成具有蘇州地方特色的菜餚——蘇式菜餚。其特點是選料嚴謹，製作精細，因材施藝，四季有別，有烹飪上擅長燉、燜、蒸、燒、炒並重視調湯，保持原汁風味清淡。口味趨甜，配色和諧，烹製的河鮮、蔬菜尤有特色。著名的蘇式菜有：松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖燉菜湯、翡翠蝦鬥、荷花集錦燉等。

蘇州小吃亦聞名天下，密汁豆腐乾、松子糖，玫瑰瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油鹹糕等，均為膾炙人口的小吃，到蘇州不可不嘗。

蘇州風味小吃歷史悠久，用料講究，製作精細。主要品種有：奧灶面，味美鮮醇，面燙、湯燙、碗燙，數九寒天食之也會冒汗；焐酥豆糖粥，將蠶豆與糯米分別燒煮，食時將豆酥拌入粥中，放入赤砂糖，有熱、甜、香和助消化的特點；桂花雞頭肉，以新鮮芡實輔以糖桂花、棉白糖製成湯羹，顆粒如珠，甜潤軟糯；滷汁豆腐乾，色澤烏亮，營養很高；青糰子，以漿麥草浸泡搗汁，拌水磨糯米粉揉制，用百果、豆沙等作餡，葱綠如碧玉，油亮似翡翠，甜而不膩，肥而不腴，清末曾列為貢品；血糯甜飯，以常熟特產鴨血糯米配以上白糯米蒸熟，加糖，油炒，撒上桂花製成，肥潤盈口，營養豐富，柔而香甜，可作為筵席名點。

小吃作文 篇5

我今天起牀，匆匆忙忙地穿好衣服，和爸爸媽媽高高興興地走出了玩。我們一路前行，走了半個多小時，終於來到了最著名的步行街。

看着一個個小店，聞着的香味，我的兩眼直等着各種美食，連嘴上也不自覺地流下了口水。我眼睛一亮，發現有個大牌子，寫着沙茶麪，“咦，這不就是媽媽從網上查到的小吃沙茶麪嘛”我邊看邊想，媽媽看到了我的表情，説現在我們就進去大吃一頓吧，讓你也見識下特色小吃”。我急忙忙走進了小走進去，還沒有做好就叫老闆上沙茶麪。不一會，熱騰騰的沙茶麪就被擺在了我的面前，只見滿滿的一碗麪裏面有蝦、魷魚、豆腐還有些我不認識的海鮮，我連忙拿起筷子嚐嚐，一股鮮香的味道在我的嘴裏噴出，真是人間美味呀。幾分鐘的功夫，面就被我們消滅光了。吃完麪，我們繼續前行，這時我看到有人手裏拿着一個杯子，杯裏有豆子樣的東西，我轉身問媽媽“這是什麼啊？”媽媽回答説“是有名的甜品。”我拉着媽媽奔到店裏，買了一杯甜品，杯子裏裝着甜豆子，花生和薏仁，q果，再配上冰涼的奶茶，我用小勺挖了一勺放進嘴裏。真是又清涼又解暑，幾口下肚，炎熱消去了一大半。

接下來，我們又逛了好多小吃店，這是美味。中國的飲食文化真是博大精深呀。

嘗美食，知道好多文化知識。

小吃作文 篇6

對於大城市來説，糖葫蘆是很普通的地道小吃，每次買來吃的時候，總吃不出家鄉糖葫蘆的味道。

在家鄉里，每户的大人都會做糖葫蘆，水蜜桃、橘子、葡萄、山楂，香蕉等好吃的水果串在一起，其味道不是城市裏所能比的，而我最愛吃的就是爺爺做的山楂糖葫蘆，不僅助消化還很好吃，因為爺爺從小就開始學做糖葫蘆，所以他做的很好吃，家鄉的人們有時也會請教爺爺怎麼把糖葫蘆做的更好吃。

吃完飯的時候，拿上一串，一邊吃，一邊散步，等到回來時，肚子又餓了，於是再吃一頓晚飯後的夜宵，小孩們大多都愛這樣，所以他們吃得白白胖胖的，陌生人來到這裏，看到他們的樣子，都會説他們很可愛。

有次我有想吃了，爺爺拿來材料給我做，我就站在旁邊看着，開始爺爺把山楂一個一個的串在木簽上，弄好後，把糖熱了一會兒，出來時就變成了淺紅色，把串好的山楂在上面轉一會兒，糖葫蘆就大功告成了，看着眼前的糖葫蘆，我的口水一下子留了出來。

吃着家鄉的糖葫蘆，任何不美好的事都化為食慾，變得煙消雲散。

而在我心裏，糖葫蘆是我永遠也忘不掉的家鄉小吃。

小吃作文 篇7

家鄉在南京，南京是個美麗的城市，這裏有許多風景名勝，——————紫金山，莫愁湖，玄武湖等等。

南京還有許多著名小吃，今天我就給你介紹介紹！ 小吃一：旺雞蛋 旺雞蛋其實是把尚在孵化期的雞蛋拿來煮熟，通常是一些老婆婆在菜場和農貿市場支起兩個小煤爐，爐子上支兩個臉盆大小的鍋，裏面飄浮着一個個冒着香氣熱騰騰的蛋，乍一看和普通的熟雞蛋沒什麼兩樣。老婆婆在爐子周圍放幾個小圓凳，不一會兒，就會有人圍上來，熟門熟路的會徑自往凳上一坐，下手在鍋裏挑幾蛋出來搖搖，吃旺雞蛋的行家只要一聽搖時的聲音就知道里面是全蛋，全雞亦或是半雞半蛋。

挑揀好之後，老婆婆會遞過來一個碟子，裏面放點鹽，吃的人就開始剝蛋，如果是全雞，立刻就會有水從蛋殼裏冒出來，那時的雞小得就像縮小n倍的顯微動物，毛和皮都軟軟的，輕輕拉下毛，蘸着鹽吃，極香；如果是半雞半蛋，就是説雞隻孵了一半，所以一部分是雞，一部分就是蛋，即便是全蛋，它的顏色也不會像平日裏的白煮蛋一樣，旺雞蛋的蛋白和蛋黃都是一樣的黃色，硬硬的，很有咬勁。小吃二：鴨血粉絲燒開一鍋水，倒入一大勺味精、鹽、智強雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙一下，切好熟鴨腸、鴨肝備用。把湯煮好，把鴨血切成條，油果子切成三角，放進湯裏煮。

過一兩分鐘，把鴨血撈出來，再過一會兒，等油果子燒熟了，把火關到最小，把鴨血放進去，讓它們慢慢燉，保持温度不下降。把粉絲放入燙粉絲的勺裏，在湯裏燙一兩分鐘，倒進碗裏。再撈出適量的鴨血和油果子放進碗，把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上，夾幾根香菜，挖勺辣油，用筷子攪一下，一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。

怎麼樣？南京的小吃是不是很誘人，如果你想吃，那就來南京父子廟好好品嚐一下吧！

小吃作文 篇8

古人云：“民以食為天。”廣東汕頭等地區的小吃極富盛名。我的家鄉在汕頭地區的風順，所以切身感受到汕頭小吃的美味和誘人。

汕頭小吃多為糕點類，同時也有油炸類和湯粉類。

在我小時候，每當全家團圓時，家中的成年人就圍在一張方桌上包菜粿。首先是由健壯的青年將麪粉滲點水，發酵粉等，用手用力的揉來揉去。然後幾個人坐着包菜粿，他們用了一個跟雞蛋大小的石頭，又圓又滑的，捏一塊揉好的面，灑上點麪粉，將它按在掌心中，然後將石頭放在上面滾來滾去，轉出一個像籃子似的形狀（如彎曲的餃子皮）。然後另一個手接過這麪皮，用勺子在盆中舀些餡料放在麪皮上，後兩手一捏，中間輕輕一拍，一個圓圓的菜粿就做好了，菜粿可炸可蒸，炸之焦香入味，蒸之清甜可口。

現在的人大多愛吃油炸類和湯粉類。我最喜歡吃炸豆腐。炸豆腐有兩種，一種是用涼粉皮炸的，只不過切成豆腐狀罷了；二是用真豆腐炸的。涼粉皮炸的兩面呈銀白色，表面有些硬，中間依然是涼粉；而用真豆腐炸的，則表皮金黃誘人，裏外都不太硬，易咬動。

吃這些豆腐都是有講究的，例如：吃豆腐時要蘸醬料。醬料以液體為主，一種是清熱下火的蒜頭醬，由蒜頭、醋、水做成；一種是清甜可口的辣椒醬，其實就是幾塊布丁大小的辣椒皮用鹽、糖混合而成。蘸了這兩口味醬料的炸豆腐特別美味，會讓人越吃越想吃。

還有一種普通而又好吃的粉粿，顏色有點深銀色且透明，很爽滑，有點地瓜的味道。它的湯底是豬骨熬成的，湯中還有炸的豬油皮和肉條、豬雜，混合在一起真是五花八門，但湯卻清香，沒有一點腥味兒。煲好後，在上面撒一些葱花或香菜，粉粿就好了。

哈哈，口饞了吧！

好吃竟在不言中，自己去嚐嚐吧！

小吃作文 篇9

“烤魷魚喲，烤魷魚，又香又鮮的魷魚，走過路過，千萬不要錯過……”這樣的吆喝聲，在射陽太陽城隨處可以聽到。我最喜歡吃烤魷魚了，一聞到那誘人的鮮味準讓你垂涎三尺。

今天是週末，我和媽媽去太陽城玩。遠遠地就聽見各種吆喝聲此起彼伏。一路小跑的我徑直來到正在烤魷魚的大叔面前，剛開口：“媽——”還沒等我把想要吃烤魷魚的話説出來，媽媽就知道我這個小饞貓又要流口水了。這不媽媽已掏出錢買了一串魷魚塞到我手中。正是母子連心哪！我迫不及待地從媽媽手中“奪”了過來，津津有味地吃了起來。等一半魷魚下了肚才想起在一旁的媽媽，忙説：“媽媽，你也來一串。”媽媽看我狼吞虎嚥的樣子，不停地嘮叨：“瞧你這小饞貓，慢些，沒人跟你搶。油滴滴的，有啥好吃的，以後，你也少吃……”

媽媽滔滔不絕地數落着，而我呢，充耳不聞只管品嚐美味，很快，一大串魷魚就被我’”消滅”了。心裏自然美滋滋的，想再來一串，可是媽媽一番邏輯什麼油炸食品吃多了會發胖啊等等諸如此類的，嚇得我這個愛臭美的小女生正好舔舔舌頭囉。

此刻，我最羨慕的就是那些光吃不胖的一族。哎呀，不能再説了，我的口水快流出來了。如果你來射陽，嚐嚐這魷魚，一定也會和我一樣“愛不釋口”的！

小吃作文 篇10

早就聽説東台迎春飯店的魚湯麪是一絕，今天，我終於有機會和全家人一起去品嚐。

迎春飯店坐落在東台城郊西北角，我們趕到那兒，走進大廳一瞧，哇！怎麼這麼多人啊！好像半個東台城的人都到這兒了，整個大廳座無虛席，想等一張空桌子都很難。

終於等到一張桌子。很快，一碗熱氣騰騰、清香四溢的魚湯麪上來了，淡淡的魚香味令我垂涎三尺。我趕緊夾起一筷子面向嘴裏送，“啊——”舌頭上被燙起一個小泡。俗話説得好：“心急吃不了熱粥。”這回我算是領教了。接着，我一小口一小口地吸，一會兒工夫一碗而被我一掃而光。

吃完，我慢慢地回味，不禁心生疑惑：這魚湯麪是怎麼做的呢？這麼好吃！我走到廚房門口，看到一位老爺爺正在切葱，便上前問道：“老爺爺，您好！這魚湯麪這麼好吃，是怎麼做的呢？”老爺爺告訴我：“選上等肥嫩的鯽魚和帶肉的大棒骨，切成一塊一塊的，放在鍋裏炸得金燦燦的，接着加水熬湯，經過反覆熬煮，取得了湯的精髓，再撈出鯽魚和棒骨，把白嫩嫩的水面放到鍋裏，煮熟就行了！”老爺爺説完後，葱也切好了，他便舉起大刀猛地向那排骨砍去’。

聽完老爺爺的講解，我又疑惑了：“那你們要從幾點開始做呢？”老爺爺笑着告訴我：“小丫頭，我們從凌晨兩點鐘就開始忙活了。為了讓你們早上吃到新鮮、美味又營養的面，我們可是精心準備的喲。”我的心“咯噔”一下，一股莫名的温暖頓時溢滿心間……

魚湯而是東台的一種美食，也是當地的一種文化，當遊子漂泊在外，想家時，它像一根線，牽着遊子的心。所以，魚湯麪吃的不只是味，更是情。