【熱門】小吃作文十篇

在平日的學習、工作和生活裏，大家都寫過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編精心整理的小吃作文10篇，歡迎閲讀與收藏。

莆田有許多小吃，都非常有名，比如：興化炒米粉、海蠣煎蛋、滷麪···我要介紹的就是我們家鄉的小吃：荔枝肉。

莆田的荔枝大家一定知道，還被稱為“荔城”，荔枝肉是莆田的風味小吃，是把豬瘦肉切成荔枝大小，表皮用刀刻出功殼狀，經過油炸之後，做成紅色的荔枝肉就好像荔枝一樣，端上餐桌，一定會讓人垂涎三尺的。我媽媽就有做過，這是我最喜歡的菜中的一種。媽媽把豬肉切成小塊，用澱粉加水調成稠狀，和肉加在一起，用筷子攪拌，把油加入鍋中，油沸騰了，把攪拌後的肉加入，用勺子翻騰幾下，直外皮變得金黃金黃的，再把肉撈出鍋，就可以上桌了。

煮熟的荔枝肉金燦燦的，一口咬下去外面是脆脆的，裏面的肉是又香又軟，外脆裏嫩。還有肉汁，喜歡有澆汁的朋友可以用番茄或番茄醬炒香加入白醋，糖，鹽收汁。或用醬油，陳醋，麻油，糖，雞精調成蘸汁。

荔枝肉在莆田是非常受歡迎的，特別是在夏令時節，你可以邀三五個好朋友，尋一個幽靜處，點一盤荔枝肉，聊天、品酒嘗菜。是多麼的愜意啊!是多麼的舒服啊!是多麼的悠閒啊!看到這兒你一定是口水直流了，我也是啊，要來盤莆田荔枝肉嗎?

俗話説得好，民以食為天，各地都有獨具特色的風味小吃。那永遠是一縷不可消散的鄉情，是一劑不可缺少的提神藥。

現在我就來介紹一道我們家鄉的風味小吃“刀削麪”吧！

説到這裏我又忍不住想要告訴你們，我爺爺就會做刀削麪，不僅味美，而且藝絕！

記得每次寒假或是暑假，在家裏聽到的最多的一句話就是“爺爺，給我來碗刀削麪吧！我又想念那個味道了。”

每次爺爺做刀削麪，我都會仔細的在一旁看着。這不，爺爺又開始啦：

首先，爺爺先“和麪。”他拿出來一個盆，倒入一些面，然後少量多次的往裏面加水，並攪拌均勻，開始揉了，只見他的身體一上一下，有節奏地按壓着，看起來很是嫻熟，很快，先前散散的面就被他和成有形狀的麪糰了，隨後，只見他往麪糰上面蓋了一層布，這個環節看似簡單實則學問大了，好多人做不好刀削麪就是因為面的柔韌度把握不好。

接下來，只見爺爺拿出來一個大鍋，往裏面加了一些水，把鍋放在火上面，等水燒開；同時去拿來雞蛋，青菜，土豆，西紅柿來，把它們洗乾淨，切好備用。這就是統籌的方法，我在校學過的，沒想到這早已是爺爺的生活經驗了。

然後，爺爺最瀟灑的動作——削麪開始了！我總是目不轉睛的盯着，一刻也不敢鬆懈。那動作簡直就是雜技演員在表演，爺爺往頭上面鋪了一層布，然後把剛剛和好的麪糰拿起來放在頭頂，拿出削刀來在頭頂上一下一下的劃來劃去，這些面片一個個都擦出了完美的`弧線，掉進了鍋裏，他還不時的轉動方向。每當這時我都會嘖嘖稱讚，笑着説着“爺爺帥呆了！”

最後，不用説是炒麪了。早已準備好的菜，一個一個的倒進鍋裏面，呲拉一聲，爺爺就叮叮噹噹的翻炒起來，隨之而來的一陣陣香味兒，霸佔了我整個鼻子，甚至我整個身體，嘿嘿嘿！

雖然説已經吃過很多次了，但每次都迫不及待地想要嘗一嘗！夾起幾根麪條來，送到嘴裏，經過在湯汁裏面的浸泡，刀削麪又香又有彈性，習慣性的加上一些山西老陳醋，酸酸的，美味極了！

這個味道是我永遠都懷念的，是其它美味無法替代的，這濃厚的香味，時時刻刻都在牽着我的魂，讓我無法自拔，教我認清明天的去向，不忘昨日的來處！

如果你問我最愛吃什麼特色小吃，我一定會毫不猶豫地説：“枕頭糕!”。枕頭糕是我們瑞安特有的小吃，也是瑞安的金字招牌之一。

大概在我八歲時，我第一次吃到枕頭糕，它的形狀非常像一個枕頭，這就是它得名的原因吧。

我今天又嘴饞了，在店裏等待着美食。

做枕頭糕的老闆，他臉上總是堆滿笑容，製作的同時，還會經常抬頭和客人們交談幾句。只見他熟練地拿起一個麪糰壓扁成長方形，加入花菜、豆腐等佐料，再次用麪糰包好一點，不露餡，然後用手捏成枕頭狀，撒上各種調料。這時，他往鍋裏倒好油，打開火，把做好的十幾個枕頭寶寶一起放到油鍋裏。頓時，小泡泡們活蹦亂跳，枕頭寶寶們一點一點把自己塗成金黃色。大約過了五六分鐘，枕頭糕出鍋了，冒着熱氣。小泡泡們也跟着出了鍋，粘在枕頭糕上，發出“刺啦刺啦”的聲音。

我趕緊拿了一個滾燙滾燙的枕頭糕，金黃的糯米脆皮上有幾個透明的小泡泡，聞一聞，一股枕頭糕獨有的香氣撲鼻而來。我忍不住咬了一口，淡淡的糯米香在口中融化，花菜、豆腐等配料混合的香氣遍佈整個味蕾，我瞬間感到十分滿足。我慢慢品嚐，糯米粘在嘴裏，花菜脆脆的，醬汁一點點溢出來，淡淡的鹹，微微的辣，吃完一個，我頓時感覺活力滿滿!

我狼吞虎嚥地吃着美食，總是連讚歎的話都沒空從嘴裏鑽出，不一會兒，一大塊枕頭糕就吃完了。我又連買了兩個，一邊走回家，一邊吃着，嘴邊油油的，心裏樂開了花。

枕頭糕真是太好吃了，我愛家鄉的美食，更愛我的家鄉——瑞安!

早上我來到教室裏，就聞到了雞蛋餅、牛奶蛋糕、炸土豆、水煮魚片等誘人的香味，當我走到我座位上坐下的時候，我看到袁冶的桌子上擺着一個飯盒，裏面裝着……哦，是魚凍子。

做完操，我們回到教室時，劉老師對我們説了一句話：“待會兒王老師要來，大家把自己帶來的美味小吃拿出來，好讓王老師拍照哦。”聽到這裏，我們歡呼起來，因為帶了美味小吃的同學們都知道，王老師要來，就代表着我們的美味小吃就要上校園電視台了。

這時，大家看到金源良帶了韓國壽司，都圍在他的桌子旁邊（包括我哦），向他要一個壽司，因為王老師第一個就要拍金源良的壽司，所以，我們不得不安靜下來，拍完了，大家立刻伸手去搶金源良帶來的韓國壽司，不一會兒，金源良帶來的兩盒壽司基本上都被搶光了，還剩下三塊，金源良説是給老師的。

我還嚐了張樂揚的炸土豆，特別特別的好吃，跟薯條一樣，可好吃了，不一會兒，張樂揚的炸土豆就被大家搶得只剩下一半了，過了一會兒，我再去看的時候，就已經沒有了。

李響的牛奶蛋糕、餘森茂的可樂雞翅、李仁希，羅祺驁和餘啟夢的餃子都很好吃。

雖然我沒有帶美味小吃，但我已經發了照片在我的博客上了。

等我們大家都吃飽了，自己帶來的美味小吃都被吃光了以後，劉老師説要評美味小吃王，金源良、張樂揚、李響等等的同學都被評為美味小吃王，我也是美味小吃王哦！劉老師還給了美味小吃王獎品：一支圓珠筆哦！

今天可真爽呀，希望劉老師以後可以多舉行一點這樣的活動。

我們學校周圍有好幾個流動小吃攤，對此，我進行了一個調查。

竹筒棕子。

這種棕子被竹筒包着，插着竹籤在鍋裏蒸。棕子外的竹筒裏糊糊的，看上去很髒。而且沒有防塵設備。還有，這種棕子沾上一種白色的粉末才吃，也不知道這種白色的粉末是什麼。而且老闆還曾把地上的竹籤、竹筒再撿起來循環使用。

蛋糕攤。

這種蛋糕是用一種黃色的，很稠的不明液體倒進模具加熱而成，沒有防潮設備。而且在蛋糕剛加熱，還是很燙的時候，老闆就拿塑料袋裝好。很熱的物體裝在塑料袋裏，會有化學反應，然後產生有毒物質，有害身體健康。

油炸攤。

這個攤點炸一些薯條、雞翅、雞塊、雞腿等。老闆把食物炸好以後就放在一個鐵盤子裏。鐵盤子聞上去有濃濃的鐵鏽味，很難聞。而且上面帶有許多的油漬，很久沒有洗耳恭聽過。油也沒有換過，一炸就是一個上午（下午）。如果油反覆拿來炸東西的話，會產生有毒物質。如果人經常吃這種油炸出來的食物，就會出現拉肚子、食物中毒等症狀。

經過調查，這些流動攤點都沒有防塵設備，還使用一些不明物體。油還反覆使用，產生有毒物質。我想提醒大家，不要被這些花花綠綠的食品所迷惑。大家可千萬不要吃這些不安全、不衞生的食品啊！

偶然進入殼中一粒沙，若無日日磨礪之苦，也不會成為温潤如玉的珍珠；偶然遺於石縫一樹種，若無韌如磐石之志，亦不能長成黃山上氣勢如虹的迎客鬆。

記得那是在五年級下期的某一天，細雨綿綿，伴隨着這下課鈴聲，我們離開教室，走向校門口。

剛出校門，就被大門左側人山人海的景象震驚了。一個小吃攤前圍着許許多多的路人，並且數目還在不斷增加。行人如織的街道上，大家紛紛駐足側目觀看。我很納悶："一個小吃攤前怎麼會有那麼多人呢？旁邊的小吃攤前怎麼就寥寥幾人呢？"一股強烈的好奇心促使我快步上前。

還沒走到跟前，一縷香氣隔着人牆鑽了過來，使我忍不住深吸了一口氣。我扭頭望向其他小吃攤前，老闆們都不約而同的用羨慕嫉妒的眼光看着這個小吃攤，一副又恨又無奈的樣子。我等了一小會兒，蜂擁的人羣終於漸漸稀疏下來

"嘿！小夥子，你吃什麼？"一個略顯沙啞的聲音想我飄來。"一個肉夾饃"我隨口答道。

"乒乒乓乓……"一陣鍋鏟與鐵鍋碰撞發出的聲音飄進我的耳朵裏。我向他的手上看去，只見他的手拿着鍋鏟用嫻熟的手法上下翻動着，與他的灶台顯得極為和諧。不一會兒，一個通體金黃的肉夾饃就出鍋了。

我趕忙接過來，咬了一口，外酥裏嫩。這時，我與他先聊了起來，他説他在這裏幹了快五年了，一直都沒多少人去買他的小吃。直到前些天有個同學領了一堆人來他這買小吃，很多人也都跟風的過來了。

聽了他的話，我很震驚。他竟然在這裏不聲不響地幹了五年，他的頑強毅力讓我不由得敬佩起來。

偶然的成功，必然是用毅力織就。

要説我的家鄉特點小吃真的很多很多，但讓我印象深刻的那就非麥焦筒莫數了。

要做麥焦筒，得先做它的皮。可麥焦筒的皮很講究，要做得又薄又韌。麥焦筒的皮是由麪粉加適量的水用筷子攪拌成糊狀，還要往裏面撒點鹽，再順時針攪拌20分鐘，放在一邊靜置4個小時左右，靜置好後拿一個平底鍋，舀一勺麪糊放在鍋上，用手將它抹成薄薄圓形，煎熟後將它放在一旁待涼中。

做完皮後，就要整理食材了。食材有豬肉、粉絲、蝦仁、萵筍等十來樣。可別小看這些食材，它們也是很有講究的哦！比如豬肉，它要先放進高壓鍋裏炊一炊，再把它放入盛着油的鍋裏炒一炒，豬肉才算做好啦！還有萵筍，它一定要新鮮，將它切成條狀，清炒一翻後放入單獨的盤裏冷卻。

皮和各種食材都燒熟了，接下來就開始包麥焦筒了。包也是一門技術活，一定要將粉絲打底，再放上豬肉、豆腐，然後是萵筍、蝦仁等。你知道為什麼要將粉絲打底嗎？因為粉絲不帶乳汁又軟，這樣才不會破皮；相反，如果先上豆腐、豬肉、萵筍等，它們既有乳汁且硬，容易把皮弄破。

一個香噴噴的麥焦筒就誕生啦！從外面看，它色澤金黃，表面上還點綴着一處處焦花；從裏面看，裏邊豐富的食材層層疊疊地擺放着，讓人垂延欲滴。用鼻子湊近一聞，一股麥香與肉香撲鼻而來，讓人忍不住想咬一口。一口咬下去，那粉絲滑滑的感覺與豆芽脆脆的感覺融為一體，令人吃了一根還想吃第二根。

吃着美味的麥焦筒，我就想到了它的故事：傳説在戚繼光抗逶時期，家家户户都做菜餚想要犒勞大軍。但是怎麼送去軍營是個難題。於是，聰明的漁家女就做了餅皮，把菜包了進去，即方便送去又便於士兵們帶在行軍路上吃。

看了我的介紹，你們是否對麥焦筒有了更深的瞭解呢？

我是一個小吃貨，餓了的時候，看到磚頭也想咬一口。我有鋒利的牙齒，方便吞嚼食物；我還有鋭利的指甲，方便手撕剝食物。我姐姐總是説我胖死了。

有一次，奶奶煮了一盤五花肉，我拿起筷子，快速地把一碗飯和這盤五花肉飯給吃完了。我控制不住我自己，接着又吃……我就是從那時候變胖了！

我身上全是五花肉，體重從36斤升到了49斤，再升到了68斤。我總是看到美食就邁不開腿，無法抗拒它的誘惑，一開吃就停不下來。以前姐姐説我吃得慢，還在我的獎狀上寫上“老油條”，現在我變胖了，她又説我：“你三年級，就70斤了，我國中，才八九十斤。”我都無語了。

有一天，我和姐姐騎自行車出去買吃的，我剛坐下，座墊就塌了，而姐姐坐下，座墊紋絲未動。我又被打擊了。

我是個小吃貨，但是我希望自己可以瘦成一道閃電，脱下肥肥的外衣，變成一個人見人愛的小瘦子。

我的家鄉在南京，那裏十分美麗，有無數名勝古蹟，有無數美麗的景觀。但最令我如痴如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。

南京的小吃數不勝數，多如繁星，如南京鹽水鴨，鴨血粉絲湯，臭豆腐，小籠包……但其中我最喜歡吃臭豆腐，今天就由我來向大家介紹一下臭豆腐。

臭豆腐是南京特色小吃之一，臭豆腐外酥裏嫩，鮮嫩多汁，金燦燦，熱滋滋，再澆上一些醬，那香味，那顏色，無不讓人垂涎三尺，忍不住去買上一份，細細地品嚐一下。

臭豆腐做起來很簡單，只需要準備一塊臭豆腐，一個鍋，一鍋油和一個漏勺。

首先我們應該把臭豆腐切成小塊，把油燒開，然後把臭豆腐放入油鍋中炸，大約5~10分鐘以後，把臭豆腐撈出來，不一定要炸太長時間，但一定不能炸老了，也不能不炸熟，一定要炸的適中。最後把自己喜歡的醬澆上去，就開動吧！

朋友們，你們是否也被臭豆腐迷住了呢？趕快燒一份嚐嚐吧！

你想知道我的家鄉在哪裏嗎？你知道我的家鄉有哪些小吃嗎？你想知道就接着往下看吧！

我的家鄉在武漢，最有名的小吃就是熱乾麪和豆皮。我覺得這是武漢最好吃的小吃！

我就先介紹一下熱乾麪吧！它是先把面放在水裏熱一下，再放到碗裏，最後放上各種調料，澆上芝麻醬就大功告成了。剛剛做出來的熱乾麪是香噴噴、熱騰騰的誰看了誰都會流口水的。

從幼兒園起，我就喜歡吃熱乾麪，每次我吃熱乾麪的時候，都能吃好幾碗，而且每一碗都吃得乾乾淨淨。

我再介紹一下豆皮吧！它是先把幾個雞蛋和麪攤成餅，然後把蒸好的米飯放在上面，再用另外一個鍋再攤一個餅蓋在上面，就大功告成了！

你的家鄉在哪呢？你的家鄉有什麼小吃呢？你告訴我好嗎？