關於我愛的小吃作文六篇

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在平平淡淡的日常中,大家都寫過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編收集整理的我愛的小吃作文6篇,希望能夠幫助到大家。

關於我愛的小吃作文六篇

我愛的小吃作文 篇1

西安又名咸陽。這地方的名勝古蹟可多得是,如兵馬俑、鐘鼓樓、華清宮、陝西歷史博物館……數也數不清。但在我看來,西安這個地方最為吸引我的,還是小吃。

你看,在回民街,遊人摩肩擦踵,到處有賣小吃的人在吆喝,這吆喝聲此起彼伏,不時換着調子,改着唱詞,在小巷中迴響。街道上賣的主食通常就在進門處的灶火上烹飪,熱氣騰騰的,因此西安的路邊不時冒起熱煙,自然也很常見。

我這個小吃貨,嘗過很多西安小吃後,向你們推薦幾種我特別愛吃的吧:

志亮湯餃一份飽

志亮灌湯蒸餃,個兒大餡又足、物美價廉。別看一份就那麼幾個,如果能全吃完也是件了不起的事。假如你以後有機會到西安,一定要去吃這家灌湯蒸餃,而且最好點大肉餡的。裏面的肉飽滿極了,一口咬下去,鮮香滿溢。不怕燙的趕緊趁着熱乎勁,滋溜一下往嘴裏吸一口湯汁,特別鮮、特別爽。

陝西一絕數夾饃

要説陝西最出名的小吃,就得説肉夾饃了。你要是在回民坊吃肉夾饃,就是白吉饃配上掛着熱汁的牛肉餡,麪皮裏吸足了濃濃的熱氣、香氣。這肉夾饃熱着吃為最佳,一口咬下去,一嘴肉一嘴油,那叫一個樂呵啊!當然,如果要買,千萬別買多了。你看那盤子大的個頭,一次要吃幾個可真有難度啊。

除了肉夾饃,還有它的好兄弟——蛋菜夾饃。蛋菜夾饃,就像它的名字一樣,是由一個荷包蛋,加一個鴨蛋黃,再加一些榨菜花生夾在白吉饃裏做成的。這種夾饃,好吃的地方就在那個蛋。咬下一口,黃嫩的蛋心,滑溜溜的蛋白,確實不是一般的滋味。那白吉饃和榨菜也很不錯,白吉饃軟硬剛好,榨菜醬香濃郁,好吃的很。

胡椒酥肉選定家

定家小酥肉非常有名。吃“小酥肉”也有講究的方法。這是先油後蒸的一道傳統菜,吃的方法不好就會被油星兒齁住腸胃,沒了胃口,那可糟了。定家小酥肉可不會這樣,那小酥肉可稱名副其實的酥,但又不算太過爛,肥而不膩,最為難得。特別是那濃郁胡椒味與肉湯凝結起來,成了“胡椒糊糊”,粘稠又入味,一口下去,入口即化的小酥肉讓人難以忘懷。

西安還有許多美食,不怕你找不到,只怕你吃不完!我真愛西安的小吃啊!

我愛的小吃作文 篇2

我的家鄉是沙縣,那裏的小吃多得數不清,在剛剛結束的韓國平昌冬奧會美食展上,沙縣小吃作為中國美食的唯一代表參展。沙縣小吃真了不起!

不管春夏秋冬,沙縣小吃都有屬於自己的節令小吃。春節要吃年糕、餈粑,立春要吃春捲,元宵節要吃芋包子,端午節要吃花椒餅,我最喜歡吃的是中秋節的白果糕。白果糕吃起來又甜又香又Q,讓人吃了還想吃。炎熱的夏日裏,人們最喜歡來一碗清涼解暑的清草凍,清清涼涼又滑滑甜甜的清草凍喝下肚,暑熱全消,賽過美味爽口的冰淇淋。

人們常見的沙縣小吃有扁食、拌麪、鍋貼,我給大家介紹幾種不常見的沙縣小吃吧!沙縣芋餃是一種用芋子和苜蓿粉作皮的小吃,包上又脆又香的餡兒,變成三角形的餃子,煮熟了吃起來皮Q肉嫩,脣齒留香,美味極了。還有一種老人小孩都特別喜歡的小吃——米凍皮。米凍皮是用專門調製好的米漿做成的,舀一勺米漿倒進圓形的金屬盤裏,把金屬盤放入沸騰的熱水裏,一會兒功夫,金屬盤裏的米漿就變成了又薄又透明的米皮。大人們趕緊把盤子從鍋裏拿出來,一手把盤子立起來,一手輕輕用筷子從上往下撥盤裏的米皮,一會兒,一筒又細又長的米凍皮就做好了。夾上一筒米凍皮,澆上沙縣特有的豆豉油,一份美味可口的米凍皮就做好了!

我家鄉的小吃還有很多很多,如果你們喜歡,歡迎你們到沙縣品嚐!

我愛的小吃作文 篇3

我的故鄉是潮州。潮州雖然是一座小城市,但卻有許多美味的小吃。説到吃,我可是個“美食家”,今天就先介紹我最喜愛的潮州小吃吧!

小時侯,在我會咿呀學語時,母親就從市場上買來一些小吃,並教我:這種是鹹水果,我們潮州最著名的小吃;這種是筍果,潮州人也很喜歡吃的;這種是春餅,也是一道美味的小吃;這種是……

我對潮州小吃十分喜愛,常常纏着媽媽買給我吃。

在我快要步入國小階段時,媽媽又開始教我:鹹水果,你別看它樣子小小的,很普通。鹹水果皮潤且厚,裏面的菜脯碎兒要鹹且稍辣,這樣,咬一小口,軟軟的,鹹鹹的,鹹中還帶着一點兒辣,潮州人十分喜愛吃鹹水果,鹹水果是潮州最著名的小吃。

除了鹹水果,筍果十分受人喜愛。筍果中包含着筍塊兒,蝦米,蘑菇等。它跟鹹水果一樣皮潤。咬一口熱熱的筍果,裏面的食料,會掉進你的嘴裏,太美味了。

春餅,是潮州男女老少都愛吃的一種小吃。春餅皮薄且脆,裏面包了豬肉,蘑菇,蝦米等碎食料,再把包好的春餅拿去炸。咬一小口剛炸好的春餅,脆脆的,裏邊的`碎食料香噴噴的讓你吃了還想吃。還有……

長大後,我經常會在放學後買一些潮州小吃,忘不了拉上母親,一起享受潮州小吃的美味,一起回憶幼時母親教我的話兒。

我愛的小吃作文 篇4

我愛佛山,因為這裏是我出生的地方。我愛佛山,因為我愛這裏的名小吃——雲吞麪。那碗香噴噴的雲吞麪陪伴我從出生到現在。以前坐着爸爸的汽車上幼兒園,應記的雲吞麪的面香就吹入了車窗,直入心脾,啊!你可別説我貪吃,可“應記”雲吞麪就是那麼讓人回味無窮。不信,我今天就讓你開開眼界!

在很久很久以前,有一户性應的人家,他們做面的技術一流,據説在1936年,他們就以超凡的手藝做成了第一碗雲吞麪。隨後,他們繼續努力,在佛山的大街小巷開了一家又一家的應記面家,以自己的手藝迷倒了一代又一代的佛山人。

每次,爸爸帶我來“應記”,我都要吃應記的招牌雲吞麪!那雲吞飽脹得很,可以看見裏面飽滿的蝦肉與豬肉,蝦肉清甜爽口,咬下一口,湯汁立刻從餡裏流出來,加上放了韭黃,散發出一陣陣香噴噴的氣味,又大又彈牙,讓人讚不絕口!雲吞麪的麪條更吸引人,入口爽韌,麪條幼細圓滑,濃濃的蛋香撲鼻而來,“噓……”一條條麪條滑入口中,好吃得難以形容。雲吞麪的湯底也不馬虎,廚師們精心篩選了飽滿新鮮的蝦,用小火慢焙,下幹葱韭黃,熬出了一碗碗可口的鮮蝦湯。三者結合在一起,吃上去美滋滋的,像一碗幸福的元吞面。嗯……!我迫不及待地開始狼吞虎嚥起來,傳統正宗、味道一流,真是極品中的極品!吃完了雲吞麪,那香還留在嘴巴里呢!

應記雲吞麪的名氣可大呢!應記面家馳名粵港澳,被評為中華傳統十大名小吃!連香港著名美食家蔡瀾先生途徑佛山也不由自主來嘗一嘗呢!

“愛吃,就吃佛山的雲吞麪。”這是我的名言。我愛佛山,我愛佛山的雲吞麪!

我愛的小吃作文 篇5

我的家鄉安陽,有許多獨具特色的風味小吃。其中,我認為最有特色的要屬粉漿飯了!

當你走到小吃店前,只要裏面賣粉漿飯,你馬上就會聞到一股濃郁的粉漿飯特有的酸味兒。之後,各種鮮香味就會鑽進你的鼻孔……

不錯!正是因為粉漿飯酸爽適口,我成了它的“回頭客”。每當我在常去的那個小吃店裏品嚐粉漿飯時,老闆娘總愛説:“這粉漿飯呀,酸中帶甜,香醇濃郁,可以清熱敗火呢!”後來,我瞭解到一個關於粉漿飯的故事:那是在明末清初,安陽有一年大旱,百姓無水可吃。當時在古城大西門粉房旁有口小井,井深水淺,僅夠維持生產。由於缺水,百姓便把粉房生產中的廢料——粉漿,提回家食用,由於過酸,人們便加輔料(小米、鹽、花生米、白菜、香菜、紅蘿蔔絲等)熬製,便成了現在的粉漿飯。

雖然發明粉漿飯是在忍飢挨餓的旱年,但在豐衣足食的歲月裏,它仍是安陽人的美食,是人們割捨不斷的情結。

不知你是否來安陽品嚐過粉漿飯,如果你來安陽,沒喝粉漿飯的話,就不算來過。我之所以如此看好它,真的是因為它有健胃強身之效啊!它那獨特的味道,不知讓多少身在他鄉的安陽人牽腸掛肚、魂牽夢繞,它不愧是“安陽小吃四大寶”之一。

除粉漿飯外,安陽小吃的其它“三寶”是血糕、皮渣、扁粉菜。雖然説它們都是特色小吃,都有自己的特點,但我總覺得這三樣與粉漿飯相比,缺少點兒什麼,我總覺得粉漿飯是安陽小吃的驕傲!

寫到這兒,我又想起了前幾日剛喝過的粉漿飯,想起了它那種特有的酸甜味,想起了關於它的故事……我恨不得現在就在小吃店裏,面前有一碗誘人的粉漿飯……

我愛的小吃作文 篇6

俗話説:“民以食為天”,這世界上的美食有千千萬萬,從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以説是舉不勝舉。可我卻獨愛這個街頭小吃——涼皮。

看!一條條嫩白色的麪皮浸在深褐色的湯汁中,碧綠色的香菜、淡青色的黃瓜絲、棕色的海帶、米黃色的豆腐皮和圓溜溜的花生米散落在其間,真是讓人垂涎欲滴!

其實,涼皮的做法很簡單:賣涼皮的叔叔先拿一片用米粉和葛粉製做成的麪皮,麻利地用菜刀把它切成條狀,然後把麪皮放入備好的碗裏,澆上濃濃的湯汁、麻油、水等,再舀上兩勺芝麻醬,撒上切好的香菜、黃瓜、海帶、豆腐皮和幾把花生米,愛吃辣椒的客人還可以澆上幾勺紅通通辣椒醬和辣油。接着,把碗裏的食物和佐料用力攪拌,使涼皮融入所加配菜、調料的獨特香味兒,讓人垂涎三尺的涼皮就立刻展現在我們眼前。

湊上去聞一聞,哇!真是香氣撲鼻呀!我忍不住用筷子夾起一根麪皮放進嘴裏,頓時,一股清香在口腔中瀰漫開來,令人回味無窮!再細細咀嚼,嗯,因為在米粉里加了葛粉,所以吃起來特別有嚼勁兒。真是美味呀!於是,我開始一根根地吃起來麪皮來……

不一會兒,麪皮就被我全部“消滅”了,只剩下一堆花花綠綠的菜。我從中夾直一顆花生米,放進嘴裏,慢慢品味着。香脆可口,還有一股濃濃的湯汁味兒呢!接着,我吃起了香菜,聽説它具有殺毒、提味的功效,而且非常香哦!不愧被人們稱作“香菜”!然後,我開始一一品嚐碗裏的其他配菜:黃瓜充滿清香;海帶又脆又嫩;豆腐皮油滑鬆軟……很快,“菜山”也被我“消滅”了!

聽了我的介紹,你是不是流口水了?哈哈,那麼你就趕緊去街上品嚐一下吧!

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