有關我愛的小吃作文5篇

在日常學習、工作和生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編收集整理的我愛的小吃作文5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

俗話説：“民以食為天”，這世界上的美食有千千萬萬，從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以説是舉不勝舉。可我卻獨愛這個街頭小吃——涼皮。

看！一條條嫩白色的麪皮浸在深褐色的湯汁中，碧綠色的香菜、淡青色的黃瓜絲、棕色的海帶、米黃色的豆腐皮和圓溜溜的花生米散落在其間，真是讓人垂涎欲滴！

其實，涼皮的做法很簡單：賣涼皮的叔叔先拿一片用米粉和葛粉製做成的麪皮，麻利地用菜刀把它切成條狀，然後把麪皮放入備好的碗裏，澆上濃濃的湯汁、麻油、水等，再舀上兩勺芝麻醬，撒上切好的香菜、黃瓜、海帶、豆腐皮和幾把花生米，愛吃辣椒的客人還可以澆上幾勺紅通通辣椒醬和辣油。接着，把碗裏的食物和佐料用力攪拌，使涼皮融入所加配菜、調料的獨特香味兒，讓人垂涎三尺的涼皮就立刻展現在我們眼前。

湊上去聞一聞，哇！真是香氣撲鼻呀！我忍不住用筷子夾起一根麪皮放進嘴裏，頓時，一股清香在口腔中瀰漫開來，令人回味無窮！再細細咀嚼，嗯，因為在米粉里加了葛粉，所以吃起來特別有嚼勁兒。真是美味呀！於是，我開始一根根地吃起來麪皮來……

不一會兒，麪皮就被我全部“消滅”了，只剩下一堆花花綠綠的菜。我從中夾直一顆花生米，放進嘴裏，慢慢品味着。香脆可口，還有一股濃濃的湯汁味兒呢！接着，我吃起了香菜，聽説它具有殺毒、提味的功效，而且非常香哦！不愧被人們稱作“香菜”！然後，我開始一一品嚐碗裏的其他配菜：黃瓜充滿清香；海帶又脆又嫩；豆腐皮油滑鬆軟……很快，“菜山”也被我“消滅”了！

聽了我的介紹，你是不是流口水了？哈哈，那麼你就趕緊去街上品嚐一下吧！

我的故鄉是潮州。潮州雖然是一座小城市，但卻有許多美味的小吃。説到吃，我可是個“美食家”，今天就先介紹我最喜愛的潮州小吃吧！

小時侯，在我會咿呀學語時，母親就從市場上買來一些小吃，並教我：這種是鹹水果，我們潮州最著名的小吃；這種是筍果，潮州人也很喜歡吃的；這種是春餅，也是一道美味的小吃；這種是……

我對潮州小吃十分喜愛，常常纏着媽媽買給我吃。

在我快要步入國小階段時，媽媽又開始教我：鹹水果，你別看它樣子小小的，很普通。鹹水果皮潤且厚，裏面的菜脯碎兒要鹹且稍辣，這樣，咬一小口，軟軟的，鹹鹹的，鹹中還帶着一點兒辣，潮州人十分喜愛吃鹹水果，鹹水果是潮州最著名的小吃。

除了鹹水果，筍果十分受人喜愛。筍果中包含着筍塊兒，蝦米，蘑菇等。它跟鹹水果一樣皮潤。咬一口熱熱的筍果，裏面的食料，會掉進你的嘴裏，太美味了。

春餅，是潮州男女老少都愛吃的一種小吃。春餅皮薄且脆，裏面包了豬肉，蘑菇，蝦米等碎食料，再把包好的春餅拿去炸。咬一小口剛炸好的春餅，脆脆的，裏邊的碎食料香噴噴的讓你吃了還想吃。還有……

長大後，我經常會在放學後買一些潮州小吃，忘不了拉上母親，一起享受潮州小吃的美味，一起回憶幼時母親教我的話兒。

我的家鄉安陽，有許多獨具特色的風味小吃。其中，我認為最有特色的要屬粉漿飯了！

當你走到小吃店前，只要裏面賣粉漿飯，你馬上就會聞到一股濃郁的粉漿飯特有的酸味兒。之後，各種鮮香味就會鑽進你的鼻孔……

不錯！正是因為粉漿飯酸爽適口，我成了它的“回頭客”。每當我在常去的那個小吃店裏品嚐粉漿飯時，老闆娘總愛説：“這粉漿飯呀，酸中帶甜，香醇濃郁，可以清熱敗火呢！”後來，我瞭解到一個關於粉漿飯的故事：那是在明末清初，安陽有一年大旱，百姓無水可吃。當時在古城大西門粉房旁有口小井，井深水淺，僅夠維持生產。由於缺水，百姓便把粉房生產中的廢料——粉漿，提回家食用，由於過酸，人們便加輔料（小米、鹽、花生米、白菜、香菜、紅蘿蔔絲等）熬製，便成了現在的粉漿飯。

雖然發明粉漿飯是在忍飢挨餓的旱年，但在豐衣足食的歲月裏，它仍是安陽人的美食，是人們割捨不斷的情結。

不知你是否來安陽品嚐過粉漿飯，如果你來安陽，沒喝粉漿飯的話，就不算來過。我之所以如此看好它，真的是因為它有健胃強身之效啊！它那獨特的味道，不知讓多少身在他鄉的安陽人牽腸掛肚、魂牽夢繞，它不愧是“安陽小吃四大寶”之一。

除粉漿飯外，安陽小吃的其它“三寶”是血糕、皮渣、扁粉菜。雖然説它們都是特色小吃，都有自己的特點，但我總覺得這三樣與粉漿飯相比，缺少點兒什麼，我總覺得粉漿飯是安陽小吃的驕傲！

寫到這兒，我又想起了前幾日剛喝過的粉漿飯，想起了它那種特有的酸甜味，想起了關於它的故事……我恨不得現在就在小吃店裏，面前有一碗誘人的粉漿飯……

我的家鄉——武義，是吃貨們的“天堂”。為什麼這麼説呢？因為武義有許多獨具特色的風味小吃，如：宣平餛飩、武義麥餅、香味四溢的酥餅、個白如雪香甜可口的豆腐丸……但我最愛的是武義獨特小吃——竹筒飯。

竹筒飯的製造方法：取當年新長成的嫩竹，沿着竹節處把它鋸成一段一段，然後在竹筒的一端打出一個小孔，將糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等輔料，再加上各種油鹽味精等佐料後，將糯米倒入事先劈好的竹筒內，你還可以根據自己的口味加一些像火腿之類的特殊材料。一切準備就緒後，將竹筒依次排開，在煤炭下燒製，它們一個個就像一排排的炸藥包，一觸即發。為了防止竹筒裏的糯米燒焦，每隔幾分鐘就要給竹筒翻個身。根據竹筒的粗細不同，竹筒翻身的時間也各不相同。大約燒製四五十分中後，竹筒外表變得發黑發黃，竹筒飯也就燒好了。將竹筒對半劈開，一股濃濃的香氣伴隨着清新的竹香迎面撲來，令人陶醉。

竹筒飯做好後，我捧起竹筒飯吃上一口，“啊！真美味，此等美食只應天上有，人間能得幾回嘗啊！”我情不自禁地讚歎道。然後以迅雷不及掩耳之勢，狼吞虎嚥地把竹筒飯吃了個精光。

朋友，如果你有空來武義走走，這裏的.美食一定會讓你大飽口福、流連忘返的。

我愛佛山，因為這裏是我出生的地方。我愛佛山，因為我愛這裏的名小吃——雲吞麪。那碗香噴噴的雲吞麪陪伴我從出生到現在。以前坐着爸爸的汽車上幼兒園，應記的雲吞麪的面香就吹入了車窗，直入心脾，啊！你可別説我貪吃，可“應記”雲吞麪就是那麼讓人回味無窮。不信，我今天就讓你開開眼界！

在很久很久以前，有一户性應的人家，他們做面的技術一流，據説在1936年，他們就以超凡的手藝做成了第一碗雲吞麪。隨後，他們繼續努力，在佛山的大街小巷開了一家又一家的應記面家，以自己的手藝迷倒了一代又一代的佛山人。

每次，爸爸帶我來“應記”，我都要吃應記的招牌雲吞麪！那雲吞飽脹得很，可以看見裏面飽滿的蝦肉與豬肉，蝦肉清甜爽口，咬下一口，湯汁立刻從餡裏流出來，加上放了韭黃，散發出一陣陣香噴噴的氣味，又大又彈牙，讓人讚不絕口！雲吞麪的麪條更吸引人，入口爽韌，麪條幼細圓滑，濃濃的蛋香撲鼻而來，“噓……”一條條麪條滑入口中，好吃得難以形容。雲吞麪的湯底也不馬虎，廚師們精心篩選了飽滿新鮮的蝦，用小火慢焙，下幹葱韭黃，熬出了一碗碗可口的鮮蝦湯。三者結合在一起，吃上去美滋滋的，像一碗幸福的元吞面。嗯……！我迫不及待地開始狼吞虎嚥起來，傳統正宗、味道一流，真是極品中的極品！吃完了雲吞麪，那香還留在嘴巴里呢！

應記雲吞麪的名氣可大呢！應記面家馳名粵港澳，被評為中華傳統十大名小吃！連香港著名美食家蔡瀾先生途徑佛山也不由自主來嘗一嘗呢！

“愛吃，就吃佛山的雲吞麪。”這是我的名言。我愛佛山，我愛佛山的雲吞麪！