我學會了炒菜國小作文

在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編精心整理的我學會了炒菜國小作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

今天下午，我和小夥伴們踢足球回家，看見媽媽正在燒飯，我想：媽媽平時太辛苦了，不如我幫媽媽燒菜吧！於是我對媽媽説："媽媽，您平時太辛苦了，我來幫您炒菜吧！"媽媽説："好呀！"

説幹就幹，我決定炒土豆絲，首先我找來幾個土豆，放在水裏洗乾淨後去掉皮，把土豆切成絲，裝在一個大碗裏，又切了些葱。在媽媽的指導下，我把鍋放在煤氣灶上，打開開關，倒了些油。

過了一會兒，油熱了，我把事先準備好的土豆絲倒入鍋裏，只聽得"磁"的一聲響，鍋裏變成了土豆絲的天堂。我拿起鏟子，把土豆絲翻炒了幾下，土豆絲漸漸變成了金黃色，我急忙倒入配料~鹽。酒。葱。又開始炒了幾下，累得我筋疲力盡，腰痠背痛。心想：媽媽平時真是太辛苦了，每天都燒飯給我們吃，以後我要多幫媽媽分擔一些家務。

過了一會兒，一股香氣撲鼻而來，"好香啊！"我説着，把燒好的土豆絲盛到碗裏，放在餐桌上。

晚餐時間到了，我的肚子早就已經餓得咕咕叫了，好象在説："好餓！好餓！"這是我看着我親手做的菜，迫不及待地吃了幾口，媽媽也嚐了一口我炒的土豆絲，高興地説："我的兒子長大了，能幫媽媽做事了！"我聽了，心裏美滋滋的，比喝了蜜還甜。

“小心點兒，千萬別燙着手，記得還要加醋，等快炒好後再放鹽。”“哦，我知道了！”

今天早上，我起牀洗漱完後，便鬧着讓媽媽教我學炒菜，我在媽媽面前晃來晃去，媽媽很無奈，只好答應了。經過一番深思熟慮後，我決定要學炒我最愛吃的菜——土豆炒肉。

媽媽帶我去挑了三個大土豆兒，又切了一大塊五花肉後，我們便開始了漫長的學炒菜旅程。我把土豆全部“脱”了衣服，它們在我的手中打滑，好像在説：“好冷呀，好冷呀！”我拿起菜刀，要去切開它們的時候，它們竟然又在桌子上打起了滾，可能是怕疼吧！這時媽媽告訴我要用手扶住，起初我擔心切到自己的手，一直不敢下手，後來我找到了小妙招——把平面的朝下，這樣既不用手扶，它們也不會打滑了。前兩個土豆切的都很順利，可第三個土豆壞掉了，所以我又重新切了一個。切完土豆後，我又切點肉、葱、姜還有蒜。

切完後，我走到煤氣灶前，打開煤氣，按照媽媽的指示等鍋幹了後倒入油，然後又放上了花椒，葱，姜和蒜。媽媽説要先炒肉，炒肉時要放點醬油，麪醬，炒上一會兒後再加水燉一會兒，然後再加土豆兒。因為土豆兒吸的水分多，所以在途中，我加了兩次水。出鍋之前，我又加上了適量的鹽，最後，我又把菜盛入了盤子中。

晚上我見家人們都十分愛吃我炒的菜，心裏有一種説不出來的感覺，以前我總感覺炒菜是件十分簡單的事，可當我真正做起來的時候，我才發現我想的是那麼簡單。我決定只要家人們愛吃我炒的菜，我就會做。

一個星期天的上午，我跟媽媽去超市買菜。回到家，看見媽媽在洗胡蘿蔔，我就有了想炒菜的念頭。便央求媽媽：“媽媽，你教我怎樣炒菜好嗎？”媽媽高興地點了點頭。

媽媽先教我怎樣切菜。我學着媽媽的樣子，右手拿刀，左手扶着洗好的胡蘿蔔，一刀一刀地切起菜來。可是手中的刀好像不聽我的指揮，手一抖一抖的。忽然，我手中的刀向右手的中指切去，血一下子便湧了出來。我咬緊牙，右手捂着這根正在流血的手指，我趕緊跑到卧室裏用衞生紙包住。媽媽隨後也跟了過來，心疼地説：“疼不疼啊？”我含着淚説：“不疼。”媽媽讓我休息，我還堅持去切菜。媽媽便用創可貼把我的手指包上。我又跑進廚房一刀一刀切起菜來。

胡蘿蔔終於切好啦。媽媽開始教我如何炒菜。媽媽説：“先打火，再往鍋裏放一勺油，再把切好的胡蘿蔔倒進炒鍋裏。然後，把一小勺鹽撒在菜上，翻均勻，再炒炒就做好了！你聽懂了嗎？”“我聽懂了！”我按媽媽説的方法一步一步地做，菜終於炒好了，我高興地跳了起來。

我一嘗，“嗯，真好吃！”心裏好高興啊！

我很喜歡吃媽媽做的菜，星期天，我在家裏閒着沒事，就讓媽媽教我做菜。

首先，我把胡蘿蔔清洗乾淨，再把清洗的胡蘿蔔切成絲，切絲好難，最怕碰到手，我小心翼翼，切出的絲有粗有細。

媽媽説做飯是一種享受，也是一門藝術，需有耐心。當你吃上自己親手做的飯菜，你會覺得自己了不起。

好吧，衝着媽媽説的話，我繼續切絲，不一會兒，一盤絲切好了。接下來點火，往鍋裏倒油，等油熱了，我抓緊把切好的葱花薑末放進鍋裏，炸出香味，最後放進胡蘿蔔絲，撒上一些調料，我手拿鏟子來回翻炒，生怕糊了，那炒菜的聲音就像一曲動聽的交響樂，可是炒着炒着胳膊太困，我有點不耐煩了，媽媽説：“幹什麼事都要一干到底，不能半途而廢。”聽了媽媽的話，我振作起來，繼續炒菜，終於一盤香噴噴的菜出鍋了。我高興的喊着：“我學會炒菜了，我學會炒菜了！”

通過炒菜這件事，我明白了一個道理，無論做什麼事，只要敢於嘗試，並認真堅持去做，就一定會獲得成功。

以前我很討厭吃蔬菜，特別是苦瓜、蘿蔔、茄子……我是一口都不吃，自從爺爺做了一種餅——苦瓜烘蛋後，漸漸的我就開始喜歡吃蔬菜了。

一天爺爺從外面買菜回來，我看見爺爺的手上提着兩根大苦瓜。哭喪着臉説：“我吧要吃苦瓜，我討厭吃苦瓜。”爺爺連忙説：“別急，我給你變個魔法，讓你嚐嚐我這苦瓜到底好不好吃!”我嘟囔着嘴走開了，心想：苦瓜最難吃了，無論加在什麼菜裏都難吃。半個小時過去了，爺爺端上來了一盤蛋餅。這沒有苦瓜呀!我疑惑不解,管他的先嚐嘗吧，我夾起一小塊放到嘴，嘗着嘗着我突然咬到一塊小顆粒，我想這不會就是苦瓜吧!爺爺真行居然能把苦瓜藏在蛋裏面脆脆的酥酥的，沒放一點糖，苦瓜的苦澀卻一點都沒感覺出來，倒是滿口留着香噴噴的蛋香味，吃完這道菜，我仍然在嘴裏回味這色性味俱全的菜。

我吃完這道菜後連忙向爺爺求學，其實苦瓜烘蛋的方法還挺簡單的:先將一根苦瓜洗乾淨，然後把苦瓜切成兩半，把心子掏出來，再把苦瓜切成小顆粒，把蛋打在碗裏，放點鹽攪拌均勻後待鍋中燒得直冒青煙就可以下鍋了。剛下鍋時一股雞蛋的香味直衝我的鼻子讓我直流口水。等到整個蛋餅變大變泡變黃時一盤香噴噴的苦瓜烘蛋就做好了。

這道菜不僅味道好吃而且營養還很豐富呢!有機會自己動手做做吧!

看了題目，你一定在想：誰炒菜？炒什麼菜？……想知道答案就接着往下看吧。

今天早上，在礪智特色教育培訓學校裏，我們班同學在老師的組織下，玩了一個非常有趣的遊戲，題目叫作：“我做你説”。遊戲的規則是：在老師分好的兩大組內各自選好組長，由組長組織組員起組名，接着組長給本組的組員編順序號，各組的.組員按順序輪流上場，從老師準備好的袋子裏抽出一張卡片，然後按卡片上的字意表演讓本組的同學先猜，猜對的得一面小紅旗，若三次都猜不對，就把機會讓給另一組猜，猜對的也得一面小紅旗。遊戲結束時哪組得的小紅旗多就為贏隊。

比賽開始了，第一局我們冠軍隊的由李藝上場，抽到的是“老師”，她呀被難住了，怎麼也表演不像。我們組猜了三次也猜不出。第一場我們就以0比1告敗了。

到了第二局，我們隊輪到樑恆瑋上場。我看見他滿懷信心快步走到講台旁，接着快速轉身面向同學，老師馬上拿起裝卡片的袋子走到樑恆瑋身邊，老師先用右手猛地甩了甩袋子，再輕輕打開袋口，樑恆瑋就快速地把右手伸進袋子裏，迅速地抽出一張卡片，老師馬上用自己的身體擋住卡片，生怕同學們看見卡片上的字。而同學們哪肯罷休，都把身體往前傾，脖子能伸多長就伸多長，有的同學乾脆走出座位想往講台趕。老師哪會給機會他們呢，樑恆瑋一看清卡片，老師馬上就把那張卡片夾進準備好的作文本里了。

表演開始了，樑恆瑋挺直腰桿快步走到講台中間，還咧開嘴笑了。我想：他要表演什麼？是表演笑嗎？正當我想舉手時，他的眼睛集中到講台上，好象在找什麼東西。突然，他眼睛一亮，拿起講台上的一個長方體形的粉筆盒，可很快他又泛愁了，只聽見他説：“還少一樣東西，怎麼辦？”我心想：這下完了，又要輸了。這時聽到老師説：“你可以用手來啊。”樑恆瑋聽後馬上左手拿着粉筆盒，右手在粉筆盒上方動了動，我想：他在幹什麼？是扇火？對！我剛想把手伸出來，可一看其他同學一臉的疑惑。我又把手收回。真是急死人了。再看看樑恆瑋，他更着急了，乾脆把右手伸進粉筆盒裏，從下到上把粉筆翻來翻去，還用手“鏟”了一根粉筆起來，放到鼻子前做了個聞的動作，又開始把手放到粉筆盒裏“翻炒”起來。我恍然大悟，這不是在炒菜嗎？我以最快的速度站起來，大聲説：“是炒菜！”老師説：“對不對呢？”同學們不敢作聲。我心想：難道我又猜錯了？老師慢慢地從作文本里拿出剛才樑恆瑋抽的那張卡片，交給樑恆瑋並叫他舉起給同學們看。只見卡片上寫着“炒菜“兩個字。我樂得跳了起來。心想：還好自己沒把前兩個答案説出來，否則，機會就得拱手讓給另一組了。我們組的同學們更是高興，不約而同地大聲叫起：“耶！”而另一組的同學卻因沒機會而像泄了氣的皮球一樣癱坐在座位上。

好玩的遊戲還在進行當中……

怎麼樣，看了作文，我想你不是單明白誰在炒菜吧？還應該明白：做事有了機會還要深思熟慮才能成功吧。

做家務是一種勞動。我最愛幫媽媽做家務，特別是炒菜心。

傍晚，我走進廚房，看見媽媽在炒菜心。我也想學炒菜心，可是不會炒菜心。媽媽這是好像看出了我的心思，就拍了一下去的肩膀説：“來，媽媽教你炒菜心的。”我高興地歡蹦亂跳起來。於是，媽媽就像指導老師那樣指導我。我就像實習生一樣親自下廚的。

我首先把菜心拿出來，放在旁邊，再把菜心放在水盤裏，然後把菜心一條條的洗乾淨，從內洗到外。菜心洗乾淨後，我倒掉髒水，又重洗一次，再把菜心放在水盤裏浸泡30分鐘。接着我把鍋洗乾淨，30分鐘過後，我迫不及待地伸出雙手把菜心撈進籃子裏。鍋燒熱了，我就放一點花生油倒進鍋，再小心翼翼地把菜心放進鍋。鍋裏的油好像在掙扎得歡蹦亂跳起來似的，哇，我的手好痛。我一看，紅彤彤的，原來是被油炸到了手。我頓時痛得哇哇大叫起來，歡樂的淚水從我眼裏奪眶而出。當時我心裏既難受又興奮。這種新鮮的滋味，真是難以言表。然後我又繼續炒菜的。

不一會兒，我聞到了一股股香噴噴的味道。菜心就快炒熟了的，我細心地放了一點鹽，兩三粒味精，再倒一點醬油，炒幾下就熟了。我高興地拿盤子來，把菜心慢慢地鏟上盤裏。我把炒好的菜心放上飯桌。媽媽拿起筷子嚐了一口，驚訝地説：“花，你炒得很好吃。”我高興地笑了。

今天，我學會了炒菜心。可真不容易。看來做媽媽的也不容易，每天都要做家務，還要教育孩子。所以，我除了為媽媽做一部份的家務活，還要對媽媽您説一聲：“媽媽您辛苦了。”

我學會了炒雞蛋番茄，媽媽説：“先拿三個雞蛋和一個番茄還有葱、蒜。”我打開冰箱拿了三個雞蛋和一個番茄、葱、蒜，洗乾淨，媽媽又握着我的手，拿起一個雞蛋往桌子上一磕，再用大母指在爛了的地方掰開，將雞蛋倒入碗中，然後用筷子打勻，然後再把蒜和葱切好，媽媽又説：“把番茄切成月芽狀就可以了。”接着媽媽把火打着，調到中等，放油，等油熱了放雞蛋翻炒後放入盤中，待用，然後鍋中倒油，放入葱、蒜，炒香，再放番茄、鹽和一點糖，翻炒後再把雞蛋倒入繼續翻炒，等番茄成糊狀就做好了，當時吃味道很正，放到飯盒裏中午吃可能蒜味就有點變化了，還是馬上吃很好吃啊！

人生中有許多第一次，如：第一次看原著，第一次看電影，第一次登台表演，第一次炒菜等等。而在我的腦海裏印象最深的“第一次”是第一次炒菜。

那是我上三年級上半學期的一天，媽媽中午加班，所以會推遲半個小時回家。姥姥在家裏準備中午的飯菜，看見姥姥的動作那樣的嫻熟，不禁有點手癢癢，想要大顯身手一番，經過一番深思熟慮，走上前，輕輕地拍了一下姥姥的肩膀，指指鍋：“能讓我試試嗎？”姥姥毫不猶豫，説：“來吧！”

我拿着飯鏟，感覺自己像個小大人一樣，聽着姥姥的指揮做着，一會兒左剷剷，一會兒右剷剷。正當我沉醉於其中的時候，姥姥在一旁一會兒提醒我該放醬油了，一會兒該放醋了。我手忙腳亂的做着，到醋的時候，油像一羣不聽話的孩子直往我臉上蹦，真怕給我弄毀容了，一不小心，一鏟子把一堆菜給剷出鍋了，我和姥姥看到這種情況苦笑不得。放鹽的時候，因為姥姥去喝水了，自以為聰明地放了兩大勺鹽，結果被姥姥罵的無地自容。菜終於出鍋了，我艱難的端起鍋把菜盛到了盤子裏。

正好媽媽回家了，媽媽看到已經做好的飯菜，摸着我的頭説：“泉泉，真是長大了！”我催媽媽趕緊嚐嚐我做的美味，媽媽一嘗，差點吐出來，我大惑不解的問媽媽，媽媽為了鼓勵我，連連説好吃。

長大以後，我才知道，媽媽當時哭笑不得的表情的含義。只要敢大膽嘗試，困難都會被打敗，不管結果如何！

週末晚上，我剛剛上完羽毛球課回家，就有一股香味飄進了我的鼻子裏，我一看，呀，原來是媽媽在炒菜呀。我問媽媽：我也想炒菜，我可不可以學炒菜？”可以啊。”媽媽和顏悦色地説：“不過要等明天”。

終於捱到了第二天晚上，我走進廚房，媽媽微笑地説：“小廚師，你來了，你就炒西紅柿炒蛋吧。”聽了這話，我心裏美滋滋的。

媽媽説：“你去冰箱裏拿三個西紅柿和兩個雞蛋”。我麻利的拿出材料並快速的用水沖洗。接着，我把蛋打碎，再把雞蛋用筷子不停的敲打成漿糊狀，聽媽媽在一旁的指揮，往鍋邊緩慢的倒油，待到油温看到微微的冒煙，然後把雞蛋再倒進鍋裏，開小火，在等雞蛋成型的過程中，我把西紅柿切成八半，我心想4×8=32，平均每人有8塊西紅柿。接着，我把西紅柿倒進鍋裏翻炒，最後灑上鹽和糖，一盤香氣十足的金燦燦的西紅柿炒蛋出爐啦！

你們有沒流口水了，想不想吃我的鄭氏私房西紅柿炒蛋啊！