家鄉的特產600字作文

我的家鄉是河西走廊中部的一個小縣城，我們這裏風景優美，物產豐富。是一個美麗的地方，現在，我來介紹一下我家鄉的特產——“山丹四珍”。“山丹四珍”有頭髮菜、地耳、黃參、野蘑菇，我還知道它們的“簡歷”呢。

頭髮菜，細細長長，很像頭髮絲，因此得名“頭髮菜”，頭髮菜一般生長在不潮濕也不太乾燥的山坡上，由於它生長環境特別，所以採摘很不容易，“物以稀為貴”嘛，再加上是純天然綠色食品，營養豐富，因此，老少皆宜，馳名中外，價格也不菲。

地耳，又名地卷皮，生長得最茂盛的時候是見到雨水的時候，它就覆蓋在山坡上，黑壓壓的一片，很像山坡穿了一層黑衣裳，因此，一些居民形象的稱它為“地卷皮”由於地耳只有在雨後生長，所以雨停後，是采地耳的最佳時機，在這時，附近的一些居民都會上山採集地耳，回到家中做菜吃，他的營養也很豐富。

黃參，山丹的黃參跟東北的人蔘相比還差一點，黃參生長在山地上，春天是採摘的黃金時間，這時候的黃參是最甜的`，營養也最充足，雖然黃參的營養與人蔘不能相提並論，但卻深受山丹人民的喜愛，是“山丹四珍”中的極品。

野蘑菇，野蘑菇主要生長在大黃山和軍馬場灘上，夏末秋初的時候，雨越大，蘑菇生長越茂盛，這時採摘，採多了，就放在太陽底下晾曬，人們這樣做是為了使野蘑菇保存得更完整，攜帶更方便，做飯時味道更濃香，它的營養價值也很高，也深受人們的喜愛，所以，一到秋天去採野蘑菇，已經成了居民生活中不可缺少的一部分。

我愛我家鄉的特產——“山丹四珍”，我更愛我的家鄉。