關於小籠包的作文9篇

小籠包，別稱小籠饅頭，在蘇南、上海、浙江一帶習慣叫做小籠饅頭，下面是關於小籠包的作文9篇的內容，歡迎閲讀！

小籠包是江南地區的特色小吃。它來源於清代道光年間的蘇州常州府，為當時的常州小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創。

小籠包的賣相真好看：那晶瑩剔透的皮兒包裹着肉餡，裏面的汁水彷彿要漏出來似的。還有它俏皮可愛的“頭飾”，大家好像在進行選美比賽，誰也不讓誰。真是皮薄餡多，使人垂涎欲滴！

小籠包的做法比較難，難在捏褶這一步上。首先和麪，把餡也處理好。之後，把麪糰擀成圓形，往裏面放餡，皮不能太厚，也不能太薄。接下來是最關鍵的一步：捏褶。據説要捏18個褶以上，小籠包就做成功了。最後放在蒸籠裏面蒸七到八分鐘，出鍋後就可以食用了。

吃小籠包也是有講究的：先在底邊上咬破一個小口，吸兩口汁水，然後便可以開始細細品嚐。記得有一次，爸爸帶我去吃小籠包，小籠包一上桌，香味撲鼻，我吵着要吃。爸爸對我説：“太燙了，等會兒再吃。”可是我等不及了，反問道：“爸爸，涼了的小籠包還好吃嗎？”爸爸説不過我：“那你慢點吃哦！”我迫不及待地咬了一大口，沒想到湯汁噴了我一臉，我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來。我氣呼呼地説：“爸爸，你——”爸爸卻淡定自若：“心急吃不了熱豆腐！”

多汁味美的小籠包真是人間一道美味，不過如果你不會吃小籠包，就會像我一樣狼狽不堪了！

中國素有“美食之鄉”的盛譽。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麪……五花八門，琳琅滿目，看也看不完，吃也吃不完，讓你應不暇接。在這麼多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的非小籠包莫屬了。

小籠包是我國著名的小吃之一，它不僅外形小巧玲瓏，而且內餡鮮美，這也是我喜歡吃的原因。

這不，星期天我和媽媽上市場買菜，便纏着媽媽買幾籠小籠包。回到家，我把蓋子打開，籠裏的熱氣直往上冒，白嫩嫩、熱氣騰騰的小籠包，就像是幾個可愛的娃娃一樣正圍在一起説着悄悄話呢！我迫不及待地想嚐嚐鮮。媽媽看出了我的心思，就説：“快吃吧！你這饞嘴的小花貓，口水都要流成河了！”聽了媽媽的話，我拿起一個小籠包，輕輕地咬了一口。哇，這在我口中簡直是人間美味，實在是太好吃了，皮兒又薄又脆，彷彿一碰就破。餡兒的香味濃厚，久久地在我的心裏盪漾，讓我回味無窮！

無論是小籠包還是其它一些美食，都是我國勞動人民勤勞和智慧的結晶！

今天，我和爸爸去吃小籠包。

小籠包店好氣派呀！店門口掛着一塊大匾，匾上寫着“口口香”三個大字。大匾兩邊掛着的兩隻大燈籠，在風中一搖一晃，彷彿在招呼人們：“快來吃呀，快來吃呀！”走進包子店，迎面就是一扇屏風，上面畫着一個饞嘴的百鬍子神仙下凡偷吃香香的小籠包。

我和爸爸在一對靠着窗户的位置上坐下。對面坐着一位小姐，她穿着黃色的連衣裙，胸前掛着一朵蘭花，遠遠都能聞到清香。沒過多久，服務員將兩籠熱氣騰騰的小籠包端了上來。就在我急着要把小籠包塞進嘴裏的時候，“等等！”爸爸叫住了我説，“吃小籠包也有學問哩……”我可管不了那麼多的學問了，爸爸的話還沒説完，那香香的小籠包已經在我的嘴裏了。不料，還沒品嚐出什麼滋味，滾燙的小籠包汁卻順着食道流了進去。我只覺得喉嚨裏一種異樣的感覺，“啊嚔”一聲，隨着我一聲響亮的噴嚔，那小籠包汁也順氣噴了出來，不偏不倚，正好噴在對桌小姐那漂亮的衣服上。

“啊！”一聲驚呼，小姐猛地跳起來，拼命抖動着裙子。殘渣抖去以後，裙子上多了幾朵“小籠包花。”

爸爸急忙上去賠不是。小姐一生氣，憤怒地離開了店堂。爸爸説：“許紫豔。”我以為又要捱罵。爸爸卻説：“吃小籠包是有學問的，吃的時候，要用筷子夾住它的上端，在包子上咬一個小洞，把汁吮掉，再一點一點吃包子。可不能一下子全吞下去。”照着爸爸説的法子去吃，我果然嚐到了小籠包的美味。

看來，做什麼事都要有耐心，連吃小籠包也不例外。

今天中午，我和媽媽一起去王興記吃小籠包，那味道實在太美味啦！

只聽一聲“新鮮美味的小籠包來啦！”我把目光聚集到媽媽的手裏——一大籠熱氣騰騰的小籠包！媽媽把小籠包放到了我們桌子上，我的目光緊緊注視着那一大籠小籠包，一股香味飄散出來。我被那濃濃的香氣吸引了，望着那能讓人垂涎三尺的小籠包，我的口水不停地咽啊咽。

小籠包個頭不大，但卻小巧玲瓏，外面裹着一層薄薄的表皮，表皮上泛着油光，濃郁的肉香衝破表皮，瀰漫到了我的心間，想必媽媽的心間也一定被瀰漫到了。

我像餓虎撲食似的猛撲上去，眼裏閃着飢餓的光，彷彿要把那一大籠小籠包一口吞了。可媽媽還沒説可以開始吃，我只能使勁地咽口水，努力地剋制着自己強烈的食慾。

我繼續觀察小籠包。只見小籠包上還有一個“小天窗”，我忍不住心中的好奇，朝“小天窗”裏仔細觀望，鮮美、泛着油光的湯汁中，浸透着一大塊鮮紅的'肉餡。肉與汁的完美結合，這，就是讓人垂涎欲滴的小籠包呀！

終於可以吃了。雖然只等了幾分鐘，但我覺得這幾分鐘漫長而又痛苦。我迫不及待了。在這之前，我已經看中了一個最大的小籠包。“中間那一個小籠包是我的，老媽你別跟我搶！”我大聲喊道。我將那隻最大的小籠包夾了出來。“啊！最大的小籠包，你終於是我的啦！”説完，我便張開血盆大口，湊上去輕輕一咬，啊！美味的湯汁頓時浸透了我的舌頭，流到到我的舌根上。實在太美味了，我舌頭上那一千多個味蕾似乎也得到了滿足，鼓起了掌。

湯汁喝完了，我開始品嚐那肥美的肉餡。我小小地咬了一口，啊！那滋味無可挑剔，彷彿把我帶到了人間天堂，一切是那麼美妙，那麼幸福！我一口一口地品嚐着，生怕一不小心一口吞了，這樣的話就浪費了那肥美的肉餡了。

過了一會兒，我終於品嚐完了。可小籠包的美味還留藏在我的嘴裏，留藏在我的心裏，留藏在我腦海裏。

假期裏，我跟媽媽去上海豫園遊玩，並且吃到了美味的小籠包。

説到小籠包，當然要數南翔了，它可是遠近聞名，就連很多外國遊客也慕名而來，一飽口福呢！於是，我們特地趕到南翔小籠店。剛一落座，服務員就端上了兩籠熱氣騰騰的南翔小籠包。媽媽輕輕地揭開籠蓋，一股香氣撲鼻而來。我仔細地打量着小籠包。只見它們一個個雪白晶瑩，如玉兔一般卧在籠子裏，非常惹人喜愛。小籠包的麪皮非常得薄，薄得能看清裏面的鮮美湯汁。我早已垂涎三尺，恨不得把他們一口全吞下肚。

媽媽看到我的這副饞樣，故意逗趣道：“寶貝，在想什麼呢？難道你不吃？你不吃，我可全包了。”聽媽媽這麼一説，我急了。“誰説我不喜歡吃。”邊説邊夾了一隻塞進嘴裏。“哎喲，燙死我了。”剛塞進嘴的小籠包又被我吐了出來，真是出盡了洋相。媽媽在一旁邊笑邊説：“你真是豬八戒吃人參果。哪有像你這樣吃的，吃小籠包是很有講究的。”説完，她還給我做起了示範。只見她輕輕地夾起一隻，先醮了一點醋，接着在小籠包的邊緣咬了一個小洞，然後吸出裏面的湯汁，最後才吃皮和餡。看着她那美滋滋的樣子，我也迫不及待地夾起一隻，輕輕地咬開了薄似蟬翼的皮，頓時一股鮮美的汁水流進了我的嘴裏，我邊吃邊發出嘖嘖稱讚：“味道真美！”吃完了兩籠，在我的央求下媽媽又點了兩籠，才算過足了“饞癮”。

這次豫園之行不僅讓我欣賞到了美景，才嚐到了美味，真是一舉兩得。

今天天氣不好，烏雲密佈，老天沉着臉，我們也趁機睡了個懶覺。

哎呀！肚子抗議了，我們趕緊起牀，爸爸帶我到“天天小籠店”裏吃早飯，爸爸要了兩客小籠包，吃小籠包的人還挺多，等了好一會兒，熱氣騰騰的小籠包終於來了。個個小巧玲瓏，排得整整齊齊，聞起來香氣撲鼻，饞得我口水直流。我迫不及待地夾了一個往嘴裏送，大口地咬了下去，呀！裏面的湯汁像一個個衝鋒勇士一樣衝了出來，濺得我全身都是，燙得我嘴脣直髮麻。一旁也在吃早飯的阿姨手捂着嘴，偷偷地笑起來，爸爸也看着我的狼狽樣，笑得眼睛眯成了一條縫。阿姨笑着告訴:“吃小籠包其實也有學問的。”“真的嗎？”我好奇地問。阿姨耐心地繼續跟我講：“當然是真的，得先把小籠包咬一個小洞，慢慢地把湯汁吸掉然後再吃其它部分。”而且還給我做了個示範。我半信半疑，學着阿姨教我的方法小心翼翼地吃了起來，還真沒出洋相，而且味道非常鮮美，回味無窮。爸爸表揚我一學就會。

在回家的路上，我不禁想：真感謝那位阿姨，讓我懂得了無論做什麼事都是有學問的，以後我要認真做好每一件事。

俗話説“蘿蔔青菜，各有所愛”，而我最喜愛的當然就是——杭州特產：小籠包。

你們肯定納悶我怎麼會喜歡小籠包吧？其實我喜歡吃的東西非常多，比如説：櫻桃、臭豆腐、燒烤、雞蛋……可是我最最喜歡的是小籠包，而且吃小籠包還有步驟的。

首先我們吃的應該是小籠包的湯汁。小籠包的汁不但美味，而且豐盛。一咬下來，那濃郁的湯汁慢慢地流進嘴裏；滑進喉嚨的時候，便感覺香味溢滿、滑滑的。湯在肚子裏徘徊的時候，會讓人回味無窮，意猶未盡。第二口吃的是包子的皮，那皮雖然滾燙，可是十分有彈性。最裏邊的皮，就像是一個吸水器，把一半的湯汁吸了進去，吃起來十分可口美味。

最後，當然就是小籠包最美的東西——肉。小籠包裏的肉肥而不膩，像人間珍品般讓我們流連忘返。

麼樣？是不是覺得我所説的小籠包特別香啊？

我們家鄉的小籠包，不僅味道和普通的包子大有差異，就連做法也不一樣。麪點師傅先將白白的麪粉，加上少許水，然後不停揉搓麪粉，目的是讓它變得黏糊糊的。再拉拉揉好的麪糰，要柔韌又有彈性。接着把麪糰拉成一小截一小截的，在面板上撒些乾麪粉，再用擀麪杖擀成薄薄的圓形，放上肉餡兒，包起來。上面打皺包圓，最後把它放在蒸籠裏蒸。

十分鐘後，香味四處飄逸。打開蒸籠，只看見一個個晶瑩剔透的小籠包一排排躺在那兒，個個都是那麼飽滿，讓人看了就垂涎欲滴！

記得我第一次去吃小籠包。媽媽一共買了20個，看着那白皙的皮兒，鮮紅的精肉，碧綠的香葱，再加上那黃燦燦的生薑，饞蟲早已開始在肚子裏作祟。我迫不及待地用筷子夾起一個晶瑩剔透的小籠包，狠狠地咬了下去：“啊，燙死我了！”媽媽“撲哧”一聲笑了，説：“饞貓兒，心急吃不了熱豆腐，看，應該這樣吃。”説着，慢慢咬破小籠包的外皮兒，然後慢慢地吸收裏面的汁水，再大口地吞下去。我學着媽媽的樣子，哈哈，果然不一樣，薄薄的皮兒，大塊兒的肉餡，再加上甜甜的熱汁。讓你吃了，永遠忘不掉這個味兒！

啊！家鄉的小籠包真好吃啊！如果你想吃這個既美味又晶瑩剔透的小籠包，那就來我的家鄉——邵東吧！

小巧玲瓏、皮薄肉嫩，熱氣騰騰、雪白晶瑩……對，這就是名聲在外，擁躉無數的小籠包！

小籠包外表十分精緻，這是獲取吃貨們一見鍾情的前提。雪白晶瑩的皮面，美味的湯汁在裏面蠕動，看着看着就能流下口水了。小籠包的皮是用精麪粉擀制而成，所以薄。而肉餡是小籠包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉為餡，用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮，這樣子蒸出才會汁多味鮮。一般來説，熱氣騰騰的小籠包在上桌面十分鐘內食用是最佳時間，雖然小籠包冷卻以後可以再蒸着吃，不過那美味的湯汁就沒有了。

吃小籠包可不同於普通的包子，往嘴裏塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包，吃法還有點特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓，一是不要浪費，二是小心噴濺燙嘴。通常可以先蘸點醋，再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口，輕輕地吮吸兩口美味的湯汁後，再將小籠包入口咀嚼品味，風味絕佳。

小籠包要皮薄不漏，肉餡新鮮、口感緊緻、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需，有的人喜歡吃餡，有的人喜歡喝湯汁，還有人喜歡嚼小籠包的皮，有韌勁，一個美味的小籠包含有如此大的滋味，想不讓人喜歡都難！

伴隨着生活的節奏，節日的節奏，我們的舌胃也立起了一種節奏。追求味的刺激，追求飽和快。一桌子人吃飯，基本上是舌胃在賽跑，見有誰還能細細品嚐的。不過，我最擔心的不是舌胃的變異和退化，而是心頭的退化。若吃是為了活着，但活着不是為了吃，舌胃能恢復到原有樸實的感覺嗎？