【熱門】吃火鍋作文

在平日的學習、工作和生活裏，許多人都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編為大家收集的吃火鍋作文，歡迎閲讀與收藏。

感謝上帝的恩賜，星期六我們去“蘇寧”買洗衣機時，“蘇寧”正在搞活動，於是，服務員將一隻小巧的電火鍋當作贈品送給了我們。從小就愛吃火鍋的我終於不花錢就隨時能吃上“火鍋大餐”了。

第二天早晨，我和爸爸媽媽去農貿市場買了粉絲、排骨、青菜、豆腐、金針菇，準備燒火鍋吃。

“火鍋好嘍！”我聽見了媽媽的呼喚，急忙放下心愛的書，直奔餐桌。

自己燒的火鍋就是不一樣！媽媽掀開了透明的玻璃蓋。“轟！”憋了許久的蒸汽一擁而出，餐廳裏頓時溢滿了火鍋的香味兒。

鍋盆裏用小火燒着，所以許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”裏亂蹦。他們好象一個個嚴厲的警察，正在警告我們：很燙，吹了再吃，不然後果自負！可被香味薰得頻頻咽口水的我哪顧得上這些，用勺子撈起一塊豆腐就往嘴裏塞。“哎呦！啊——”我痛苦地呻吟着，只覺得豆腐像一團火，硬是往腸裏鑽，過了一會兒，肚子才好受些。

“慢慢地吃，燙的吃下去腸子會溶化的！”爸爸像個大學者似的教導我，其實他自己也在狼吞虎嚥地吃火鍋呢！

我接着又夾起一把粉絲，正欲往嘴裏放，只聽“吱溜”一聲，還沒等我反應過來，那粉絲早已被一股強大的力量吸進肚子裏了。

爸爸媽媽也不甘示弱，一個使勁嚼青菜，一個拼命喝湯。我們一家人把形象、煩惱都拋到了九霄雲外，剩下的，只有圓圓的肚子、香香的氣味，噢，還有最親切，最温馨的家庭氣息。

二哥和二嫂是村裏遠近聞名的摳門大王。秋收剛賣了一些錢，二哥就有點忍不住了。每年春天二哥到城裏去買化肥，路過火鍋店門口時饞的直流口水，可是最後的結果都是把口水嚥下去了。掏出一張粉紅粉紅色的百元大票左看右瞧怎麼也是捨不得，最後還是在上面親一口又揣進了自己的兜裏。多年心願的積累讓他坐卧不寧，經過三天的反覆思考與論證二哥和二嫂決定明天早晨上城裏去吃。第二天早上二哥和二嫂早早就起來了，他倆梳壯完畢一路徒步直奔城裏的火鍋店去吃火鍋，剛一進門就看見牆上貼着明碼標價：清水鍋28元一鍋，麻辣鍋88元一鍋。

二哥和二嫂吃不了太麻辣的火鍋，於是他們點了一個清水鍋，可是吃着吃着感覺腮幫子麻嗖嗖的，於是二嫂對二哥説，這清水鍋怎麼這麼麻呢?二哥説，快吃！可能上錯了。這回可賺着大便宜了。可是實在太麻了，二哥都麻昏過去了。連二嫂也麻的受不了，於是叫來了服務員説，我們要的是清水鍋，怎麼這麼麻呢？服務員過來看了鍋一眼，檢查了一番説，我給你們換一個鍋吧，這鍋漏電。

我們今天中午不準備回家吃飯，而是在外面吃香的、喝辣的，雖然我們有這個想法可是還是心有餘而力不足，突然媽媽靈機一動説：“我最喜歡吃火鍋了，我最喜歡的就是麻辣火鍋，給你們兩個不能吃辣的點份鴛鴦鍋不就好了嗎？”我們聽了必須贊成。

我們挑了一家離學圍棋的地方最近的一家店，那家店看起來還挺大的，就像一個兩層別墅，身上寫着四個字：渝城老媽。我們一看到這招牌就進去了，我們先點了一些肉，一看菜單：什麼，最貴的雪花肉竟然要69元，一看媽媽真是大出血，在69元旁打了個勾，我們再看一看小菜，火鍋面是什麼東西，應該非常好吃吧？我們將信將疑的在旁邊打了個勾，後面我們又選了一些火鍋必點的菜，就開始選調料了，我最愛的就是醋了，於是我弄了一碗醋在倒點香油就大功告成了。

上菜了，那菜真是讓我們哭笑不得，天價雪花肉沒想到就是底下一大堆冰然後在上面鋪上幾塊大肉就好了，而且肉質不是很好，最好笑的還是那傳説中的火鍋面，那個火鍋面其實我們所有人都可以做來吃吃，沒想到那就是旅行必備之良品———方便麪，我笑着説：“七塊錢的方便麪必須要珍惜。”

這次吃火鍋雖然被坑的很慘，但是我們吃飽了！

今年暑假，我們一家來到了著名的山城——重慶。

來到重慶，最有名的當然是重慶的麻辣火鍋（又稱牛肚火鍋）了。我們興致勃勃地走進重慶街邊一家火鍋店。

爸爸媽媽坐在餐廳的椅子上選擇想吃的菜，而我卻偷偷摸摸地溜進了後廚，偷看重慶麻辣火鍋的做法，只見廚師先在鍋裏放上大把大把的辣椒和花椒，然後加上大葱、芝麻油、辣油等佐料，最後再加上一大盆高湯，只見那位大廚熟練地把鍋端到我們面前的小灶台上，然後點燃了桌子底下的小煤氣爐。

我們三個人看着那一盆紅彤彤，冒着許多氣泡的麻辣火鍋，此時，我們回想起人們對它的描述，望而生畏，我們三個中沒有一個人敢吃一口。

終於，我實在抵擋不住它對我的誘惑，用筷子夾了一片羊肉，在鍋裏涮了涮，蘸了蘸調味料，然後放進嘴裏，雖然很辣，但是香氣十足，噴香四溢，吃了還想吃，哪怕嘴脣正被麻得微微顫抖。當然，我們不只吃了涮羊肉，還吃了許多地方特色美食，比方説豬腦子，雖然聽着它的名字就不太有食慾，而且看相也不好，但畢竟是地方特色，也是可以嘗一嘗的。我先用勺子撈起煮熟的豬腦子，然後將豬腦放在調料裏涼一涼，最後用筷子夾下一小塊，吃下去，口感很軟，很糯，就像蝦滑一樣，但是沒有咬勁。我們雖然吃得滿頭大汗，但是卻感到暢快淋漓。

重慶火鍋真是名不虛傳，好吃極了！

今天晚上，我們全家和爺爺奶奶一起去吃火鍋，這餐飯，也算是聖誕聚會。

我們等人全部到齊之後，來到了要德火鍋店二層。我們來到事先訂好的餐桌前，不久，那些服務員阿姨們就把骨頭煲鍋底喝一些菜都端了上來。

我們點了一盤活的小河蝦，夾起幾個放在勺子裏，然後就浸在滾燙滾燙的`火鍋的湯裏，正在這時，我發現那些本來雖然活着，卻奄奄一息的小河蝦們不知哪來的一股狠勁，猛地跳了起來，有些雖然跳不出鍋去，卻呈直線跳得老高，好像雜技演員在為他的粉絲表演似的；有些本領高的雖然跳不高，卻很好的把握住了時機，等我們講話不注意時，他們就會使勁渾身解數，跳到了地上。等我們發現時，他們早已經逃之夭夭了，真是像狐狸一樣狡猾啊！

唉！我只好再找幾隻來燒着吃了。

我有夾起一塊顏色似牛奶的顏色，外表上卻有着一個有一個細小的窟窿。我夾到自己的碗裏，讓這塊東東在調料中游了一會兒泳後，別夾起來，送到嘴裏，嚼了幾下，便嚥了下去。感覺這東西味道淡淡地，像豆腐，我別問：“這個是什麼東西呀？怎麼吃起來像豆腐？”爸爸笑着説：“哈哈，這本來就是豆腐，還用嘗嗎？”我恍然大悟，爸爸媽媽，叔叔阿姨和爺爺奶奶，包括周圍的人都咧開嘴笑起來。

最後，我們吃好喝好和付完帳，就一起打道回府了！沒想到吃這頓飯還有這麼多的歡樂。

……

火鍋，是我家鄉的特色美食，我可喜歡吃了。

一次，我剛一回到家，媽媽便讓我把書包、紅領巾和校牌放在家裏，便把我拉出了家門。

我們走在濱江路上，媽媽似乎在找什麼店鋪，終於找到了那一家店鋪——麻辣空間。走進去一股又麻又辣的味道似乎用了全身的力氣，正往我的鼻子裏面鑽。

“真香！”我讚歎了一句。“我們馬上就可以品嚐了！”聽到這句話，我的眼睛開始發光。

走進包間，我看見了我的幾個好朋友。我連忙選好位子，坐了下來。過了一會兒，鍋裏的菜煮好了，我品嚐了一下兩個湯鍋的味道，都很好吃！

我從此便喜歡上了吃火鍋，而且我還學會了做火鍋。

火鍋分為清湯和麻辣這兩種的口味。清湯，是用骨頭、大棗、大葱和磨菇熬製而成，此味是針對不能吃辣的人制作的。麻辣味火鍋，是用牛油、水、辣椒、花椒以及各種香料熬製一兩個小時製成的，花椒和辣椒是決定此火鍋味道的重要材料。味道分微辣、中辣、高辣和變態辣。

火鍋，在重慶，上至老人，下至小孩，我敢打賭，沒有人不喜歡吃的。

星期六晚上，我正津津有味地看着書，突然，一陣香味飄進了我的鼻子裏，“好香呀！是什麼好吃的？”我不禁暗暗猜測。

我順着香氣一路追尋，終於找到了來源，原來是一鍋熱氣騰騰的火鍋，“啊，我的最愛！”我二話沒説，搶着幫媽媽取碗、拿筷和調料，恨不得立馬開吃。鍋子打開了，香味更濃了。我立刻坐下拿筷下鍋，首先夾起一粒魚丸，這粒魚丸雪白雪白的，咬一口Q彈，味道很鮮美，且滑溜爽口，一下就滑到了我的肚子裏，令我胃口大開。接下來，香腸、蝦、土豆等等我愛吃的食物被我一一送進了我的肚子。

滿滿一鍋菜一會就被幹掉了，媽媽又將好多形形色色的食物放進去，它們好像去“泡温泉”了，然後一個個變的肥頭大耳的，好可愛。過了一會，就被我們消滅乾淨了。吃火鍋光有食材還不夠，還要搭配調料，我最愛甜麪醬，媽媽愛醋，爸爸愛海鮮醬，美味的食物搭配着這些調料，讓食物變得更加美味無比和愛不釋口了。

説了這麼多，你是不是對火鍋也越來越喜愛了，寒冷的冬天吃着熱氣騰騰美味無比的火鍋真是一件讓人很愉悦的事情。

吃火鍋今天，爸爸媽媽帶我去吃火鍋。來到了火鍋店，我們找個位置坐了下來。服務員把菜單拿過來讓我們點菜，我們點了一些喜歡吃的。過了一會兒，服務員捧來一鍋湯放在桌中間的電磁爐上燒，還捧來我們點的菜：有羊肉，有白菜，有青菜，有肉丸子等。過了一會兒，湯燒開了，我們先涮羊肉。

我們先把一盆羊肉倒進湯裏，過了幾分鐘，羊肉熟了。我們把羊肉撈進碗裏，沾一點麻醬，就可以吃了。因為這羊肉切得很薄，煮太久變硬了就不好吃。接下來我們煮肉丸子。剛放進湯裏的肉丸子是沉在鍋底的，燒了好久才浮出水面，這説明肉丸子已經熟了，可以吃了。吃的時候要特別小心，因為肉丸子裏面有油，會燙傷嘴的。要先用筷子把肉丸子夾成兩半，讓油流出來，涼一會兒才能吃。

然後我們吃牛百葉（牛的胃），但是我們叫它七上八下。因為這個東西吃的時候要用筷子夾着，煮一下，拿上來，煮一下，拿上來，來回弄七八回才可以吃。吃火鍋很有講究，不同的菜有不同的吃法，我喜歡吃火鍋。

終於放假了，我長長地舒了口氣。媽媽見我這麼些天為了期末考試弄得神情憔悴，決定在剛剛放假的時候讓我痛痛快快地玩幾天。我一聽，感覺心都飛到了天上，整個人都變輕了。

我對媽媽提出吃火鍋的要求，以前一直反對的媽媽竟然很爽快地就答應了。晚上，我們一家三口來到了“小天鵝”火鍋城裏。一進門，我就聞到了一股誘人的香辣味。我急忙拉着爸爸媽媽找好位置，開始點菜。爸爸點了鴨血、金針菇、香菜牛肉丸、腦花-…“我則點了最愛吃的泥鰍、鱔片，還有芋頭條。等火鍋裏的湯沸騰的時候，我就急不可耐地夾起一條泥鰍往嘴裏送。媽媽看見我狼吞虎嚥的樣子，心疼地説：“慢點，慢點！小心燙着！”我才不管那麼多呢，好不容易有這樣的機會，不大快朵頤才怪呢！突然，我好像吃到了大大的辣椒，嘴巴像着了火一樣難受。我連忙用手去扇，可這熱辣哪能扇得掉啊？看我張着嘴一個勁地哈氣，媽媽迅速遞過來一瓶椰奶。看見飲料來了，我不管三七二十一，一口氣喝掉了一大瓶，但嗓子裏還是燒得厲害。

爸爸看見我狼狽的樣子，不禁哈哈大笑，我被爸爸笑得羞紅了臉。

今天早上，我老媽説：“晚上要吃火鍋。”我心裏一陣歡喜，盼望着晚上早一點來到，真有一直讀秒如年的感覺，恨不得有一台時光機能把我馬上帶到晚上。

到了晚上，老媽想變戲法一樣編出來許多好吃的，有鮮紅色的蝦仁，還有翠綠的青菜，令人垂涎欲滴的牛肉，圓溜溜的魚丸，金黃的腐竹，黑色的木耳等等。最令人奇怪的是一種圓圓的食物，好奇心讓我把丘比特之箭射向了他，但是我又一想這種東西我從來也沒有見過怎敢貿然行動？所以我趕緊去問老媽，老媽笑了：“你看他像什麼？”我説：“香豆腐，但又不像豆腐。”老媽説：“這種東西就是豆腐呀，只不過被雕成了圓圓的形狀。“哦，原來如此！

開始吃了，鍋中的水嘩嘩的沸騰着，美味的食物翻滾着，令人垂涎三尺。我拿起筷子開始狼吞虎嚥的吃起來，在吃的過程中我先後消滅了“木耳狙擊手”“蝦仁指揮官”“青菜將軍”和“魚丸少佐”等許多的食物，我把這些美味想象成進犯我領土的敵人，很快把他們消滅的一乾二淨無影無蹤，只吃得肚皮圓鼓圓鼓的，但捂着肚皮我還想吃。老爸老媽也是如此，老爸吃得把褲袋都撐斷了。

今天的火鍋實在是太過癮了！

今天已經是8月28日，離暑假結束、開學來臨還有沒幾天。爸爸、媽媽為了慶祝我又上了一年級，成為六年級學生，特意地讓我去上林坊的“好吃香”火鍋店大吃一頓。我開心極了。晚上，我們一家三口來到火鍋店裏，一股瀰漫着羊肉味的風撲鼻而來。

我們找了一張方桌坐下來，這兒人挺多的，有的在談笑風生，有的在涮着羊肉，有的在喝飲料。媽媽拿起菜單，點了一些我們愛吃的菜。不一會兒，服務員就拿來了一個大鍋底和一些菜。鍋底下的火焰像調皮的男孩不停地往上竄。鍋裏的水像一個個浪娃娃在大海里翻江倒海。水開了！我連忙拿起新鮮的羊肉放進鍋裏，不停地涮，鮮紅的羊肉 漸漸地變成了肉色。熟了，熟了！我馬上撈起羊肉，蘸了點醬，囫圇地給嚥了下去。真是好吃。爸爸、媽媽也拿起貢丸、草魚片、四川粉條放進滾燙的熱鍋中。一股股熱氣不停地往上冒，不停地吹熱泡泡。我從鍋裏夾起一根透明的粉條，放進嘴裏，又好吃又有彈性，我一連吃了好多根。爸爸、媽媽也吃了許多。這次吃得可真過癮。

回到家裏，我在想：“如今我要上六年級了，爸爸、媽媽就慶祝我又上了一年級。又買書包又買輔導書。而那些貧困山區的孩子連學都沒得上，連一本像樣的書都沒見過。真是可憐！我們長大了一定會讓那些貧困孩子像城裏人一樣快樂學習，健康成長。