【精選】炒菜作文400字4篇
無論是身處學校還是步入社會，大家都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的炒菜作文400字4篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
炒菜作文400字 篇1
我覺得自己長大了，想學一些家務，好幫助家長，減輕負擔，做什麼好呢？
想來想去，我決定做西紅柿炒雞蛋。我把這個想法告訴了媽媽，媽媽欣然答應了，我高興地跳了起來。
總算盼到做飯的時候了，我來到廚房，從冰箱裏拿了兩個西紅柿，三個雞蛋，一個碗，準備炒菜。我先把西紅柿洗乾淨切成小塊，放到一旁，然後開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有磕破。得，又磕了一次，可還是沒磕開，雞蛋鼓着肚子似乎神氣十足的説：“你這麼小，想磕開我？沒門兒！”我不服氣了，自己對自己説：“相信自己，一定可以磕開！”我用力一磕，蛋清立刻流出，雞蛋被我磕破了。我順着口子用力一掰，一分為二，蛋清蛋黃全部倒出。不一會兒，我就把3個雞蛋磕好了，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，網鍋裏倒了一些油。一會冒油煙，我吧雞蛋倒進鍋裏，鬧的我還有些緊張呢。我急忙加了些鹽用小鏟子翻攪，嗤啦啦，一陣爆炒聲，炒成一塊塊金黃金黃的了，倒出鍋盛到盤子裏。然後我在把西紅柿在鍋裏炒，還放了些一些鹽和糖。等西紅柿熟了後，我把雞蛋倒進鍋裏炒了幾下，雞蛋和西紅柿均勻了，我把它們盛到盤子裏，端上了飯桌。媽媽嚐了一口我炒的雞蛋，讚不絕口，誇我手藝不錯，我也嚐了一口，嗯，好吃！
畢竟是我第一次炒菜，所以我覺得這頓飯非常香。
炒菜作文400字 篇2
每個人都有自己的絕活，有人能跳出輕盈的舞蹈，有人能唱出美妙的樂曲，還有人能畫出獨一無二的作品等等等等，而我的拿手好戲則是炒菜。
我喜歡炒菜的原因是，我認為能嚐到自己親手做的食物是一件非常幸福的事，而我所有的炒菜技術都是爸爸傳授於我的，一開始我只是在旁邊看，但越看我越想自己嘗試，於是請教了爸爸，過程也並不順利，有時候做得齁鹹，有時候又淡得沒味，經過我不懈的.努力，終於練就了一身炒菜的本事。
有一次，我過生日，邀請了許多朋友來到我家，我決定親自下廚為他們露一手，於是我自信滿滿地踏進了廚房，首先要準備好食材，可是在我切土豆絲的時候，不小心劃破了手，鮮血直流，我立即消了毒，貼上了創可貼，便又投入到我的炒菜行動中去了，我做的第一道菜是炒土豆絲，先在鍋中倒上油，然後放上準備好的食材，葱、姜、蒜和青椒絲，翻炒一分鐘後加入切好的土豆絲，再加入雞精，鹽、生抽等作為調味，一道美味菜餚，就這樣出鍋了，清炒土豆絲就算大功告成啦，接着我又做了許多豐富的菜餚，陸續端上了餐桌，期待着小夥伴們的評價，得到的結果是連連誇讚，讓我的心裏都變得有些飄飄然了。
我認為做菜，要想做好，不僅需要長時間的練習，還需要朋友和家人的鼓勵，這樣才會越做越好。
炒菜作文400字 篇3
今天開始，我就要學炒菜了，我和姐姐把準備的菜都洗了、切了，我就聽姐姐説怎麼做菜……
“記住要放鹽呀！”姐姐説。“行了，我都聽幾遍了，你就等着吃吧。”我不耐煩的説。説完就把姐姐推出廚房，開始炒菜。我先把火打開，等鍋燒熱了就把油到進去，然後把抽油煙機打開，以順雷不及掩耳之勢把土豆倒了進去，可是油沒燒熱就放了土豆，所以土豆上有一層油，我想：哈哈，這難不到我的，多炒會不就行了嗎。我越想越高興，我的姐姐肯定會説我聰明，説我第一次炒菜就這麼好吃，想着想着忍不住大笑起來。這時，姐姐跑了進來，説：“菜都炒糊了怎麼還不起鍋，鹽放了沒有？”我説：“沒”姐姐聽了馬上放了鹽、翻了兩下就鏟進盤子裏，對我説：“下次要認真呀，不認真是不能炒好的。”我説：“我來炒下一個吧，這個菜我保證認真炒。”
我炒完了之後嚐了嚐，雖然味道不怎麼樣，但我很高興，這畢竟是我的勞動成果呀！我也體會到了做菜的累呀，我以後一定幫家長做菜，讓他們有更多的時間休息。
炒菜作文400字 篇4
“噢！……燙死了！”我大叫着。
咦？我為什麼被嗆呢？因為我在學炒菜的時候被濺出的油燙到了，因此發出慘烈的叫聲。
我在炒什麼菜呢？怎麼做呢？
告訴你吧，我奶奶在教我炒香乾。她告訴我，香乾的做法很簡單，先把香乾輕輕搓洗乾淨，然後用力切成一片一片的，厚薄均勻，再剁點肉末，準備一些葱花。備好菜後，就將油倒入炒鍋內燒熱，把香乾和肉末放入鍋內翻炒，放入雞精、醬油、鹽就好了。
原來這麼簡單呀！我拿起香乾在盆裏輕輕搓了幾下就出水準備開切了。奶奶在一旁唸叨着：“一定要切得一樣厚，就是不要太厚也不要太薄，就可以了，別切到手！”説着就給我示範切了一片。我跟着切了兩片後就感覺上手全切了，然後就下鍋囉！我把油放入鍋中燒熱，將香乾一把倒到鍋裏，呀！油飛了出來，飛出的油像子彈一樣，我左一扭，右一扭，想躲開油鍋射出的“子彈”，可還是沒能躲過這場浩劫，我扔下鍋鏟逃到客廳療好傷再到廚房時，菜已經被奶奶端上桌了。
我嚐了一口，真好吃！我終於開始炒菜了！
