學炒菜的作文400字4篇

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在日常學習、工作和生活中,大家都接觸過作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼一般作文是怎麼寫的呢?下面是小編幫大家整理的學炒菜的作文400字4篇,歡迎閲讀與收藏。

學炒菜的作文400字4篇

學炒菜的作文400字 篇1

説到我炒的菜,可要叫人笑掉大牙了,我呀!炒菜的方法可是天下獨一無二的呢!

那天,我吵着叫媽媽教我怎樣炒菜,媽媽説:“你先看我炒一次,接下來你再炒。”我一口答應了。媽媽先往鍋裏到了點油,油開了以後,媽媽又把菜放進去,放了點鹽,把菜翻了幾遍,這樣,香噴噴的菜就做好了。媽媽説:“你要注意,放菜的時候不要靠得太近,不然會被濺起的油燙到。”“知道了。”我點頭答道。

輪到我出馬了,我照着媽媽的樣子,先放了點油,油開了,我把菜到進鍋裏,“啊!”我叫道。媽媽走進廚房,對我説:“怎麼了?”我説:“沒事。”其實啊,我放菜的時候靠得太近了,結果被燙到了,我抱怨了一會兒,當我想通了,正準備繼續炒時,沒想到菜居然焦了,原來,我火開得太大了,把水分都吸乾了。我翻了幾遍,一股股焦味開始往外冒了,我有放了點鹽,還是沒有效果,於是,我隨隨便便地把菜到進盤子,走到大廳,對媽媽説:“快看啊!我炒的.菜還行吧!”媽媽看了看,對我説:“樣子嘛!還算湊合,可是,怎麼有點焦味?”“沒有啦!是你聞錯了。”然後,我叫媽媽嚐了一口,媽媽説:“這菜焦了,還很鹹。”我摸摸腦門,不好意思地笑了,心想:真是看花容易繡花難。

聽了我的炒菜過程,相信你一定能想象到那個畫面吧!你説,我炒的菜是不是天下獨一。

學炒菜的作文400字 篇2

今天上午,媽媽在廚房做菜,我聞到了香味就跑了過去。

“媽媽,炒的什麼菜啊這麼香?”媽媽説:“這個菜是酸辣土豆絲”,然後我就説:“媽媽,我也想學炒菜”,媽媽説:“學炒菜要吃苦,還要有耐心,你可以嗎?”我堅定的回答:“我一定行的”!媽媽説:“那就開始吧,先把土豆切成絲,然後把火打開放上油,等油熱了把土豆絲放進去……”然後我就照着媽媽説的一步一步開始做。先把土豆切片,然後切成絲,但是當我切完以後,媽媽説:“你切那是土豆絲嗎?蘿蔔條差不多,不過沒關係,反正也能炒熟,只是難看了點兒”,然後我把油倒進鍋裏,倒完以後我一看:“哇,怎麼倒了這麼多!” 媽媽又把多餘的'油倒在一個小碗裏先存着,我就把火打開,一會兒看到油冒煙,媽媽説這就説明油熱了,我慌忙把土豆絲倒進去,“碰”的一聲,濺了我一身油,媽媽緊張的問我有沒有事,我説沒事只是燙了一下,沒有起泡,多數都濺衣服上了,心想:下次可得慢點了。然後我就拿着鏟子翻啊炒啊,大約十分鐘以後,終於炒熟了,放了點鹽和雞精(我不敢吃辣的,就不放醋和辣椒了),然後盛到盤子裏,端過去放在桌子上。

這時媽媽從廚房裏出來了,我和爸爸還有媽媽一起品嚐我自己做的飯菜,心裏美滋滋的,感覺很好吃,呵呵,雖然有點鹹,但是我覺得還是很快樂,因為我自己也學會炒菜了。

學炒菜的作文400字 篇3

有一天中午.我看見爸爸、媽媽還沒有下班,就學着炒洋芋絲。

我先從菜筐裏撿了4個光圓的洋芋,用自來水洗得乾乾淨淨,放在切菜板上,先把洋芋切成片,再慢慢地切成絲。然後,在鍋裏倒上三勺油,等鍋熱油冒起了青煙,把切好的幾片葱花放進鍋裏,再放上一勺野葱花,緊接着把洋芋絲放進鍋裏,翻炒一會兒,把花椒粉、胡椒粉、生薑粉、辣子面、食鹽等調料放進去,再翻炒幾下,洋芋絲就炒熟了。我把洋芋絲盛到盤中,放在飯桌上,盤中的洋芋絲冒着熱氣,真是香氣撲鼻。恰好爸爸、媽媽也都回來了,媽媽笑眯眯地説:“你真是個聰明的好孩子。”我聽了媽媽的表揚後。心裏感到十分高興一點兒也不覺得累。爸爸、媽媽嚐了我炒的洋芋絲説:“又脆又香,真好吃!”我也拿着筷子吃起來,味道真不錯。我們全家人,爸爸、媽媽、我、弟弟邊吃邊笑,把盤子裏的'洋芋絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的了,可我還想再吃一盤洋芋絲。

我愛吃洋芋絲,也愛做洋芋絲。今後,我要幫助媽媽多做家務,多炒洋芋絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。

學炒菜的作文400字 篇4

今天下午,我向姑姑説:“我想學炒菜”。姑姑爽快地答應了。

姑姑從最簡單的切菜開始教起,我切的是葫蘆,姑姑先把葫蘆頭部切掉,然後示範了一遍給我看。輪到我切了,我小心翼翼地拿着刀,一片一片地切着,你猜猜我切得怎麼樣?呀,一大一小難看死了,姑姑鼓勵我説:加油加油,你一定會切好的。聽了姑姑的話,我認認真真地切起來,果然,我切的不大不小剛剛好了。

葫蘆總算切好了,我們要開始炒了,姑姑開始起油鍋,我在一旁看着,油鍋起好了,姑姑把切好的葫蘆倒進了鍋,倒完之後,姑姑開始教我翻炒,姑姑示範了一遍給我看,到我炒了,我同樣像切菜一樣小心翼翼地炒着。該放水了,姑姑要我來放,我放水的時候特別小心,因為我怕燙。放完水後,我又去放鹽,放好之後,姑姑説蓋上蓋子燜一下,等到冒熱氣了,再打開。我就按照姑姑的'吩咐去做了,開蓋之後,我又翻炒了幾下,我問姑姑:下一步該怎麼做?姑姑説已經好了,我很高興,因為這菜是我做的。

我品嚐了一下炒葫蘆這道菜,哇,真好吃呀。

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