煎雞蛋作文600字（通用84篇）
在生活、工作和學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編收集整理的煎雞蛋作文600字，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
煎雞蛋作文600字 篇1
有一天，媽媽要煎雞蛋。我聽到後，就馬上跑了過來。媽媽看我跑了過來，就知道我要學習煎雞蛋。
媽媽先讓我去挑雞蛋，我拿了一個雞蛋就走了回來。媽媽發現我拿回來的雞蛋是一個已經壞了的雞蛋，就説：“這種壞的雞蛋是不能用來煎雞蛋的，如果煎了味道不會好吃的。”於是，我又拿來了一個並沒有壞的雞蛋，用清水洗了一下，就把它放在了鍋的旁邊。
我準備好雞蛋後，就把打火機拿了過來。往灶坑裏放了一些柴火，在一些柴火的上面弄下來一些葉子，拿來一些紙。我開始點火了，在快要點着的時候，柴火的葉子把我的手指劃破了，都流出了血。媽媽過來了，她告訴我：“點火時一定要小心。”鍋熱後，我小心翼翼把油倒了進去。我就要把雞蛋拿起來的時候，鍋裏的油差一點就跳到了我的手上。我心想：為什麼油會跳呢？忽然，鍋裏的煙冒了起來，我就馬上把門給打開了，煙一下子就往門外飄。飄了一會，煙就消失得無影無蹤了。我回去了，先是拿了一個雞蛋，把雞蛋在一個十分硬的東西上輕輕地敲。雞蛋被我敲破了一個不大的小口，我想接下來應該做什麼事情呢？媽媽告訴我説，把已經破出一個小口的雞蛋，用小口把雞蛋的殼弄開。弄開後，我把雞蛋的蛋清、蛋黃打成一團黃色的液體，讓它輕輕地流進了鍋裏。它進去後，像一個小小的太陽。我又用鏟子翻了幾下，兩面就都黃燦燦了。我撒了一點鹽，就把雞蛋盛到盤子裏。我拿給媽媽嘗一嘗，媽媽説：“第一次煎雞蛋，就可以煎成這樣，真是不錯。如果以後再煎，一定會比這一次要好得多。”
經過了這次煎雞蛋，我體會到了媽媽做飯很容易受傷，所以以後我再也不能挑食了。
煎雞蛋作文600字 篇2
今天，鍾老師讓我們在她的廚房輪流炒雞蛋。
鍾老師對我們説完注意事項，就讓我們去廚房做準備，我們一窩蜂似的湧進了廚房，看到這情形，老師喊了一句：“女生優先，男生靠邊！”，男生們只好灰溜溜地走了，只剩下我和另一位女生。我是第二個上場。
輪到我了，我先把兩個雞蛋磕開，把蛋液放進碗裏，再放些鹽，然後用筷子把蛋液攪勻，攪得像無暇的黃金就可以了。這些操作都比較簡單，但很多同學都在觀看，我也是興奮又緊張。
接下來該下鍋了，我先往鍋裏倒入薄薄的一鍋底油，然後我打開火把油燒熱，再小心翼翼地把攪好的蛋液倒進鍋裏，生怕火和鍋燙到我，然後我笨拙地搖着鍋，想讓蛋液在鍋底形成一個圓餅形。然後，我把火調到了中火，等了一小會兒，蛋液就凝固形成了蛋餅，我用小鍋鏟輕輕地沿蛋餅的邊緣剷起一小部分，來看看下面蛋餅的顏色如何，一看：還是淡淡的黃色，就又等了一小會兒，再拿起小鍋鏟翻起看看：呀！金黃色了！要趕快翻面了，不然就會糊掉了，我翻了一下沒有整張地翻過去，有些緊張了，趕忙把火調到小火，小心地操作着，生怕把蛋餅給翻破了，我試着左手拿着鏟子、右手拿着筷子，兩隻手一同操作，終於完好無損地把蛋餅翻了個面，我提到嗓子眼兒的小心臟才又回了肚子裏。我滿意地笑着，等着蛋餅的另一面變成金黃色。很快就可以出鍋了，我雙手握着鍋，把蛋餅直接倒進了盤子裏，看這盤子裏焦黃焦黃的蛋餅，它真像個小太陽！這時，同學們七嘴八舌地説到：“看呀，這蛋餅多漂亮呀，聞起來好香好香啊！”我聽着，心裏美滋滋的！
沒多久，我們每個人都嚐到了自己做的煎蛋餅，也相互分享着彼此做的蛋餅，有的忘放鹽了，有的放鹽少了，有的放鹽多了……哈哈哈，我們都開心地大口大口吃起自己做的美味……
哈哈！這真是一次有趣的活動，最重要的是：我學會了煎蛋餅！
煎雞蛋作文600字 篇3
每當我看到黃燦燦的煎雞蛋時，就會沉浸在暑假裏做煎雞蛋時的情景。
那是一個星期天，爸爸在家整理家務時，交代我説：“今天咱們吃煎雞蛋，這個任務就交給你了啊。”
天啊！我從小到現在煎雞蛋吃過不少，可從來沒做過呀！我為難了。
“不會可以學，任何事情都是從不會到會的。”爸爸好像看出了我的心思，嚴肅地對我説。然後，他指着一隻小竹簍説：“娜娜，今天就看你的手藝了。”我睜大眼睛，一邊看着爸爸，一遍微微地點頭。
我學着媽媽的樣子，繫上圍裙，拿出一隻雞蛋，在碗邊上輕輕地一磕；然後兩手把雞蛋掰開，蛋清和蛋黃一起流進了碗裏；接着又放進了少許細鹽，葱花，味精；隨後把油鍋放在煤氣灶上。片刻間油鍋裏冒出了一絲絲青煙，我立刻把雞蛋汁倒進了鍋裏，只聽見“嚓”的一聲，蛋黃和蛋清凝結在一起，成了一塊大大的餅，還冒着許多小泡泡。我邊跳邊叫：“嗨，真有趣，蛋餅還會吹泡泡。”誰知雞蛋它不講情面，我的話音還沒落，它就不吹泡泡了。我用鍋鏟把雞蛋翻過來一看，糟糕！黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，一股苦味直鑽鼻孔，使人噁心。
這時，爸爸走了過來，語重心長地對我説：“做任何事情不可能一次成功。失敗了不要灰心，再來一次。”
這一回，我可細心了，當蛋汁倒入油鍋後，一看到周圍結皮，我就用鍋鏟在雞蛋的四周輕輕撬動，再把它剷起來翻個身。這時，只聽爸爸在客廳裏喊：“好香啊！”我立即把鍋端下來，把熱氣騰騰的煎雞蛋盛在碗裏，雙手遞給爸爸説：“爸爸，請嚐嚐我這次的手藝。”
爸爸一邊嘗着油煎雞蛋，一遍笑眯眯地説：“好，味道好極了！”
看着黃燦燦的煎雞蛋，聽着爸爸的稱讚，我又高興又開心，這滋味真好。那成功的喜悦至今使我回味無窮。
通過這一次學煎雞蛋，我明白了一個道理：做任何事情都不是一次就能成功的，但失敗不能灰心，總結經驗，直到把這個事情做好為止。
煎雞蛋作文600字 篇4
老師先將材料拿出來：花生油、醬油、孜然，還有主角——雞蛋。這令我不解：雞蛋怎麼能放醬油呢？雞蛋怎麼能不放鹽呢？我好奇地看下去。
只見老師倒出黃澄澄的花生油，頓時，我們聞到了一股濃郁的花生味。“這可是在東北平原上，享受着陽光雨露的花生，歷經九九八十一難才得到的花生油。”老師幽默地説。雞蛋乍一看無特別之處，但細看卻很有意思：它們的頭都有些尖，殼有些泛藍。
老師將鍋子加熱，倒入花生油。頓時，鍋子上炸起無數油泡。小的如同蝦蟆吐出的氣泡，嬌小伶俐。大的如同藍鯨呼出的氣泡，龐大無比。氣泡爆裂的聲音如同裂帛，但裂完了仍要延續一段時間。
老師揀起一個蛋，在桌沿輕敲兩下，雙手捏住蛋殼，順勢一拉。蛋殼中的小乾坤便一下溜出：赤橙的蛋黃、水樣的蛋白。聲音如同瓷杯破碎的聲音，令人聽了以後心疼那蛋。蛋清的邊緣開始吱吱作響，慢慢出現淡白色的小絲。蛋黃膜陡然收縮，這使得蛋黃高凸起來，“挺然”。老師用鍋鏟一點，膜變炸裂，如同核彈一般。
老師等了一會兒，便用鍋鏟翻蛋，但由於油太少，如何也翻不過來。令人難堪的焦糊的味道出現了，蛋清的邊緣出現了褐色的糊。為了翻蛋，老師不得不將蛋弄破，一些蛋清沾在鏟上。
最終，經歷九九八十一難，七七四十九秒的煎蛋做好了！且慢，老師打開醬油瓶，頓時，一股濃濃的鹹味湧了出來。老師又打開孜然盒，讓我們看了看那棕色的粉末。老師取了一些醬油，倒上了一半的蛋。
我取的是沒有醬油的一小塊蛋黃。它有一些彈性，有一股濃濃的花生油的味兒，有雞蛋的鮮，一咬，比魚露還甘美的蛋汁便流了出來……
我問了問吃了有醬油的蛋的同學，他們都紛紛搖頭。後來老師又做了一些蛋，同學們吃法各異：抄起醬油澆、一口孜然一口蛋、文雅地吃蛋汁……
這次的煎雞蛋真是“一言難盡”啊！
煎雞蛋作文600字 篇5
童年像糖果一樣，吃下去甜甜的；童年像一個萬花筒豐富多彩；童年像彩虹一樣五彩繽紛；童年像浪花一樣充滿活力。我的童年裏有一件最難忘的事。
早上我起牀，朦朧的睜開眼睛，看見牀邊有一張紙條。曉菲今天爸媽出差，明天回來，看見紙條，我目瞪口呆，回頭一想：媽媽爸爸肯定在跟我開玩笑，她們怎麼捨得我一個人在家呢？我安心地去看電 視了。
可是我等了好久，媽媽爸爸都沒有回家，只見我的肚子已經“咕”“咕”叫了。我有點坐立不安。只好自己煎雞蛋。
在我看來煎雞蛋簡單得不得了。我倒了一小杯油，正當我要拿雞蛋敲時，油噼裏啪啦地響起、彈出來。讓我心驚肉跳不敢向前走，於是我學着媽媽的樣子，向前走，但是抖動的手讓雞蛋掉在了地上。
第二個雞蛋，我更加小心了。我靜下心來，心裏想：這回我一定要煎好雞蛋。倒了油，我在碗上敲了一下，看見了裂縫，我用手輕輕一掰，把蛋白和蛋黃倒進了盤子裏。用筷子不斷打，然後加上熱水， 只見雞蛋像小黃花兒一樣。
我倒上油，先把油燒熱，把雞蛋倒進鍋裏，看一面已經熟了，我再翻另一面，煮熟了把雞蛋鏟在盤子裏，看着又圓又大，香嫩嫩，金黃色的雞蛋。我心裏無比開心。
只聽幾個聲音，然後又陣清香撲鼻而來，雞蛋就大功告成了，我吃一口，覺得十分好吃，媽媽回來後，我要讓她們看看我的戰利品。
經過這件事情，我知道只要堅持不懈，嚮往着自己的目標就一定會成功。以後我要多做飯，做飯多有意思啊，我要多給媽媽分擔家務，多學一些本領。
煎雞蛋作文600字 篇6
想起媽媽每天早上早餐都要準備——豆漿和煎蛋…想給媽媽分享一些。所以我決定煎一次雞蛋。首先，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，來到廚房。我想起媽媽給我做煎蛋的時候，好像是先倒點油，等油燒開了再把碎雞蛋放進鍋裏。這似乎很容易。張飛吃豆芽——不是小事一樁。我從櫥櫃裏拿出一些備件。我想像我媽媽一樣用雞蛋敲鍋的一邊。我輕輕敲的時候，蛋殼上只有兩條很細的裂縫。如果我再用力敲，雞蛋全碎了，蛋清流出來裹着蛋黃粘在一起。好在都在鍋裏，但已經“分”了。甚至有些蛋殼也在裏面。這是什麼？更重要的是，調皮的油在蹦來蹦去。只能放棄這個操作。
第二次煎蛋，吸取了上次的教訓。放了點油和其他鍋煙後，我用温柔的力道敲了幾下蛋殼。上次，不好的情況明顯改變了。蛋殼上有幾條裂縫。我放下手，用手沿着裂縫折斷。蛋殼順從地裂成兩半。這時，透明的蛋清和橙色的蛋黃滑入鍋中。我明白了，喲！蛋黃在中間，蛋清在周圍，真的很像小太陽。過了一會兒，奇觀裏出現了幾個白色的大泡泡，好像調皮的孩子在不停地對我眨眼。我好奇地用筷子戳起來，十幾滴油“軍”向我撲來。最後被兩顆“子彈”擊中，痛得大叫。忍着痛，準備用鏟子翻身的時候，困難又出現了。雞蛋太頑固了，翻不過來。後來我靈機一動，慢慢鏟了鏟蛋底。克服這個障礙花了我很大的努力。最後，在最後一步，我輕輕地舀起雞蛋，翻了個身。一分鐘後，美味的煎蛋完美誕生了。後來我媽嘗過我的蛋之後，甚至誇我懂事。
雖然煎蛋成功了，但美中不足的是雞蛋在這個過程中粘在了鍋底。但是得到媽媽的誇獎我很開心。
煎雞蛋作文600字 篇7
煎雞蛋，是一道最普通，最原始的菜餚，多被人們做於早餐食用，由於人們生活質量的大大提高，口味的多變，煎雞蛋新穎的烹飪方法便也是層出不窮，五花八門。但是，我依然保持了最傳統、單一卻又不失口味的做法。
製作簡單的煎雞蛋，在別人手中也許只是一個迅速的流程，而在我手中，這卻彷彿成了一件神聖的事情。開始製作煎雞蛋了！首先，用煤氣發藍的火焰温熱烏黑如墨的鍋底，淋上一層薄薄的油，拿出一個完整的雞蛋，“殘忍”地敲開圓圓的雞蛋，撥開脆弱的蛋殼，徑直打入鍋中。頓時，鍋裏像被炸開了一般，油末星子到處亂舞，鍋中發出“嘶啦嘶啦”的爆裂聲。只見晶瑩的蛋液均勻地鋪在蛋黃的周圍，霎那間，透明的蛋白像是泛起了白花一樣，冒起的泡沫爆開，又冒起，再爆開，猶如天空的白雲，一朵接一朵飄過，在不經意間又於天空中煙消雲散了。漸漸，雞蛋的邊緣開始被食油抹上了迷人的金黃色，這時，就可以把雞蛋快速翻過，用具有“變樣魔力”的油來煎烤另一面。不久，煎雞蛋釋放出來醉人的香氣，瀰漫了整個房屋，伴隨着縷縷濃香，煎蛋出鍋了。金色外衣下黃白相間的蛋質軟香彈牙，送入口中，一種樸素奇異的感覺遍佈全身，這美妙地感覺刺激了所有的味蕾，彷彿喚醒了口腔裏所有的細胞，讓我別有一番感受！
這道簡易的煎雞蛋在我口中之所以好吃，不僅出於它的自身，還在於我對它注入最真摯的感情；它不僅是生蛋到金外衣的轉變，還是我內心深處心靈的一種昇華。雖然純樸的煎雞蛋不一定光彩奪目，但是我們的人生何嘗不是這樣，只有今天腳踏實地一點點進步，明天才可能綻放金色的光華！
煎雞蛋作文600字 篇8
一天，我放學回到家裏，肚子餓了，而爸爸媽媽卻不在家，我就自己動手煎雞蛋吃。
我來到冰箱前輕輕打開冰箱門，小心翼翼地拿出兩個雞蛋，放到廚房裏，又從誚毒櫃裏拿出了一隻碗和一雙筷子。我輕輕地拿起雞蛋，雞蛋皮很薄，我很怕雞蛋被我抓碎了，我輕輕把雞蛋往碗邊一敲"啪"的一聲，雞蛋裂開了一條細細的縫，我輕輕地把兩個大拇指掐入雞蛋中心的裂縫裏，再用四個手指托住，然後稍加用力向蛋殼面一剝，哇，透明而粘乎乎的蛋清和金黃色的蛋黃立刻露出了身影。接着，我又把另一隻雞蛋的蛋黃成功地剝出來了。再加少少水，加點鹽，最後用筷子把琬裏的雞蛋攪勻，放在一邊。
我拿起鍋，放在水龍頭下面洗乾淨。又把鍋放回煤氣爐上。開始打火，我先用力把按鈕壓下去，然後趕快向左邊一旋轉，"嘭"的一聲，嚇得我連忙閉上眼睛，心裏砰砰直跳。鍋裏"滋滋"地響，當我睜開眼睛時，深藍色的火焰正歡快地在鍋底下跳舞呢！舞姿優美極了，鍋裏的"滋滋"聲沒響了，隨之冒出了淡淡的煙，我趕緊拿起油瓶倒入少數花生油，再用鏟子把油均勻在鍋後倒入雞蛋。
"炸"的一聲雞蛋就下鍋了，我拿着鏟子勤快地上下翻着，不一會兒，剛才的雞蛋液體就變成固體了，顏色也由金黃色變成奶黃色，還飄出了陣陣的蛋香味，誘得我口水都流出來了。我趕快關火，上碟。迫不及待地抓起一塊送進嘴裏，啊！味道好極了！簡直是人間極品！
我坐下來，慢慢地品嚐着自已的"傑作"，心裏甜滋滋地想着：沒想到我的煎蛋技術這麼好，我要留一塊讓媽媽也嚐嚐。想着想着，好開心啊！
煎雞蛋作文600字 篇9
“滴答，滴答······”牆上的掛鐘發出有規律的聲音，我聽見了，越發無聊——爸爸媽媽出去吃飯了，我出去玩回來後餓得眼冒金星，可是無人給我做飯，我百無聊賴地吃起了水果，可這畢竟不是主食，對緩解飢餓一點作用也沒起。
突然，我想起家裏還有幾個雞蛋，便從沙發上一躍而起，因為我想到了一個主意：煎雞蛋！我學着媽媽的樣子，圍上了圍裙，從冰箱中取出幾個雞蛋，又拿出來白糖、油等調料，放在桌子上，又找出了煎鍋，OK，一切準備就緒了！首先，我把油倒入鍋內，然後打開電磁爐，開始熱油，定好温度之後，我又開始磕雞蛋了。
正當我準備把雞蛋磕碎時，身後傳來了一陣“噼啪”的聲音，我剛回過頭，一個油點子就“擊中”了我的手，我連忙打開水龍頭沖洗。原來，煎鍋底部殘留着一些上次刷鍋剩下的水，在熱油中濺起了油點。“噼啪、噼啪”油點還在濺着，我卻不敢近前，只好等待油點濺完。油鍋平靜後，我小心翼翼地上前，開始磕雞蛋了。磕好雞蛋後，我剛要倒入鍋中，突然想起了一個問題：雞蛋倒入熱油中，免不了再濺起油點，媽媽就因為這件事手上至今還留有傷疤，我可不願也被熱油濺傷。可是，媽媽做煎雞蛋時都這樣做，怎麼辦呢？這個問題可難不倒我“小智多星”，沒一會我就想出來辦法來了：我關了火，等油涼了後再倒入雞蛋，加入白糖後打開了電磁爐。嘿！果然沒濺出油點！我把蛋煎得有些部分固態時翻了個面煎，反覆幾次後，一盤香噴噴的煎雞蛋就出鍋啦！
我吃着自己做的煎雞蛋，覺得它比我所吃過的任何一種美味都好吃，因為它是我智慧和勞作得來的結果呀！
煎雞蛋作文600字 篇10
嘿！今兒，我要來為大家露一手給你們瞧瞧！我不是家中的“小皇帝”了，呵，我就煎個雞蛋給大家表演表演。
早上，我心潮騰湧，一下子從牀上蹦了起來，大步流星地衝向廚房，準備大顯身手，為自己獻上一份營養豐富的早餐。煎個雞蛋吧！下定決心後，我抄起一個雞蛋，掂了掂，嗯，分量夠足了。架上鍋，打開爐灶，澆了油，霎時間“萬馬奔騰”般的聲音使我迅雷不及掩耳，和，“噼噼啪啪”的聲音交雜着。我有點膽戰心驚，小心翼翼地掏出一個雞蛋，在鍋邊“咔”了一聲，連黃帶青流入鍋中。“嚓——”山崩地裂般的聲音向我襲來，震耳欲聾。又撿起來，就想逃亡的人類一般紛紛衝向我這裏，卻又在空中失落，跌入鍋中。震天動地哇，一陣陣聲音越來越大，蛋清在這聲音中漸漸變成了白色。呵！我拿起國產，慢慢地走進鍋邊，正準備把蛋翻個面時，油似轉瞬即逝般的速度飛奔到我臉上，偷襲成功。“啊——”我響徹雲霄般的尖叫聲從我口中尖叫而出。“好疼呀。”我那布去臉上的油。我暴跳如雷，拿起鏟子，一把把蛋翻了個面，又立刻往裏面倒了兩勺鹽，把他草草收場，倒進準備好的碗中，可惜，這可憐的煎蛋早已經面目全非了。
我拿起筷子，津津有味兒地吃起來。不錯，除了樣子不好看之外，卻讓人胃口大開，這還冒着泡，不管三七二十一，我三下五除二地把它吃完了。好好吃哦，沒想到我的手藝如此的棒呀！
煎蛋，不僅讓我們自己動手參與生活小事，還更講究技術與耐心。呵呵，我要多煎蛋，多嘗試，讓我的手藝變得越來越好，不説了，我再去煎一個蛋！
煎雞蛋作文600字 篇11
那金白相間，咬下去外焦裏嫩，不管是單吃它，還是和其它食物搭配，就算不放過多的調味料也是特別好吃的食物，無疑是我們日常生活中常見的煎蛋了！
煎蛋十分的好吃，爸爸媽媽做的煎蛋也十分好吃，不過口感並不怎麼好。也就是爸爸媽媽做的是那種軟軟的，像餅一樣，沒有那種金黃色的、焦焦的脆脆的邊。(對煎蛋的要求都如此嚴格，我可真是一個精緻的吃貨，怪不得身體微胖)。
今天下午五點多，爸媽都去給樓上鄰居家的孩子幫忙選報大學聯考志願了，差不多得一兩個多小時才能回來。在這期間，我突然感到肚子餓了，在家找了一圈也沒有找到可以飽腹的食物。
算了，還是自己動手、豐衣足食吧！我在冰箱裏拿出來兩個雞蛋，洗乾淨了家裏小一點的平底鍋(還有個大的)，熱鍋，等鍋裏的水份都蒸發完後，放了少量的油（煎雞蛋少放油對身體好）。因為我比較喜歡吃太陽蛋，所以沒有打散，只是丟了殼，放到鍋裏煎就行了。為了保持形狀、蛋和清的顏色分明，所以不能翻面。為了不讓它粘鍋、糊，就要用很小的火來煎。為了讓它能熟並且外面一圈焦，裏面嫩嫩的，所以還要蓋上蓋子燜一會。
然後，掀開鍋蓋，哇喔，好漂亮的煎蛋！中間是金黃金黃的太陽，周圍是片片白雲環繞，最外面還有一圈焦黃的金線。
饞得我口水都要流下來了。不行，抓緊把孜然粉均勻地撒在表面，然後開吃！嗯，真不錯！外面一圈焦焦的，裏面不僅熟了，而且還嫩嫩的。如果喜歡吃半熟的太陽煎蛋，就要用家庭散養的無菌蛋，吃着更健康！
煎雞蛋作文600字 篇12
暑假的一天早上，媽媽早早地就上班去了，留我一個人在家。
媽媽讓我自己做早飯，剛起牀就看了一會兒書，肚子就咕咕直叫。我在想做什麼吃好呢？那我就給自己煎個雞蛋吧！但又怕做不好，因為我從來都沒做過，只是看媽媽做過幾次。想來想去，我還是決定嘗試一下。於是，我懷着忐忑的心情準備學着做煎雞蛋。
首先，我從冰箱裏拿出了一個土雞蛋，把鍋、鏟等工具都清洗了一遍。再用乾的洗碗布擦乾，點燃火後。先讓鍋乾燒一會兒，差不多鍋都有點發燙後，再用鍋鏟鏟一點豬油，等豬油慢慢開始融化的時候就準備打蛋了。
我學着媽媽的樣子，把雞蛋用力地在桌子邊緣上一敲，雞蛋的中間就出現了一條裂縫。然後我用大姆指往裏一伸，雙手再用力的往兩邊一掰，蛋白和蛋黃就迅速地落在了鍋裏。我馬上把火開小了一些，然後用鏟子輕輕地翻動雞蛋的邊緣，看着煎雞蛋慢慢地成型，心裏有點暗暗地高興。
我隨後我繼續小心翼翼地翻動了幾次，看着差不多快熟的時候，就用小勺子盛起了一點點鹽，均勻地撥灑在有點鍋巴的雞蛋上。接着再翻幾翻，使兩面的鹽都迅速地融化。
不一會兒，一個香噴噴的煎雞蛋就呈現在我的面前了。但是由於我的口味比較重，所以我雙打開櫃子拿出了我最愛的佐料----花椒粉，打開蓋子用力一撒。最後，這個完全屬於我這個好吃鬼的煎雞蛋就誕生了。吃着自己做的煎雞蛋心裏美美的，真沒想到自己也能做出這麼美味的早餐。
通過這次煎雞蛋，我悟出一個道理：要勇於嘗試，在困難面前不要低頭，在只要堅持不懈，就一定會成功的，不管你的目標有多遠，只要努力就會一點點向成功靠近！
煎雞蛋作文600字 篇13
今天中午，爸爸給我煎了4個雞蛋，我覺得很好吃，就把爸爸煎得4個雞蛋一口氣都吃完了，還感覺沒吃夠，真想再吃點。
爸爸説吃得夠多了，明天中午再給你做。到了第二天中午，我肚子餓得咕嚕響，爸爸還沒回來，我就想我自己為什麼不會學着爸爸的樣子給自己煎呢，於是我就去把雞蛋和電餅鐺都找來，開始準備自己煎雞蛋了。我學着爸爸的樣子，先把4個雞蛋打碎到缽裏，再切了幾根韭菜放到一起，拿着筷子一起攪拌，把鍋加熱，再在鍋上刷一層油，把攪好的蛋液往鍋上一倒，再按煎炒鍵，就等着吃我自己煎的雞蛋了，鍋加熱的時候我又學着爸爸的樣子拿着小木鏟給翻炒一下，看到雞蛋兩邊都煎黃了，就斷電可以吃了，我迫不及待吃着自己煎得雞蛋，聞着可真香啊。
吃着吃着，我就感覺沒有爸爸做的好吃，也不知道是什麼原因，過一會兒爸爸回來了，我就高興得告訴爸爸，今天我自己煎雞蛋了，你嚐嚐好不好吃，爸爸吃了一口説，是好吃，但是你好像沒放鹽啊，這是我才反應過來，我説怎麼不好吃啊，不過爸爸也挺高興的，他幫我把剩下的都吃了，沒有造成浪費。
第三天中午，我決定再做一次，我自己很怕失敗，所以這次我做了3個雞蛋，放了韭菜還放了鹽，又放了一點雞精，我聞了一下特別香，一看就感覺很好吃，我先嚐了一口，特別的香特別好吃，沒有讓我失望，我就全給吃完了。通過這幾天的努力，我終於學會了煎雞蛋，我不但學會了煎雞蛋還明白了一個道理，做任何事情，只要自己肯努力奮鬥，就一定會成功的。
煎雞蛋作文600字 篇14
每當在接送站吃到香噴噴的荷包蛋的時，我就十分羨慕廚師們精湛的廚藝，竟然能把雞蛋煎的那麼香，那麼脆。於是我決定了要學煎雞蛋。
説學就學！星期日的中午，我看了好一會兒怎樣煎雞蛋的書，來到了冰箱面前，把我認為最好的幾個雞蛋拿了出來，又來到廚房，準備好其他佐料，這就要開始煎雞蛋了。
我首先把雞蛋敲破，緊接着流出了蛋白，露出了蛋黃，倒進碗裏的過程中，蛋白圍繞着蛋黃，像是宇宙恆星一樣運動。接着我就把碗裏的黃白液體來回攪拌，最後還是乖乖的被我合成了一體。接着，我把鍋刷了幾下，然後倒出一點點油，再打開火。把碗裏的均勻液體倒入了鍋裏，這時候的雞蛋就像是跳高運動員，一次比一次跳得高，我立馬拿了鏟子，把雞蛋來回翻炒，可是底部的雞蛋沾在鍋底，怎麼都翻不動。這時候好像聞到了焦味，頓時有種不太好的預感……
於是我去問了媽媽：“媽媽，為什麼鍋底的雞蛋怎麼翻也翻不動呢？”媽媽笑了笑説：“你仔細想一想，你剛剛是不是遺漏了什麼細節部分或者什麼調料放的太少了？”我坐在椅子上苦思冥想，到底是什麼放少了呢？仔細地把剛剛的過程重新回憶了一遍，終於被我想到了，原來是油放的太少了。於是我決定重新再做一次煎蛋，這次油放的正常了，中間也沒有再出什麼意外，雞蛋終於算是煎好了，聞着雞蛋獨特的香味，看着一塊黑一塊黃的雞蛋，雖然沒廚師做得這麼好，但也是我的第一個作品，我心滿意足了。
在這次煎雞蛋過程中，我認識到做什麼事都要有耐心，不能乾着急。
煎雞蛋作文600字 篇15
星期五，老師給我們佈置了一項特殊的作業：煎雞蛋。我一想：這有什麼難的，我都看姥爺做了好多遍了，對我來説簡直是小菜一碟！
今天一大早我就爬起牀，來到爐灶旁準備給全家人煎雞蛋。我先把點火器一扭，“吧，吧，吧，”咦，打不着火，怎麼回事？原來是沒摁住啊！再來一次，成功了！等鍋熱了，我向鍋裏倒油，呵，一不小心，油倒多了，又倒出來一部分。平時看姥爺做的那麼簡單的事情，在我手裏卻難上加難。
一會兒功夫，油熱了，我開始磕雞蛋，因為害怕油濺到手上，所以我一隻手抬了足有半米高，另一隻手拿着雞蛋在桌角上磕了幾個，然後兩隻手把帶裂痕的雞蛋左右分開，“吱拉，吱拉，”沒想油花濺的更高更大了！啊！好疼啊！雞蛋躺在油鍋裏冒着泡泡，不一會兒，底下那面就煎熟了，該讓雞蛋翻個身了。
我用鏟子用力一翻，“啪”的一下，雞蛋翻過來了，可是蛋黃漏了，第一個煎蛋宣告失敗。我連忙向我們家的大廚師——姥爺請教。姥爺笑着説：“孩子，你這麼摔，雞蛋能不破嗎？動作要輕。”我恍然大悟，開始煎第二個雞蛋。又到了讓雞蛋翻身的時候了，我吸取了上次的教訓，一隻手把鍋傾斜了一下，另一隻手小心翼翼地把鏟子伸到煎蛋的下面，然後貼着鍋邊慢慢地把雞蛋翻了過來，耶！成功了！煎蛋完好無損的翻了過來！
吃着自己親手煎的雞蛋，我覺得格外香甜。短短的時間裏，我體會到了做飯的辛苦，想到我平時還對姥爺做的飯提各種無理要求，我感到羞愧萬分。以後我要學會尊重別人的勞動，並且我還要幫助大人做些力所能及的家務活。
煎雞蛋作文600字 篇16
“滋滋滋，滋滋滋……”這是什麼聲音啊？原來，是在煎荷包蛋呀！
你知道那是誰在煎嗎？哈哈，當然是百年難遇的“大廚”——我。
荷包蛋雖然看似簡單，其實煎起來一點都不容易，要經過種種磨難呢！
我先準備好東西：平底鍋、鴨蛋、鍋鏟、菜油。打開大火，放上平底鍋，平底鍋可真重啊！抬起來都挺費勁的。我再往裏面倒一些油，該怎麼辦呀！如果油沫燙到我，該怎麼辦呀，我豁出去了。發現也沒多麼難呀，一切只不過是心理作用而已。接着要把油燒熱，要把手放在鍋子上方，等到覺得有些燙手了，就可以開始煎了。
把蛋一敲，敲出裂痕，然後大拇指按在裂痕上，往左右兩邊一掰，蛋就碎了，裏面流出了嫩黃的蛋黃和透明的蛋清。一到鍋裏，就發出“啪啪啪”的聲音，好像雞蛋在過新年，好似在放爆竹。接着一邊的蛋清就像是倒了牛奶似的，變成了乳白色。上面還接連冒出白色的泡泡。
不久，蛋白的邊緣開始變黃，隨後，又變得金黃，之後煎黃的部分越來越多，隨着蛋白越來越黃，越來越像蛋黃，都可以以假亂真了！
一翻面，就看見金黃的一面，看着讓人直流口水，真的好想吃呀！我讓我的胃再忍忍，到了晚飯才能吃。
現在，可以出鍋了，我用鍋鏟對準煎蛋的側面，用力一鏟，沒鏟着，荷包蛋就像個頑皮的孩子，死活也不願意到鏟子上。再來一次，呀！又沒鏟到。最後一次，我趁它不注意，終於讓它進入鏟子裏。把蛋盛到碗裏，荷包蛋就完成了。
你知道為什麼叫荷包蛋嗎？是因為蛋看起來扁扁的，很像袋子，所以叫荷包蛋。
沒想到最簡單的一道菜也要經過這麼多工序啊！所以我們要好好珍惜食物。
煎雞蛋作文600字 篇17
今天，媽媽帶我到廚房，對我説：“今天我來教你煎雞蛋！”“太好了！”我又驚又喜，“這一次我可以學煎雞蛋了！”我歡呼起來。
媽媽説：“來，你先把煤氣閥打開！”媽媽説完，我就又有點疑問：“煤氣按扭豎着是打開，還是橫着是打開呢？“我問媽媽，媽媽告訴我：”豎着是打開的。“於是，我就把煤氣閥豎擰成豎的。”調成小火，這樣不容易把雞蛋煎糊。“媽媽又告訴我，於是，我用力按着開關，慢慢的把火調到最小，只聽見”轟———“的一聲，火打開了，我在點火的時候，媽媽把油煙機也打開了。
媽媽又説：”來，現在我們可以開始了，倒點兒油！“我就把油倒進鍋裏，一不小心，我一下子倒多了，媽媽趕緊説：”可以了，夠多了！“我才停下來。媽媽又告訴我：”把雞蛋敲開，捏下雞蛋。“我照着媽媽的話去做，把雞蛋敲開，再捏一下雞蛋，由於我沒掌握好力度，敲出來的口子不是很大，所以我不小心把蛋黃給捏碎了，媽媽説：”沒事的，讓它煎一會吧！“過了一會兒，媽媽説：”差不多可以把蛋翻一個面了。“可是，我總是翻不好，一會粘住了，一會又還沒翻好就掉下來，我已經沒信心學煎雞蛋了。
媽媽説：”彆氣餒，把鍋搖一搖，這樣可以讓雞蛋沒那麼粘鍋，你就更容易翻面了！”我搖了搖鍋，再翻雞蛋，果然很快就翻好了，我把雞蛋從邊緣剷起來，再把雞蛋反着放回去，又再煎了一會兒，媽媽説：“應該可以了，把雞蛋鏟到盤子裏，就可以吃了！”我趕緊把雞蛋剷起來，把它小心翼翼的放到盤子裏。
我嚐了一口，非常美味，“自己做的就是好吃！”我説道。
今天我學會了煎雞蛋，真開心！
煎雞蛋作文600字 篇18
你眼中的大餐是鬥十千的金樽清酒，還是值萬錢的玉盤珍饈？在我的心裏，最好吃的不是這些山珍海味，而是媽媽做的煎雞蛋。
每天早上，當我睡眼惺忪地從牀上爬起來，第一件事就是聳起鼻子使勁地嗅嗅空氣中那香香的醬油味兒。因為我知道，媽媽又給我做了我最喜歡的油煎雞蛋。
快步來到餐廳，一幅美麗的景象就展現在我的眼前：一塊煎雞蛋白中帶黃，像一輪小太陽，端坐在盤子中央。白色與黃色本是不同色系，此時卻能如此完美地搭配在一起。煎蛋表皮有些焦黃，中央卻呈現半透明的琥珀色，還“滋滋”地噴着熱氣。一兩滴醬油在柔軟的蛋白上愜意地睡着大覺，給整個煎蛋帶來了些許高光。
我迫不及待地刨開“獵物”，夾起一塊，裹着一滴還沒有回過神來的醬油，一併塞入口中，軟軟的、嫩嫩的，入口即化；被煎焦的地方脆脆的，又給這煎蛋平添了更豐富的口感，使人滿口生津，忍不住一口接着一口，把整個煎蛋席捲入肚內。
媽媽做煎蛋的過程更是一絕：一枚雞蛋在鍋邊“磕了一個頭”，便露出了黏糊糊的蛋白蛋黃。一入鍋，他們便不高興地“滋滋”叫了起來，油星子被當成炮彈，滿世界噴射。媽媽巧妙地躲開了，靈活地將雞蛋翻了個面。這時的雞蛋安靜了下來，還從身下冒出了一些小泡泡。我覺得媽媽上輩子一定是碳酸飲料，不然雞蛋看見她，怎麼會高興地冒泡？媽媽的動作嫻熟，又將雞蛋翻了一個面，很快，一隻完整無暇的煎雞蛋就上桌了。這麼簡單的操作，卻被媽媽做的行雲流水、一氣呵成，真是讓人賞心悦目。
誰説我吃的只是一隻煎雞蛋？我還吃了純白色的回憶和澄黃色的温暖。這是甜蜜又讓人回味無窮的愛的味道。
煎雞蛋作文600字 篇19
小時候我特別愛吃煎雞蛋，而且還很挑剔，只愛吃嫩蛋，就是咬一口，蛋黃就直接流出來的那種。現在每次吃雞蛋，我都會想起外婆的煎雞蛋……
記得那天早上，我剛走到餐桌前，準備吃早飯，外婆就連忙夾了一個蛋放在我碗裏。我咬了一大口，連忙吐了出來，“呸、呸、呸，好鹹呀！我不是説我要吃嫩的嗎？這麼老我怎麼吃呀？”我大聲嚷道，索性放下早餐，背上書包，去上學了。外婆無奈地歎了口氣，端着裝雞蛋的盤子走回廚房。
第二天早上醒來，窗外的寒風，呼呼的吹。外婆又像往常一樣在廚房裏忙碌着。只見外婆從冰箱中小心翼翼地拿出一個生雞蛋，在鍋中澆上一些油。然後再把雞蛋放在鍋邊敲出一條裂縫，再用兩隻佈滿皺紋的手，扒開蛋殼，蛋液就隨着細縫流進了鍋裏。突然“滋－－啊！”什麼聲音？我連忙靠近一看，外婆看到我，趕緊側過身去，笑着説：“沒事兒，沒事兒。”
“吃飯嘍！小語兒看，今天肯定是你愛吃的嫩蛋。”外婆一邊説一邊夾了個蛋放我碗裏。我用筷子輕輕地戳了戳蛋黃，小心地咬了一口，哇！好好吃！我立馬狼吞虎嚥起來。“好吃就多吃點。”外婆看到我這麼愛吃開心極了。“咦，媽，你的手怎麼紅了？”媽媽指着外婆的手問。“沒事兒了，剛剛煎蛋的時候被油濺到一下，小傷，小傷。”外婆擺擺手樂呵呵地説。
我心裏突然很慚愧：昨天我不應該對外婆這麼兇，為了照顧我們，外婆很辛苦，我還要求她一定要做成符合我口味的。我走到外婆面前不好意思地説：“對不起，外婆，我不應該這樣挑剔。”外婆一愣，笑着説：“沒關係，只要看到你開心就好了。”陽光透過窗户灑進餐廳，我的心裏暖洋洋的，眼也漸漸變得霧濛濛的。
煎雞蛋作文600字 篇20
在成長的過程中會有經受折磨感受喜悦的過程，三月八日的時候，我給媽媽做了一個煎雞蛋讓媽媽感受到了意外驚喜，
三八婦女節那天，我決定煎一個雞蛋給媽媽做禮物僧給媽媽一個驚喜。我祕密的讓爸爸教我煎雞蛋爸爸欣然答應， 只見爸爸拿起了油倒進了鍋裏，之後，又拿起了雞蛋，把它碰破急忙放進了鍋裏，“哈！這個太簡單了，”我聲説道。過了一會兒 只見爸爸拿起了大勺子，熟練地把雞蛋翻了個面，繼續煎着。我仔細的看着爸爸的每一個動作。很快，一個新鮮的,黃澄澄的煎雞蛋就出現在我的眼前。我聞了聞，好香啊！
終於到我了，我自信的，神氣的走到爐子前，學着爸爸的樣子，拿起油倒進鍋裏，緊接着，我又拿起一個雞蛋把它碰破後，急忙把它倒進鍋裏。雞蛋在鍋裏好似夜幕中的明月，又好像水裏煮的黃色的湯圓，晶瑩剔透。雞蛋在鍋裏一張一合，好像在呼吸，還發出“嗞嗞”的響聲。過了一小會兒，我把雞蛋也換了一個面繼續的煎着。雞蛋很快就成形了，不再像果凍似得軟溜溜的了。我迫不及待的把雞蛋盛進碗裏，小心翼翼的給媽媽送了過去説“媽媽，今天是三·八婦女節，也是您的節日。這是我親手做的雞蛋，就算是送給您的禮物，快嚐嚐吧！”媽媽驚訝的張着嘴巴説“你什麼時候學會的這一手，還還有模有樣的。其實媽媽不需要什麼禮物，我只希望你能讓我省心就行了。”我自信的的説：“我一定讓你省心的。”
媽媽品嚐這我煎的雞蛋，外表平靜的媽媽內心看着一定非常欣喜，是啊！我我是一個調皮的孩子，經常人爸爸媽媽擔心，我決定要改變自己，讓爸爸媽媽省心。
煎雞蛋作文600字 篇21
今天是清明節，家家户户都有吃煮雞蛋的習俗，可我不愛吃煮雞蛋，媽媽説：“那我給你煎雞蛋！”我竟一時心血來潮，大聲對媽媽説：“我來煎雞蛋。”媽媽説：“你行嗎？”我説：“這正是我學習的好機會，讓我試試吧！”我心裏想：“今天，由我這個小師傅來掌大勺，給你們露一手，煎一個舉世無雙的雞蛋。
我和媽媽來到廚房，我先往鍋裏倒油，可一不小心倒多了，媽媽説：“放這麼多油，你要炸雞蛋呀！”邊説邊把多餘的油倒在了一個小碗裏。然後媽媽打開液化氣閥門，輕輕擰開打火灶，藍藍的火苗躥了起來。一會兒，油冒煙了，媽媽説：“可以打雞蛋了”，我把雞蛋在鍋邊輕輕一磕，再用兩個手指從中間掰開，可我用力太小，蛋清全倒進了鍋裏，“哧啦”一聲，我趕緊跑得遠遠的，而蛋黃卻還在蛋殼裏，我又急忙把蛋黃倒進去，可鍋裏的蛋清已經成形了，我再用鏟子輕輕一鏟，雞蛋翻了個身，等雞蛋煎熟了，可蛋清和蛋黃卻“分家”了。出鍋後，它成了一個四不像的`煎雞蛋。我不灰心，又做了一個，這次非常成功，一個完整的“黃金雞蛋”新鮮出爐了。
接下來，媽媽又教我做糖醋雞蛋，媽媽讓我先在鍋裏放了些米醋，再加點白糖，攪拌後，再放入切好的蒜末，微微加熱，攪拌成糊狀後，把糖醋汁澆在煎好的雞蛋上，“糖醋雞蛋”就大功告成了。
我很自豪地把糖醋雞蛋端上餐桌，對爸爸媽媽説：“請嚐嚐我的傑作”。爸爸説：“不錯，好吃！不過有點酸。”我不好意思地撓撓頭：“可能是醋加多了！”不過，我還是為自己第一次能煎雞蛋而激動不已。我高興地跳了起來：“我會煎雞蛋啦！我會煎雞蛋啦！”
煎雞蛋作文600字 篇22
今天，我自己一個人在家，肚子裏空空的，我覺得餓極了，所以我要給自己見一個好吃在雞蛋吃。
開始煎雞蛋了，我先開了煤氣灶，放上平底鍋，到了一點色拉油。有一放進去就像跳舞一樣“滋滋滋”的響起來，旁邊白色的泡泡好像是來伴舞的人。過了一會，“滋滋滋”的聲音低了很多，開來油已經燒熟了，我把火關小，找了一個最大的雞蛋，在過的邊上一敲，“咔嚓”雞蛋上就有了一道裂縫出現在了雞蛋上，於是我把雞蛋拿在鍋的上方，用力一掰，蛋清伴隨着蛋黃滑了下去，一進去雞蛋的身邊都在膨脹，蛋清還漸漸地變成了白色，圍繞在金色的蛋黃周圍。剛剛還是清靜的聲音，突然變得“撲撲撲”的，彷彿雞蛋和油是一對好朋友，在一起玩耍。這是，我看到雞蛋有點粘鍋底，就拿鏟子在雞蛋下輕輕地想外面一點鏟一下，唉，剛剛的雞蛋好像變小了，我認為是我眼花了，一看是真的，哦，我知道了，該撒鹽了，我抓了一小把的鹽撒到雞蛋和油上，此時，蛋清就像圍在太陽的旁邊，雞蛋外圍的邊上變成深黃色。沒過多久，我覺得雞蛋可以翻身了，我吧雞蛋慢慢地翻了過去，看見後面已經熟了，我開心擠了，終於熟了一面，馬上就可以吃了，哈哈！有過了一會，雞蛋的另一面也熟了，我撒上鹽，然後馬上把火關掉，盛到盤子裏。我一聞真香，我趕緊拿起筷子吃完了我第一次給我自己見的好吃的雞蛋，“我第一次做的雞蛋真好吃。”我情不自禁地説了出來。
通過我這次煎的雞蛋，我明白了做事要細心、認真才能完成，所以我們連做飯也要細心、認真。
煎雞蛋作文600字 篇23
每一人都會有許多第一次。在前幾天我第一次學會了煎雞蛋。
那一天，媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個人在家。我在家裏無所事事，一會兒看會電視，一會兒寫會作業。一看鐘表，都到吃飯時間了，以往爸爸，媽媽都已經給我做好了，可是今天都這麼晚了，爸爸，媽媽怎麼還沒有回來，而且家裏冰鍋冷灶的，什麼吃的也沒有，我只好自己做了。
我準備學着媽媽的樣子煎雞蛋。此時，我要努力回想媽媽平時是怎麼做飯的。哦！對了，我想到了做煎雞蛋。首先，我從冰箱裏取出了雞蛋，把雞蛋打入碗中，用筷子把蛋液攪拌均勻，然後打開電餅鐺，插上電源把開關打開。調料呢？油呢？我在櫃子裏東翻西找，終於找到了調料和油。我擰開油蓋，給電餅鐺內倒入油，油在電餅鐺裏不一會兒就將要熟了，這時，油突然濺到我的手上，我嚇得向後一躲，心想：做雞蛋怎麼這麼難呀，我不要做了，煎一個破雞蛋害的我的手都要燙傷了，真是太不划算了。我用力的吹着手，然後把手放入涼水中，好不容易手不疼了。此時，電餅鐺裏的油也已經熟好了。看着手上的紅點，肚子咕咕叫個不停，我只好咬咬牙又繼續開始煎雞蛋，我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中，只聽“刺啦”一聲，蛋液立刻凝固在一起，過了一會兒，廚房中就飄出了蛋香味，瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了！我高高興興的關掉了電餅鐺的開關，心想：呀！我成功了！我學會做雞蛋餅了。正所謂世上無難事，只怕有心人。
看着已經被油煎的金黃的雞蛋，我的心裏有一種説不出的驕傲。品嚐着色香味俱全的煎雞蛋，我心滿意足，原來煎雞蛋這麼簡單！我想如果一個人在做事情時，遇到一點點小小的困難就要退縮，沒有克服萬難的決心，那麼，還怎能成大事呢？
煎雞蛋作文600字 篇24
我學會了一項新本領，猜猜看是什麼？嘿，猜對啦，就是煎雞蛋。下面，我就講一下我是怎麼煎雞蛋的吧。
我打開冰箱，取出了一個完好無損的雞蛋，用水洗乾淨，把它往準備好的碗的邊沿輕輕一敲，雞蛋殼就破開了一個口子，透明的蛋清從口子裏流出來，不斷地往碗裏流，看起來好像流不完似的。我用力把口子掰大，整個蛋黃就一下子流了出來，金黃金黃的，饞得我差點口水都流出來了。我拿出一雙筷子，在碗裏拼命地攪拌，然後再往裏撒了半勺鹽，就萬事俱備，只欠“熱鍋”了。
我打開了煤氣灶，放上鍋，等它把鍋裏的水燒乾時，我連忙把油倒到了鍋裏。油一開始很不聽話，特別調皮，噼裏啪啦地往上跳，差點濺到我手臂，嚇得我心驚肉跳，不知道從何下手。可後來，油似乎漸漸地被我“馴服”了，安靜了下來，好像玩膩了“跳高”的運動。趁着油不跳的時候，我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中，還用鍋鏟颳了刮碗，把剩下不肯流到鍋裏的蛋液颳了下來。我學着爸爸往常煎雞蛋的樣子，不停地翻炒，不過一會兒，雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的，看起來很好吃的樣子。我加了一勺鹽，繼續翻炒了幾下。出鍋了，我拿出一個盤子，把煎好的雞蛋放入盤中，啊，真香啊！我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了，笑成了一朵花，連聲説：“真香！真香！”媽媽已經迫不及待了，手也顧不得洗就開始吃。媽媽夾了一塊，放入嘴中慢慢地品嚐。“嗯，不錯，就是有點鹹。”媽媽略微皺了皺眉頭説道。我心想：“下次鹽要少放一點，這樣的煎雞蛋就會更加美味了吧！”
這就是我新學會的本領——煎雞蛋，有空來嚐嚐我的手藝吧！
煎雞蛋作文600字 篇25
在家裏，每天做飯都是媽媽來做，可是自己又想學，又生怕開火時被燙傷手。但通過這一次自己煎雞蛋，讓我發現烹飪也是一種樂趣！
有一次，爸爸媽媽要出門辦事，就把我留在家中。當時已經是正午了，我想：“難道，我要餓着肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎？不行！反正我也看媽媽平時煎雞蛋看多了，自己做也可以。”
我自信滿滿地打開冰箱，拿出兩個圓得像乒乓球一樣的雞蛋，再拿出一個碗和筷子。準備磕雞蛋時，我的心撲通撲通地跳起來，生怕自己把雞蛋磕壞了。這時窗外的樹葉不再沙沙作響，感覺知了也不再結羣鳴叫了。我小心翼翼敲第一個時，因為緊張敲的力度過大，雞蛋液和蛋殼都打進了碗裏。想把殼弄出來，但是又粘在了我手上。沒辦法，我只好再試一次。
在磕第二個雞蛋時，我一直不敢下手，像一隻螞蟻在森林裏迷路了一樣。過了一會兒，我自言自語地説：“不用緊張，靜下心來。媽媽説過失敗是成功之母，相信自己我可以的！”果然，我真的成功了。
加點鹽攪拌均勻，終於開始炒雞蛋了！我先把油煙機打開，再把火打開了，然後再把花生油倒進熱好的鍋裏。我小心翼翼地把碗裏的雞蛋放進去，只聽見“嗞啦”一聲，雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋裏。我擔心雞蛋會煎糊，就趕緊給雞蛋翻了個身，隨後翻了一個又一個。過了一會兒，像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了！此刻的我滿頭大汗，卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已！
通過用過嘗試煎雞蛋的過程，我學會了怎麼煎雞蛋，我體會到了成功的喜悦，也體會到媽媽的辛苦。我以後也要幫媽媽分擔一些力所能及的家務！
煎雞蛋作文600字 篇26
今年我度過了我出生以來最長的寒假，長到我都懷疑是不是不用再上學了，因為確實太無聊了，我就學會了煎雞蛋這門廚藝。原因很簡單，不學不行啊，我老媽的手藝實在太爛了，讓我一點食慾都沒有。
首先第一步，就是從冰箱裏拿出兩個又大又圓的雞蛋，我剛拿出這兩個胖胖的雞蛋，它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了，我眼疾手快抓住了那兩個雞蛋，卻不料它們一個“翻身”，碰在地上，碎了。
這時媽媽走過來告訴我：“拿雞蛋時，手要成爪形，這樣才能拿得穩，雞蛋也就不容易掉在地上了。”
我小心翼翼從冰箱裏拿了一個雞蛋，輕輕地放在廚房的桌子上，這回雞蛋沒有碰碎。我又很小心地扭開煤氣灶開關，“唰”的一聲，一束火苗從手邊的灶台上升起，嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來，害怕火焰會突然竄出來燙着我的手。
我拿起雞蛋使勁往裏一打，只見一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出，但卻沒有煎成雞蛋，而是形成了一個小圓餅，在鍋上粑起，而且還糊了。疑問中。經過詢問我廚藝高超的姥姥，才知道我煎雞蛋的時候沒擱油，沒擱油的話，雞蛋就不會被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。
仔細把握好火候後，我把火開得很小，又重新開始了新一輪的操作。這次也是一帆風順。雞蛋順利煎出。還是個雙黃蛋呢，兩個蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個好朋友一樣並肩作戰。熟了的蛋清白白嫩嫩的，一口咬下去真是美味極了。
我把煎雞蛋端到桌子上，招呼媽媽過來一起吃。在那一天的晚上，我覺得自己可能嚐到了人間最美味的煎雞蛋。
煎雞蛋作文600字 篇27
五一小長假，老師給我們佈置了幾項勞動任務：學會洗碗、釘鈕釦、做一份早餐！
早餐，做什麼呢？當然是我最喜歡吃煎雞蛋啦！
“多多，快下來煎雞蛋啦！”隨着外婆在樓下呼喊，我是迫不及待從房間奔出來，閃電般的速度“飛”下樓梯，開啟了人生中的第一次“當大廚”！
因為是第一次，不免有些心慌和緊張。
“多多，快倒油呀！”我拿着油瓶，又緊張了起來。“油會濺出來嗎？”我問外婆。“你不試試怎麼知道呢？”看着外婆嘴角透出的一絲“壞笑”，我的心立刻像十五個吊桶—七上八下。
“油會不會濺出來？不管了，我豁出去了！”我一點一點倒着油，額頭的汗珠像一個個頑皮的小孩冒出來。當我把油倒好，發現油一點也沒濺出來，反而很乖巧的躺在鍋底。這時外婆語重心長的對我説：“油高温遇到水珠才會濺出來，光是高温，它只會讓油更熱，濺不起來的。”
後面就是打蛋了。我乖巧地敲開蛋殼，順勢將裏面的蛋黃蛋清倒進了鍋裏。這時，油遇到了蛋黃蛋清，就開始鬧騰了。這時候，外婆給我一個鏟子，把雞蛋翻了一個面，同時放了一點葱。隨後，又拿了一隻碗，放了熱水、醬油和少許料酒，馬上倒了進去。油遇到這些“夥伴”，馬上開心的跳起了舞來，噼裏啪啦歡騰起來。還好外婆及時用鍋蓋蓋住，否則，我真的要嚇得不知所措了！
過了一會兒，一個漂亮的煎雞蛋早餐就做好了，打開鍋蓋那會兒我聞了聞，真香！肚子也咕嚕咕嚕叫起來了！
自己種下的苦果自己吃，而我今天種下的甜果當然我自己吃啦，香噴噴味道真不錯！
勞動真光榮，我為自己辛勤勞動點個贊！
煎雞蛋作文600字 篇28
暑假的一天，我在家閒着沒事幹。
這時我看見媽媽正在廚房裏炒菜。我也想學炒菜，但是切菜我會，炒菜可是好複雜啊。我一扭頭，看見櫥櫃裏有幾個雞蛋。我想，我見過媽媽煎雞蛋，操作簡單，我可以試試煎雞蛋。我又興奮又緊張。
我拿出八個又大又圓的雞蛋。準備磕到碗裏。平時看媽媽磕雞蛋很簡單的，可是，我磕可就怎麼這麼難呢？開始，我拿雞蛋在碗邊上輕輕磕幾下，雞蛋殼都沒變樣。我再試着用大點力，還不破，只是出現一點裂痕。那裂痕咧着大嘴嘲笑我：“沒用的小笨蛋，你會磕雞蛋嗎，你是磕不破我的，別費力氣啦！”我生氣了，拿起一個雞蛋，用力猛一磕，啪！雞蛋碎了，蛋清、蛋黃，濺了我滿頭滿臉。
媽媽看見了，過來教我怎麼磕雞蛋。她先在碗沿上磕開一道縫，然後兩手扣住裂縫輕輕一掰，蛋黃蛋清就落到碗裏了，真是乾淨利落啊。我試了一下，還真是挺容易的呢，看來，幹什麼事情都不能蠻幹，要動動腦子才行啊！
我打完了雞蛋，又切了些小葱花到碗裏，再灑上一點鹽，就用筷子攪拌起來。媽媽幫我把炒鍋放到燃氣灶上，打起火，倒到鍋裏一點油。不一會油冒煙了，我把攪拌好的一大碗雞蛋倒進去，一眨眼的功夫，雞蛋周圍鼓起了許多白色的小泡泡，小泡泡不停往上鼓，一會兒又下去了。
我拿鏟子把雞蛋餅翻了個個，讓兩面都煎熟。只用不到三分鐘，我的煎雞蛋就出鍋啦！只見金黃色的雞蛋裏鑲嵌着綠色的葱花，顏色特別好看。
香噴噴的煎雞蛋端到飯桌上，我迫不及待的夾起一塊，吹了吹塞到嘴裏，一嚼，哇，簡直太好吃啦！色香味俱全，簡直是美味佳餚啊！我不怕燙傷嘴巴，邊吹氣，邊大口大口地吃起來。
自己做的飯，吃起來就是香！
煎雞蛋作文600字 篇29
母親節快到了，我和姐姐商量給媽媽準備一件特殊的禮物。因為媽媽一直很喜歡吃煎雞蛋，所以我們最終商量下來的結果是：在母親節那天給媽媽煎一份愛心雞蛋。
你別以為煎雞蛋是件很容易做的事哦！為此我們到處抄襲：在百度上、抖音裏、快手上整整學了兩天，報廢了幾十個雞蛋。幸好媽媽白天上班，否則被她看到估計得笑掉大牙。煎出的蛋不是粘鍋，就是不成型，不是煎糊的，就是生的，要不幹柴的像樹皮。不過功夫不負有心人，最終我們終於總結了一套自己的方法，成功的煎出一份漂亮可口的雞蛋。為了進一步體現愛心蛋，我們提前在網上購買了兩個心型煎蛋模具。
來吧，小夥伴們，看看我們的獨家煎蛋祕決。
第一步必須把鍋刷得非常乾淨，這一步要沒做好，也會粘鍋哦。準備點火，開大火力，把鍋燒的冒煙，記得不放油哦！鍋冒煙後，就把火關了，等它徹底冷卻後，再倒入少許的油，這一步是最關鍵的，做好這一步，煎得蛋就基本不會粘鍋的。然後把兩個心型狀的煎蛋模具放在鍋裏，開小火，把雞蛋打入各自模具內，當雞蛋表皮形成一道膜時，撒入少量的椒鹽，然後用牙籤戳幾下，讓椒鹽味滲透到蛋內。這時候雞蛋在模具內基本成型了，就可以把模具拿出來，然後順勢把雞蛋翻個面，這樣重複翻面幾次，直到雞蛋外皮有點脆黃就可以出鍋了。這裏全程是開小火的，這樣煎出來的蛋外表略脆，裏面濕熟，是那種既不會生，又不會幹粉的熟。營養成分流失的也少。
看！這樣一對漂亮可口，真正的愛心雞蛋煎好了。
希望母親節快點到來，讓我們一起給媽媽獻一份愛心蛋吧。
煎雞蛋作文600字 篇30
今天剛放學，我餓着肚子走在回家的路上，真恨不得把自己給吃了。回到家後，我一進門就問媽媽有什麼可以吃的東西，媽媽説：“什麼都沒有，你自己煎雞蛋吃吧！”
過了一會兒，媽媽便教我煎雞蛋。我先準備好各種材料和工具：雞蛋、油、鹽、鍋、鏟子等，再在燃氣爐上架上鍋，開火。藍色的小火苗撒嬌似的舔着鍋底，彷彿不把它舔熱，決不罷休。我小心翼翼地倒上油，加點水，結果鍋裏“噼裏啪啦”地響成一片，嚇了我一大跳。我把油倒出去後又重新倒油，還好這次很順利。我把雞蛋在灶台上磕了一下，“嘩啦”一聲，雞蛋進去了，發出“嗞嗞”的聲音，幾滴油濺到了我的手上，讓我直喊“燙！燙！燙！”媽媽急忙幫我吹了吹燙到的地方。等我感覺好許多後，我揮動小鏟子，開始翻雞蛋，可是我怎麼翻也翻不過來。就在這時，我看見雞蛋液上面冒出了許多泡泡，我忍不住開始戳那些泡泡……由於光顧着戳泡泡，我連另一面雞蛋快焦了都不知道，幸虧有媽媽提醒，我連忙拿着鍋鏟一下一下地鏟着雞蛋，“啪”，我終於將雞蛋翻了過來。又等了一會，兩面雞蛋終於都變成金黃色了。我迫不及待地喊出聲來：“終於可以出鍋啦！”
我小心翼翼地將雞蛋出鍋裝盤，放在桌子上，迫不及待地咬了一口，“哎呀！”一聲慘叫越傳越遠……原來，我忘記了撒鹽，這雞蛋一點味道都沒有，不好吃。我靈機一動：會不會放了醬油更好吃呢？説幹就幹，我拿起醬油，不管三七二十一，往裏一倒，啊，真好吃！
今天我不僅學會了煎雞蛋，還品嚐到了勞動的樂趣！
煎雞蛋作文600字 篇31
一股濃郁的香味撲鼻而來，你肯定以為是我媽媽在做早飯，那你就錯了，做早飯的是本人也！
“叮鈴鈴！”鬧鐘把我從夢境中拉回了現實。“啊……”我打了個哈欠，迷迷糊糊地説：“再…再讓我睡一會兒吧！”啊！糟糕！昨天和老媽約法三章，今天由我來做早飯。我毫不遲疑，一骨碌的從牀上爬起來，快速的穿好衣服，去煎雞蛋了。
“哧”，我點上了火，倒下了油，再把油攤攤平，蓋上鍋蓋。從冰箱裏拿出了一個雞蛋，放在台上，輕輕一磕，雞蛋磕出了一條縫，我飛快的掀開了鍋蓋，把雞蛋放在鍋上，然後蓋上蓋子，去看書了。“咦？怎麼有一股焦味？不好，蛋糊了！”我立馬奔向廚房，打開蓋子，用鏟子鏟了鏟，呀！粘鍋了！我手忙腳亂，鏟子一陣飛舞，不好，煎雞蛋變成炒雞蛋了！我火急火燎，不知道該怎麼辦才好了。對，去找救兵！我趕緊去找媽媽，媽媽一看，笑得上氣不接下氣。媽媽重新開始給我做了個小示範。我知道了鹽是用來防止粘鍋的，順便調個味兒。我重新開了火，倒了一點油，等油熱了以後，再撒了點兒鹽。這次，我很認真仔細地將步驟記在了腦海裏，趕緊打下了雞蛋。蛋殼被分成兩半，裏邊出來了一個黃色的小娃娃，穿着白色的連衣裙從天而降，迫不及待的跳進鍋裏。只聽一陣“噼裏啪啦”的聲音，蛋白一會兒就熟了，可愛的蛋黃好像有一點不情願，怎麼也不熟。我用鏟子推了推又鏟了鏟，到半熟的時候，我又小心翼翼的用鏟子鏟了一下，再用開水澆了一下邊緣，只聽一陣“啪啦啪啦”的聲音，我熄了火蓋上了蓋子，讓它自己反省去燜熟吧！。
吃着自己煎的美味雞蛋，我知道媽媽太辛苦了。她最近身體不好，早上還要起來給我做飯，我決定以後要好好珍惜媽媽做的每一頓飯，還要自己學會做飯，減輕她的負擔。
煎雞蛋作文600字 篇32
暑假，老師佈置了一項實踐活動---煎雞蛋。於是，今天一早我就興致勃勃來完成這項艱鉅的任務。
煎雞蛋該怎麼煎呢？問媽媽？不行不行，我靈機一動，決定去請教無所不知的網絡。看完後，我先照貓畫虎，學媽媽平時的樣子把圍裙繫上，再從冰箱裏拿出一個像拳頭一樣大的雞蛋，又從櫥櫃裏拿出一個大碗，把蛋在碗邊輕輕一敲，“咔”的一聲，雞蛋碎了。我趕緊將蛋清和蛋黃倒入碗中，雞蛋黃就像一個剛升起的黃澄澄的金太陽，而雞蛋清卻像一條在雲霧中的小溪，如膠似水。我用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，“啪啪啪”的攪拌聲像音樂一樣動聽，而雞蛋呢，像一個調皮的孩子在那裏翻跟斗。接着我點燃煤氣，火焰像火舌一樣歡快地舔着鍋底，我連忙在鍋裏倒了一些油，一會兒，油冒煙了，我趕忙將雞蛋液倒入鍋中。雞蛋液跟油碰撞的那一瞬間，油“噼噼啪啪”地向四周濺開，我立刻像一隻小老鼠似的躥到了一邊，就是害怕油濺在我的臉上，會變成“芝麻餅”。過了一會兒，我小心地走到鍋邊，看見雞蛋變得又大又胖，氣泡膨脹起來，就像一朵黃黃的太陽花。這面的雞蛋清已經燒乾。我趕緊用鍋鏟剷起了雞蛋，由於動作不夠熟練，雞蛋被我拽到了鍋角，幸好我找來了筷子，雞蛋救了回來，我又放入了鹽，醬油，醋等調料。用鼻子一聞，“哇”，一股香噴噴的味道飛進我的鼻子裏。我趕緊拿出一個盤子，用鍋鏟一弄，雞蛋就落進了盤子裏。
哇！我終於學會了煎雞蛋，我太高興了，吃着自己煎的雞蛋，我覺得它是世界上最美味的美食。
煎雞蛋作文600字 篇33
前幾天，我哥哥的爸爸媽媽都不在家，哥哥每天自己做飯，我很羨慕哥哥會自己做飯，我也想學做飯。我本想學做炒菜，可是我又不敢拿菜刀切菜。什麼菜即不用切，而且又好做、又好吃呢？媽媽提醒我説“寶貝，學做煎雞蛋吧！”我一想，對呀，乾脆學做煎雞蛋。
“首先。”媽媽一手拿着不粘鍋，一手拿着油桶做倒油的動作説，“在鍋底倒上一點油，不要倒多了，油多了膩，少了雞蛋不黃亮。”我按媽媽説的小心翼翼倒了一些油，然後把火打開，搖晃幾下鍋，讓油變得均勻。媽媽可以直接把雞蛋打在鍋裏，我把手舉得老高老高。媽媽看了連忙説：“別那樣打，那樣油更會濺到你身上的。”那該怎麼辦呢？媽媽想了一個辦法，她讓我先把雞蛋打到碗裏，然後再倒進鍋裏。
於是，我就拿來一個碗和兩個雞蛋。把雞蛋往硬的地方一磕，蛋殼出現一道裂紋。然後，我把手伸進裂紋向外一掰，雞蛋乖乖地滑進了碗裏。接着，我就把碗裏的雞蛋倒進鍋裏。雞蛋倒進鍋裏後，過上大約10秒。媽媽説“你可以根據你的口味加調料了，喜歡吃甜的就加糖，喜歡吃鹹的就加鹽。但是一定不能加多。”
我當然選加糖了，甜甜的是我最愛。我把白糖撒在雞蛋上，油鍋裏的煎雞蛋就像一朵向日葵懶懶地躺在那裏。這時媽媽走過來説：“文文，蛋黃用鏟子輕按着感覺軟，則雞蛋嫩，反之較老一些。”於是我趕緊用鏟子輕壓一下蛋黃，感覺表層已經凝固，下面像有個小球滑動。我把雞蛋翻個面，剛才煎的一面已經變得焦黃，大約過了1分鐘後，兩面都好了。我迫不及待地嚐了一下勞動成果，味道還不錯，畢竟是自己做的雞蛋，心裏美滋滋的。
雖然別人可能覺得我做的煎雞蛋不怎麼好吃，但它在我心裏卻是最好吃的、最美味的。
煎雞蛋作文600字 篇34
“世上只有媽媽好”，今天是“5月8日”母親節，該怎麼慶祝媽媽的節日，為她獻出我自己的一片愛心呢？買首飾，我沒有那麼多錢；為媽媽洗腳，我又不專業。對，給媽媽煎香噴噴的雞蛋，媽媽肯定會大吃一驚的！想起前不久偷偷跟奶奶學會的煎荷包蛋，我不禁沾沾自喜。
一回到家，我就開工了。先戴上乾淨的袖套，再穿上長長的罩衣，然後打開電子打火灶。火焰燃起來了，我向鍋裏倒上一點油，迅速從冰箱裏拿出一個雞蛋，洗乾淨，從中間敲破，讓蛋液流到鍋裏。“吱吱吱……”雞蛋的邊沿馬上變成了白色。我迅速撒上一點鹽，大約過了三十秒，我把雞蛋翻個身，淺黃色的蛋面多漂亮啊！有過了三十秒，估計雞蛋已經熟透了，我便起鍋，把雞蛋盛在盤子裏。如此循環，我又煎了兩個雞蛋，只等媽媽回家享受我的愛。
“叮咚”，門鈴響起，一定是媽媽回來了。我蹦跳着跑去開門。“謝謝寶貝！”媽媽笑着對我説。“謝什麼，媽媽對我的愛更多，我還沒説謝謝呢！”我辦個鬼臉，笑嘻嘻的一邊説着，一邊接過媽媽手中的包，放在沙發上，然後請媽媽坐在餐椅上，回身走進廚房，雙手托盤把我親自煎的荷包蛋遞到媽媽手中，説：“媽媽，請吃我煎的荷包蛋，祝母親節快樂！”媽媽睜大雙眼，看看煎蛋，又看看我，吃驚地問：“這是你煎的？”“是呀，跟奶奶學的。”“我的女兒長大了！”媽媽説着親了親我的臉蛋兒，趕緊去嘗煎蛋，那眼神裏洋溢着滿滿的幸福！
我為媽媽煎雞蛋，略表自己的愛心，媽媽感到幸福，我感到更幸福！祝媽媽的節日快樂！
煎雞蛋作文600字 篇35
前幾天的母親節，我準備給老媽煎個雞蛋，當作禮物。
我學着媽媽的樣子，繫上圍裙，感覺非常興奮，腦海中浮現出媽媽驚喜、激動的表情。我先從冰箱裏拿出一個雞蛋，然後開大火，把鍋燒熱，過了幾鈔鍾，我學着媽媽的樣子，把手放在鍋面上，一股熱氣在我手中迴盪，“燒熱了！”我激動地説。再把油倒入鍋中，只聽“噼噼啪啪”，油星像煙花一樣炸開了，我嚇得連滾帶爬地退後，可意外還是發生了。“啊！”我尖叫道，若干滴油無情地濺在了我的胳膊上，我顧不上疼痛，笨手笨腳地拿起雞強，使勁向鍋邊一敲，扒開蛋殼，裏面的蛋黃都流了出來，突然我的手一滑，蛋殼也一起溜進了鍋裏，我感到非常挫敗，但想到老媽每次煎雞蛋都是那麼輕而易舉，就又恢復了信心。
我吸取了上次的教訓。先拿出一個小碗，將雞蛋在碗邊緣敲下一條縫，再把兩根大拇拍分別掐進縫隙中，小心翼翼地扒開蛋殼，蛋黃蛋清完整地滑進了碗裏。然後把火調小，把雞蛋倒入鍋中，鍋中立刻發出“嗞嗞”的聲音，這次我可沒那麼害怕。我接着用手指拈起88粒鹽，均勻地灑在雞蛋表面，為了更加美味，我又灑了88粒糊椒，過了十幾秒，雞蛋底部成形，邊緣呈金黃色，我拿起鍋鏟，準備把雞蛋翻個面，可是似乎也沒那麼容易，我把鍋鏟插進雞蛋的下面，想讓雞蛋乖乖地在鍋鏟上來，但雞蛋就是不肯，仍然倔強地粘在鍋上，我急得汗都流了下來。這時我靈機一動，左手拿着筷子，幫着把雞蛋推上鍋鏟，雞蛋終於聽話地翻了個面，過了會兒，整個雞蛋都煎好了，大功告成！
聽着老媽的誇讚，我心中的成就感油然而生。雖然前雞蛋的過程有點曲折，但是我卻收穫滿滿。
煎雞蛋作文600字 篇36
自從看了《馬小跳》後我很想像馬小跳一樣煎雞蛋給自己吃，於是在一個週末我向請教煎雞蛋。
我按照媽媽説的把乾淨的平底鍋放在煤氣灶上，打開煤氣灶和油煙機，並在鍋裏倒入適量的油。媽媽説我剛學，煤氣灶要先開小火。接着就是打雞蛋，媽媽叫我把雞蛋打入小碗中，説這不僅是為了防止初學者雞蛋入鍋時油濺到手上，還可以防止萬一有臭雞蛋直接入鍋。可沒想到這個看似簡單的打雞蛋動作我卻犯難了，拿着雞蛋不知所措，媽媽告訴我先把雞蛋放在灶台邊輕輕的磕出一個口子，再用兩隻手的大拇指按住這個口子稍稍用力往兩邊掰。可當我小心翼翼要往兩邊掰的時候蛋液不僅沒有如我所想的輕輕劃入碗中，而是滿手的碎雞蛋殼和粘乎乎的蛋液，原來可憐的雞蛋已經被我給捏得“粉身碎骨”了，我苦笑着無助的望着媽媽。媽媽叫我洗乾淨手又拿了一個雞蛋給我，這回媽媽手把手的教我打雞蛋，終於看到蛋液完整的流入了碗裏。這時鍋裏的油也開始冒泡了，我在媽媽的指導下把蛋液適時的倒了鍋裏，並按照媽媽説的用筷子把蛋黃給平鋪開了，媽媽説這是為了讓蛋黃和蛋白一樣能得到均勻的受熱。過了一分鐘，媽媽叫我用筷子輕輕揭開一個小角，看看雞蛋是否已經變成金黃色了，媽媽説得真對，剛剛還是的嫩嫩的雞蛋這會已經成了黃色的蛋餅。我趕緊用筷子想翻面的時候，發現雞蛋卻變得非常的頑固，貼在鍋裏一動也不動，媽媽告訴我不能急，要慢慢地揭，媽媽又扶着我的手幫我一起把雞蛋給翻到另一面繼續煎，當另一面也變至金黃時，我的煎雞蛋總算大功告成了。
當看到躺在盤子裏自己親手煎出來的香噴噴的煎雞蛋時，心裏別提有多高興了，立馬就狼吞虎嚥起來。小，你們也快來試試吧，自己動手煎的雞蛋會特別美味哦。
煎雞蛋作文600字 篇37
“噼噼啪啪~~”這炸耳的聲音，這濃濃的香味，原來是婆婆在煎雞蛋呢！吃着美味的煎蛋，我舌尖都在跳舞。我決定要學會這道菜！由經驗豐富的婆婆來教我煎雞蛋。
我準備好雞蛋和用具，照着婆婆平日的樣子，先把雞蛋在鍋邊磕一下，然後雙手各抓着雞蛋兩邊，稍稍往外用勁，蛋輕鬆的就流在了碗裏，看蛋黃愜意的漂游在蛋白上。接着我打開油煙機，開火，開始向鍋裏倒油。婆婆温柔的對我説：“記住，油不要倒多，鍋底一層就行，也不能少，少了會粘鍋。”我小心的倒了一點油，“少了，少了，再倒剛才的一半！”婆婆急忙説。我又倒了點，婆婆滿意地説：“就是這樣，要讓鍋吃夠了油，它才不會吃蛋，煎起來就容易了。”現在，油滋滋地響，鍋開始微微冒煙了。我把蛋慢慢倒入鍋裏，雞蛋立刻”炸炸“了兩聲，像在説：“啊，熱死了，我要出去！”過會，雞蛋逐漸平靜了下來。我喜歡吃全熟的雞蛋，婆婆教我用鏟子把蛋中間鼓鼓的地方一戳，蛋黃迅速地流了出來。過了一小會，婆婆説：“好，差不多了，現在讓蛋來個大翻身吧！”我用鏟子把雞蛋翻了身，感覺它又在説：“哼，熱死我了，又戳我，還打我！”
“滋滋~~”雞蛋的香味已經飄出鍋，終於煎好了，我第一次煎的雞蛋形狀上像個餃子，它穿上黃白色鑲着花邊地禮服，還挺好看的。
我把雞蛋盛進碗裏，端給婆婆先吃了一口，自己接着吃了一大口，又脆又香，太好吃了！
通過煎雞蛋這件事，我覺得看似簡單地事情，做起來也不容易，需要膽大心細，更需要愛心加持。以後我會更珍惜家人做的飯菜，滿滿的都是對我的愛！
煎雞蛋作文600字 篇38
每天看着媽媽熟練地煎雞蛋，我總是認為煎雞蛋十分容易，便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經過我的不斷請求，媽媽終於願意教我煎雞蛋。
那是四月中的一個星期一晚上，吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣着一顆怦怦直跳的心走進廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉，一道藍色的火焰就竄了出來，我也試了試，果然很簡單。接下來打雞蛋，媽媽讓我自己試試。我雙手拿着雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開了一條縫。我用兩隻手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開。“嘩啦”蛋黃隨着蛋清滑到了碗裏，真像天上那輪明晃晃的圓月。可是我定睛一看，蛋清中竟有一塊小小的蛋殼，它也順着滑進了碗裏。這可怎麼辦呢？這時，媽媽走了過來，看着我被蛋殼“難住了”，便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準備好了以後，開始熱鍋了。媽媽説要等鍋幹了，再放油。等着水乾了，我便往鍋裏放了一些油。油熱了以後，我便小心翼翼地將碗裏的雞蛋放入了鍋裏。雞蛋的表面立即出現了許多泡泡，發出：“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體，還散發出陣陣香味。鍋裏的雞蛋慢慢熟了，我想：該翻一面煎了，可我一伸手，油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳，跑出了廚房，喊道：“救命啊！救命啊！”媽媽攔住我説：“沒關係，小心點就是了。”於是我又回到廚房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個面，一會兒，雞蛋終於熟了。雖然雞蛋有點焦了，但這是我第一次煎雞蛋啊！我迫不及待地嚐了一口，味道不錯嘛！看着我煎的荷包蛋，心裏別提有多高興了。
世界上沒有一蹴而就的事，“世上無難事，只要肯登攀”講的就是這個道理。
煎雞蛋作文600字 篇39
我的童年有許多趣事，就像一顆顆閃亮的星星，其中最亮的一顆也就是最有趣的事，那就是邊看球賽邊炒雞蛋的事。
一次，由於媽媽要做許多財務報表，如果今晚做完會很晚回家。爸爸不捨得出去吃飯，所以，我和爸爸只好在家中自己做飯了。爸爸特別喜歡看球賽，我只好自己來煮飯了。“今天的飯菜不是太多，只有雞湯、白米飯、西紅柿炒蛋，請老爸不要介意哦！”我對老爸説。“我邊看球賽，邊説炒蛋的步驟！”（因為雞湯、白米飯都用微波爐，就不用操心了）老爸説。：“好的。”我答道。
開始炒蛋了，爸爸的球賽也差不多開始了，老爸打開電視機。我先打了3個蛋在碗裏攪拌攪拌，我就把蛋放進了盛滿油的鍋中，炒了一會兒，就聽見老爸大喊：“加油，加油！”（其實是在喊足球隊加油）原來心中還擔心着，老爸會不會把我炒蛋的事情給望忘了，現在，總算是平靜了下來。過了一會兒，有聽見老爸喊：“加油，加油！”我莫名其妙地問了一下：“老爸，油不是剛加過嗎？”“你管他的，聽我的準沒錯，我可是家中的炒西紅柿炒蛋的大師啊！”老爸説道。“加油，加油！”老爸説。我只好按照老爸的“超級炒蛋法”去做，油加了一次又一次。“加油，加油！”老爸大喊。“老爸，媽媽平時炒蛋都不是這麼炒的啊！”我説。老爸得意地説：“這是我的‘炒蛋新發法’啊。”這句話突然把我弄得無話可説了。過了幾分鐘，我就炒好了蛋。“開飯了！開飯了！”我大喊。老爸立即把電視機關掉。嚐了一口我做的西紅柿炒蛋。“怎麼這麼多油啊！”……
這是一頓豐盛的晚餐；也是一頓具有獨特口味的晚餐；也是我的童年快樂趣事。
煎雞蛋作文600字 篇40
雞蛋有很多種吃法，蒸蛋、炒蛋、滷蛋、茶葉蛋……，其中我最愛吃的要數嫩嫩的煎雞蛋了，特別是“徐式”煎雞蛋。
“徐式”煎雞蛋最大的特點就是又香又嫩，還帶有榨菜的鮮味。
告訴你吧，其實外婆和我同姓，都姓徐。她發明的“徐式”煎雞蛋我可不能光吃不會做啊，不然我不是白沾外婆的光了。星期六，我一大早就起牀了，在我軟磨硬磨下，外婆終於答應教我做她拿手的“徐式”煎雞蛋。
外婆先做示範：首先打開油煙機，把煤氣灶調到中火，等炒鍋燒熱後，倒入油，塗勻，接着把雞蛋敲破，打入鍋內。在蛋黃四周放點榨菜，這可是“徐式”煎雞蛋的祕訣哦！然後，輕巧地翻轉一面，待蛋白能把蛋黃裹住時就出爐。這樣煎出來的雞蛋不僅有點鮮味和鹹味，而且又香又嫩，美味極了。注意：翻轉或盛出來時，別把嫩嫩的蛋黃弄破了，還有別煎太長時間，不然蛋黃就變老了。
哦！原來是這樣的啊！“那還不容易！”我心裏得意地想着，就學着外婆的樣子，打開油煙機，調到中火，等鍋燒熱後，倒入油，只聽“嗤”的一聲，油暴了起來，嚇了我一大跳。外婆告訴我是因為油裏有水。不用怕，繼續進行，我把雞蛋敲破打入鍋內，依瓢畫葫，在蛋黃四周放上榨菜，在外婆的催促下，趕緊給煎蛋翻了個身。哎呀，不好，蛋黃流出來了，滿鍋都是，沒煎好。再來一次，在外婆的鼓勵和指點下，第二次總算順利過關，出鍋啦！美味的“徐式”煎雞蛋出鍋了。
你瞧，嫩嫩地、白裏透黃，晶瑩剔透，品嚐一下，還真不錯，色香味俱全，不比外婆煎得差！
煎雞蛋作文600字 篇41
人的一生中有許許多多的第一次，今天我講的是：我第一次煎雞蛋。
我大約四歲的時候。那天是星期六，早上醒來，我習慣地看了會兒書。突然，我的肚子開始“咕咕咕咕”地叫了起來，我忍了忍。可不一會兒，肚子便開始打“保肚戰”了。我只好自己跑去廚房學着做我最愛吃的煎雞蛋。
我從櫃子裏拿出一個油桶，抱着向鍋裏放油，啊！油放多了！不過幸好沒開火，我趕快把油倒出來一些，然後點着火。我從冰箱裏拿出一個蛋，從櫃子裏拿出一個碗。像爸爸媽媽那樣把雞蛋往碗上一磕，“嚓”一聲。雞蛋打了個稀巴爛，還弄到了我的手上、身上。
我又從冰箱裏拿出一個雞蛋，想像扒皮一樣扒，結果剛扒一點，清兒就從蛋裏流出來了，又流了我一手。
我看油都開了，趕忙把火關了又去打雞蛋。我打了兩次都沒成功，還是去請教老孃了。媽媽把打雞蛋的方法告訴了我。我按照媽媽説的又去打，可是學藝不精，打了三個、四個、五個、六個……終於，打好了一個，可又把我氣個半死不活，是個“壞蛋”！
我又打了一個，成功了！我趕忙開火，把雞蛋放到鍋裏煎。可這個蛋好象和我做對，我想讓它往左，它偏向右；我想讓它往右，它偏向左！好幾次差點飛出來。
我看油沒了，心想可能還要放油吧，我把那些多出來的油放進去，過了一會兒，油開了，又蹦又跳的，油點子飛濺到我身上，起了好幾個包。
終於煎好了，雖然有一面糊了，但我畢竟做出來了。我一看蛋中心，有點象水一樣，用筷子一按，蛋黃水濺了我一身。儘管如此，仍有幾分成就感。
我想：煎個雞蛋都這麼難，媽媽平時做那麼多飯菜真不容易呀，我以後一定要多幫媽媽幹活。
煎雞蛋作文600字 篇42
今天早上，我和弟弟早早地起來，跑到廚房，見媽媽正準備煎雞蛋，我對媽媽説：“今天我來學煎雞蛋好嗎？”媽媽微笑着説：“我兒子也想學本事了，我讓路。”我高興地説：“媽媽，你在旁邊當師傅，弟弟當我的助手。”於是我和我的弟弟開始忙活了起來。
弟弟把液化氣旋開，我馬上開啟了大火。接着拿起山茶油旋開蓋，問媽媽：“該到多少油啊？”媽媽説：“你倒下去，我叫你停你再停。”我把油慢慢的一點一點小心倒下去，媽媽突然説：“停”。我趕緊收了起來。我對弟弟説：“你把蛋敲進碗裏，攪拌攪拌再倒進鍋裏吧。”過了一會兒，助手把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進鍋裏。只聽“沙——”雞蛋在油鍋裏迅速加熱，泛起的邊緣就小姑娘裙子上的花邊。鍋裏響起了“茲啦啦——”的聲音，我用鏟子把雞蛋翻來翻去，鍋鏟像在鍋裏跳舞！隨後媽媽對弟弟説：“把紅酒倒一半在碗裏，然後放一勺鹽巴，再放半勺味精，最後攪拌一下倒進鍋裏。一定要倒均勻，不能只倒一個地方哦！”弟弟攪拌好後倒下去了，可不小心倒在一個地方了。我自言自語的説：“沒事沒事。”一會兒，蛋清已經黃了，香味撲鼻而來，看上去黃葱葱、金燦燦，心想：現在該好了吧！我剷起雞蛋。啊！一盤香噴噴的雞蛋出鍋嘍！我把雞蛋放在桌子上，期待他們嚐嚐我做的雞蛋。媽媽來到桌前拿起筷子吃了起來，媽媽認真的對我説：“還不錯，就是酒放多了一點。”於是我嚐了嚐，啊，酒真的放太多了。都是剛才酒沒倒均勻。
看來，做很多事都得把握好一個度，適可而止。才能達到最好的效果。
煎雞蛋作文600字 篇43
今天，媽媽説要給我和哥哥做煎蛋吃。可是我想和哥哥一起親自體驗一下煎蛋是如何做的，媽媽同意了。
我和哥哥來到電餅鐺面前，媽媽已經給我們準備好了4個雞蛋。我們在電餅鐺裏放了一點點油，等油熱了以後，媽媽提醒我們可以放雞蛋了。
我手裏拿着雞蛋緊張的不知道如何操作了，怎麼把雞蛋殼弄開呢？媽媽告訴我，找個堅硬的地方把雞蛋碰碎。我拿着雞蛋温柔的碰了下去，結果，雞蛋毫無損傷，我怎麼也不捨得把雞蛋碰碎。這時，哥哥着急了，拿起雞蛋狠狠的碰了一下，雞蛋殼就裂開了一道小口。哥哥把雞蛋交給我，告訴我要用力把雞蛋殼掰開。我就使勁的掰呀掰，掰呀掰……雞蛋殼終於掰開了。在雞蛋殼碎開的那一霎那，我興奮極了！心想：“終於成功了，真不容易呀！”就在雞蛋落下的那一瞬間，我們驚訝極了。天吶！它，竟然沒有落在電餅鐺裏！怎麼回事？我的腦袋一陣眩暈，雞蛋呀雞蛋，你怎麼就這麼調皮呢？看着在躺在地上的雞蛋，我們都目瞪口呆，百思不得其解，怎麼就掉到地上了呢？
“失敗是成功之母！一次失敗並不等於永遠的失敗！妹妹，加油！”在哥哥鼓勵下，我又開始了第二次行動。這次我吸取了上一次失敗的教訓，雞蛋離電餅鐺近一點。瞄準了發射目標、確定了雞蛋降落高度、設定了空中軌道。一切準備就緒，哥哥開始倒計時：“10、9……3、2、1、0發射！”蛋黃連同蛋清沿着精確的軌道進入了電餅鐺的中心位置。喜悦吧，歡呼吧，為我們的成功喝彩吧！！！
當我們坐下來慢慢享用煎蛋的時候，原來自己動手煎的雞蛋是如此美味！
煎雞蛋作文600字 篇44
今天一大早，太陽就醒了，陽光從窗户射進來，很刺眼，把我從睡夢中揪了出來，一看錶，7：00了，該吃早飯了。我本以為馬上就能享受到美味的早餐，可走到飯廳一瞧，餐桌上空空如也。我正準備叫媽媽起來做早飯，可轉念一想，我從來沒做過飯，一直都是衣來伸手飯來張口，今天我還不趁這個機會露一手？省的他們又説我是家裏的“小皇帝”。可做什麼呢？煎雞蛋吧。
我來到廚房。拿出一個雞蛋，學着媽媽的樣子先開煤氣，後開火，再到了點油進鍋裏，又迅速把雞蛋敲破，用手扳開，讓裏面的蛋黃蛋清流進碗裏，用筷子攪勻，這時，鍋裏的油也炸開了，我立即把蛋汁倒進鍋裏，“啪啦”的一聲，蛋汁一下子成了蛋餅，上面冒着許多泡泡。我的手感到微微刺痛，低頭一看，原來是頑皮的小油點濺到了手上。我顧不上疼痛，又把注意力集中在雞蛋上面，心想：這麼久了，應該好了吧？於是我就把蛋反過來一看，哎呀！金黃的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，還發出一種令人噁心的苦味兒。看了這個雞蛋是不能吃了，我沮喪極了。媽媽被怪味薰醒了，看見我一副沮喪的樣子，就語重心長的對我説：“是不是雞蛋給煎糊了？別灰心，失敗是成功之母，做任何事都不會一次成功，失敗了，就再來一次！”我聽了媽媽的一番話，又恢復了自信。這回我更細心了，每個步驟都小心翼翼的去做。結果煎出來的的雞蛋金燦燦、香噴噴的，媽媽嚐了連聲説棒。我心裏美滋滋的。
看着那金黃金黃的雞蛋，我懂得了一個道理：做任何事，只要不放棄，就一定能成功。
煎雞蛋作文600字 篇45
明天春遊，陳老師叫我們自己做一道菜，帶過去和大家分享。晚上回到家，我冥思苦想，做什麼菜呢?最後終於想出了一道簡單易做的菜——煎雞蛋。
到了廚房，我心想，嘿嘿，今天我李大廚來掌勺，一定要煎出一份絕世無雙的“李氏煎蛋”!
我係上圍裙，戴上袖套，把煎蛋所需要的食材：6個雞蛋、油和放有鹽、味精的調料盒一一準備好，然後信心滿滿地來到灶台前。
哪知第一步就讓我慌了神。哎呀，油放得太多啦!爸爸這時看見了也連忙喊到：“你炸春捲啊?”邊説着，他便要來幫我，我當然不依：“不行，我自己來!”爸爸只能站在一旁關切地看着我操作。
眼看着鍋裏油開始冒煙了，我連忙把一個雞蛋打入鍋，“嘩啦啦……”油鍋裏一下子迸濺出了油花，我趕緊跑得遠遠的。等了一會兒，響聲不那麼大了，我急忙跑過去，在焦黃的蛋黃上放了點鹽;接着，用鍋鏟小心翼翼地把蛋整體翻了一個身。這時，耳邊傳來爸爸的提醒：“放點味精!”我也沒有細看，就從調料盒裏舀了些白白的顆粒放了進去……。
過了一會，我十分自豪地把第一個煎雞蛋端上了桌：“請試嘗一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夾起一塊放在嘴裏，立馬大叫起來：“這麼鹹啊!?”“會嗎?”我不信。“你自己嘗一口試試?”“哇!還真的好鹹!難道我把鹽當成味精了?”
接下來，我吸取了剛才的教訓，再也沒有把煎蛋步驟和調料搞混。當我把黃黃的、香噴噴的煎雞蛋裝到保鮮盒裏時，成功感油然而升。
哈哈!看來再簡單的菜做起來也“不簡單”呀！
煎雞蛋作文600字 篇46
今晚，我終於跟媽媽在廚房裏開啟了一場金黃煎雞蛋之旅！
首先，我準備好了兩個雞蛋，一碗油和一碗葱。媽媽説，先把打火爐的按鈕往左邊扭，如果覺得火太大，可以按住按鈕往右邊調。我拿起其中一個雞蛋，在櫥櫃枱面上敲了一下，頓時，雞蛋裂開嘴笑了，我想讓他們“笑”得更開心，於是，我左手拿着雞蛋裂縫的上方，右手拿着雞蛋裂縫的下方，兩手從裂縫中間輕輕兩邊一掰，雞蛋黃就流出來了，它彷彿天生就是一個溜冰高手，一下就溜到了碗裏，我把油倒進鍋裏，它一會就在鍋裏噼裏啪啦地叫着，興奮地跳着，像是在迎接雞蛋的到來，看起來都快等不及了，急得都冒煙了，我終於體會到急得冒煙的感覺了！我馬上把火調到最小，把雞蛋對準中心快速倒了下去，“啪，啪，啪！”當雞蛋遇上油後共同彈出了一首交響曲！可是，我卻害怕地躲在媽媽身後，當“交響曲”變小聲後，我才敢慢慢靠近！媽媽提醒我：“雞蛋該翻面了。”我拿起鍋鏟，沿着雞蛋的邊慢慢地鏟，鏟到蛋黃時，我迅速把它翻了過去，鍋裏又響起了“啪啪啪”的“掌聲”，好像在説：“小主人，你真棒！”我再把葱撒了下去，它們猶如一個個綠色仙女從天而降到雞蛋上！頓時，廚房散發出一陣濃濃的香味，饞得我都快忍不住了！
但是，我最終還是忍住了，必須要跟大家一起分享，因為這不僅僅是一道菜，更重要的是跟家人們一起分享——我第一次通過自己勞動所獲得成果的這份喜悦，於是，我把它盛起來端到餐桌上，大家一個個對我豎起大拇指，連聲稱讚，我聽了，心裏美滋滋的，可高興了！
煎雞蛋作文600字 篇47
明亮的陽光透過窗簾，射進了屋裏，照到了我的臉上。我從美夢中醒來，睡眼惺忪地走出房間。咦，安靜極了，原來爸爸媽媽還在睡覺。想起媽媽每天都要早起為我準備早餐，一陣靈光從我腦海中閃過，何不給媽媽一個驚喜呢？
我迫不及待地從冰箱裏取出了一個雞蛋，在碗外輕輕地磕了一下，可是雞蛋完好無缺，它昂着頭，挺着圓圓的大肚子，好像在嘲笑我呢！我惱羞成怒，用力地在碗口一磕，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋全跑出了碗外。我頓時急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。哎！真是心急吃不了熱豆腐呀！我又拿出一個雞蛋，小心翼翼地在碗邊一磕。終於，功夫不負有心人，圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦地跑了出來，像一個頑皮的孩子似的滑到了碗裏。
開始攪拌雞蛋了，我拿出筷子，快速地攪拌。雞蛋也跟着我的節奏，慢慢地融合起來，像在跳着一曲歡快的舞蹈。接着，我打開煤氣灶開關，天藍色的火苗像是在給我加油助威一樣，歡快地舔着鍋底。一縷縷青煙冒了出來，雞蛋一會兒像個金色的太陽，冒着小泡泡，一會兒又像漂亮的向日葵，把我饞得口水直流。我想把雞蛋翻過去，可是雞蛋像個淘氣的娃娃東滑西滑。我手忙腳亂，累得滿頭大汗，費盡九牛二虎之力才把它翻過來。但是，金燦燦的雞蛋卻變成了黑黑的包公臉了。失敗乃成功之母，不經歷風雨怎麼見彩虹呢？我拍拍手把鍋洗乾淨重新做。終於，皇天不負有心人，我煎的雞蛋新鮮出爐了，啊啊！雞蛋女俠閃亮登場！
我和媽媽津津有味地吃着雞蛋，看着媽媽邊吃邊發出嘖嘖的稱讚聲，我也開心得眼睛眯成了一條線。
煎雞蛋作文600字 篇48
一個陽光明媚的早晨，媽媽讓我學煎雞蛋。我一臉的驚訝，心想：“從來沒有煎過雞蛋的我，煎不好怎麼辦？”
於是，我皺着眉頭説：“媽媽，我不行。”可媽媽卻鼓勵我説：“孩子，要相信自己，凡事都有第一次，媽媽相信你，一定能行！”聽完媽媽的鼓勵，我有些自信了，便開始煎雞蛋。
我先穿上圍裙，把煎雞蛋的鍋插上電源；然後用刷子在上面刷了一層油；拿起一個光滑的雞蛋，在桌子角上輕輕地一敲；用兩個大拇指慢慢地掰開，眼看蛋液就要流出來了，我雙手迅速一倒，蛋液正好落在鍋裏，“哎呀！蛋液散開了，怎麼辦！”我驚慌失措地喊道。
媽媽飛奔過來，把散開的蛋液攏到中間，之後蛋液就變得圓嘟嘟的，像一個圓滾滾的小皮球；顏色金黃金黃的，在蛋液上灑一點鹽和調料，飄來了一陣陣誘人香味。背面很快就熟了，我用鍋鏟小心翼翼地翻過來，可是鍋鏟就是不聽我使喚，我翻了半天也翻不過去，急得頭上直冒汗。這時媽媽接過鍋鏟告訴我：“孩子，要把鍋鏟完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過來”。
我照着媽媽説的做了，果然一下子就翻過來了。看着煎好的雞蛋雖然有點焦，我的臉上還是露出了燦爛的笑容。
有了剛才煎雞蛋的經歷，我感覺一個一個的煎浪費時間，所以我決定把剩下的三個一起煎。三個“幸運”的雞蛋成功被挑中跳進了鍋中，我一個一個地幫它們翻身，過了一會，三個雞蛋都熟了；看着黃橙橙的雞蛋，簡直跟媽媽煎的一模一樣！
一家人高高興興地吃着香噴噴的雞蛋，我心裏都是滿滿的成就感。
我堅信：在生活中，無論做什麼事，只要堅持不懈、動腦思考，就一定能夠成功！
煎雞蛋作文600字 篇49
“姐，來煎個雞蛋唄!”聽到妹妹甜蜜的聲音，我不由得皺起了眉頭。
“你來煎蛋我來吃，這還差不多!”我嘴上這麼回答着，可是呢，卻不自覺地走向廚房。
因為是第一次煎，我不免有些緊張，手心已經微微泛濕，我從冰箱裏取出一個雞蛋，進廚房，把火打開，倒油，但是，手抖了一下，油放多了，我暗暗叫道：真是浪費。
我在鍋邊輕輕地磕了一下雞蛋，殼是裂縫了，可不見蛋黃流出，正疑惑的時候，鍋裏的油着了，油煙猛烈地衝向我的鼻孔，我急忙關小了火，再一看，手中的雞蛋居然是熟的，啥?這沒搞錯吧!
我又去拿了一個雞蛋，迅速跑到灶前，嘴裏唸叨着奶奶煎蛋的過程：“開火、放油、磕蛋、翻炒、放鹽、盛出。”鍋裏的油已經快着了，我小心翼翼地把雞蛋在鍋邊磕了一下，雞蛋上出現了一道裂縫，緊接着，蛋黃流了出來，流到了我的手心，我顧不上擦手中的蛋黃，用粘乎乎的手撥開蛋殼，蛋液流進鍋裏，在鍋裏滋滋地響着，我連忙用鍋鏟把它轉了轉，煎蛋的樣子已經大致成型，我急忙用鍋鏟把它翻過來，結果沒有掌握好力度，弄掉了一小部分，流出了半流質蛋黃，我真想扇自己一巴掌，怎麼這麼笨手笨腳，連這點小事都做不好。
正抱怨之時，以至於完全忘記了在鍋裏的煎蛋，它的滋滋聲好像在抗議，我還沒放鹽呢!真是急中出錯，我沒把控好，鹽又放多了，而且，煎蛋在鍋裏時間太久，一面已經糊了，等我把鍋中慘不忍睹的煎蛋盛出來，出了一身的汗呀!
唉!這又鹹又糊的煎蛋，妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎雞蛋端到餐桌上，沒想到，妹妹説：“不錯呀，老姐第一次做，都這麼完美。”我不好意思地撓了撓後腦勺。
不管怎麼説，體驗了一次煎雞蛋，我想：下次就會更有經驗了吧!
煎雞蛋作文600字 篇50
當你認為我的拿手好戲是舞蹈，畫畫，書法……時，那你就錯了，我的拿手好戲是煎雞蛋。
小時候，我只愛吃爸爸煎的雞蛋，也常常看爸爸煎雞蛋。我有了如今的絕活，還是靠那一次又一次被我煎糊的雞蛋。
最近煎的一次雞蛋是在上週六，媽媽因為有事情要忙，剛給我們做完晚飯，就急匆匆的出門了，連飯都沒來得及吃一口，為了讓媽媽回來有飯吃，我決定煎一個蛋給媽媽吃。我來到廚房，準備好一個土雞蛋，一個碗，少許鹽，少許油和最重要的不粘鍋。第一步，將鍋子清洗好，把蛋打在碗中，第二步，開火，等鍋熱後倒油入鍋中，幾秒後加適當的鹽撒入鍋內。第三步，用筷子在油和鹽的地方攪拌幾下，讓鹽鋪勻鍋底，再將打入碗中的蛋倒入鍋中。第四步，在煎的同時時把蛋黃戳破，翻面。第五步，往勺子裏倒一點生抽，潑在雞蛋上，直至煎熟為止。“呀，倒多了，我大叫一聲！”我把生抽倒多了，這個蛋變的黑乎乎的，面貌全非。而弟弟卻在一旁幸災樂禍，不停的吱吱笑。“沒事的啦，把周圍煎糊的地方切掉，只吃中間的就行了嘛！”我洋洋得意地對弟弟説。我試着嚐了一下，好鹹啊！我一連喝了好幾杯水，才覺得不那麼鹹了。弟弟卻笑得更加厲害了，差點把他那大門牙笑掉了。看來這個失敗品不僅糊了，還很鹹。為了讓媽媽吃好，我決定再煎一個。看熱鬧不嫌事大的弟弟在旁邊嘲諷道：“你能像爸爸煎的那麼好嗎？別一會兒又浪費了…”然而這一次，我超常發揮，煎的還是流心蛋，弟弟看到了趕緊閉上了他的叨叨小嘴。
這便是我煎蛋的五步法，你學會了嗎？
煎雞蛋作文600字 篇51
第一次煎雞蛋，準備工作有食用油、生雞蛋、炒鍋、鍋鏟、圍裙，呃，東西都準備好了，現在開始炒雞蛋吧！等等，我可沒少了盤子。首先我開始打雞蛋，我用力把雞蛋往桌子上砸，雞蛋被砸碎了。雞蛋發出“咣噹”地一聲，我趕緊拿起已經碎成兩半的雞蛋，把它們放到碗上面並把它分開。雪的蛋清流了出來，倒進碗裏。接下來我把鍋放到煤氣灶上，先把煤氣灶開了，我再把食用油倒進鍋裏。油竟然跳了起來，而且還發出“滋滋”的聲音。我接着把蛋清和蛋黃倒進鍋裏，雞蛋也跳了起來，發出“滋滋”的聲音。誰知雞蛋背面早就被煎雞蛋地焦黃，正面依然還是白的。我馬上察覺道了這件事，便拿起鍋鏟準備把雞蛋翻個個兒。第一次我沒挑準，鍋鏟打在鍋上發出“噹啷”一聲。第二次我卻把雞蛋拋得老高，雞蛋掉在鍋裏付出“啪”的一聲。第三次終於成功了，我看見翻過來的雞蛋竟然冒着幾個泡。就這樣，我把雞蛋抄好了。雖然還能吃，但是雞蛋的外表也太醜了，跟我媽媽煎的雞蛋相差十萬八千里！外表上有好多個泡，大大小小，有的是鼓起來的泡，有的是水泡，不一會兒就一個個爆掉了。我把雞蛋鏟進盤子裏，準備把盤子放到桌上，可是我卻把盤子放偏了，盤子碰到桌上發出“噹啷”一聲。媽媽跑過來説：“你煎的雞蛋不錯嘛！”我二話不説，拿起刀叉就開始吃。我“砸吧砸吧”吃得很歡。
雞蛋吃完了，該去洗碗了。我打開水龍頭放水，卻把水開大了，水流出來“滋滋滋滋”真的吵死了！我只好把水關小。洗完之後我把盤子放到放盤子的地方。由於我只顧回想着雞蛋的美味，所以一路上碰到不少東西，一路“叮噹叮噹”。
哈，怎麼樣，覺得有趣嗎？如果你覺得有趣的話，那就來試一試吧！
煎雞蛋作文600字 篇52
今天我媽媽不在家，只能靠剛坐車來的哥哥了，他説要給我做煎雞蛋，我説我特別討厭吃雞蛋，不論是煮的，還是蒸的、煎的我統統不愛吃，認為雞蛋比藥還難吃。可是哥哥看到我家有一個好東東---煎蛋模具，哥哥説：“有了它就省事多了！”可正是因為它使我喜歡上了吃煎蛋。
這個煎蛋模具，是不鏽鋼的，成五角星形狀。哥哥説用它來煎雞蛋原本不好的手藝會倍增，於是哥哥給我剪了個雞蛋，可能是好奇心的緣故，我吃着五角星煎蛋比平時煎的雞蛋好吃得多，於是哥哥就又連着給我煎了兩個，都被我一掃而光 。
所以我就開始學着自己煎蛋。我先打開火爐的開關，把鍋放在火上，在裏面倒了一些油，可是油怎麼也不冒煙，於是我就請哥哥來幫忙，哥哥看後慌張的説，你只是打開了火爐的開關，還沒打開火，現在煤氣正在泄露，小心中毒!説着哥哥急忙關上火爐重新打開火。一會兒油就冒煙了，我不敢像哥哥那樣直接在鍋裏打雞蛋，生怕熱油濺出來燒住了我，於是我把雞蛋打在了碗裏，用長把勺子一點一點往模具裏面放，過了一會兒雞蛋就凝固了，我還學着哥哥的樣子在雞蛋表面撒了少許的鹽。然後又小心翼翼的把模具翻了過來，雞蛋也隨着翻了過來，又過了一會，雞蛋正反面都變得焦黃，我就把它剷出鍋了。
我吃着自己煎的雞蛋心裏美滋滋的，覺得用油煎出來的雞蛋真是人間美味，絕了!於是又給自己煎了一個，還給哥哥煎了一個。哥哥對我的煎蛋手藝讚不絕口，還説：“我的徒弟很牛嘛！”
今天是我最高興的一天，因為我終於學會做飯了，可以養活自己了。爸爸媽媽不在家的日子，我還能自食其力呢!想到這些，我心裏更美了!
煎雞蛋作文600字 篇53
一個涼颼颼的夜晚，在一口冒着油花的鍋裏，有一顆雞蛋，它像一個金黃的笑臉，對着我微笑。這是8歲的我第一次嘗試着煎的雞蛋。
為了煎出這顆雞蛋，我先看媽媽演示了一遍，然後就懷着忐忑不安的心情，走向了鍋旁邊，心裏既是興奮又是恐懼。興奮的是我將要學着煎雞蛋了，恐懼的是我真的很怕一會兒那鍋裏的油花傷到我。
開始打雞蛋。我不能像媽媽那樣嫻熟的直接把雞蛋打進鍋裏，先打進碗裏。雞蛋竟然完整的落在了我那潔白的碗裏，真是出師大吉呀！我高興的合不攏嘴。那金黃的雞蛋也像是在對我微笑，好像是在鼓勵着我。
接着燒熱鍋。我找到鍋的充電線，把它插在插座上。把油倒進鍋裏。油好像特別喜歡在鍋這個大舞台裏面跳舞，噼噼啪啪，一蹦三尺高。我可沒心思欣賞它們的舞蹈，太餓了，我可是要吃煎雞蛋的呀！把雞蛋倒入鍋裏，“舞蹈演員”們好像不接受雞蛋這個大主角。一個跳的比一個高，它們都想跳出這個“大舞台”，有一位調皮的“演員”跳到了我的臉上，很快就有了一個大包，痛得我齜牙咧嘴。管不了這麼多，要做好煎蛋。開始給雞蛋翻個面，先把雞盛進盤裏，再把盤子反扣過來讓雞蛋落進鍋裏，很完美。因為我的用心，終於煎好了一個雞蛋！像一塊白玉拱着一塊圓形的金子，我那滿是汗水的臉上，露出了喜悦的笑容。
煎好的雞蛋不論是外表還是味道，都很美，可以説是：色、香、味俱全。媽媽狠狠地表揚了一通，我臉上綻開美麗的花。
我就像一位農民，煎蛋的過程就像辛勤種植農作物，享用美食就像是收穫果實。通過煎蛋我明白了這樣一句話：“只有付出，才會有收穫。”
煎雞蛋作文600字 篇54
每一個人都有許多“第一次”，現在我要敍述的是我第一次為爸爸媽媽煎雞蛋的事情。
記得那是我一年級的時候的一個星期天，我早早地起了牀，看爸爸媽媽還沒有起牀，就想給他們一個驚喜。我的腦子裏突然閃現了一個想法：為他們做幾個煎雞蛋。對，這個想法不錯。
我想起媽媽給我做煎雞蛋的時候，好像是先倒一些油，再等油燒開以後將打破的雞蛋放入鍋內煎。好象挺容易嘛，這對我來説還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗櫃裏拿出兩個雞蛋和一個碗。我想照着媽媽的樣子用雞蛋去敲碗的邊。誰知我用的力氣太小了，不但沒把雞蛋敲破了還把碗搞到地上摔破了。我懷着不悦的心情又取出一隻碗把它放在桌子中間，拿起一個雞蛋用足了力朝碗砸去。可天有不測風雲，我用力過度，把蛋黃、蛋清濺出來了，我成了一個大花臉。這時雞蛋彷彿露出猙獰的面孔，輕視地對我説：“哈哈！你們人類太弱了，連我都打不好！”我有點想打退堂鼓了，忽然我想起了媽媽常對我説的話：“做事要堅持到底，不能半途而廢！”我下定決心，一定要把雞蛋煎好。我又拿出來一個雞蛋，不輕不重地打了一下，終於，一個完整的雞蛋呈現在碗裏。我打開爐子，倒油到鍋內，等油燒開後把雞蛋小心地倒進鍋裏，“噗哧、噗哧”雞蛋在鍋裏快樂地跳起了迪斯科。等雞蛋變成了黃色，我又用鍋鏟把它翻了個面，我的雞蛋終於煎好了。我趁熱打鐵又煎了兩個雞蛋。
這時爸爸媽媽起牀了。我連忙把我的勝利果實端上。他們連聲誇獎我，可等他們夾起雞蛋一嘗，神情馬上不對了！我疑惑地問：“怎麼了？”他們異口同聲地説：“你沒放鹽吧？”我驚訝地説：“還要放鹽嗎？”
在一片笑聲中，我的第一次煎雞蛋結束了。
煎雞蛋作文600字 篇55
今天中午，我正在看電視，突然想到我得完成一個任務——煎香噴噴的荷包蛋。我不禁回憶起媽媽給我們燒飯的場景。我想：媽媽這麼辛苦，我要給她分擔一點，煎荷包蛋既能完成老師佈置的任務，還可以給媽媽吃呢！這不是一舉兩得嗎？
於是，我來到卧室把正在睡覺的爸爸從牀上拽起來，一本正經地説：“我要煎荷包蛋！”爸爸聽了目瞪口呆，嘴巴張得大大的，似乎能塞下一個雞蛋。他對我説：“煎雞蛋很難的，你可以嗎？”我自信地回答：“我一定可以的！”於是，他就來到廚房，準備教我煎荷包蛋。
爸爸先給我示範了一遍。只見他把油放進鍋裏，然後把鍋拿起來，將裏面的油搖勻。接着，爸爸開起了小火，在鍋裏打入雞蛋，雞蛋立馬滋滋地冒着小泡泡。馬上就可以翻面了，爸爸一翻就翻了過去，我看得聚精會神。很快，爸爸的一個荷包蛋就煎好了。
輪到我煎了，我拿着白生生的雞蛋，不知怎樣才好，額頭上直冒冷汗。過了一會兒，我便鼓起勇氣，敲了下去。很快，黏糊糊的蛋黃和蛋清就像頑皮的小精靈躍入鍋裏，鍋裏頓時一片響聲，“小精靈”像是在鍋裏跳起了“噼啪舞”。我仔細一看，蛋黃破了，我就等它凝固起來。過了一會兒，雞蛋凝固了起來，我看時機差不多了就把雞蛋翻了個面。又過了一會兒，一股饞人的香味從鍋裏傳了出來，朝我迎面撲來，我關了火便把雞蛋盛了出來。就這樣，我成功地煎了一個荷包蛋！我高興極了，就又做了幾個，馬上就出鍋了。
這時，媽媽也剛好走了過來，我馬上讓她坐下，吃我煎的荷包蛋。媽媽吃了高興極了，連忙在我臉上親了一大口，我的心裏美滋滋的！
煎雞蛋作文600字 篇56
今天，我去外婆家吃飯，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我覺得簡直是“人間美味”於是決定，向外婆討教一下到底怎樣才能煎好荷包蛋。“你先去準備姜和雞蛋，我來把鍋燒熱。”外婆説，我點了點頭，然後就去準備了。
準備工作做好後，外婆打開煤氣後，往鍋裏到了一點油，切了一塊姜，把姜放入鍋內後，又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦，外婆説，如果不這樣做，待會兒的蛋很容易粘鍋。我點了點頭，想：怪不得媽媽煎蛋的時候，總是粘鍋！外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下，只見蛋上出現了一條裂縫，外婆連忙用手把裂縫磕開，蛋清和蛋黃就“坐”着鍋這個“滑滑梯”從蛋殼裏一路滑到了鍋中，只聽得“噼哩啪啦”，蛋上還鼓出了一個個白色的小泡泡，好像在跳舞。最後蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗裏，説：“嚐嚐看！”我嚐了嚐果然很好吃！外婆説：“你也來煎一個吧！記住剛才我是怎麼做的。”我點了點頭，又看了看鍋和雞蛋，因為這畢竟是我第一次煎荷包蛋，心中時而膽怯，時而為自己加油。
我先切了塊姜，又到了一點油，拿起鍋鏟，輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”，又拿起蛋往鍋上敲了一下，再小心地把裂縫磕開，鍋中響起了“噼哩啪啦”，我嚇了一跳！鍋中的油又濺了起來，差一點燙到我，我更加小心了，接着，我又連忙把油澆到蛋黃上，只見蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最後，我又小心謹慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈！終於完成啦！”我開心地説，外婆也迫不及待地嚐了一口，然後又豎起大拇指，説我真聰明！教一遍就學會了。
我終於學會了煎荷包蛋！
煎雞蛋作文600字 篇57
今天，是雙休日，我想大顯身手，煎個香噴噴的雞蛋包來，看看我的廚藝有多高明。
我先取來了幾個圓溜溜的生雞蛋，想把它給打進碗裏，我輕輕一敲，沒破，又輕輕一敲，還是沒有破，我氣得火冒三丈，直往碗邊砸，啊！不得了了！整個雞蛋都被我砸到了地上，我生氣得不想再煎了。過了一會兒，心想，我怎麼能就因為這小小的困難就半途而廢呢，我一定要堅持到底才行。於是，我又拿起了雞蛋，用了不輕不重的力氣，把雞蛋砸進了碗裏。
開始煎雞蛋了！我先把火調到了中等，倒上了一點兒食用油，瞧！食用油在鍋裏一蹦一跳的，像幾個樂開了花似的小孩子一樣，嚇得我像小兔子一樣連忙躲到了旁邊。過了一會兒，我把剛才打好的雞蛋倒進了鍋裏，當我把雞蛋倒入鍋時，聽到了“沙沙沙沙……”的聲音，好像唱起一首美妙的歌！我又撒了一點鹽和葱，倒上了一點兒香油，外婆看了看我的雞蛋包，連忙説：“快呀！快呀！把雞蛋包給翻一翻，再不翻就一定會糊了。”我忙得不知所措，連忙給蛋包翻了個身，好險趕上了，要不然就糊了！這時雞蛋包的顏色好看極了！有一點黃，又有一點白，真是黃白相間，天下無敵呀！又過了好一會兒，我總感覺我忘了做什麼？突然我聞到一股焦味，啊！我知道忘記什麼事了，原來，我又忘記給雞蛋包翻身了，已經糊得不成樣了，像個醜八怪一樣，我咬了一口，讚歎到：“呀！這個雞蛋包還真挺香的，樂得我心花怒放。”
雖然這一次失敗了，但是讓我學會了如何煎雞蛋包，我開心得一蹦三尺高。
煎雞蛋作文600字 篇58
生活中充滿了第一次，第一次做飯，第一次一個人睡覺，第一次勞動等，最讓我難忘的是我第一次煎雞蛋。最近老師提倡我們要多做家務，因為平時我最喜歡吃的就是煎雞蛋，所以週四的晚上爸爸説：“我來教你煎雞蛋吧”。我有點興奮，心裏想着不就是煎雞蛋嗎？我肯定能學會。
我很認真的聽了爸爸敍述煎雞蛋的整個流程，然後按着爸爸的指導，開始了。首先往鍋裏倒上一些油，又拿出一顆雞蛋，剛打開一個小口，爸爸突然説你還沒開火，我恍然大悟，趕緊放下了雞蛋去開火，可是接二連三的事發生了。開火之後，火太大，雞蛋還沒攪拌勻，因為着急雞蛋清流到了灶台上，我被緊張逼出了汗水，好在爸爸的幫助下將火擰到最小，趕緊又重新拿出了一顆雞蛋，把它打到碗裏，攪拌均勻，然後在油開的時侯，把它安安全全地倒在鍋裏，心裏想着這下就好了。過了一小會兒，我正在想象自己的煎蛋有多美味，爸爸對我説，再不翻雞蛋那一面都糊了，我又是一頭霧水，不知從哪下手，爸爸指了指鍋裏的，又指了指鍋鏟，我拿起鍋鏟就開始翻雞蛋，可是它已經牢牢的貼在了鍋上了，我嘴巴一撇，拿着鍋鏟，費了九牛二虎之力才把雞蛋翻過來，最後又翻了兩次，撒上了一點鹹鹽，我的煎蛋就完成了。
坐在餐桌前，一邊吃着自己親手做的煎雞蛋，一邊聽了一通爸爸的嘮叨，就是有點鹹，不過還是挺開心，內心挺有成就感。
通過這次在我心裏所謂“簡單的煎雞蛋”我體會到了，其實做什麼事都要有計劃，計劃好了循序漸進的進行，就是大人們口裏常説的那種小事情，大學問。
煎雞蛋作文600字 篇59
一個美好的星期天早晨又到了，我剛一睜眼睛，就聽媽媽説她們兩人今天都有事要出去，讓我一個人在家。“可是我還沒吃早飯呢！”，我嘟着嘴不高興地説，媽媽微笑着説：“你不是想吃煎雞蛋餅嗎？自己試着做早飯吃吧！”
爸爸、媽媽匆匆地走出家門。我的肚子也開始咕嚕嚕叫了起來，我趕緊穿上衣服，快快地洗漱完畢後，來到廚房。
我先打開煤氣灶，一開火，火苗就從鍋底直往上竄，我一想，雞蛋還沒準備好呢，就趕緊關閉了火源。我從冰箱裏取出三個雞蛋，學着媽媽的樣子，把一個雞蛋放在碗邊輕輕一磕，雞蛋皮上就裂了一道縫，順着這道裂縫，我用手一掰，裏面的蛋清和蛋黃就緩緩流了出來。我一連往碗裏磕了三個雞蛋，並向碗裏放了一些鹽。我用筷子將蛋清和蛋黃攪拌起來，可能是我手腕轉動的力度不對，我始終找不到媽媽攪雞蛋的靈活感。攪了好半天，蛋清、蛋黃總算是比較均勻了，我開始往鍋裏倒油。然後，我再次打開煤氣灶，只見藍色的火苗歡快地舔着鍋底。不一會兒，鍋裏的油就冒煙了，我將調好的蛋液倒進鍋裏，只聽“嘶”的一聲，鍋裏像開了一朵金燦燦的菊花。
我用鍋鏟把“菊花”翻了個個兒，正美滋滋地欣賞自己的作品，突然聞到有股焦味，記得媽媽做飯時會經常往菜里加點水，我就趕緊跑水池那裏接了一點清水倒進鍋裏，可水倒進去時雞蛋已經糊了，火太大了，我才想起來把火關小。我用鍋鏟在鍋裏又輕輕翻炒了幾下。終於雞蛋餅做熟了。
吃着帶焦味的雞蛋餅，我心裏説不出得高興。這是我自己做的早餐，雖然不夠完美，但卻讓我回味無窮。
今天，我不但學會了做雞蛋餅，還意識到了無論做什麼事，都應事前有所準備，這樣才不會臨陣亂了手腳。
煎雞蛋作文600字 篇60
窗外的陽光暖暖的照在牀上，我美美的伸了個懶腰，慢騰騰地起牀了。我像平日一樣，來到樓下吃早飯，這時，我發現奶奶和弟弟居然還在打呼嚕，我心想：弟弟一定是玩累了才睡得這麼香，不去打擾他們的美夢，我自己解決早餐。嗯，吃什麼呢？我眼珠子一轉。就做個煎雞蛋吧！前幾天張文宏教授説早上要吃雞蛋，對身體好。
一進廚房我就發現自己有麻煩了，一鍋髒水在鍋裏直瞪眼，不行，得先洗鍋，我拿起鍋，天啊！居然這麼重！奶奶平時是怎麼做飯的啊！我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀，我以後要好好吃飯。
我插上電插座，打開電磁爐，估計鍋熱了後，倒了一點油進去，油很快一個勁兒的炸開了，有一點油沾到的手上，啊！痛！痛！痛！"我叫了出來，為什麼奶奶倒油後油不會濺到她身上？我看油熱了，可以開始雞蛋了，我拿了個雞蛋，在石壁上碰碰，對着鍋把雞蛋剝開，蛋黃第一個掉了下來，然後蛋白如同小溪裏的流水一般斷斷續續流了出來。這時有又劈劈啪啪地炸了出來，還好我躲的及時，不然又要白燙一下。
我心想：奶奶每一次都會放一些鹽，我也放了些白色的東西進去，當週圍起了黃色的泡泡後，我小心翼翼地用鏟子把它翻了個面兒，過了一會兒我關了電源把雞蛋盛到碗裏迫不及待的吃了一口，啊！怎麼這麼甜。原來我把糖當成鹽了，不過也好，糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經驗，我想為辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個煎雞蛋，説做就做，不一會兒兩個香噴噴的煎雞蛋就做好了，奶奶和弟弟也起來了。奶奶看着我做的煎雞蛋，直誇我是個好孫子，弟弟也在牀上快樂手舞足蹈的。我終於學會了煎雞蛋，好開心！
清晨的陽光灑在農家小院，一片歡聲笑語。
煎雞蛋作文600字 篇61
我正在沙發上悠閒地看着電視。奶奶突然過來把我從沙發上拎了起來：“一天天的就知道好吃懶做，你會做個啥？”“那……我給你煎個雞蛋餅吧？”“嗯，讓我看看你的廚藝怎樣。”
唉！對於我這種“廚房小白”來講，煎雞蛋餅這種簡單的事，我也很困難啊。我擼起袖子，準備大幹一場。我看了一眼食譜，第一步先把蛋糊給解決掉。我拿着雞蛋往碗上一敲，結果蛋液不聽話，流到了外面來，敲了好幾個雞蛋都沒有進碗。“啪嗒”，終於蛋液乖乖進碗裏，“噗噗”我又加了些澱粉進去，蛋糊就弄好了。
再看食譜，我進行着第二步：攪拌蛋糊，我一手握着筷子一手扶着碗，興奮地攪拌。也許是我攪拌得太快了，有些調皮的蛋糊從碗裏飛了出去。我放慢了攪拌的速度，一直攪拌，一直攪拌，攪拌得我的手都酸了。對着食譜，蛋糊好啦。
最重要一步開始——煎雞蛋餅。我小心翼翼地把油倒入鍋裏，“噗嗤”油立馬濺起。幸虧我早有準備，我馬上把鍋蓋舉了起來當成“盾牌”，油無法“傷害”我了。我把蛋糊一點兒一點兒地倒了進去，再用鍋鏟把蛋糊分佈均勻。食譜上説每隔三分鐘翻一次面，我“照本宣科”，結果時間沒把控好，雞蛋餅翻過來已經變成咖啡色——快焦了。我立刻調整好時間，翻來覆去。第一個雞蛋餅就已經出鍋了，雖然有點焦，但是我自己做的。
我興致大發，又連續做了幾個，嫩黃嫩黃的，一點兒焦跡也沒有，好看極了！
我端着放了番茄醬的雞蛋餅的盤子走了出來，給奶奶嚐了一塊，奶奶直呼太好吃了，我驕傲地向奶奶説：“這會兒我可不是好吃懶做了吧？”
我學會了煎雞蛋餅，真開心！
煎雞蛋作文600字 篇62
長這麼大了，爸爸媽媽總是説我不但不會做飯，吃飯時還很挑食，今天，我想讓他們看一看，我到底會不會做飯。就先從煎雞蛋開始吧！
早上醒來，我看見外婆外公出去了，爸爸媽媽都還沒起來，就躡手躡腳地起牀了。我先在腦子裏把平時外婆是怎樣煎雞蛋的過程回顧了一遍，悄悄地把廚房門關好，然後把幾個雞蛋打在碗裏，慢慢地調散，打開火，往鍋裏倒一點兒油，等油煙升起的時候，我又把調好的雞蛋放進去，雞蛋在鍋裏“吱吱──”地唱起歌來，一邊唱歌，它還一邊跳舞──像吹泡泡一樣膨脹起來，油也跳躍着，像是在給雞蛋伴舞……看着，看着，我突然想起沒有放鹽，便手忙腳亂的在調味盒裏找鹽。雞蛋終於煎好了，金燦燦，香噴噴的。我想嘗一嘗味道好不好，可又有些捨不得。
這時，爸爸媽媽起來了，發出了一些聲音，卻把我嚇了一大跳。我把煎好的雞蛋擺在了餐桌上，喊道：“爸爸媽媽，吃早飯了！”爸爸媽媽也大吃一驚，因為平時都是他們給我準備早餐，可今天他們才剛剛起牀，就聽到了吃早飯的聲音，覺得不可思議。
於是，他們都好奇地走出房間，看見了我和我煎的雞蛋，問我：“這雞蛋是誰煎的？”
我得意洋洋地説：“哈哈，這是我煎的雞蛋！”
“不可能吧，你會煎雞蛋？”爸爸有些懷疑。
“真的是我煎的，你説，除了我，外婆外公早就出去了，還有誰有時間煎雞蛋呢？”我解釋道。
“哦，那我嚐嚐味道如何！”爸爸喜滋滋的拿起筷子夾了一小塊雞蛋往嘴裏送，雖然味道不是很好，但爸爸肯定地説：“恩，真好吃！”我心裏也高興起來。
啊，還是自己做的東西最好吃呀！
煎雞蛋作文600字 篇63
星期天中午，我正在書房專心致志地寫日記，忽然，一陣沁人心脾的香味從廚房中隨風飄來，頓時使我垂涎三尺。
我放下手中的筆，迫不及待地來到廚房，原來是媽媽正在煎雞蛋，是雞蛋的香味呀！
我試探着問：“媽媽，我也要學煎雞蛋，您能教我嗎？”
媽媽笑咪咪的説：“好啊！”
於是，媽媽反覆給我演示了煎雞蛋的方法。就站立在一邊觀察、指導我操作。按照媽媽教導的方法，我小心翼翼的拿起一個雞蛋，用幾根手指握住它，在菜板上輕輕一碰，它的頂部就裂開了幾條細細的小口子，再用兩手輕輕一剝，晶瑩剔透的蛋清蛋黃便慢慢地流進了鍋中的油裏。頓時，熱騰騰的油鍋中，發出了噼噼啪啪的響聲，隨着鍋裏温度漸漸升高，蛋清蛋黃們也乖乖地變成了一個個圓溜溜的小餅餅。我根據媽媽的提示，調整了爐火大小，在雞蛋中適當加了些食鹽和香料，不一會兒，香噴噴的雞蛋被我煎好了。
我恭恭敬敬的請爺爺婆婆和爸爸媽媽在餐桌上坐好後，興高采烈地端出自己的“作品”，放在他們面前，請他們品嚐。爺爺慢條斯理地用筷子將一塊雞蛋夾起來，不慌不忙放進口中，經過一番細嚼慢嚥後，和藹可親地説：“婷婷的烹調手藝可以嘛！”其他人也異口同聲附和説：“味道雖然一般，但是精神可嘉喲！”
聽到他們的誇獎，我心裏樂滋滋的。我從學煎雞蛋這件事體會到，世上無難事，只怕有心人，在日常生活中，只要我們勇於探索，只要有鍥而不捨的精神，多學，多問，多動腦，再難的事情經過努力總是會做成功的。
煎雞蛋作文600字 篇64
“ 今天老媽不在家，我早上吃什麼好呢？”我帶着這個疑問起了牀。
老媽給我打了個電話，説：“兒子，你會做飯嗎？不會做那就來媽媽單位上吃吧。”我想；“老媽真是看不起我，不就是做一次飯嗎？我一定能行！”我便回答説：“你放心把老媽我一定會成功的！”媽媽看我那麼有自信對我説：“好！好！好！你會做飯，你就從最簡單的煎雞蛋開始吧！”我以為很簡單便一口答應了，誰知竟然比登天還難！
“我的媽媽呀！這是什麼呀！”我吃了我煎出來的雞蛋大吃一驚！因為太難吃了！我捧着這盤子雞蛋苦思冥想：“怎麼辦呢？向老媽求助麼？不不不！會被老媽笑話的！但不這樣早行吃什麼呢？哎！到底該怎麼辦呀！”正在我焦急萬分的時刻老媽打來的一個電話解了我的燃眉之急：“兒子你煎雞蛋成功了麼？沒吧！我告訴你應該怎麼煎吧：油温不要太熱，而且煎的時候一定改為小火，越小越好，這樣可以一直等到把雞蛋煎好而不翻，煎雞蛋的形狀比較好看。我做煎雞蛋的時候就是用液化氣灶的最小火力，煎出來的蛋很嫩。還有就是要在剛打好雞蛋的時候就放鹽，要不鹽很難化開。”我聽了媽媽的話恍然大悟！激動的對媽媽説：“好！老媽,再見，我去試一試！”説完，我一下子把電話打在了話機上，然後飛一般的跑向廚房。
我跑到了廚房後，按照老媽給我的啟示我立刻動手試了試。大餐出爐嘍！我端出了自己剛剛炒好的雞蛋，我不禁大喊出來：“哇塞！太美味了！”媽媽回來了對我説：“怎麼樣成功了麼？”我開心的説：‘成功了成功了！”通過這件事我知道了成功往往是屬於努力的！
煎雞蛋作文600字 篇65
一個週末早上， 媽媽做了一道我最愛吃的食品———雞蛋餅。吃完後，我就去寫作業了。臨近午飯時我問：“媽媽，中午能給我做雞蛋餅嗎？”媽媽説：“中午不適合吃雞蛋餅，晚上吃吧。”我説：“行”，但我能自己做幾張雞蛋餅嗎？”媽媽説：“可以。”
到了下午，媽媽讓我去商店買一些做雞蛋餅的食材：葱、雞蛋、麪粉等，回到家，我發現時間忽然變得好慢啊！到底什麼時候才能做雞蛋餅呢？我一邊看電視一邊觀察着外面是白天還是黑天，我看着看着就睡着了。
天快黑了，媽媽把我叫醒，讓我去做雞蛋餅。首先，媽媽給我講述了做餅的過程，然後又親自給我做了示範。她先找來一個盆，往裏倒了一些麪粉，再打兩顆雞蛋放那裏攪拌成麪糊，然後開火熱鍋，放油，等鍋熱了，倒一勺麪糊把它變成圓形，還得時不時的翻一翻面，説要不然該粘鍋了。我看很簡單，就急急忙忙的想大顯身手了。我開始學着媽媽的樣子：開鍋、放油、煎餅，可是由於我太着急了，怎麼也煎不好，不是糊了，就是碎了。我的雞蛋餅不但沒變成圓形還四不像了。唉，原來做雞蛋餅也需要技術呢！
後來，我吸取了教訓，遵照媽媽的交代，耐心等待鍋熱，倒油，舀面，等待麪餅有些發乾，翻個……終於，我也做出了香噴噴的雞蛋餅，我真開心！我做的雞蛋餅有長方形的、還有心形的、還有的我也説不出來是什麼形狀，雖然樣子醜了點，但是很好吃，吃着自己的勞動成果心裏美美的。
我精心挑選了形狀好的、色澤佳的拿去給家人品嚐，看着他們吃的香甜的樣子，甭提我有多自豪呢！
這就是我第一次煎雞蛋餅的經過，這次做家務讓我理解了媽媽的艱辛，也懂得了凡事要耐心方能做好。
煎雞蛋作文600字 篇66
這個暑假，我學會了煎雞蛋。
暑假的一個星期天的中午，我剛做完作業，走出房間，看到媽媽在廚房裏忙碌，我想：同齡的小孩都會做菜做飯了，可我從未做過菜，不如讓媽媽教我做菜吧。心動不如行動，我馬上跑去廚房。
來到廚房，我一本正經地對媽媽説：“媽媽，今天我要學做菜，您就教教我吧。”“好，既然你想學，那就從最簡單的煎雞蛋開始吧。”媽媽一口答應了，我可高興了。
“先要準備好油、鍋鏟和雞蛋……”我按媽媽説的去做，第一步先把鍋洗乾擦淨，然後下油，第二步雞蛋放下去，我手忙腳亂地把雞蛋打碎，把雞蛋白和蛋黃倒進去。
“記住千萬不能有水……”媽媽還沒説完，只聽見“茲茲”的一聲，原來是鏟子上的水掉到油鍋了，緊接着幾滴油“飛”到我的手上來，“哎呀！”我大叫一聲，趕緊擦擦手。
看着發紅的手，我真想逃離這個危險的廚房，可是這是我要求學的，怎能半途而廢呢？我繼續煎蛋，在媽媽的指導下，我把雞蛋的底面鏟一鏟，不讓它粘住鍋底。“好，現在把雞蛋翻過來。”媽媽在一旁説，我把鏟放在蛋底下，可是底下有焦黃的雞蛋跟鏟子玩起了遊戲，鍋鏟一碰它，它就轉，怎麼也鏟不到，最後在筷子的配合下，鍋鏟終於成功了。輕輕又迅速把雞蛋翻過來，“茲茲”的一聲，蛋的另一面一沾鍋就變金黃了。我小心翼翼地翻動着鍋裏的蛋，不讓它變焦。
沒過多久，一個香噴噴的荷包蛋就煎好了，一口咬下去，可香可好吃了，自己做的東西味道真不錯，以後我要多學做菜，讓爸爸媽媽嚐嚐。
煎雞蛋作文600字 篇67
在這個週日的早晨，爸爸媽媽都上班去了，讓我自己做早餐。
無意間瞥見冰箱裏的雞蛋，便心血來潮、突發奇想：“不如自己來煎一個雞蛋吧，平時只吃爸爸媽媽做的飯，今天也給他們一個驚喜。”
OK，目標：雞蛋。我飛一樣的拿起兩個雞蛋朝廚房跑去，不假思索的往碗裏打，結果……蛋殼和雞蛋混到一起了！上帝呀，我手忙腳亂地用筷子把碎片夾出來，長歎一口氣：唉！看來做飯不是臨時抱佛腳得來的啊。打第二枚雞蛋時，我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。順着碗輕輕磕邊一下，雙手一掰，雞蛋順流而出。可我這個近似完美的動作似乎出了一點小差錯——動作太慢了，雞蛋竟然陰差陽錯的“溜”到垃圾筐裏了！
天哪，欲哭無淚啊！我又想起了一句話：“與其在這裏哭泣，還不如干點實際的。”我想不起這是誰的名言了，不過顧不上這麼多了，又返回去拿了一枚雞蛋，瞄準碗輕輕磕一下……啊，總算成功了!
往雞蛋里加點鹽，學着媽媽的樣子用力攪拌均勻後，切幾片葱蒜放入碗中；看見鍋裏的油冒起青煙，我急忙往進倒雞蛋。“嗤啦”一聲，油四處飛濺，我一蹦三尺遠可手還是被“炮彈”擊中了。我忍着疼痛，看見雞蛋底部迅速彭漲起來，慌忙用鍋鏟插入底部趕快翻起雞蛋。不一會，我聞到葱花、大蒜和雞蛋的香味就出鍋了。
望了望盤子裏的“傑作”，我又給它摸上了一層紅色的辣椒醬。好啦，色、香、味俱全的雞蛋餅新鮮出爐嘍！
吃着自己做地美味雞蛋，我深深的體會到：看見容易的事，做起來卻這麼難。煎雞蛋很不容易，學本領同樣不容易，我不能做一個衣來伸手，飯來張口的“王子”，只有努力學習將來才能在社會上立足。
煎雞蛋作文600字 篇68
今天是星期天，我求媽媽做雞蛋卷，可是 媽媽卻讓我自己學着做。我一聽，既高興又擔心：“我能行嗎？”媽媽好像看出了我的顧慮，拍着我的肩旁説：“兒子，你行的。”得到了媽媽的鼓勵，我信心十足。於是就去準備材料了。
材料準備好了，我就開始做了。首先，我先把雞蛋敲爛放入一個碗裏。然後又拿出麪粉，把麪粉和雞蛋一起攪拌，加入一點水，等到麪粉和雞蛋都攪勻了，就 可以下鍋了。媽媽告訴我：要先把平面的鍋頭熱了一下，再又倒入一些油。我照着媽媽的話去做。等到鍋熱時，我就迫不及待的把攪勻的雞蛋和麪粉倒進鍋裏。咦， 怎麼回事？只見鍋裏的雞蛋麪粉都捲成了一團，並沒有成麪皮。而且由於火候控制不好，鍋裏的雞蛋麪黑乎乎的。就在我感到奇怪時，媽媽走過來心平氣和的説： “兒子，好好想想，找出原因在哪裏？咱們再來一次。”我仔細地想了想，終於找到了問題所在：倒入鍋裏的雞蛋麪粉之所以捲成一團，是因為沒有把它們平鋪來 開。才導致那樣的結果。
找到了根源，加上有媽媽的現場指揮，我重振旗鼓再來一次。這一次，我按照媽媽指揮步驟去做，果然，不一會兒的功夫，雞蛋麪卷就煎好了。我拿着兩個西 紅柿切好放入果汁機裏，幾分鐘後，紅紅的西紅柿果汁就被榨出來了。我把西紅柿果汁倒入鍋裏，加上胡蘿蔔、葱花、還有羊肉片一起，放入在鍋裏一起爆炒。炒熟 了之後，把這些香噴噴的餡料放到煎好的雞蛋麪皮上，再把它們捲起來。撒上紅彤彤的西紅柿汁，哈哈哈，大功告成啦！我把雞蛋卷切成了兩半，拿一半給媽媽品 嘗。媽媽吃了一口便説：“好吃，好吃，真好吃呀！”我聽到媽媽的話，開心的笑了。
今天，我真開心啊！因為我學會做了美味又好吃的雞蛋卷。
煎雞蛋作文600字 篇69
一個人要是沒有一技之長，是很難立足的。想找好工作，就得有專長。
“我的專長是什麼呢？我擅長做什麼呢？”我一遍一遍問自己。我突然想到了我爸爸，他雖然不是大廚，但廚藝肯定是大廚級的。他做飯就像玩似的，手一抖，菜就聽話地飛上了天，“嗞”得一聲又掉 進鍋裏。他炒的菜又好吃又好看。我準備自己也炒個菜，用來試試自己有沒有廚師的潛能。二來，爸媽不在家，肚子又餓了，炒個菜充充飢。
我拿來了圍裙，拿起了鍋鏟，還真有些樣子。我把油倒進鍋裏。由於我太用力了，一些蛋殼掉進了鍋裏。我小心翼翼地把蛋殼撥出來。我撥出了蛋殼，又發現新的問題：“蛋粘鍋了，我兩隻手用力抓 住鍋鏟，鏟了好久才讓蛋不粘了。這時，一顆不聽話的滾燙的油珠飛出了鍋，朝我臉上咬了一口。我”哇哇“叫着跳了起來。可是我馬上安靜下來，我想：”至少得把這個蛋煎完。“
我吸取了教訓，我把火調小了一些，油也安分了不少。這時麻煩又來了：我想把蛋翻一面，可蛋太滑了，還沒有翻就從鍋鏟上滑了下來。幾次後我找到了訣竅：得把蛋剷起來迅速翻。我試了幾下，果 真靈。
之後就沒有什麼困難了，我一邊哼歌一邊煎蛋。準備出鍋時，我發現蛋旁邊有一些白沫。我用鍋鏟撥掉它們，再剷起來放到盤子裏。
我高高興興地把蛋端到飯廳裏享受。雖然那味道不如爸爸煎得好。但畢竟是我的勞動果實，我吃得很香。
那天，雖然驗證了我不適合做大廚，但我吃到了我親手做的煎蛋。同時，我知道了，想要有一項專長並不是一件容易的事，得苦心鍛鍊，才能擁有一技之長。
煎雞蛋作文600字 篇70
在一個難忘的暑假，我主動提出做一道菜——煎雞蛋餅。媽媽説煎雞蛋餅的各類做法都很簡單，哦？我將信將疑。
媽媽和我準備好煎雞蛋餅的材料：雞蛋、麪粉、平底鍋，碗和配料（根據口味）。
看到這些材料，我躍躍欲試。反正有媽媽，怕什麼？媽媽看出我的興奮，語重心長地説：“做飯這件事，不能大意、疏忽，沒控制好火候、順序反了還好是小問題，萬一忘了在油鍋裏（油多或有點多）倒水，就糟了。雖然你在煎雞蛋餅，也得認真、專心。”這讓自大的我收斂了點兒。
首先我把雞蛋敲碎倒入碗裏，加上面粉和配料攪拌。看着粘稠的蛋液，真的好惡心啊！把雞蛋打入碗中記得看有沒有蛋殼掉進碗裏哦。幾乎做每一道菜都要經歷這種“磨難”吧。媽媽看着我攪拌得一塌糊塗的麪糊説：“別小看攪拌這點小事。在攪拌時要有固定的方向，可不能胡亂攪；攪拌時要快速、稍微用力，別慢了；用筷子攪拌時可以傾斜45度，在麪糊裏畫圓圈（可以高過水平面）。”這一系列提醒，讓我真正感受煎雞蛋餅中攪拌的技術含量。心裏迫不及待要試試了。
攪拌起泡，可以下鍋了，我手腕發酸，前額冒出了小汗珠。我真等不及要下鍋啦！
在下鍋前倒入少量油，平鋪鍋面。我用大勺子小心翼翼地把麪糊導入平底鍋中。“滋滋——滋滋”的聲音從鍋裏蹦了出來。我突然叫：“媽媽！火候怎麼控制啊？煎糊了怎麼辦？！”我真急了，媽媽邊説邊演示，“火候要均勻，適當。一面大概20多秒吧，這可是經驗哦！”媽媽立刻得意地笑了起來。我邊聽着精髓，邊給第一張雞蛋餅翻了個面。
一晃，半個小時過去了，我們收穫滿滿。煎雞蛋餅不但挑戰了我的耐心，還讓我更加細心了！我開開心心地吃着親手做的雞蛋餅，那香氣依然迴盪在我腦海裏。
煎雞蛋作文600字 篇71
清晨，一縷帶有春的氣息的陽光照到了我的臉上。我睜開睡眼朦朧的眼睛，伸了個懶腰下了牀，呼吸着新鮮空氣，美好的週末就開始了！
我習慣性的呼喊着媽媽走向廚房，卻沒有發現平時在廚房忙碌的身影。桌子上還放着一張紙條：“媽媽有事不能給你做早餐了，你自己弄點吃吧，晚上給你做好吃的。”
這下可就有點為難我了：平時我都是衣來伸手，飯來張口，連泡麪都不會的人，怎麼會做飯呢？要不去樓下買點吃的吧。於是我就去留下找錢。可找了半天都找不到。誒，只能自己做。試試吧。
我穿上椅子上的圍裙，從冰箱裏拿出一顆雞蛋，然後打開火在鍋裏倒上了雞蛋。只見那雞蛋像個頑皮的孩子，蛋液四處逃竄。不論我怎麼努力得往中間推，都沒有用，它們就是不聽話。最後成了一個有點兒黑的雞蛋餅。唉，看來做飯也不是一件容易的事情。於是第一次煎雞蛋大獲失敗。廚房被搞得一片狼藉：桌子上的雞蛋殼，粘在鍋上的黑雞蛋……
不懂就要問。於是我就上網查了一下原因。原來煎雞蛋要先放油，這樣才能讓雞蛋不粘鍋。明白之後，我收拾了“戰場”，打算再來一遍。
這次我打開了火，先往鍋裏倒了油。“59，61，62秒，時間到！下雞蛋！”只聽“噼裏啪啦”一頓響，再撒些鹽，那是一股“蛋蛋”的清香撲鼻而來。成功了！我把雞蛋裝了盤。在從冰箱裏拿出了幾片面包，熱了熱。於是早餐就大功告成了！
先不説味道怎麼樣，光看這樣子就覺得挺好吃。是因為自己做的還是因為真的不錯，我竟覺得格外的香。心裏有很大的成就感。
我這次煎雞蛋不僅讓我體會到了勞動的樂趣，還讓我明白了媽媽做飯的辛苦。所以以後要多多幫助父母做些力所能及的事情呢！
煎雞蛋作文600字 篇72
今天，爸爸媽媽不在家，姐姐又和同學出去玩了，所以，我必須得自己做飯。
我邁着沉重的腳步走到了廚房。‘‘該做什麼好呢？”我邊走邊想，“不如煎一隻雞蛋吧！”我從冰箱拿出了一隻雞蛋，正準備開火，可卻怎麼也開不了。“加油，失敗乃成功之母！”我對自己説到。於是，我不厭其煩的重複着這個動作，終於，我重新點起了火。
我拿起了油，向鍋的周圍都倒了一點油，上我萬萬沒想到的是：那些油就像一個調皮搗蛋的孩子一樣四處亂“跳”，我前思後想才發現我忽略了一個地方—下油之前必須得把鍋烘乾。算了，不管他三七二十一，還是煎好雞蛋吧。我把雞蛋往鍋的邊緣敲了一下，然後那煮雞蛋的兩邊，往鍋裏一放，我拿着鍋鏟對雞蛋的每個邊都弄了一下，這樣做，等一下雞蛋就容易翻過去，再把火給調小，最後再把雞蛋翻過去，就這樣，金黃的雞蛋就這樣“誕生”了！
當我津津有味地品嚐着我的“戰力成果”時，媽媽回來了，並且看到了我煎的雞蛋，説到：“詩茹真棒，學會自己做飯了，以後要繼續努力，你要記住離成功最近的地方，也就是最困難的地方。無論在怎樣的境遇裏，也要具備着，不怕辛苦，不怕苦難的精神。”“嗯，媽媽我記住了，咋哪裏跌倒就要在哪裏爬起，就像梅花一樣勇敢！”
通往成功的路上，總是伴隨着荊棘與坎坷。深陷困境，面臨挑戰，我們往往缺乏勇氣。其實，只要帶着希望出發，堅信辦法總比問題多，然後憑藉頑強的意志，努力尋求解決問題的辦法，我們終會衝破艱難險阻，找到一條適合自己的成功之路！
煎雞蛋作文600字 篇73
昨天，高老師佈置了一項奇怪的作業煎雞蛋。
一放學回家，我就放下書包，飛快地往廚房跑，心想：雖然我還沒有煎過雞蛋，但是我奶奶以前經常煎雞蛋給我吃，看都看會了想着想着，我跑進了廚房。
我先把不乾淨的平底鍋洗了一下，再把鏟子洗了一下，就正式開始煎雞蛋了。我用手把煤氣灶的開關摁了下去，往左轉了一點，只聽“滴滴”煤氣灶唱起了歡快的歌曲，可這美好景象並不長，大約過了三秒鐘，就聽見“轟”的一聲，煤氣灶的小孔裏冒出了藍色的火苗，火苗不時冒出點黃色，哦，原來是鍋底擦乾淨，有水的緣故。接着，我拿起油瓶，使勁一擰，油瓶的蓋子開了。我往鍋裏倒了點油，過了一會兒，油燒開了，發出“噼裏啪啦”的聲音，油點紛紛跳出來，要不是我跑得快，油點早就濺了我一身。我從冰箱的抽屜裏拿出兩個雞蛋，我拿着一個雞蛋，往桌角上一撞，只聽“啪”一聲，雞蛋破裂了，我用兩個大拇指把雞蛋掰開，透明的蛋液和金黃的蛋黃流進了碗裏，我不小心把蛋攪拌了，做成了炒雞蛋。我心裏難過極了。
好險還有一個雞蛋，這回我可吸取了教訓，直接把雞蛋磕破，倒進鍋裏。頓時，鍋內青煙裊裊，我立即把脱排油煙機的開關打開了，“呼呼呼”，油煙機開始工作了，把煙霧清理得一乾二淨。過了一會兒，雞蛋的一面熟了，我拿鏟子把它翻了個身，聽見“赤啦”一聲。不一會兒，我煎的雞蛋熟了，我把它盛到碗裏，端到餐桌上。
我拿了一雙筷子，搛了一塊蛋白嚐了嚐，“嗯，真好吃！”我説。吃着親手做的荷包蛋，我心裏美滋滋的，想：想不到第一次煎雞蛋能這麼成功！
煎雞蛋作文600字 篇74
第一次煎雞蛋
今天媽媽教我煎雞蛋。
開始煎雞蛋了。先把排風扇開啟，再把鍋加熱，過了一會兒，鍋熱了開始倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到鍋跟前，害怕地不敢靠鍋太近，大約在離鍋有1尺的地方站定，兩手捧着油瓶遠遠地朝鍋裏倒了一點油，因為太怕了，我剛倒上點油就退回到安全地帶，媽媽見我害怕的樣子，既好氣又好笑，説：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一點，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋裏跑出來，直濺到我的手上，嚇得我六神無主，連油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回過神來。我對媽媽説：“媽媽我不想學了，這麼難。”媽媽對我説：“晶晶，學一樣本領不能半途而廢，你既然決定學煎雞蛋，就一定要把它學會，知道嗎？”於是我又信心百倍地學了起來。這時，發現鍋裏的油冒煙了，媽媽説：“快，油燒開了，快往鍋裏放雞蛋！”媽媽遞給我一個雞蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿着雞蛋在鍋沿邊敲一下，還沒等我把雞蛋拿到鍋的上端，雞蛋已經流出來了，這調皮的蛋寶寶已經從蛋殼裏蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。媽媽説沒關係，再試一次。於是我又拿了一個雞蛋，我總結了上次的經驗敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，不偏不正正好敲在鍋的中央。接着就看見鍋裏開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個大太陽，還散發出陣陣清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盤子上。看着自己親手煎成的蛋我的心裏像吃了蜜似的，甜滋滋的。
通過這第一次煎蛋，讓人明白一個道理：不管做什麼事，只要堅持就能成功！
煎雞蛋作文600字 篇75
前幾天，我請爸爸教我煎雞蛋，爸爸非常爽快地答應了。可是，爸爸一直都沒有時間。終於到星期天了，爸爸説要教我煎雞蛋，我高興得一蹦三尺高。
爸爸先自己示範，讓我邊看邊學，還説了其中的要領，我很用心地學着。終於，我認為自己已經完全學會了煎雞蛋，迫不及待地想要試一試。爸爸説：“那就檢驗一下你學習的成果吧！”
我大模大樣地捋起袖子，興致勃勃地幹起來。我先從冰箱裏拿了兩個雞蛋，在碗沿輕輕地敲開蛋殼，金黃色的蛋黃像一個金色的小太陽一樣從蛋殼裏滑出來，透明的蛋清像膠水一樣黏黏的。我用筷子把蛋打成黃色的糊狀，學着爸爸的樣子一直打到起了泡沫才停下。然後把平底鍋放在煤氣灶上，點火，倒油。啊，激動人心的時刻快要到了，蛋漿馬上要入鍋了。我真是有點激動啊！看着油好像已經熱了，我把蛋漿倒入鍋中。
就在這時，意想不到的事情發生了。在我倒入蛋漿的一剎那，鍋裏就熱鬧開了。我聽到“噼噼啪啪”的聲音，還有那調皮的小油花，伴隨者“交響曲”跳了出來。“不好，碗上有水！”爸爸話音剛落，我的手上就被小油花親了一口，立刻起了個小水泡，痛極了。爸爸連忙拉着我的手放到水龍頭下衝，衝了好一會兒才感覺不痛了。可是等我回過頭看鍋裏的雞蛋時，才發現因為沒有及時翻炒，雞蛋已經從金黃色變成了黑糊糊的了，一股焦味撲鼻而來。
我有一點點沮喪，但是爸爸好像顯得很開心：“雖然這次煎雞蛋並不成功，但是你已經努力嘗試了，而且幹得還不錯。以後只要吸取經驗再來嘗試，一定可以進步的！”聽了爸爸的話，我也開心起來了，心裏暗暗想着：下次我一定會成功地煎出雞蛋來的！
煎雞蛋作文600字 篇76
上個星期四的中午放學回家，我給媽媽打電話説：“媽媽什麼時候回來？”媽媽説：“寶貝我中午不回去了，公司安排我去鄭州學習，馬上就要出發了，我已經把米飯蒸好了，你自己煎個雞蛋湊合着吃吧。”我一聽就急了説：“我不會煎雞蛋呀，我害怕。”媽媽説：“沒關係，我搖控指揮，給你説怎麼煎雞蛋。”聽到這句話，我心裏也不害怕了，還有一點點興奮，終於可以自己下廚了。
我來到了廚房，按照媽媽在電話裏講的操作過程，感覺好簡單呀。我先打開氣瓶開關，把炒鍋放到了火爐上，我猛地打開煤氣，結果火太大了，火苗竄到了鍋邊外，我慌忙把火調到合適的大小，這時感覺煎雞蛋可沒那麼容易啊。我在炒鍋裏放了少許油，過了一小會，看到鍋裏冒煙了，油麪上有許多像小魚吹的小泡泡，我以為油熱了，就小心翼翼地敲破雞蛋，因為緊張，離鍋底好高就倒出了雞蛋，頓時，鍋裏發出“噼噼啪啪”的聲音，蛋黃開花了，還濺出了幾滴油，幸好油不是很熱，沒有燙到我。這時油越來越熱，已經能聞到雞蛋的香味了，蛋清和蛋黃慢慢凝固了，我往上面撒了些鹽，然後拿起鏟子把雞蛋翻了個身，又發出一陣滋滋的響聲。過了一會兒，蛋清變白了，蛋黃也不動了，像一個小太陽，蛋白的四周有點發黃了，我又撒了些鹽，就關火了。我把雞蛋剷起來放到盤子裏，望着自己的成果，“真開心啊”！我嚐了一口，哇，有點鹹，我趕緊給媽媽彙報我的成果。媽媽説：“沒關係，配上白米飯，剛剛好，吃自己做的飯應該更香吧。”
學會了煎雞蛋的同時我也明白了一個道理：看起來很簡單的事，做起來也不一定容易！那麼看起來很困難的事，做起來是不是就一定很難呢？只有自己去做了，才能知道答案，而不是憑自己的想象！
煎雞蛋作文600字 篇77
媽媽教我怎麼做煎蛋。當她完成煎雞蛋的方法時，我滿懷信心地煎雞蛋。我先打開冰箱，拿了一個又大又新鮮的雞蛋，放在水池邊。然後我從架子上拿了一個剛洗過的鍋，放在爐子上，開了火，立刻把油倒進鍋裏，只聽見油噴了一聲“zla”。我一次又一次的後退，對我真的很不好。我媽進廚房跟我説：“鍋裏的水要乾了才能放油，不然會濺人。”我點點頭説：‘下次注意。一次投胎，兩次煮熟！“突然，鍋裏冒出煙來，差點嗆到我，我想起忘了開油煙機，按了按鈕，就‘消失’了。
我認為油可能是熱的。於是，我從池子裏拿起雞蛋，像媽媽一樣敲桌子，看到沒開，就用了點力氣。我一不小心，蛋清就滴了下來。我拿了一個碗，接住，把蛋清和蛋黃放進鍋裏，看着他們‘潛水’成功。但是因為趕時間，不知道是個小蛋殼。偷偷溜下來。我正忙着拿起勺子使勁翻找，那個小東西就是不行。我不能讓老鼠屎毀了一鍋湯。我用手抓住它，痛得活蹦亂跳。等了二十多秒，鍋裏發出‘噼裏啪啦’的聲音，雞蛋蛋白上出現了小氣泡，雞蛋蛋白上也出現了小氣泡。本來白色的蛋白質也有點黃。我估計應該是下面煮的，就用鍋鏟小心翼翼的插在雞蛋底部，猛的一翻。過了一會兒，雞蛋已經黃了，我就把雞蛋放到盤子裏。
看着我那內白內黃的‘傑作’，迫不及待的想嚐嚐。雖然有點焦，但在我心裏比蜂蜜還甜。今天炒雞蛋，迴應那句老話‘看花容易，繡花難’。炒完一個雞蛋就累了，餐桌上的大魚大肉後面藏着很多汗。你知道，我們今天的幸福生活取決於那些努力工作的人。
煎雞蛋作文600字 篇78
這個暑假，我學會了煎雞蛋。
暑假的一個星期天的中午，我剛做完作業，走出房間，看到媽媽在廚房裏忙碌，我想：同齡的小孩都會做菜做飯了，可我從未做過菜，不如讓媽媽教我做菜吧。心動不如行動，我馬上跑去廚房。
來到廚房，我一本正經地對媽媽説：“媽媽，今天我要學做菜，您就教教我吧。”“好，既然你想學，那就從最簡單的煎雞蛋開始吧。”媽媽一口答應了，我可高興了。
“先要準備好油、鍋鏟和雞蛋……”我按媽媽説的去做，第一步先把鍋洗乾擦淨，然後下油，第二步雞蛋放下去，我手忙腳亂地把雞蛋打碎，把雞蛋白和蛋黃倒進去。
“記住千萬不能有水……”媽媽還沒説完，只聽見“嗞”的一聲，原來是鏟子上的水掉到油鍋了，緊接着幾滴油“飛”到我的手上來，“哎呀！”我大叫一聲，趕緊擦擦手。
看着發紅的手，我真想逃離這個危險的廚房，可是這是我要求學的，怎能半途而廢呢？我繼續煎蛋，在媽媽的指導下，我把雞蛋的底面鏟一鏟，不讓它粘住鍋底。“好，現在把雞蛋翻過來。”媽媽在一旁説，我把鏟放在蛋底下，可是底下有焦黃的雞蛋跟鏟子玩起了遊戲，鍋鏟一碰它，它就轉，怎麼也鏟不到，最後在筷子的配合下，鍋鏟終於成功了。輕輕又迅速把雞蛋翻過來，“嗞”的一聲，蛋的另一面一沾鍋就變金黃了。我小心翼翼地翻動着鍋裏的蛋，不讓它變焦。
沒過多久，一個香噴噴的荷包蛋就煎好了，一口咬下去，可香可好吃了，自己做的東西味道真不錯，以後我要多學做菜，讓爸爸媽媽嚐嚐。
煎雞蛋作文600字 篇79
7歲時，我最愛吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦，吃起來外酥裏嫩，十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來的呢？
我看過一次爸爸煎雞蛋。認為做這個再簡單不過了。沒想到看起來容易做起來難。我拿起一個又大又圓的雞蛋，在桌子角磕了一下，蛋清馬上流出來，糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開，讓它掉進碗裏。沒想到，那些細小的碎蛋殼渣，由於被打散了，全部順着蛋液滑了下去，混合在碗裏。唉，我歎了口氣，只好用手一點一點地撈。沒想到，蛋殼渣太小，和着蛋液很滑，怎麼撈都撈不了，倒把手弄得濕漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗裏用力地攪啊攪，想讓它們浮到面上再一手搞定。可是，這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過來了，我迅速把碗定住。呼，真是虛驚一場啊！開始就遇到重重困難，這才第一步呢。
算了，蛋殼的事先不管了。我洗好鍋，倒好油。按理説，就一個普通雞蛋，需要的油非常少，只要一點就行。但無知的我一股惱兒往鍋裏倒了可以炒3個雞蛋的油量，並把火開到最大。待油沸騰，將蛋液倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當再次打開鍋蓋時，我傻眼了，底下全糊了，凝成一坨。放佐料時更慘，我把鹽放成了白糖，自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃，味道可想而知了。
我嚐了一點兒佈滿蛋殼、又酸又麻，胡了一圈兒還帶着一股苦味兒的煎雞蛋，直皺眉頭，一點兒也沒有平時爸爸做的美味。
看着這第一次親手做的煎蛋，我的成就感卻消失得無影無蹤。唉，看來以後還要多加練習啊！
煎雞蛋作文600字 篇80
大年三十，陽光從潔白的雲朵裏露了出來，鑽進我的房間，刺的我睜不開眼。我不經翻了個身，把頭扭向牆，可才安靜一會，就聽奶奶對我喊：“快起來了，你爺爺去你爸單位了，我也要去菜場，你自己做飯。”隨後傳來一陣腳步聲、關門聲。
奶奶走後我也不再賴牀了，一個翻身，從牀上爬了起來，邊穿衣服邊喊了一聲：“Yes，太好了，又多了一次自己做飯的鍛鍊機會了！”
我一陣忙碌之後，來到了廚房，思考着做什麼？麪條、炒飯、餛鈍……對，我可以煎雞蛋，我剛要提起鍋，便想起一段可怕的回憶，二三年級，我也學做煎東西，可有一次火開大了，一滴沸騰的油打在我手上，燙死了，後來還起了水泡……唉，那感覺不好受啊！思考一番後，我認為還是要嘗試一下。想罷，我便扶好
鍋倒好了油，開大了火，從冰箱中取出雞蛋，對鍋邊磕了一下，瞬間，蛋清、蛋黃從蛋殼中滑入鍋中，“噎”的一聲，本來透明的蛋清在油鍋中“被迫”變成了白色。與此同時“噼裏啪啦的油炸聲星星小小的小油滴從鍋裏射出來，還好我穿了護衣，不然手上便到處是水泡了。我拿起鏟子把雞蛋翻一下，可是雞蛋粘鍋，等我翻起來的時候，它已經糊了……
不知為什麼，平時一有困難就會放棄的我竟然無名的燃起一團火焰，像被下了咒一樣，對自己説要煎一個好雞蛋。我就這樣一個，兩個，三個……煎到第五個時，我煎的很好，露着光澤而不生，顏色清亮又新鮮，這煎雞蛋真成功！
晚上十二點，一家人依然聚在一起，雖然已經進入深夜，但那歡樂，熱鬧氣息仍未散去，想起我做迎新春的菜------煎雞蛋的酸甜苦辣，真是讓人高興！
煎雞蛋作文600字 篇81
人生有許多第一次：第一次説話，第一次學走路，第一次乘飛機……第一次之所以難忘，是因為它是你前所未有的新鮮經歷，它猶如初次綻放的花蕾，總會有甜蜜的芬芳縈繞在人們心間。
今天，我第一次煎雞蛋，這次煎雞蛋使我受益匪淺讓我感受到了只有經過自己的努力得來的成果，才是最好的。
開始煎雞蛋了，我拿來平底鍋和鐵鏟，放入水池，沖掉上面的浮土，把鍋架上灶台，再開火……咦，怎麼打不着？哦，對了，爸爸炒菜時，還要把那個“鈕”向下按一下呢！我學着爸爸的樣子：叉着腰，把鈕按下去，再一擰就OK啦！
我剛要放油時，忽然想起水和油同時倒在鍋裏會“炸鍋”的。我立即把油放到了桌子上，接着把鏟子上掛的水珠擦乾淨了。
鍋幹了，我把油放入碗中，再一點一點地倒，以防遇到“不測”。一勺，兩勺，三勺……呀！油都灑在外面了，沒關係再補一勺吧！放完油後，我站在一旁等待油熱。
油熱了，我拿來雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋便在那清脆的碰撞聲中裂開了，我撥開雞蛋皮，雞蛋從空中落下，只聽“嘩啦，嘩啦，嘩啦，譁……噝……”，雞蛋如雪花般散開，只見雞蛋由透明變成白色，蛋黃由液體變成固體，“噝，噝”的聲音不絕於耳。我熟練地拿出鹽罐，把鹽撒在攤好的雞蛋上面，再把它用鏟子從“A面”翻到“B面”，過了一會兒，我又把它翻回“A面”，再這樣翻幾次，煎雞蛋就新鮮出爐啦！我故意把抹布搭在肩上，端着菜説：“小二上菜啦！”
爸爸吃過煎蛋，説：“嗯，不錯。這下知道我和你媽媽做菜時的辛苦了吧！”我開玩笑地説：“是，知道了，挺暖和的！”我也嚐了一口煎蛋，那味道留在口中，那滋味藏在心中……
煎雞蛋作文600字 篇82
想起第一次煎雞蛋的情景，我還忍不住偷着樂。
那天，媽媽不在家，爸爸在睡覺，我在家裏看電視，突然我的肚子咕咕叫了起來，感覺餓得慌，應該是我沒吃早餐的緣故吧！我很想吃煎蛋，於是就跑進了廚房，想學媽媽那樣煎雞蛋。
第一次煎雞蛋還是有點慌，看到火那麼大，鍋那麼燙，我很擔心它們會不會燙到我。不出我意料，鍋的邊緣果然燙到我了，我吹着被燙到的手跳到一邊：“燙燙燙，燙死我了！”可是嘴又饞，肚子又餓，沒辦法，只能繼續了。我拿起鍋鏟再次煎蛋，我本想會好一點，沒想到還是老樣子，油星濺到我的手，痛得我“唉喲唉喲”直叫。我真想放棄，可我突然想起莎士比亞説過的一句話：凡事須盡力而為，半途而廢者永無成就！嗯，也許堅持一下事情就會有不同的結果。我決定堅持下去，可是，鍋裏的蛋已經糊了，再來一次吧。
我有點經驗了，知道站在哪不會被油燙到，知道怎麼煎蛋才不會焦。糟了，忘記放鹽了！媽呀，一個破雞蛋怎麼就跟我對着幹，跟我過不去呢？吃着無味的蛋，我突然眼前一亮，放醬油就行啦！哈哈，黃壹壹，你真是太聰明瞭！
吃完了再來！經過一次次磨練，我終於成功的煎出了幾個色香俱全的雞蛋。這時媽媽回來了，爸爸睡醒了，他們都問：“壹壹，要不要吃煎蛋呀？”媽媽走進廚房，打開鍋一看，大吃一驚：“呀！哪來的煎蛋呀？壹壹，怎麼回事？”我故作平靜地説：“是我做的。”“我沒聽錯吧？是你做的？”媽媽一臉的驚奇。我大聲回答：“是！”“那我趕緊嚐嚐！”媽媽夾起一塊，“哇！太好吃了！”聽了媽媽的話，我心裏樂開了花。
“做事要堅持，不能半途而廢！”我一邊吃煎蛋，一邊想着。
煎雞蛋作文600字 篇83
有一天，媽媽要煎雞蛋。我聽到後，就馬上跑了過來。媽媽看我跑了過來，就知道我要學習煎雞蛋。
媽媽先讓我去挑雞蛋，我拿了一個雞蛋就走了回來。媽媽發現我拿回來的雞蛋是一個已經壞了的雞蛋，就説：“這種壞的雞蛋是不能用來煎雞蛋的，如果煎了味道不會好吃的。”於是，我又拿來了一個並沒有壞的雞蛋，用清水洗了一下，就把它放在了鍋的旁邊。
我準備好雞蛋後，就把打火機拿了過來。往灶坑裏放了一些柴火，在一些柴火的上面弄下來一些葉子，拿來一些紙。我開始點火了，在快要點着的時候，柴火的葉子把我的手指劃破了，都流出了血。媽媽過來了，她告訴我：“點火時一定要小心。”鍋熱後，我小心翼翼把油倒了進去。我就要把雞蛋拿起來的時候，鍋裏的油差一點就跳到了我的手上。我心想：為什麼油會跳呢？忽然，鍋裏的煙冒了起來，我就馬上把門給打開了，煙一下子就往門外飄。飄了一會，煙就消失得無影無蹤了。我回去了，先是拿了一個雞蛋，把雞蛋在一個十分硬的東西上輕輕地敲。雞蛋被我敲破了一個不大的小口，我想接下來應該做什麼事情呢？媽媽告訴我説，把已經破出一個小口的雞蛋，用小口把雞蛋的殼弄開。弄開後，我把雞蛋的蛋清、蛋黃打成一團黃色的液體，讓它輕輕地流進了鍋裏。它進去後，像一個小小的太陽。我又用鏟子翻了幾下，兩面就都黃燦燦了。我撒了一點鹽，就把雞蛋盛到盤子裏。我拿給媽媽嘗一嘗，媽媽説：“第一次煎雞蛋，就可以煎成這樣，真是不錯。如果以後再煎，一定會比這一次要好得多。”
經過了這次煎雞蛋，我體會到了媽媽做飯很容易受傷，所以以後我再也不能挑食了。
煎雞蛋作文600字 篇84
從小到大，我們都在不斷的學習中。長大了，學會了洗短褲、學會了扎頭髮、學會了游泳、還學會了……那我還不會做什麼呢？我不會做飯、不會做織毛衣、不會煎荷包蛋。我決定明天先讓媽媽教我煎荷包蛋。
一大早我就起牀了，纏着媽媽教我煎荷包蛋。媽媽笑眯眯地對我説；“小饞貓，你是不是想煎荷包蛋呀？好吧，我今天就教你煎荷包蛋。”首先媽媽從櫥櫃裏拿出了一個平底鍋，我看了哈哈大笑：“這不是紅太狼收拾灰太狼的平底鍋嘛！”媽媽再從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，她説：“煎荷包蛋首先要把火把開，等鍋底有點熱了，再把油倒進去，等油熱了就可以把雞蛋打到鍋裏煎了。”説完，媽媽就把火打着，把油倒入鍋中，再把雞蛋打進鍋裏，撒了一點鹽。過了一會兒，她熟練地把雞蛋翻了個身，不一會雞蛋就煎好了。媽媽把它放到碗裏，一個誘人的小太陽完成了。該到我上場了，我先把油倒上，媽媽把雞蛋交給我，我學着媽媽的樣了，把雞蛋在鍋邊上輕輕地敲了一下，然後把雞蛋打進鍋裏，誰知，雞蛋像個淘氣的小孩一樣，在鍋裏四處散開，發出“滋滋”的聲音，油頓時噴了出來，嚇得我後退了幾步，差點兒摔了一跤，可是一滴油還是準準地打在我的脖子上，“哎呀”我大叫道。媽媽急忙跑過來，看了看我的脖子，還好沒事，我拿起鍋鏟，像媽媽一樣全雞蛋翻了個身，撒了點鹽。不一會兒，荷包蛋煎好了。我看看媽媽煎的蛋，又看看我煎的，可真醜呀，一點也不圓，哪有太陽的樣子呢？
但是，我吃着自己的勞動成果，覺得特別得香。
