小籠包我的最愛作文3篇

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在平日的學習、工作和生活裏,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的小籠包我的最愛作文,僅供參考,歡迎大家閲讀

小籠包我的最愛作文3篇

小籠包我的最愛作文1

我最愛吃的就是南京劉長興的薄皮小籠包,它可是南京最有名的風味小吃。今天媽媽帶我去品嚐。

剛進店門,我就衝着服務員喊道:“上兩籠小籠包,”不一會兒,兩籠熱氣騰騰的小籠包就放在了桌上,籠子裏的小籠包個個白花花的,圓鼓鼓、胖乎乎的,可愛極了,兄弟六個你挨着我、我挨着你,我的口水都流了下來,我剛要開吃戒,媽媽發話了:“吃小籠包可是有訣竅的,有一句話叫‘輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯。’咬一口,猛一吸。”媽媽先把包子放在勺子裏,輕輕咬了一個口子,然後吸裏面的湯。“要小心小籠包很燙,會燙到觜的”。

我忍不住拿起筷子夾起一隻小籠包,小心翼翼提出來,放入醋碗裏,在包子上咬一個洞,猛地一吸,鮮美的湯汁頓時流進口中,那股鮮美的香味中略帶鹹味,在我口中迅速溢開。我又連續咬了一口,啊,燙到嘴了,但是,我實在等不及了,又開始行動了。我操筷子把小籠包從醋碗裏夾出來,貪婪地咬了一口在嘴中,沒想到那小籠包皮薄如紙,而且一點不粘,甚是好吃,光滿口香味就夠我享受一會了,但是小籠包有咬勁的外皮,再加上嫩嫩的瘦肉,又給人一種筆墨筆墨難以形容的感覺。

這麼好吃的東西怎麼做的呢?媽媽告訴我,“先買來一些豬皮,五花肉與少許姜和葱,然後把豬皮整塊放入鍋熬成糊狀,這時候,將五花肉切碎放入薑末,再用葱花攪拌調味,倒入一丁點豬皮,包子餡就做好了,接着,要把雞蛋和酵母拌在一起,用擀麪杖擀薄,再把肉餡放入,用皮包裹,蒸半小時,小籠包就做好了。”我都聽入神了,做一隻小籠包可真不簡單啊。

吃完了小籠包,我心滿意足地摸摸嘴,齒頰留香,意猶未盡。我嘖嘖稱讚,薄皮小籠包,你真是我的最愛。

小籠包我的最愛作文2

上海匯聚着全國各地的特色小吃,其中我最喜歡吃那美味可口的上海小籠包。

上海小籠包是集色香味俱全的地方小吃。凡是吃過上海小籠包的人都會對它讚不絕口。做好了的小籠包,放在蒸籠裏一蒸,不久就會散發出濃郁的香氣。再打開籠蓋,仔細一看,它白白胖胖,小巧玲瓏,像一個個剛出生的嬰兒的臉蛋,可愛極了。一個個整齊有序地排放在蒸籠裏,着實會令人垂涎三尺。

暑假裏的一天早上,我們全家慕名找了好久才找到一家“正宗”上海小籠包店。下了車剛一進門,發現裏面有許多人。我們側着身子才擠進了人羣,坐到了椅子上。在等待的時間裏,我忍不住溜進廚房,觀察起師傅的手藝來。他們熟練的揉着面,摘下均勻的小團,其餘的師傅把麪糰壓成薄薄的麪皮再捏成小碗狀,把餡和湯灌進去,接着開始捏褶子。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏,食指微微向外一拉,就形成了包子封閉的“頸項”,再把小籠包放進蒸籠,這樣就完工了。

終於出鍋了,當服務員把雪白晶瑩的小籠包端到我們桌子上的時候,我便迫不及待地掀開籠蓋。哇!一股香噴噴的熱氣直衝上臉頰。

我急忙夾起一個小籠包放進碗裏,猛的一大口,頓時,湯汁燙的我哇哇大叫,我哭喪着臉,向媽媽看了一眼,媽媽一邊哈哈大笑,一邊用紙巾幫我擦衣服。爸爸則笑眯眯地對我説:“吃小籠包不能像你這樣急匆匆的,應該吹一吹輕輕地在皮上咬一個小口慢慢地品嚐完湯的滋味,再一口一口享用。”説着就示範給我看。我也學着爸爸那樣,終於吃到了美味可口的小籠包,感覺真是名不虛傳。

來自各地的吃貨朋友們!請注意!如果想跟我一樣吃到這美味,可口的小籠包的話,那就來上海品嚐“正宗”小籠包,保證讓你流連忘返。但是,請你記住一定要記住要慢慢吃哦,不然你會後悔的!

小籠包我的最愛作文3

家鄉有許多美食,但我最喜歡的還是小籠包。我家附近就有一個賣小籠包的鋪子,我是那裏的常客,一有機會就讓媽媽帶我去吃。

小籠包的樣子和包子差不多,可卻比包子小多了,而它上面的口子則像小孩生氣時嘟着的小嘴,特別可愛。小籠包雖然小,但它裏面的湯汁可不少。小籠包剛端上來時,還冒着熱氣,香氣會一下子鑽進你的鼻子裏,讓你饞得想一口咬下去。但是我要告訴你們,千萬不可以這樣做,因為這些剛出籠的小籠包可燙了,要涼幾分鐘才能吃,否則不燙掉你的牙才怪呢!我第一次吃小籠包的時候不知道,它剛出籠我就一口咬了下去,結果湯汁把我的舌頭都燙麻了,所以你一定要注意哦!

吃小籠包時,我喜歡先咬出一個小口子,讓裏面的.湯汁慢慢地流入我的口中。那湯汁鹹鹹的、甜甜的、香香的,十分鮮美!等湯喝完了,我會將外面的皮和裏面的餡一起塞進嘴裏。哇,餡料的多汁和皮的韌勁一下子就充滿了我的嘴巴,實在是太好吃了。一個、兩個、三個……一轉眼,一籠包子就全進了我的肚子。

這麼好吃的小籠包是怎麼做的呢?有一次,我忍不住好奇,偷偷溜進廚房看了起來。只見一個師傅先從麪糰上揪下一小團面,然後將它按在面板上,接着用一個小小的擀麪杖使勁地擀着,邊擀還邊將皮子轉着圈兒。不一會兒,一張圓溜溜的皮子就擀好了。之後,他用一隻手捏着皮子,另一隻手用一根木片飛快地挑起一團餡料放到皮子中間,然後用幾個手指頭轉着圈兒一捏,一個小籠包就包好了。我仔細一看,上面竟然有十幾個褶子,好像一朵花似的。説時遲那時快,一轉眼,一籠小籠包就包好了,然後它們就被放到熱騰騰的鍋上去蒸了。這小籠包的製作步驟雖然少,但裏面的技術還真不少呢!

我愛家鄉的美食——小籠包,歡迎大家來品嚐!

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