關於小吃作文集錦五篇

在日常的學習、工作、生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的小吃作文5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

小吃作文 篇1

今天我們一家人來到長沙小吃最有名的“火宮殿夜市”，走在夜市的路上，各式各樣的小吃琳琅滿目，有龍脂豬血 ，綠豆沙 ，湯麪 ，米粉等，看的我都眼花瞭亂了呢！每一樣我都好想吃，但爸爸媽媽卻一直往前走我哪裏裏等得及，因為肚子早已經咕嚕咕嚕叫了，於是我便問媽媽：“我們到底在哪裏吃呀？”

她説：“再等一下就知道了啦！”不一會，我們來到一間大門前，旁邊有一家赫赫有名的的“黑豆腐”，這可是長沙排行第一名的小吃呢！

我們點了幾碗來品嚐，特殊的黑豆腐在鍋邊炸了一下，括進滾滾的大鍋湯，加上豐富的配料，真是好吃到爆，湯底油而不膩的清爽，豆腐又有咬勁，難怪大家都這麼喜愛它。也不枉費我一路飢腸轆轆的等待。

那天我的肚子大了兩倍，黑豆腐成了我忘不了的小吃，真想有機會在去大吃幾碗呢。

小吃作文 篇2

蘭州清湯牛肉麪蘭州牛肉麪是蘭州市最為著名的風味小吃。牛肉麪始於光緒年間，系回族老人馬保子首創，在近百年的漫長歲月裏，以一碗麪而享譽金城，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地。其間凝聚着馬保子及後來無數專營清湯牛肉麪廚師的智慧與心血。今天，清湯牛肉麪因為味美可口，經濟實惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在西北各省和全國許多地方有了蘭州牛肉麪館。蘭州牛肉麪講究一清、二白、三紅、四綠、五黃的五大特點。麪條根據粗細可分為大寬、寬、細、二細、毛細、韭葉子、橋麥欏等種類。麪條用手工現場拉成，一碗麪不到兩分鐘即可做好，再澆上調好的牛肉麪湯、白籮卜片，調上紅紅的辣椒油、碧綠的蒜苗、香菜，食之令人叫絕。此成為蘭州人經濟實惠的家常便飯。花上一塊七、八毛，保證滿意而歸，這就是蘭州人眼裏大眾化的牛肉麪。

蘭州牛肉麪的最大祕密在於湯，自本世紀初馬保子作出第一碗牛肉麪至今，這湯的配方代代相傳，所謂清湯並非開水混鹽，而是幾十種佐料與牛肉原湯配製而成，也許您不相信，這其中唯獨沒有大香！正如武功，它的至高境界就是返璞歸真，這“清”自然淳厚無比。也許水土也是一個方面，蘭州位於黃河上游的一個河漫灘上，是省會以上級城市中地下水質最好的，另外，蘭州的食用牛肉主要是甘南和青海犛牛，所以不論怎樣外地如何是作不出真正地道的牛肉麪的。所以吃牛肉麪還得去蘭州！

小吃作文 篇3

錦裏是聞名世界的小吃街。這裏有好多的小吃，有三大炮、竹筒飯、壽司……今天我和兩個好朋友一起來到了錦裏。

今天，我和夥伴們坐了半個小時的車程，到了錦裏，錦裏的門有種以前富貴人家的門一樣的感覺。我和夥伴們到了一個買首飾的小店，我買了一個手機鏈。手機鏈真好看，有兩條鯉魚正抱着一個“福”字。我們又走，走到了一個賣毛筆的小店，裏面有一根用犛牛的角做的毛筆，可真大呀！我們到了錦裏小吃街，我買了三大炮，真好玩，一個接着一個得小麪糰呼的一下掉進了一個圓盆裏，三大炮的炮聲真響呀，麪糰每次掉上去的時候，都會有驚天動地的響聲。竹筒飯真貴呀！八元才一個。錦裏裏面的純淨水更是典型的‘‘水貴如油’’最少都要兩元五角。我們一起籌錢買壽司，壽司很奇怪，因為是三角形的。糖葫蘆的香味讓我嘴饞，因為我已經很久沒吃糖葫蘆了，也因為錢沒太夠，而不能買糖葫蘆。最後，我們來到了一家小店，買了一支很便宜的，像一支小牙膏的筆。

這次特殊的行程，會讓我的童年變得多姿多彩，我很快樂，這是生活的課堂，是課本上學不到的。

小吃作文 篇4

説起廈門小吃，我只能有三句話：如果你是來廈門的遊客，不吃廈門的小吃等於白來廈門。廈門的美食可以用酸甜苦辣，五味雜陳來形容。不要問我為什麼長得胖，全是廈門小吃惹的禍。

説到廈門小吃，第一個當然要數沙茶麪了。辣和甜的高湯當鍋底加上粗而滑的麪條以及各式各樣的配料，如：香腸，香菜，丸子，豆腐，魚蝦等等造就了一碗具有獨特廈門風味的沙茶麪。如果你是來自北方，你或許會喜歡面裏面隱藏着的麻辣味道；如果你是來自山西，也會被略微複雜的這碗沙茶麪的味道所征服。

接下來便是妙香扁食了，你知道嗎？現在妙香扁食已經遍佈全國，但是你們不要忘了它的發源地是廈門哦。告訴你一個祕密吧，如果沒有妙香扁食，我可能連八十斤都不到呢！我長得這麼胖是託妙香扁食的福哦。這句話要是被我媽知道，可能會找我算賬。小時候，媽媽總是會帶我去吃，現在有時媽媽忙，沒空做飯，我也會跑到樓下，美美地吃一碗妙香扁食。九年過去了，一碗拌麪，一碗扁食味道始終沒變，那是我童年的味道。

最後再來説説黃則和的花生湯吧！開在中山路的那家黃則和花生湯是中華老字號，有好多年曆史了。軟滑嫩白的花生配上牛奶，絕對是甜食中的戰鬥機。每一次我去喝的`時候，總看見店門口排着長龍似的隊伍。這花生入口即化，甜中帶着奶香，很是美味。

我認為，在九百六十萬平方公里的土地上，孕育了中華小吃，而能在小吃界保持生命活力的廈門小吃，真是廈門人民的驕傲。

小吃作文 篇5

同學們，你們應該聽過《我愛潮汕小吃》這首歌吧！每當聽到這首歌，就讓我想起我最愛吃的小吃——牛肉丸。這時，我的口水就情不自禁地流了下來。

牛肉丸是潮汕地區最為普遍及大眾化的民間小吃，它既可以作為點心小吃，又可以作為一道湯菜上筵席。歷史上來説，應該是起源於客家。因為廣東客家地區山地多，飼養黃牛、水牛非常普遍，所以客家人經常以牛肉作為日常食用的肉類，在長期發展過程中，客家人逐漸摸索出，將牛肉製成牛肉丸來食用這種方式。

牛肉丸製作，也有功夫的哦！客家打肉醬的時候，用菜刀的刀背，效果差，力度不夠，會影響質量的。但是，潮汕是用特製的鐵棒來打，左右開弓，質量好的程度那就可想而知了。還有，煮牛肉丸要用牛骨湯來煮，這才保證原味，肉丸的肉味也不會滲透到湯水中，更使牛肉丸具有濃郁的牛肉味。同時可以加用沙茶醬作醬碟吃。

牛肉丸也有很多吃法的，食用時，用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸，但不可以太沸，否責牛肉丸不滑，加入適量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶醬或辣椒醬，就可以食用了。那味道可真美啊！牛肉丸還可以烤着吃，烤時把牛肉丸剖成兩半，抹上醬料和蜂蜜烤熟即可，嚼上一口香味四溢！對了，前面我還忘了介紹，好的牛肉丸一丟可以跳地老高呢！

我愛潮汕小吃！我更愛潮汕的牛肉丸！