我學會了包餃子作文(通用13篇)

在日常學習、工作和生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的我學會了包餃子作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

春節吃餃子是中國的傳統習俗，新年又到了，我們一家也一起包餃子。

媽媽把面和好，弄好餃子餡。首先媽媽把面揉成細長條，切成像湯圓一樣的小麪糰，然後媽媽把它擀成餃子皮。

我們就開始包餃子了，我隨手拿起一個又大又圓的餃子皮，用勺子舀起餃子餡，把它放在餃子皮中間，然後把餃子皮兩邊捏好，眼看就要大功告成，突然，餃子皮被我弄破了一個洞，餃子餡張牙舞爪地露了出來，媽媽説沒關係，多包幾個就會了。

後來在我的認真努力下，我包的餃子一個比一個好，媽媽對此大加讚揚，我心裏高興極了。

餃子終於包好了，媽媽煮了一大盤，我們一家美滋滋地大吃一頓。

今天媽媽教我學包餃子，放學後我拿起書包飛快往家跑，今天媽媽和我説好今天為我們包子，還教我該怎麼包餃子，回到家我就和媽媽去了菜市場買東西一些餃子皮，又買了一些需要用的菜，媽媽把餃子餡做好，我們就開始包餃子了。

首先拿一個餃子皮放在手掌心，拿一個勺子挖一勺餡放到餃子皮裏面，然後對摺，我小心翼翼的捏了起來，樣子沒有媽媽捏的好看，但是還算可以沒有包壞，然後把捏好的餃子一排排放在面板上，等水燒開了就可以下鍋了，撈出來的餃子發現有爛的餡都出來了，媽媽説是我沒有捏緊包好的原因導致的，後來又試了一次，吸取上次經驗這次包的餃子沒有在爛到鍋裏。

通過這次包餃子，我明白了人們正是通過不斷的從失敗中找出問題最後才取得成功的！

今天媽媽要包餃子，我也去幫媽媽了。

包餃子，需要餡兒，需要麪皮，準備好後，我們就開始包了。首先，我看着媽媽包，先把餡兒放在麪皮上，然後再用手包起來，一個餃子就包好了。

我看完後，心裏想:包餃子也沒有那麼難嘛！我開始包，可我包的餃子不是餡兒露出來，就是包的餡兒太少，我就説，太難了，我不想包了。媽媽説:怎麼能放棄啊，我相信你只要堅持，就一定能包好！我聽了媽媽的話後，就又有了信心。

這次，我認真的看媽媽怎麼包，我又練習了幾遍，果然，包的餃子越來越好了！媽媽幫我把餃子煮了煮，我吃了一口後，哇！真好吃啊！

做事一定要堅持下去哦，這樣一定能成功！

今天我和媽媽一起包餃子。我説：“今天包什麼陷的？”媽媽説：“咱們今天包點不一樣的，西紅柿雞蛋餡的。”媽媽把面活好，而我則幫媽媽把西紅柿洗好，準備做陷了。做陷之前媽媽教我把西紅柿切成丁，洋葱切成沫，真是難切啊，洋葱嗆得我淚橫流啊，接着再用平底鍋把雞蛋炒熟，然後把它們放在一個盆裏攪拌，同時再放入鹽，味精，香油等等調味品，我聞了聞，太香了。

接着媽媽開始揉麪了，把面揉成條形狀，再揪成一個個小塊，我揪的不是太大就是太小，真的很難啊！用擀麪杖擀成餃子皮，我只能兩隻手一起擀。最後到了最難得部分：包餃子了，跟媽媽學把餃子皮放在手心上，用筷子把陷夾在麪皮上，把麪皮對摺並捏的緊緊的，看着自己包的餃子，雖然不是太好看，但心裏美滋滋的，因為我學會了包餃子。

上個星期六的上午，我在做寒假作業的時候，媽媽下夜班回來了。

“咦！媽媽手裏拿的什麼？”我仔細一看，原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣東西，我知道媽媽要包餃子了。我心裏十分高興，非常想幫媽媽包餃子，可是爸爸卻讓我繼續寫作業……

我看着爸爸、媽媽在廚房裏忙着包餃子，有説有笑的，“玩”得津津有味，心裏十分生氣。於是我走到媽媽跟前説：“你們能‘玩’包餃子，我為什麼不能？”看着我不服氣的樣子，媽媽笑了，説：“那你就來和我們一起‘玩’吧！”

因為從來沒有包過餃子，所以我開始包出來的餃子，都是東倒西歪的`。經過媽媽手把手的教我包餃子，我的技術越來越好了。

後來，看着我包的餃子一個一個都站起來了，我的心裏高興極了：哈哈，我終於會包餃子了。

今天，盼望已久的我懷着激動和興奮的心情迎來了春節。

下午，全家人都在忙碌着。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來。

可是，不一會兒，我便產生了一個念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢？

我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個説：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個説：“不要信它的話，什麼事只有親自體驗才能知道！”

於是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。

媽媽給我作完示範後，我學着媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然後把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發現，剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣，耷拉着頭，無精打采的。可這並沒有使我灰心。

我仔細地看着奶奶怎樣包，我拿了一個片，用勺子舀了滿滿一少餡放在片上，一捏，才發現皮小啦，先撒了一手，我急忙又拿來一張片，把撒了的餡又裹上，結果成了小圓球。

我又開始包第二個餃子。我吸取了上次的教訓，就舀了一小點餡，就包上了，結果包成了“瘦幹”，看着我的這兩個“傑作”，心中不禁想起:奶奶包餃子又快又好，而我呢，又慢又糟，一個個都成了醜八怪。我泄氣了，覺得包餃子一點都不好玩。這時，母親就説:“做事做一半，什麼事都做不好。”哼!誰説我做不好，我偏要做給你們看看。

我再次看着奶奶包，她又告訴了我一些技巧，我又包了好幾個。終於，餃子在我的手下屈服了，不再變成小球和瘦幹了，而是成了一個乖娃娃。

我想，真像母親説的那樣，什麼事幹一半也不能成功，如果是努力的把事做完，就能把這件事做好。事後你會發現，完成是多麼的喜悦、幸福，這是遠遠超過了途中的辛苦。

今天是頭伏，北方有句俚語“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，所以，晚上要吃餃子，我有機會跟媽媽學包餃子啦！

媽媽先把餡兒拌好，又和好了面。面醒了一會兒，媽媽叫我一塊兒包。媽媽先包了一個給我做示範，然後，我拿起一個皮，學着媽媽的樣子把餡兒放餃子皮上，可放的餡兒太多了，我手忙腳亂地把餡兒往下扒，結果把餃子皮弄破了。媽媽説：“你先把皮平放在手上，少放點餡，不夠的話可以再添一點。”於是我按媽媽説的做，這次比較順利，餡兒不多不少。接着開始捏餃子，媽媽提醒我：“把邊捏緊點。” 我用手指肚把邊一點點的捏緊，一個餃子終於完成了。我把它拿給媽媽看，媽媽笑着説：“這個包得不錯，多做幾個才能熟能生巧。”聽了媽媽的話，我和媽媽一個接一個地包了起來。

媽媽一個勁兒地誇我包得好。看着包得整整齊齊的餃子，聽着媽媽的誇獎，我的心比吃了蜜還甜。

星期天，媽媽買來餃子皮和肉包餃子。

我對媽媽説：“媽媽，我想學包餃子。”媽媽説：“好呀，你先看我包吧。”只見媽媽熟練地拿起餃子皮，用筷子夾起肉餡放在餃子皮上，然後用手一捏，一個餃子就做好了。我照着媽媽的樣子拿起餃子皮放在手心上，夾上餡，用手捏了起來。可是包好以後我發現餃子上有一個小洞，真像一個淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補上了那個洞，可是另一邊又出現了一個洞。我一直補來補去，功夫不負有心人，我終於補好了。

我又接着包，一個比一個包得好。媽媽笑着對我説：“你現在學會包餃子了。”我高興得跳起來。

包餃子，是很多人會做的事情，可是我還不會。今年春節，我一定要把它學會！除夕到了，媽媽和奶奶一起包起了餃子。

我一步一步的移到他們身邊，問：“你們能教我包餃子嗎？”奶奶高興地回答：“好呀。”

奶奶先讓我拿起一張餃子皮，然後再拿勺子弄一勺子旋放在餃子皮上，最後再合皮，把皮一下一下的捏好，可惜我包的那個餃子爛掉了，唉！

我又包了幾個，可是還是爛掉了。

我仔細思考着我的餃子為什麼會爛掉。會不會是餃子選太多了？我再弄少點試試。

經歷千辛萬苦，我終於包了幾個像樣的餃子了！

餃子終於下鍋了，我心裏美滋滋的，心想：我我終於吃到一會我自己包的餃子！

恩！味道好極了！

星期六下午，爸爸媽媽都不在家，我把媽媽昨天做好的餃子餡拿出來，買來餃子皮，包起餃子來。

我拿起一個餃子皮，用勺子打了一點餃子餡防在裏面，用手沾了點水在餃子皮上抹了抹，然後 餃子皮捏緊，一個餃子就做好了。我有開始做第二個、第三個 ……，直到做到十幾個的時候，我看了看做好的餃子，心裏有些不滿意，覺得餡太少了。我試着做了一個餡多一點的餃子，可是我餡一放多餃子皮就合不上了，我打算放棄。

我又想起爸爸對我説，你要做一件事就不能半途而廢。我想來想去，終於想到：可以把餃子皮弄大一點不就行了嗎？我用手把餃子皮的一週輕輕地拉了拉，又用勺子放了很多餃子餡，每想到餃子皮正好可以合上。我快速地包好了一大盤餃子。

看着包好的餃子，我心裏甜滋滋的。我還明白了一個道理：做一件事不可以半途而廢。

大年三十，我們全家坐在桌子旁邊一起包餃子，我當然也不甘落後。

首先，我拿着爸爸擀好的麪皮，放在手心，小心翼翼的用筷子加了一些肉餡 ，然後用手捏緊，可是餡像一個調皮的“孩子”，我捏住右邊它從左邊探出頭來，我捏住左邊它從右邊探出頭來，好像成心和我作對。我看着媽媽的樣子，先捏住中間，再捏住兩邊。“哎呀！不好了。”餃子的“肚皮”破了。我正想放棄，媽媽耐心的對我説：“世上無難事，只要肯登攀。包餃子是講究技巧的，餡不能放的太多，要不會把餃子撐破的。”

我鼓起勇氣，學着媽媽的樣子，小心地捏着，果然包好了一個餃子，樣子像個彎彎的小船。雖然不太好看，但我還是露出了滿意的笑容。一、二、三……我一會包了十幾個餃子，並且一個比一個好看。我心裏別提多高興了。

吃着我自己包的“小鴨子”，覺得特別香，我們全家都吃得津津有味。

今天我真高興，我學會了包餃子。

有一天，媽媽從南寧回來，手裏拿着一袋餃子皮。

媽媽説：我在南寧，弟弟教媽媽包餃子，現在媽媽就教你學包餃子。

首先，拿一個碗來裝水，然後就開始包餃子了，先把肉放到餃子皮中間，在把筷子沾幾下水，就把沾了水的筷子按餃子皮的邊緣畫一個圈，這樣，餃子皮沾了水，麪粉就變得黏糊糊的了，就可以包起來。

媽媽説：你看，在餃子皮上搞點扭來扭去花紋，多漂亮啊，而且還有秀邊，媽媽還説：大街小巷都是包成這樣的，因為又普通又好看。我照着媽媽説的來做……終於我包得十全十美了。

我想，餃子也不難包只要你有耐心！