我學會了做蛋糕作文(15篇)

在日常學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的我學會了做蛋糕作文，希望對大家有所幫助。

從小到大，我學會了好多東西，這次我要在媽媽和阿姨的幫助下學會做蛋糕。今天做的蛋糕又鬆又軟，像棉花糖，吃在嘴裏香甜可口。

一到店裏，我先洗手，然後戴上小圍裙，準備做蛋糕。阿姨先給我講了許多要領，做好了示範，然後就開始做了。

首先，我準備好了六顆雞蛋，將蛋清和蛋黃分別放入各自的碗中，然後在蛋黃中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯麪粉和1杯油，用筷子上下、左右均勻攪拌。接着又將蛋清放入攪拌器中不斷地攪拌直到成為氣狀泡為止，再將蛋清和蛋黃混合在一起繼續攪拌。最後將鍋內抹上油，將金黃色的蛋糊到入鍋中，蓋上鍋蓋加熱半個小時。

又過了半個小時，我時不時的問阿姨我的蛋糕能成功嗎？阿姨説要相信自己。但是我心裏還是七上八下的。時間終於到了，揭開鍋蓋，一股雞蛋的清香撲鼻而來，心裏美滋滋的，第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小塊放入嘴中，味道美極了。

做蛋糕真有趣呀！

你們一定都吃過蛋糕吧？可你們有沒有嘗試親自去做呢？

我很久以前就想自己做蛋糕了，但做蛋糕要用烤箱，而我們家沒有烤箱，只有微波爐，所以一直也沒有把這個想法付諸實現。但最近，我們在超市發現了一種可以用微波爐烤制蛋糕的蛋糕粉，買來這種蛋糕粉後，我的這個小小願望終於如願以償了。真是太好了！

你想學一學怎麼做蛋糕嗎？我現在就來教你！

第一步，把一個新鮮的雞蛋打入微波盒裏，將雞蛋攪拌成糊狀。要拼命攪，攪拌得越均勻，做出的蛋糕就越細膩。

第二步，取一包微波爐用蛋糕粉加入蛋糊中，向同一個方向充分攪拌均勻，一直攪拌到麪糊中沒有面粉顆粒。

第三步，往麪糊中倒入少量鮮牛奶和食用油，攪拌均勻。

第四部，你可以根據你的口味往麪糊中加入一些輔料，我喜歡加一些葡萄乾、杏仁、核桃仁什麼的。

第五部，這是最後一步了，把裝有面糊的微波盒放到微波爐中，高火加熱一分鐘。

“當！”一分鐘到，香噴噴的蛋糕也就新鮮出爐了。怎麼樣？做法簡單吧？我現在已經做得很熟練了，五分鐘不到就能做好一個蛋糕了，你想試試嗎？

星期天的早晨，天氣晴朗。剛吃完早飯，我對爸爸媽媽説：“我們去做蛋糕吧！”爸爸媽媽笑着説：“沒問題！”

我們來到做蛋糕的地方，我迫不及待地選了一個小兔子的蛋糕，就開始大顯身手了。我興奮地往蛋糕上抹奶油，奶油抹完了，蛋糕表面卻是一高一低、坑坑窪窪的，半晌功夫，居然抹出了“四不像”，爸爸看見了，笑得前俯後仰。我手忙腳亂地抓起抹布擦了擦手和盤子，不以為然地繼續抹，可蛋糕怎麼也抹不平。這時，阿姨走過來説：“沒關係，我教你！”只見阿姨一手拿着刀子，一手轉着托盤，熟練地把奶油均勻地抹在蛋糕表面，我仔細地看着，也學着阿姨的樣子，不一會兒就做出了一個“大城堡”。我興高采烈地叫起來，爸爸媽媽露出了滿意的笑容。

接下來，我用牙籤在抹好的奶油上畫了一個可愛的小兔子，還給小兔子穿上美麗的外衣：我用黃桃片做了一個太陽的光芒，用巧克力豆做了一雙炯炯有神的眼睛，用櫻桃做了一個小鼻子，最後用草莓奶油畫了一張笑眯眯的嘴，它的含義就是希望人人快樂，天天開心！

我看着自己做的蛋糕，高興地笑了。以後我過生日的時候，可以自己做蛋糕了，也可以為所有愛我的人做蛋糕了！

我平時可愛吃蛋糕了，但每次都是吃在商店裏買到的蛋糕。這次，我要親手做三個杯式蛋糕。

首先，要打雞蛋。我拿來一個小盆和兩個雞蛋。我在桌子邊上打雞蛋，第一個打得很成功。我開始打第二個，可卻太用力了，蛋液流了一地，我好不容易才打好了雞蛋。

然後，我又拿了牛奶、麪粉和巧克力。我不停的攪拌雞蛋液。一邊攪一邊放麪粉。攪好了麪糊，我又把巧克力放進去。蛋糕糊就做成了。

該烤蛋糕了，我站在烤箱前，不知按哪個鍵，正當我發愁時，姥爺站在我面前，一個鍵一個鍵的教我。“我終於學會了！”我高興的大聲呼喊。蛋糕烤好了，我嚐了嚐，味道不錯呀！

吃自己動手做的蛋糕，好像比商店裏的蛋糕好吃許多倍呢！

今天，我在學習班學會了做蛋糕。

上課了，首先，蛋糕師給我們組每人發了一袋奶油，和紅、黃、藍、綠、黑色的果膏。之後，老師耐心給我們講解，又給我們發了一個盤子和一個蛋糕胚。開始做蛋糕了，我激動地抹上了奶油，讓蛋糕師給我刮平，接着，我左思右想，終於想出了一個主意，我用黃、綠、藍各畫了一個圈，代表彩虹，中間又用果膏寫上“糕點”倆字。最後我在旁邊塗上了彩色條紋……這時候，有的同學已經做好了。我非常緊張，終於，我的蛋糕也做完了。

雖然我還沒吃，但我知道，那是我的勞動成果，它的味道一定是甜甜的。

今天下午我們要做蛋糕，我負責做蛋糕、媽媽負責拍照片。現在我們來準備一下做蛋糕的材料：1、麪粉2、砂糖3、純牛奶4、雞蛋5、兩個大盆子6、一個電動攪拌器7、勺子8、雞蛋分離器。我們現在開始吧。

先拿一個大盆子往裏面倒入半袋麪粉，然後我們來打雞蛋，我們先把雞蛋打在雞蛋分離器裏面，這樣子蛋清就會從雞蛋分離器裏面慢慢的放在另外一個大盆子裏面。

然後我們拿出電動攪拌器出來。我們把蛋清必須打成像奶油一樣。我們打一分鐘，加四大勺白砂糖，繼續打一分鐘蛋清加四大勺白砂糖繼續打蛋清一分鐘，再加四大勺白砂糖，繼續打蛋清，這個時候必須把蛋清打好。要求是：把盆子倒過來，如果不會掉下來的話，那蛋清就算打成功了。

蛋黃就用裝在另外一個有面粉的大盆子裏面。一直用勺子攪拌加牛奶，一直攪拌，要求是把它給到另外的一個盆子，裏面流動性很好那就算成功了。我們把蛋清倒在有面粉和蛋黃裏面攪拌一直攪拌蛋糕的一大部分就完成了。

我們在鍋裏塗點油。要把鍋裏的油塗得均勻一些把我們攪拌很久的生蛋糕倒進鍋放入烤箱。我們等待一個小時蛋糕就可以吃了。

我們做的蛋糕是不是又好看又好吃呀！

“優格千層蛋糕？”你很奇怪，“什麼玩意？”你又問了。它是一個蛋糕的類型。今天，在好利來當西點師的叔叔來我家了，在我的“死乞白賴”下，叔叔終於答應教我了。

我飛快地寫完作業，來到樓下廚房，我見叔叔已經準備好了材料：兩個雞蛋、300克麪粉、一個大號和麪盆、巧克力醬、巧克力末、温水、小糖球、水晶果 膏、櫻桃。“首先”，叔叔説“把温水、雞蛋和麪粉放進和麪盆裏揉，揉到不黏手為止。”我揉呀揉，揉呀揉，終於揉成了一塊軟乎乎的面。“快把麪糰裝進模子放 進烤箱！調到‘中高熱’程度，定時為15分鐘。”“叔叔，我們現在幹什麼呀？”我問，“我們現在要把櫻桃切成小塊。”哇！蛋糕出爐了！熱騰騰地，給眼鏡上 都哈滿了氣。叔叔趕緊説：“趁現在快把蛋糕切成小片，在中間抹上巧克力醬、水晶果膏，然後把他們摞到一起，在外面把蛋糕完全塗滿水晶果膏，再擠一些巧克力 醬做裝飾。最後把蛋糕最頂部裝飾上櫻桃、小糖球，最後在蛋糕上到處撒滿巧克力末。在底部放一個小晶紙做裝飾，就可以‘開吃’了！”

我一步不差地照做，十分鐘之後，美味的“巧克力優格千層蛋糕”就做好啦!

我與家人分享着我做的蛋糕，都誇我是“巧手”呢！啊，我真快活！

在這個暑假中我學會了做蛋糕，在這暑假裏做蛋糕是最有趣的事其中之一。

我來到廚房，圍上小圍裙，把手洗乾淨。首先，拿出三個雞蛋，把蛋清和蛋黃分開放在兩個碗，然後，在蛋清中加入兩勺糖和三勺鹽，攪拌攪拌，攪成牛奶一樣黏稠的狀態，大概過了半個小時，我的手又酸又累，終於完成了要求。

接着我又在蛋黃中加入兩勺糖，再放入六勺麪粉和半瓶牛奶，繼續攪拌，我真想不明白，蛋黃和蛋清要分開攪拌，但是最後還要倒在一起，倒在一起後，還要攪拌。攪拌好後，就可以下鍋，我在電飯鍋裏倒入了一些油，把製作好了的材料倒進去，最後就是需要耐心再等二十分鐘，就可以出鍋了，香噴噴，金黃金黃的蛋糕就可以吃了。

剛過去五分鐘，我就在廚房裏走來走去，很想打開鍋蓋看看蛋糕變的怎麼樣了，可是媽媽説“不可以打開，如果打開了等的時間就會越來越長，二十分鐘終於到了，我打開鍋蓋，熱氣瀰漫着整個屋子，香味撲鼻而來，我拿出蛋糕，蛋糕好像沒煮熟，因為是平的。媽媽看見了説：“這不像蛋糕，像雞蛋灌餅”我拿起一塊吃了一口，卻很好吃。

暑假裏，我看到爸爸單位裏與我同齡的小朋友都會做蛋糕，我十分羨慕並纏住爸爸教我做蛋糕，爸爸爽快地答應了。

經過前期的一番準備，我和爸爸就開始做蛋糕了，爸爸問我想做什麼口味的蛋糕，我説做草莓味的蛋糕。爸爸讓我從冰箱裏拿了幾顆草莓，我飛快地拿了過來。爸爸先讓我揉麪，邊揉邊往麪粉上灑點水，慢慢地揉。我揉啊揉，怎麼揉也揉不軟，爸爸在旁邊耐心地教我，並對我説，你把麪糰分開揉好了，再合在一起，我果然一次就成功了。揉好了麪糰，我心裏美美地樂着。我把麪糰拍扁，用模子快速地在上面印了幾個大小不同的圓，接着把草莓打成汁和奶油拌在一起就成了糖衣。再把準備好的圓形麪糰放入烤箱，烤熟後拿了出來，並排放在一起，最上層擠上草莓做的糖衣，一個香噴噴地草莓蛋糕大功告成。

看着自己做的第一個蛋糕，我心裏樂開了花。享受着自己的勞動成果，我終於明白只要努力勞動，就會有收穫！

有一次，我的舅媽教會了我怎麼做蛋糕，我心裏感到樂滋滋的。

星期天，舅媽對我説：“今天我們做酸奶蛋糕吧。”我説：“好啊。”我心想：像我這種吃貨，最愛吃的東西當然是蛋糕。

我們先準備好材料和工具。材料有5個雞蛋、一杯糖、一杯低筋麪粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3個盤子和一把刮刀。

我們先要做好衞生準備，再開始做酸奶蛋糕。我們首先把雞蛋敲開，把蛋黃放在第一個盤子裏，蛋白放在另第二個盤子裏。

然後，在蛋黃盤子里加一杯糖，半杯油、一杯酸奶和一杯低筋麪粉，用刮刀切一切，在翻幾下就可以了，接後，在蛋白的盤子里加半杯糖，在用電動攪拌機攪拌幾下。在攪拌的過程中，我怎麼左看右看都像一坨大便。我把舅媽叫過來，對她説：“看呀，這是美白產品中最好的品牌，幫助你快速美白。”舅媽翻了個白眼，笑了笑。

最後就是把蛋白和蛋黃加在一起，放在第三個盤子裏。再用刮刀切一切在翻幾下就可以了。最後，在放在鍋裏煮熟，煮12分鐘左右就可以拿出了吃了。在這12分鐘裏，我十分期待我做的蛋糕好不好吃。“噹噹噹當”蛋糕做好了。我吃了一下自己親手做的酸奶蛋糕，我覺得非常好吃。我又在蛋糕里加了一點藍梅醬，蛋糕變得更好吃了。

如果下一次我在做蛋糕，我決定要比這一次做的還要好吃。

星期天，媽媽給我帶回了一包神奇的蛋糕粉。於是，我就走進廚房開始忙活起來。我先把雞蛋打到碗裏，再把蛋糕粉倒進碗裏（去），然後用筷子把雞蛋和蛋糕粉攪均勻，就把碗放進微波爐里加熱。

過了一分鐘，我打開微波爐的門，哇！我發現剛才的蛋糕糊變成了蛋糕，並且膨脹得好大，把碗都蓋上了，還散發出一股芝麻的香味！我驚喜地叫：“媽媽，快來看，我會做蛋糕了！”媽媽説：“太棒了！”我想，這個蛋糕粉怎麼這麼奇怪，只過了一分鐘就膨脹得這麼大，變成了胖乎乎、香噴噴的蛋糕。爸爸告訴我，蛋糕粉裏有一些化學物質，是什麼呢？真是太奇怪了！

上星期六，天氣雖然寒冷，但我卻熱血沸騰！下午，我要參加太原晚報陽光天使小記者做蛋糕活動。

我對美味可口的蛋糕有着極大的好奇心，一直想知道它是怎樣做出來的！在蛋糕師傅的指導下，我瞭解了它的全部製作過程，首先要把蛋糕胚切割成想要的形狀，然後在蛋糕的表面塗上奶油，接下來就和我們上美術課一樣，用一種專門擠奶油的工具給它畫上精美的圖案。我戴着廚師帽，再戴上口罩，手忙腳亂地擠奶油，勁用大了不行，用小了也不行，可真難把握呀！就這樣，我在嘗試中掌握了一點經驗，擠奶油越來越熟練，一塊漂亮蛋糕在我的艱苦努力下製作成功了，我心裏得意極了！

只有自己嘗試過，才知道要想做出一塊精美的蛋糕，是那麼不容易！每當我把可口的蛋糕放到嘴裏的時候，從沒想過做一個蛋糕要這麼多工序！這次小記者活動，我們不僅學習了蛋糕的製作過程，還體驗了成功的快樂。這個週六，過得真開心呀！

今天，媽媽叫我去打掃房間，這時我發現了和媽媽一起做蛋糕的照片。那今天我就告訴你我們是怎樣做的。

寒假裏，媽媽説：今天我們一起做蛋糕。我開心地説：好。

媽媽首先讓我把草莓洗乾淨，又香又甜的草莓泡在盆中，一個一漂在水面，真讓人忍不住去拿一顆來吃。媽媽説我是個小饞貓。

接下來，要打雞蛋了，我拿出一個盤子，然後拿出三個金黃色的雞蛋，我學着媽媽的'樣子打雞蛋，可是我不小心把雞蛋殼用在盤子裏了，我非常急，只好用手拿開，我又開始，左攪攪，右拌拌，覺得差不多了吧，然後，把麪粉放進盤子李攪拌，接着就放糖。這就是張飛吃豆芽小菜一碟。我小心翼翼地把雞蛋糕放進烤箱裏，怕倒在地上。

過了一會兒，蛋糕烤好了，一打開就香氣撲鼻，咬上一口真是又香又軟，太美味了。

今天，我很高興，因為我學會做蛋糕。此時我想到了一句話：看花容易繡花難。

今天下午，我們小記者在人民廣場格林威治寫字樓進行了一次有意義的DIY活動。這是一家讓顧客親手製作蛋糕、餅乾的店兒。把這一種普通人在家裏很難完成的工作變得輕鬆愉快，既增長了知識，又得到了快樂。我們一起去瞧瞧吧。

我們帶着好奇又激動的心情一起來了這家烘焙坊。主人熱情地接待了我們，撲鼻而來的是滿屋子的蛋糕、餅乾的醇香味。我們按捺不住興奮的心情，趕忙戴上圍裙，挽起袖子，洗淨小手，準備開工。烘焙姐姐先給我們做了示範，我們個個伸長脖子，生怕漏掉一個環節。看完姐姐的示範，我們便開始動手。首先，我拿出剪刀將蛋糕的沿兒剪一圈下來，又將蛋糕切成兩片。將奶油均勻塗在蛋糕的表面上。不一會兒，我們就做好了一個蛋糕。

願你的暑假生活給你留下一個美好的回憶！

幾天前，我無意中看到了一個視頻，是用三個雞蛋和一些白糖就可以做的魔法蛋糕，我立刻被它可愛的外表和簡單的做法吸引了，可是一直沒能試試，今天我終於實現了這個心願。

首先，得先把蛋黃和蛋清分離，媽媽幫了我一下，再把三個蛋清打發，就是一根筷子插進去不倒那種。於是，我拿着打蛋器打啊打啊，變成了一種奶黃色，還有泡泡呢！我又打呀打，慢慢的，又變成了白色，泡泡又小又密了，同時我的胳膊也又酸又累，於是我請爸爸過來幫忙，爸爸換了一個大大的盆，他説那個碗太小了，空氣進不來，不好打發。這時我加了一些白糖繼續打發，沒過一會蛋清就變成白色的糊狀了，像雪堆似的。這時再把打好的蛋黃鋪在抹好油的盆裏，上面再抹上打發好的蛋清，又往上面放了一些葡萄乾做裝飾，最後上鍋蒸4到5分鐘。

時間到了，打開鍋蓋。哇，好漂亮的魔法蛋糕。顏色雪白雪白的，非常誘人，我嚐了一口，鬆鬆軟軟的，入口即化，簡直美味極了。就是有點小遺憾，取出來的時候裝盤時不小心裂成兩半了。下回我得注意了。

總的來説，我很滿意這次的作品，通過這次做蛋糕我懂得了世上無難事，只怕有心人。也體會到了做家務也是一件很快樂的事情。