【推薦】我學會了做飯作文

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編為大家整理的我學會了做飯作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

近期，我們班圍繞仁恕教育，開展了“揚孝風，知感恩，做仁孝少年”的活動，老師告訴我們在家裏要幫助家長做家務。我左思右想，洗衣、打掃衞生、做飯……到底幹什麼呢？經過一番思想鬥爭後，最後決定做飯。那就做媽媽最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧。

説幹就幹。首先，準備材料。材料如下：雞蛋兩個、葱一根、西紅柿一個、油煙作料適量。準備好了，難題出來了：雞蛋圓溜溜的個頭，到底該怎樣磕呢？我胡亂地拿着雞蛋在桌子上敲了一下，沒想到雞蛋四處逃跑，弄的我手裏黏糊糊的。這時，我開始不耐煩地唉聲歎氣，坐在一旁的媽媽走過來，心平氣和地説：“我告訴你打雞蛋的絕招吧。先在桌沿上輕輕地磕一下，然後用手一掰，雞蛋就會淌出來。”按照媽媽説的方法，我打好了雞蛋，接着，把葱和西紅柿切好備用。

一切準備妥當，開始炒了。我先在鍋裏放入一些食用油，隨後把鍋裏的油進行加熱。這時，把雞蛋倒入鍋內，隨即鍋裏就發出吱吱的聲音，那聲音真像一首動聽的樂曲。不一會，鍋裏的雞蛋變得金燦燦的，好誘人啊！我用鏟子把雞蛋盛在盤子裏備用。接着，我把西紅柿和葱放進鍋裏，我用鍋鏟來回翻炒，不一會兒，西紅柿的汁流了出來，我隨手把炒好的雞蛋倒進鍋裏和西紅柿的汁進行攪拌，香濃的味道撲鼻而來，一盤美味的西紅柿炒雞蛋問世了。

我小心翼翼地把這盤美味佳餚端到媽媽面前，媽媽嚐了嚐説：“你真可以算是一級廚師了。”“媽媽，只要你喜歡，我每天都給你做。”媽媽撫摸着我的頭，幸福地笑了。

以後，我要幫媽媽做更多的家務，讓她的臉上總掛着幸福的微笑。

快到中午了，可媽媽還在睡覺，因為媽媽昨天晚班，快天亮的時候才回來。我沒有叫醒她，餓着肚子等媽媽起來做飯。這時，我腦子裏閃現一個念頭：我已經十歲了，也該學做飯了。

我來到廚房，先拿了個小碗，裝了滿滿的一碗米倒在米簍裏。然後把裏面的髒東西撿出來，用水淘淨。再在電飯鍋裏裝了小半鍋水，把淘好的米倒進電飯鍋裏，接通電源，把電飯鍋調到煮飯檔，按下按鈕。

炒什麼菜呢？媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做西紅柿炒雞蛋吧！我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，學着媽媽的樣子把雞蛋打入碗裏，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻後放在一邊。把油倒進鍋裏，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋裏，不停地翻着，並把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤裏，這時我才鬆了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時，發現西紅柿還沒有切，就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿着切的，我也照樣子小心翼翼地向碗裏切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，又在鍋裏放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進鍋裏，在鍋裏左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋裏，放了些調料和味精，攪勻後，倒進盤子裏，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

我把菜端上桌，去叫醒媽媽起牀。媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的？”“我做的！”我自豪地説。“真的嗎？我的孩子長大了，會做飯了！”我聽着媽媽的誇獎心裏美滋滋的。

星期天中午，我做完作業以後，看見爸爸媽媽正在做午飯，我想我要是會做飯那多好啊。於是，我就跑到廚房，給爸爸媽媽商量讓我也學做飯。爸爸媽媽聽了我的想法很高興。

爸爸説：你就先學個炒青菜吧。爸爸給我講了炒青菜的方法，並拿來一把青菜交給我説：你先把菜洗乾淨吧。我就按照爸爸教給我的方法，把青菜一根一根的仔仔細細的洗了一遍，放到一個盤子裏。在爸爸的幫助下，我給炒鍋裏倒了一點油，把油燒熱，放進去了花椒、蒜片和葱絲，過了幾秒鐘後，將洗好青菜放進去，用鍋鏟就開始炒了。過了2分鐘，終於炒好了，我準備將菜盛出來。這時爸爸問我：你忘了放什麼了？我説：沒有忘記什麼呀！爸爸笑着提醒我：那炒菜要不要放鹽呀？嗷，忘了放鹽了，我按照爸爸的指導，放了半勺鹽，還放了一些雞精。一道炒青菜終於出鍋了。

看着我炒的青菜，我覺得我非常能幹，要求再做一道菜。媽媽説：現在還需要燒一個湯，你來做吧。我説：好吧。按照媽媽教我的辦法和剛才炒青菜時積累的經驗，在媽媽的幫助下，一道鮮美的雞蛋湯很快也做好了，擺上了餐桌。

吃飯時，爸爸媽媽都誇我能幹。我一邊聽着爸爸媽媽的誇獎，一邊分享着自己做的美食，心裏美滋滋的！今後，我還要在爸媽媽幫助下，做一些我力所能及的事情。

有一天，爸爸媽媽都不在家，而我又不會做飯，只好餓了一天。這一次的經歷讓我萌生了學習做飯的想法。

那天晚上，我把這個想法告訴了媽媽。做飯並不只是煮飯，它還包含着炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯，操作起來並不困難，只需根據人數的多少來決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或幹或稀，蓋上鍋蓋定好時，等時間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學會了。之後，要學習炒菜;應從簡單學起，如：炒蛋。當初在我看來似乎十分簡單，可是在我動手實踐後，明白了並不是這樣，炒蛋其實並不簡單，只是在我們看別人炒時覺得很簡便，才會產生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經驗，放入與平常炒菜相同的油量，其次開大火，然後把雞蛋倒入鍋中後，之後天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以後，熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋失敗了。

經過那天晚上的學習，雖然我沒學會很多東西，但事後總結經驗發現炒蛋要異常注意幾個地方：1。油要適量放多一些。2。火不要太大。3。控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。之後經過認真練習學會了炒蛋，之後我又學了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列包含炒蛋的菜。一段時間後我又學了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。並且我漸漸明白做飯是一項生存技能!

我想以後我不會再因為爸爸媽媽不在家而捱餓，因為我會做飯。

每個人剛剛出生，什麼都不懂。只有學，才可以讓我們有知識，只有學，才可以讓我們瞭解各種生物、事情，只有學，才可以讓我們有智慧……

一天早上，太陽彷彿散發了它所有的力量，大地都快變成了燒餅了。媽媽説：“你今天學做飯吧！”我説：“好呀！”

説幹就幹，我先把青椒切成一小片的那樣，然後拿起肉，本來是應切成一小塊的，可我把整塊都放下鍋去了！接下來，我問：“媽媽，鹽放幾勺？”媽媽説：“兩勺。”我居然用炒菜的勺子來打鹽，兩勺打完，新買的`一整包鹽一下子就用了一半，我心想：“怎麼鹽用得那麼快，媽媽不是要用很久很久才用完的嗎？”我心裏疑惑不解，可一想到炒菜的事情，就把這件事放到一邊了。

過了幾分鐘，菜炒好了，我端到媽媽眼前，那麼一大塊肉讓媽媽哭笑不得。她再嚐了一下青椒，一下子大叫起來：“呸，好鹹呀！”媽媽問：“你用什麼打鹽？”我説：“用炒菜的勺子呀！”這句話差點讓媽媽當場暈倒。媽媽歎着氣説：“肉是要切成一小片的，鹽是要用小勺子打的！”我這才恍然大悟，準備重新做一次。

開工了，我拿起另一半青椒，把它切成一小片，肉也是切成一小片，然後，用小勺子打兩勺鹽。放到鍋裏炒，過了幾分鐘菜炒好了，嘗一口，簡直美味無比！我開心地喊：“終於成功了！”

這件事，我會永遠記住着，因為這是我一次偉大的成功。

今天是星期天，也是我非常難忘的一天，因為我今天第一次炒了菜。炒的是什麼呢？就是土豆絲。

我拿了一個大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也沒削完一個，平時看老媽削的挺容易的，看來削皮不怎麼容易啊，那麼切片切絲一定很簡單啦。好不容易削完了皮，開始切片，我左手扶着土豆，右手拿着刀，土豆圓滾滾的，不怎麼好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的足足有半釐米多，老媽説：“你切的這麼厚怎麼能炒熟呢？”後來老媽幫我把土豆片改薄了一些，又切成了絲。看來切絲更不容易。

開始炒菜了，我真有點緊張，小時候我最害怕菜放進油鍋的“嗞啦”聲，今天我的膽子大了起來，老媽把土豆放進鍋裏，我也沒有躲得遠遠的，而是急忙拿着鏟子翻炒起來，老媽告訴我要把土豆絲翻來覆去的炒，還要在鍋裏鋪勻些，這樣每個土豆絲都能炒熟。我按老媽的要求不停地翻炒，土豆絲炒好了，我放進了鹽和蒜，又把火關了。

盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來，只好左手拿着盤子，右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊，再讓它掉進盤子裏，幸好只炒了一個土豆，要不然我得扒多半天啊，這還損失了好幾條土豆絲呢。

我把土豆絲端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆絲是我自己炒的，我真是太棒了。老媽嚐了一口連説：“好吃好吃。”

今天我真的長大了一歲！

那是在我十歲的時候對媽媽説:"媽媽,我已經十歲了,我長大了,讓我幫您做飯吧!"媽媽笑呵呵地回答説:"是呀!你也不小了,也該學會自立了。"説完我就迫不及待的問:"媽媽,媽媽,要做什麼呢?""做洋葱炒雞蛋吧。"

開始了,本大廚師要露一手了,我先把洋葱切了,切着,切着,感到眼睛好辣,媽媽見了説:"沒事,沒事,往刀上沾點涼水就好了。"我半信半疑的試了試,嘿!果真奏效。切完了洋葱,然後,就開始炒雞蛋了。第一次,沒有成功,雞蛋炒碎了!第二次,還是不成,雞蛋炒糊了!第三次,天呀!我怎麼老是失敗呀!油又放多了。剛才還是胸有成竹的我,可現在就像泄了氣的皮球。我心想:炒個雞蛋都這麼難,不炒了!媽媽看出了我的心思就對我説:"世上無難事,只怕有心人。只要你領會到了為什麼失敗,然後努力把它做好。"聽了媽媽的一番話我的臉紅了。是呀!是我自己不認真,自以為是,以為這麼簡單肯定成功。我有了信心,再次拿起雞蛋,這下我可認真了,油放好了,火候也調好了，開始炒了,炒着,炒着,見雞蛋呈黃色,我就把剛才切好的圓葱放進鍋裏,炒了一會兒,再把一些調味料放了進去,讓它入入味兒,就好了!

媽媽品嚐品嚐,説:“嗯，做的比我做的還好吃呀!” 聽了這話,吃起了我做的菜,又回味起媽媽的話,我的心裏像吃了蜜一樣甜!

同學們，在成長的過程中，你們學會了什麼？遇到過困難嗎？一定有過吧！我也有，那就是學做“西紅柿雞蛋麪”。

記得那回，媽媽教我做我最愛吃的西紅柿雞蛋麪。媽媽説，第一步，洗西紅柿，切西紅柿。我心想：切西紅柿？真是太簡單了！於是我便高興地切了起來，可是我切的大大小小，怎麼也切不好，我便垂頭喪氣起來，跟媽媽説我不學了。媽媽聽了，便對我説：“沒關係，失敗乃成功之母，只要你努力，堅持，不怕困難，就一定會成功的。”我點了點頭，又開始學着切了起來，一會兒後，我終於可以向媽媽一樣切的很漂亮了。

第二步，打雞蛋，打雞蛋太簡單了，敲碎蛋殼，把蛋放到碗裏，用筷子攪好備用。

第三步，在鍋中放油，等油開之後，倒入切好的西紅柿，把西紅柿炒軟，倒入適量的水，水開後，再倒入準備好的雞蛋液，出鍋時加點調味料，撒點葱花，哇！我在媽媽的指導下，終於做好了西紅柿雞蛋湯。

西紅柿雞蛋麪光有西紅柿雞蛋湯沒有面可不行，所以第四步就是煮麪條。我覺得煮麪條是最簡單的，鍋裏放上水，水開之後放入掛麪，再把掛麪煮熟就可以了。

做完後，把面盛入碗中，在放上西紅柿雞蛋湯，哇！美味的西紅柿雞蛋麪就完成了。

通過這件事我懂得了：做一件事情，只要堅持，不怕困難，就一定能夠成功。

我以往學會過許多東西，如同天上的繁星。比如：學會了使用電腦，學會了幫媽媽洗洗米、學會了游泳等等，在學這些本領中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。可是令我最難忘的是第一次學會做飯。

那是個一個風和日麗的週末，我早早就做完作業，並且中午的時間又到了，家裏僅有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會答應的。誰知，奶奶居然高興地答應了。

我便開始了做飯“大行動”了，首先，我按照奶奶的吩咐準備好材料後，就開始炒了，我把金黃金黃的花生油倒進鍋裏，只聽見一陣吱吱～的聲音，十分刺耳。過了一會兒花生油熱了，香味開始慢慢地散發出來了，我連忙笨手笨腳地把切的不知像什麼樣的紅通通的番茄放進鍋裏炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了後，我立刻把那調好的淡黃雞蛋放進鍋裏，當然，最重要的一件事我可沒忘了放鹽，可是當我放鹽時，一顆燙滾滾的油彈到我的手裏，疼的我大叫，奶奶立刻讓我洗了個手，這時才沒那麼疼。可是，我還是沒有放棄，繼續完成我的“傑作”，把鍋裏的番茄和雞蛋弄得“前翻後擁”的。過了幾分鐘鍋裏的番茄和蛋最終熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完後，我連忙問奶奶覺得如何，這時，奶奶笑着對我豎起了大拇指。我看了後十分高興，心裏甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

雖然這碟菜稱不上什麼山珍海味，可是也算是我的一分努力嘛！

果然“功夫不負有心人”。只要我們認真地去學習每一樣東西，那必須會成功的。

今天，天氣晴朗。爸爸媽媽不在家，看來今天的伙食得自己解決了！吃什麼呢？我看見桌子上放着一張紙條：“瑞兒，今天我跟你爸有點事！晚點回來，紙條下面給你留了100元錢，你自己買點東西吃吧！愛你的爸爸媽媽！”後面還有一個大大的愛心。

經濟問題算是解決了，可是買什麼好呢？我左思右想：啊！我知道了！既然爸爸媽媽不在家，我何不自己買菜做飯呢！也正好體驗一下“自己動手，豐衣足食”的感覺。

我先列了一個清單：土豆、青椒、一份可樂，可樂留着自己喝！

買好了菜，我開始做我最愛吃的炒土豆。我先把土豆皮用刀削了，再把土豆切成一片一片的，剛開始切的時候感覺很有趣，還得意地哼起了歌，可是後來差一點切到了手，我不由得緊張起來，提醒自己注意，小心小心再小心！把鍋放在灶上，開火，放油，然後把切好的葱沫和姜沫用油爆炒了一會兒，不一會兒，香氣四溢，我趕緊把過了水的土豆倒進去，不斷翻炒，又放了鹽、生抽和雞精。因為沒有經驗，我隔一會就用筷子夾起一塊放在嘴裏嚼一嚼，“燙！燙！燙！”我驚呼起來，可是味道還不錯，最後我關了火，把菜用鏟子盛到了碗裏。啊！滿屋子都是香噴噴的！我開心極了！

我心想：“以後只要爸爸媽媽不在家，我就是小廚神，而且我還要做飯給爸爸媽媽吃，讓他們也來分享我做的美味！”

現在的我學會了一種本領，那就是做飯。我是怎麼學會的呢？

有一天上午，爸爸媽媽去地裏幹活，晚上回來很晚，我想我把飯做了等着爸爸媽媽回來。他們回到家就能吃到熱乎乎的飯菜，會有多高興啊！

我記起媽媽上次教我做飯的情景，那是一個晚上，媽媽正準備做飯，我拉着媽媽説：“媽媽、媽媽，你教我做飯吧！”媽媽説：“既然你那麼有興趣的話，我就教你吧。”我高興地説：“太棒了!”

媽媽接着説：“我們今天先學做麪條。首先，先把水放在鍋裏面，把水燒熱。”媽媽邊説邊放了半鍋水，然後把煤氣打開。燒了一會，水開了。媽媽把鍋蓋揭開，然後對我説：“水開了就可以把麪條放進去了。”過了大約三分鐘，媽媽説：“開鍋以後放點鹽，面就差不多好了。這時候就可以放點青菜和油。”

眼看爸爸媽媽快回來了，我想今天晚上讓他們嚐嚐手藝。説幹就幹，剛好看到廚房有菠菜。首先做好準備工作，我把菠菜擇瞭然後洗洗。麪條也先放好。我學着媽媽的樣子，放了半鍋水，打開煤氣。等了一會兒，水開了。我小心翼翼地把麪條放在鍋裏。過了幾分鐘，我拿筷子嚐了一下，面熟了。接着放鹽、放油、剛剛洗好的菠菜。看着一鍋麪條在鍋裏沸騰，心裏別提有多高興。

這時媽媽在外面説着：“娟娟，爸爸媽媽回來了！”我小跑出廚房，對他們説：“爸爸媽媽，今天我有一個驚喜給你們。”説着拉着他們的手進了廚房。爸爸媽媽看着那鍋麪條，高興得説：“我們的女兒真的長大了。”媽媽嚐了一口，連説：“好吃好吃。”

聽着媽媽的話，我的心裏別提有多高興。我終於會做飯了。