【熱門】我學會了做飯作文

在日常學習、工作和生活中，大家都經常看到作文的身影吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編為大家整理的我學會了做飯作文，歡迎閲讀與收藏。

一天，我從外面玩耍回來，肚子已經“咕咕咕”地開始抗議了，我大聲地對媽媽説：“我好餓吧，快開飯吧！”可是媽媽説：“你都十歲了，要學會自己做飯了。”於是我就開始學習做飯。

我跟着媽媽走進廚房，看到一些尖鋭的刀具，我有點打退堂鼓了。但我轉念一想，我要克服恐懼，媽媽説先教我做番茄炒雞蛋。我先從冰箱裏拿出兩個番茄和兩個雞蛋，先把雞蛋打碎到碗裏。打第一個雞蛋的時候，我用的力氣太大，雞蛋被打出了一個大洞，蛋液都流了出來。我連忙用碗接住了。可是一些碎殼也“渾水摸魚”般流到了碗裏。我用筷子把它們夾出來。有了第一次的經驗後，我又開始打第二個雞蛋。這次我輕輕地敲打雞蛋，洞開得很小，蛋殼也沒有流到碗裏。我拿着勺子把蛋液攪拌均勻，又灑了一點鹽，第一部分就大功告成了。

下面是切番茄。媽媽提醒我慢點切，我左手按住番茄，右手一點一點地從上到下切下去。

最重要的步驟就是炒菜了。我先開小火，把油倒進鍋裏，接着又把準備好的蛋液倒進去。霎時間，鍋裏的油開始“跳躍”起來，就像小朋友蹦牀一樣，又像煙花剛被點燃，一下子，蹦了出來。我害怕了，對媽媽説：“您來炒吧，我怕油跳到我身上。”媽媽説：“這樣就放棄了嗎？油並不可怕，俗話説‘困難像彈簧，你弱它就強，你強它就弱。’你用鏟子在鍋裏動一動，油就怕你了。”我半信半疑地拿起了鏟子，果然，那些油就像是遇到了強敵一樣，一個個都偃旗息鼓了。我又重新有了自信，接着放入了雞蛋，等到雞蛋半熟的時候，又放入番茄。番茄汁流淌在鍋裏，散發出一股清香，最後，我把菜炒熟了。

嘗着自己做的菜，別提有多香了。通過學習做飯，我明白了一個道理：只要堅持就會成功！

在成長中，我學會了許多本領，如溜冰、騎自行車、游泳……其中給我印象最深的就是我學會了做飯。

那天，天氣晴朗，火辣辣的太陽照耀着馬路、草叢。到了中午，媽媽還沒有回家，我的肚子餓得咕咕直叫，我決定自己做飯吃。

我打開冰箱，裏面還有幾個西紅柿和幾個雞蛋，我決定做一個簡單一點的—西紅柿炒雞蛋。

我拿出幾個西紅柿，放進一個裝了半盆水的小盆裏，輕輕地揉搓着，又把它們對着清水衝了衝，就洗好了。

該切了，我拿起它，正準備切時，它卻“逃跑”了，我毫不客氣地把它“抓”了回來，一手按着它，一手拿起刀，把它切成兩半，又切成小塊。把雞蛋攪拌好，就準備好了。

該炒了，我用力擰開煤氣灶，往鍋裏倒了點油，待油熱了，把雞蛋倒進鍋裏，頓時，鍋裏響起了“噼哩啪啦”的“交響曲”。我嚇得趕緊往外跑，差點絆個跟頭，等到沒什麼聲音了，我才壯起膽子走進廚房。往鍋裏一瞧，呀，雞蛋快炒糊了！我趕緊操起鍋鏟，翻炒起來，又把西紅柿倒進去，翻炒了一會兒。該放鹽了，我卻猶豫起來，媽媽做一家人的飯，才放一點鹽，我只做我自己的，要放多少呢？算了，放一點點吧！我捏了幾顆鹽放進去，嚐了嚐沒什麼味道，索性抓了一大把鹽撒進去。出鍋了，紅的是西紅柿，黃的是雞蛋，真好看。我夾起一點放進嘴裏，香香的，有點鹹。真是既好看又好吃。

這次做飯令我至今難忘，因為我體會到了自己做飯的快樂。

每個人剛剛出生，什麼都不懂。只有學，才可以讓我們有知識，只有學，才可以讓我們瞭解各種生物、事情，只有學，才可以讓我們有智慧……

一天早上，太陽彷彿散發了它所有的力量，大地都快變成了燒餅了。媽媽説：“你今天學做飯吧！”我説：“好呀！”

説幹就幹，我先把青椒切成一小片的那樣，然後拿起肉，本來是應切成一小塊的，可我把整塊都放下鍋去了！接下來，我問：“媽媽，鹽放幾勺？”媽媽説：“兩勺。”我居然用炒菜的勺子來打鹽，兩勺打完，新買的一整包鹽一下子就用了一半，我心想：“怎麼鹽用得那麼快，媽媽不是要用很久很久才用完的嗎？”我心裏疑惑不解，可一想到炒菜的事情，就把這件事放到一邊了。

過了幾分鐘，菜炒好了，我端到媽媽眼前，那麼一大塊肉讓媽媽哭笑不得。她再嚐了一下青椒，一下子大叫起來：“呸，好鹹呀！”媽媽問：“你用什麼打鹽？”我説：“用炒菜的勺子呀！”這句話差點讓媽媽當場暈倒。媽媽歎着氣説：“肉是要切成一小片的，鹽是要用小勺子打的！”我這才恍然大悟，準備重新做一次。

開工了，我拿起另一半青椒，把它切成一小片，肉也是切成一小片，然後，用小勺子打兩勺鹽。放到鍋裏炒，過了幾分鐘菜炒好了，嘗一口，簡直美味無比！我開心地喊：“終於成功了！”

這件事，我會永遠記住着，因為這是我一次偉大的成功。

我以往學會過許多東西，如同天上的繁星。比如：學會了使用電腦，學會了幫媽媽洗洗米、學會了游泳等等，在學這些本領中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。可是令我最難忘的是第一次學會做飯。

那是個一個風和日麗的週末，我早早就做完作業，並且中午的時間又到了，家裏僅有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會答應的。誰知，奶奶居然高興地答應了。

我便開始了做飯“大行動”了，首先，我按照奶奶的吩咐準備好材料後，就開始炒了，我把金黃金黃的花生油倒進鍋裏，只聽見一陣吱吱～的聲音，十分刺耳。過了一會兒花生油熱了，香味開始慢慢地散發出來了，我連忙笨手笨腳地把切的不知像什麼樣的紅通通的番茄放進鍋裏炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了後，我立刻把那調好的淡黃雞蛋放進鍋裏，當然，最重要的一件事我可沒忘了放鹽，可是當我放鹽時，一顆燙滾滾的油彈到我的手裏，疼的我大叫，奶奶立刻讓我洗了個手，這時才沒那麼疼。可是，我還是沒有放棄，繼續完成我的“傑作”，把鍋裏的番茄和雞蛋弄得“前翻後擁”的。過了幾分鐘鍋裏的番茄和蛋最終熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完後，我連忙問奶奶覺得如何，這時，奶奶笑着對我豎起了大拇指。我看了後十分高興，心裏甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

雖然這碟菜稱不上什麼山珍海味，可是也算是我的一分努力嘛！

果然“功夫不負有心人”。只要我們認真地去學習每一樣東西，那必須會成功的。

那是在六年級週末一個炎熱的夏天，想起那次做飯經歷，我不由得想笑，那時爸爸不在。於是我便想讓爸爸試試我的手藝。

做什麼呢？問題我什麼都不會做，看媽媽平時做的煎雞蛋，十分簡單，那就做煎雞蛋吧！並且我想也不會太難，更不會難倒我吧，不管了，試試就知道了。需要準備的東西也齊全了，好了開始吧，油倒進鍋裏，把雞蛋與調料一起放入鍋中。炒啊炒，好了終於出鍋了，可是，當我看到盤子裏的東西時，才覺得，我是把煎的`變成了炒的了，沒關係，應該十分好吃吧！可是我看到炒雞蛋顏色，連我都認為，我做的會和媽媽的一樣好嗎？

會得到爸爸媽媽和弟弟的青眯嗎？

哎！算了，管他呢，能吃就行了，接着我去玩了一會電腦。可是萬一涼了怎麼辦？那不就吃不出味道了？於是我心想；好吧！等他們回來，我那微波爐一熱，不又能吃了。

玩了差不多兩個小時，爸爸媽媽和弟弟回來了，於是，我懷着一顆激動的心走到他們面前，對他們説：“爸爸媽媽弟弟，你們閉上眼睛，我給你們一個驚喜。接着，我把微波爐裏熱的飯拿了出來，你們可以睜開眼睛了。我説，他們睜開眼睛後，嘴巴張大老大，看的他們目瞪口呆，爸媽弟弟，試試我的手藝吧！我説，我給他們準備好了碗筷，後來倒了一杯水讓他們喝後，剛好便可以吃飯了，他們每個人嚐了一口，可是，臉上表情卻一模一樣，1、2、3他們全部吐了出來，有那麼難吃嗎？我自己拿起快子也夾了一塊兒嘗，我同樣也全部吐了出來，那麼難吃，十分甜，哦！天哪！我居然犯了一個大毛病，我把糖錯當成鹽放了進去。

經過這次做飯，以後，爸爸總讓我去幫媽媽做飯，後來我便學會了做飯，這就是我的一次做飯經歷。

每次看見媽媽做飯，每次吃到媽媽做的飯，我都想自己做一做。今天，媽媽讓我做飯，我可高興了!

開始做飯了，我要淘米，我準備好米，飯盆。把米放在飯盆中，然後接水放進飯盆，接着右手把放了水的飯盆裏的米拌動起來淘米，反覆拌幾遍，直到盆裏的米可以看得清楚時，表示淘米已經完成了，但最後就要把盆裏的水倒出來，但盆裏的米怎麼辦?沒關係，我有辦法，我一手拿盆，一手放在盆放水的口那兒，這樣倒水時米就不會落在別的地方，而是落在手上。

掏完米後，就要煮飯了，我準備掏好的米、水、高壓鍋、飯盆開始煮飯了，我先把米放進盆裏加水，這次要加熱水，因為媽媽告訴我這樣可以節約時間，做出的飯也香一些。放水時的高度要比米大約高1-2釐米，接着把高壓鍋蓋上蓋子，過3分多鐘，高壓鍋上的安全帽就會不斷衝氣，大約衝過2分鐘，就可以把火關成小火，然後過3分鐘就可以關火了。

打開鍋蓋，一股淡淡的米香撲鼻而來，但你不仔細聞是聞不到的。吃飯了，看着我的勞動成果。爸爸媽媽吃一口飯，就直誇我做的飯好吃，我也吃一口，啊!香香的，甜甜的，軟軟的，真好吃......

這次做飯，我看到了我的勞動成果，我感到自己長大了，以後一定要多幫爸爸媽媽，做爸爸媽媽的小幫手。

每當看到鄰居的孩子做飯，我很羨慕，我也想學，所以我把這個想法告訴了媽媽。媽媽聽了非常高興，比吃了蜜還高興。媽媽決定先教我做番茄煮雞蛋。説完，媽媽就拿了三個雞蛋四個番茄和一些調料帶我進了廚房。媽媽先敲破一個雞蛋，雞蛋的蛋黃和蛋白就流進盆裏。我仿照媽媽的樣子敲（寫人記事的作文蛋，可我怎麼敲都敲都敲不破，我彷彿看到雞蛋笑哈哈地對我説：“小傻瓜，這麼簡單的都不會，還是讓你媽媽來敲我吧。”我氣得用力一敲雞蛋敲碎了。因為我敲得太大力了。雞蛋的蛋黃和蛋白流在了我手上。這時，媽媽走過來對我説：“敲雞蛋稍微要用一點力，不過用了大力可不行啊。”我聽了點了點頭。接着就是切番茄了。媽媽先切了一個，然後到我切，不知道為什麼我還沒切它，它就動了，我按住它，它才沒動，我一下刀，它又動，所以我切了厚厚的一片，媽媽的三片加起來都沒有我的厚。我心想：這個番茄真不乖，不聽我的話，只聽媽媽的話。切好了番茄以後，我就開始煮了，我照着媽媽的樣了做好了。這頓飯我吃得特別香，覺得什麼珍山海味都沒有它好吃。後來，媽媽還教我做木耳炒肉，水瓜煮雞肉，炒黃豆……這些嘛，我就暫時不講經過了。

現在做菜對我來説已經不陌生了，我可以炒各種各樣的菜，要是拿我炒的菜和媽媽的菜相比，媽媽都很難分辨出那一道菜是她炒的。

記得在我十歲的時候，看見同齡的孩子能為家裏做飯，可我卻不會做，為此我感到很難過，就下決心必須要學會做飯。

有一次，我自我在家，家人都去幹農活了。我就想試一下做飯。首先，我把米放到高壓鍋裏去，放一點水把米淘一下，再放一些水，然後就放到沼氣爐上，打開火。做完這些我就去玩了，跟小夥伴玩了大約幾分鐘的時間，我就跑回家來了，因為我怕飯燒焦了。當我回到家，鍋裏的水還沒沸呢。我就一向坐在旁邊等着，可是剛沸了2分鐘，我就聞到了一股淡淡的焦味。我不明白是什麼燒焦了，用鼻子在屋子使勁地聞着，想明白到底是什麼焦了。可是漸漸地，味道越來越濃，我才突然明白是我的飯糊了。我立刻跑到沼氣爐旁，急忙把火關掉。等鍋裏的氣拍完了，我迫不及待地打開鍋蓋，一股焦味撲鼻而來，飯全黑了。我怕媽媽明白後罵我，就把飯倒到廁所裏去，把鍋洗乾淨。

媽媽去做工回來後做飯，她也沒有發現我剛才做過飯。我就趁機問媽媽做飯的要訣，媽媽詳詳細細地告訴我方法和需要注意的地方。這時我才明白，原先我放的水太少了。

之後有一天，我又趁着家人去做工的時候，偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的教訓，這次我按媽媽教的，讓水和米的比例是1：2，水沸了5分鐘後就關火，等到氣排完後，我就打開鍋蓋。啊，好香啊！我急忙那碗盛來吃……就跟大人做的一樣好吃。

真是功夫不負有心人呀！我最終學會了做飯，真是太好了！

一天，爸爸媽媽上班都不在家，因為我不會做飯，只能餓了一天。這一次的經歷讓我萌生了學習做飯的想法。

那天晚上，我把這個想法告訴了媽媽。做飯並不只是煮飯，它還包含着炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯，操作起來並不困難，只需根據人數的多少來決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或幹或稀，蓋上鍋蓋定好時，等時間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學會了。接着，要學習炒菜；應從簡單學起，如：炒蛋。當初在我看來似乎十分簡單，可是在我動手實踐後，明白了並不是這樣，炒蛋其實並不簡單，只是在我們看別人炒時覺得很輕鬆，才會產生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經驗，放入與平常炒菜相同的油量，其次開大火，然後把雞蛋倒入鍋中後，接着天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以後，熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋自然就失敗了。

經過那天晚上的學習，雖然我沒學會很多東西，但事後總結經驗發現炒蛋要特別注意幾個地方：1、油要適量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。後來經過認真練習學會了炒蛋，接着我又學了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間後我又學了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項必需的生存技能！

我想以後我不會再因為爸爸媽媽不在家而捱餓，因為我會做飯。

放假了，下午回到家，剛進門，就聽見“嘩啦啦”的流水聲。原來，媽媽正在淘米做飯。我想：媽媽每天都要上班，回到家裏還要洗衣服、做飯，多辛苦啊！我都12歲了，怎麼能不為父母承擔一些家務活，減輕父母的負擔呢！我不能再當飯來張口，衣來伸手的小公主了。

於是，我放下書包，對媽媽説：“媽媽，我已經長大了，該幫父母做事了，讓我來做飯吧！”媽媽臉上浮現出一絲驚喜的神情，撫摸着我的頭説：“孩子，媽媽不累，去做作業吧這些事我做！”我央求媽媽説：“不，我要做嘛！”經我再三請求，媽媽終於同意讓我做飯。

我高興的來到水池邊，仿照媽媽以前淘米的樣子，先把米淘好在上水，放進電飯煲裏，插上了插銷。我看菜板上有半邊雞，想出了一個好主意。我切好了雞，打開油鍋放油，把雞放進去，不停地翻動。我一會放鹽，一會放辣椒，只要是調味品，我都往鍋裏放。待我夾起一塊雞肉放進嘴裏一嘗，才知道又鹹又辣，難吃極了！於是我把炒雞的經過告訴了媽媽。媽媽笑着對我説：“傻孩子，放調味品要根據菜的品種所需的味道放調料。”“哦，原來是這樣。”我若有所思的點點頭。按照媽媽教我的方法，又重炒了一盤雞和兩盤紅菜頭。這是，爸爸下班回家了，我盛起兩碗飯，遞給爸爸媽媽，又給他們夾了我炒的雞，爸爸吃了一口，高興的伸出大拇指，説：“女兒炒的雞真香！”媽媽也誇：“女兒長大了，會煮飯做菜、幹家務活了！”我的心裏甜滋滋的，這才明白勞動最光榮。

這真是：有喜有憂，有笑有淚，有花有果，有香有色，既須勞動，又長見識，這就是做飯的樂趣！

你要問起我做飯的手藝，那可是頂呱呱。

我現在做飯既可口，又速度快，而且還可作很多新的花樣飯菜呢。但我總是難忘第一次做飯的感覺。

那是夏天的時候，知了在樹上鳴叫，鳥兒棲息在樹上。我口乾舌燥，非常想吃西瓜，可是媽媽在以前就説過，想要吃什麼必須用勞動來換取。我對媽媽説了我的想法，媽媽説：“一時沒有什麼可做，正好快到中午了，你就做頓午飯吧！”我聽了，非常興奮，因為不但可以掙到西瓜吃，還能鍛鍊一下我做飯的手藝。媽媽又説：“很長時間沒吃麪條了，就下面條吧！”我開始準備前期工作。白菜葉切碎放在盤子裏，打好兩個雞蛋，切好葱、姜放在碗裏，準備好油、麪條以及調味料，就可以開始了。

我打開煤氣灶，放上鍋，剛要倒花生油，媽媽説：“不能在鍋濕時倒油，那樣油會飛濺出來的。”我就耐着心等。等到鍋上的水被烤乾，我就倒上油，剛要緊接着往裏放葱、姜。這時媽媽又發話了：“要先等一等，使油熱起來。”我等油熱了，放上葱、姜，這時鍋裏飄出油炸葱姜的香味，引得我食慾大增！

然後放上菜和調味料，炒到半熟時，倒上一鍋熱水，煮沸，放上面條。這時媽媽告訴我：“俗話説：勤攪水餃懶攪面。意思就是水餃下鍋時，要快攪動，免得麪皮互相粘在一起；而麪條要等再開鍋時再攪動，免得煮爛了麪條。”然後，麪條煮到七分熟時，輕輕倒上雞蛋，且不要翻動，以免雞蛋碎成了雞蛋糊糊。

在媽媽的指導下，我終於做成了這一頓可口的飯。媽媽説：“有了第一次，下一次就不難了！”我認可地點了點頭，心裏很高興！

從此以後，我經常主動要求做飯，現在我不僅能做麪條，還能煮稀飯、炒菜……多謝媽媽給了我這次機會，我做飯的手藝會更上一層樓！