關於我學會了做菜作文

在日常學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的關於我學會了做菜作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

中午，我聞到了鄰居家飄來的陣陣菜香，我靈機一動，不如自己今天也做一道菜吧！

我決定做一道番茄抄雞蛋。首先，我從冰箱裏拿出兩個番茄和雞蛋，拿着番茄剛想拿去切，它卻調皮地從我手中滑到了地上，我只好去撿起來重新把它洗乾淨，接下來我要開始切了。我小心翼翼地拿起菜刀，對準番茄的一切，哎呀！紅紅的汁水濺了一臉，着時狼狽啊，我無奈極了，只好先去洗臉再回來繼續切。我一邊洗一邊想：原來什麼事都不容易啊！

切完番茄後，我將番茄放進碗裏放在一旁備用。然後，我開始敲雞蛋，我非常緊張、又激動，心想：敲不好怎麼辦？為了不把蛋敲散，我特地輕輕地敲它，可是就在我掰開蛋殼的那一霎，我的手抖了一下，蛋受到振動就散開了。敲第二個雞蛋時，我吸起了前一次的教訓，儘量拿穩雞蛋，果然這一次雞蛋絲毫沒有散，一個完美的蛋黃落在碗中，我長長地吁了一口氣。接下來我就開始攪拌蛋液了，我拿出筷子，快速攪拌蛋液，讓蛋清、蛋黃攪拌在一起變成均勻的黃色液體就可以了。

現在就開始要操作最重要的一步了，開始炒菜。我興奮極了，躍躍欲試。我先將火打開，將鍋裏的水分燒乾，再拿起油壺，慢慢倒入鍋中。可是那金黃色的`油像淘氣的孩子一樣跳到了我的臉上，還好我帶了一個放油罩，不然我臉就會被燙出一個大泡了。油燒熱後，我將蛋液一點一點地倒進鍋裏，馬上用鍋鏟翻炒。可是，不管怎麼樣，雞蛋都膨不起來。我有些急了，突然想起來應該將煤氣灶的火開大一點，果然火一大鍋裏的液蛋一下就膨起來了，我高興極了，趕緊翻炒起來。雞蛋炒好了，我再將切好的番茄倒進鍋裏，開始炒。我先將雞蛋鏟到一邊，再倒入一點涼開水，讓番茄的湯汁煮出來，最後，在快煮熟的時候，加入鹽和一點點砂糖一起翻炒一會兒，再放一點點葱花，一碗紅黃相間、香氣四射的番茄炒雞蛋就大功告成了！太開心啦！

通過這次抄菜，我想：做什麼事情都不容易，但如果你認真、用心地去做，就能克服所有的困難！

嗷嗷待捕的小鳥總有第一次飛向天空，含苞待放的花骨朵兒總有第一次盛開……人生的道路是漫長的，11歲的我也有數不盡的第一次……

記得今年六月，我和爸爸媽媽來到了漕寶路的一家名叫“銀七星”的室內滑雪場。我穿好滑雪衫，拿好雪撬，雪棍和雪板。請了一位教練，他帶着我們登上了“雪峯”。

“雪板放正，學棍倚在腋窩，滑時膝蓋向前頂，背要彎。”教練嚴肅地説，第一次滑雪的我顯然有些緊張，生怕自己摔跤。口號聲一響，我們一家就滑了下去。一開始，我一路遙遙領先，開心的不得了。可是到了中坡，我的屁股就“遭殃”了，“唉呀”我心想糟糕，這下爸爸媽媽一定會趕上來的。於是，我準備爬起來繼續滑，可是，怎麼爬都爬起來，我的身體已經順着坡道漸漸的滑下去了。這時，教練來了，他拉了我一把，做菜話也不説，就走了。我還沒反應過來，就又摔了一跤。此時的我已經不想再繼續滑雪了……

就在這時，媽媽來了，和藹可親地説：“嘉妮啊，起來，我第一次學游泳時不也是這樣嗎？多虧了你，讓我學會了游泳。你還記得那句話嗎？現在呀，我還給你！”面對媽媽的這四句連珠彈炮似的話語，我被鎮住了，心想：是啊，我説過的話怎麼現在自己遇到困難倒沒有用上了呢？於是，我決定重新來過。我拉着媽媽的手，慢慢地站了起來。媽媽一看，説：

“這才對嘛。”

我們滑了一遍又一遍，最終我學會滑雪。滑雪時，再也不會摔跤了，在坡道上猶如要飛起來似的，速度快極了，姿態也十分優美，旁邊的人也讚不絕口。你聽，有的人説：“咦，那個小女孩剛剛不是還在摔跤嗎？怎麼……”那位叔叔還沒説完，另一位盤着頭髮的阿姨就説道：”是呀，想當初我學滑雪的時候都不知摔了多少跤呢！你看她，在短短的半小時內就學會了滑雪！”……我聽了這些話語，心裏像吃了蜜一樣甜。

啊，我終於學會了滑雪，我心中暢快極了。不過我從中也領悟出了一些道理：遇到困難的事情都要勇敢、堅強地面對！