vip客户的接待流程是怎樣的

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vip客户是客户中的重要客户,接待工作不能馬虎,要了解一些接待流程。下面是小編為你整理的vip客户的接待流程,希望對你有幫助。

vip客户的接待流程是怎樣的
  飯店客房vip客户的接待流程

目的

為了保證飯店客房的服務質量,提高服務員的.業務水平,規範VIP接待程序,特制定本作業指導

範 圍

本流程指導適用於VIP接待。

職 責

樓層服務員負責VIP客人的準備、接待服務。

操作程序

瞭解VIP情況

1.瞭解VIP等級,熟人入住的VIP客人的姓名和國籍。

2.掌握客人和陪同人員的姓名、抵離店時間、房號、習俗特點、宗教信仰和特殊要求。

3.按VIP等級佈置要求,通知綠化和相關部門備齊各種物品及禮品:花籃(花束)、水果(小點)、化粧品、睡衣、高檔拖鞋、茶具、茶葉、書籍、糖盅、印有燙金的客人姓名的信紙、信封及專用的套袋和酒店總經理名片及迎賓卡。

佈置房間

1.檢查房間內各種設備和設施,確保完好有效。

2.全面清潔住房,保證整齊清潔。

3.按照接待規格和要求,佈置客房。

檢查房間

服務員、主管、管家部總監、大堂經理檢查佈置好的VIP房,在客人到達前完成。

服務工作。

1.提前10分鐘開房門,有關人員在酒店大堂門口、大堂和樓層電梯廳迎候客人,在房間內向客人致歡迎茶。

2.客人離開房間,及時整理,更換、補充用品。

3.特別重要的客有應設專職服務員24小時隨時提供服務。

4.客人離讓店時,檢查房間,發現遺留物品,儘快送還

  營銷部vip客户的接待流程

1、 主動向接待單位瞭解VIP有關資料、此次行程計劃、活動具體安排,入住本酒店的要求,並將詳細情況整理成文,上報酒店高層管理者。

2、 取酒店總經理批覆的“VIP申請單”,立即複印連同本部門經理簽發的“VIP接待計劃書”一式五份下發前廳部、客房部、餐飲部、安全部、財務部、以及本部門留存原件。

3、 營銷部經理負責召集由酒店總經理主持,各部門經理、大堂經理參加的接待協調會議。會上,營銷部經理通報接待內容;共同討論制定詳細接待計劃,明確各部門接待內容與責任。明確營銷部經理全權負責此次貴賓接待的所有聯絡、協調工作。

4、 營銷部所有員工必須熟知接待的詳細過程。

5、 貴賓抵店前,由營銷部經理牽頭組織各部經理、大堂經理共同檢查各部門接待要求的落實情況。

6、 負責準備總經理簽署的歡迎信,交客務部放置於貴賓房間

7、 貴賓抵店,營銷部經理協同酒店總經理、及其他領導在大堂迎接,並負責向貴賓介紹酒店高層管理者。

8、 營銷部應注意貴賓在店期間活動安排變化情況,及時通報各接待部門並報告酒店高層管理者。

9、 營銷部策劃負責貴賓在店期間所有歡迎橫幅、畫頁、宣傳品的製作,貴賓題詞、以及安排專業攝影師負責重要攝影、拍攝等。

10、在貴賓及主辦單位有要求時,協助安排並陪同貴賓參觀酒店或相關區域。

11、貴賓離店,及時通知酒店高層管理者提前10分鐘到達大堂歡送。

12、對於重要貴賓的到訪和重大會議的召開等,視情況組織材料向新聞媒體、旅遊雜誌發佈信息。(新聞內容需事先徵得接待單位的同意)

13、負責接待資料的存檔與保管。

  餐飲部vip客户的接待流程

1)、接待流程

1、接到營銷部下發的“VIP 接待計劃書”,立即仔細閲讀並記錄在案。

2、餐飲部經理參加營銷部召集的接待協調會議,明確本部門接待任務。

3、召集本部門領班以上會議,制定部門接待計劃,責任落實到人。

4、本部門各崗點必須熟記貴賓的人數、姓名、身份、消費標準、在店時間、活動過程等。

5、各級管理人員逐級檢查下級準備工作完成情況。

6、貴賓在店期間,隨時注意貴賓動向,及時為貴賓服務,並報告相關部門。

7、熱情禮貌、準確、有效答覆貴賓提出的問題。

2)接待規格

1、完全瞭解貴賓的身份、習慣、餐標、餐式、用餐時間及其它注意事項。

2、餐飲部經理為貴賓開每餐菜單,準備3套。

3、貴賓在專門的餐廳包間用餐。

4、開餐前,由餐廳主管負責檢查貴賓使用包間的設備及餐具。

5、開餐中,由餐廳主管親自為貴賓服務,兩名優秀服務員配合。

6、每餐提供進口、國產酒類、飲料各5種備選、每餐提供特級茶葉兩種以上。

7、每餐提供進口香煙和中華煙各一盒。

8、每餐使用酒店高檔餐具、水晶玻璃杯。

9、服務人員應熟知菜餚典故,能夠隨時回答貴賓提問。

10、提供分菜服務。


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