紅棗大麥茶的禁忌有哪些

來源:文萃谷 1.82W

紅棗大麥茶是最經典的搭配,而且紅棗大麥茶具有降血脂的功效,那麼大麥茶有什麼禁忌呢?紅棗大麥茶也要喝對時間,如果喝不對反而對身體有害。下面一起跟小編來詳情瞭解下吧。

紅棗大麥茶的禁忌有哪些

  原料:

大麥500克(一次炒制量,炒好後分次煮制)。(焯好的大麥三大匙、乾紅棗十幾顆、清水750ml-1升)。

  做法

1、買來的大麥仔細挑揀掉雜物和沙石後用清水清洗乾淨;

2、將洗好的大麥鋪在平盤上晾曬至乾燥;

3、乾紅棗洗淨後用温水泡軟;

4、幹鍋(無油無水)加熱後下入晾乾的大麥;

5、小火兒不停翻炒30分鐘左右;

6、炒至大麥通體顏色呈灰褐色並伴有淡淡糊香味即可關火出鍋晾涼;

7、鍋內倒入清水,點火;

8、加入3大匙左右炒好的大麥;

9、下入泡好的紅棗;

10、蓋蓋煮制,水開後轉小火8-10分鐘左右關火製作完成。

  4個時間不宜喝

空腹時:會使某些人產生亢進的症狀,如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出現上述症狀。這被稱為茶醉,一旦出現茶醉現象,可以口含糖果或喝些糖水來緩解。相對年輕人來説,老人的腸胃更為脆弱,患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶,尤其是濃茶。因為過多的鞣酸會刺激胃腸黏膜,從而導致病情加重,有的還會引起消化不良或便祕。

喝醉時:茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。對心腎功能較差的老人來説,酒後尤其不能飲大量的濃茶;可採用進食大量水果或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。

睡覺前:茶中的物質,被人體吸收後,對中樞神經系統有明顯的興奮作用,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至導致失眠,尤其是新採的.綠茶,作用更明顯。並且茶有利尿作用,老人睡前飲茶還容易夜間尿頻,影響睡眠質量。

服藥期:有些患慢性病的老人需要長期服藥,很多藥物服用期間不宜喝茶。比如鎮靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶鹼可降低一些藥物的鎮痛作用,因此,服用鎮痛藥物時也不宜喝茶。

大麥味甘性平,有平胃止渴,消渴除熱,益氣調中,寬胸下氣,消積進食,補虛劣,壯血脈益顏色,寶五臟化穀食之功;治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷乾焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥麪粉可以食用,大麥還可以製成啤酒,幫助消化,疏肝利氣,幫助調整腸胃功能的功效。

大麥芽中含有“消化酵素”和維生素等,適用小兒、老人病後胃弱引起的食慾不振。人吃五穀雜糧,粗糧有降血、降血糖的神奇功效。時尚、健康一族都越來越注重自身營養問題,大麥茶含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維,適應了人們迴歸自然,追求健康的需求。大麥茶能增進食慾,暖腸胃,許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水。

大麥茶在日韓非常流行,韓國家庭大多以大麥茶為主要茶飲,在日本料理店喝大麥茶,用以清除吃生魚片後口中的異味。中國人冬季講究進補,飲食往往以雞鴨魚肉

為主,在大快朵頤後,喝一杯濃濃的大麥茶,不僅可以去油膩,還能促進消化。而且,熱騰騰的大麥茶具有養胃、暖胃的作用,適合各種年齡段人羣飲用。

除此之外,大麥茶還不會弄髒茶具,污染牙齒,長期飲用大麥茶能起到養顏、減肥的效果。散裝的大麥茶可以用鍋煮着喝,一把大麥茶加上兩升水,煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶,用沸水沖泡即可。

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