芝士焗年糕的做法(圖文)

來源:文萃谷 1.27W

芝士以奶類為原料,含有豐富的蛋白質和脂質,下面整理了芝士焗年糕的`做法,希望大家會喜歡!

芝士焗年糕的做法(圖文)

  主料:

年糕(200g) 洋葱(1/4個) 蟹味菇(1盒) 培根片(4片) 鹽(適量) 披薩草粉(適量) 黑胡椒粉(適量) 番茄醬(適量) 馬蘇裏拉芝士(適量) 熟青豆(適量)

  做法步驟:

1.年糕放入鍋中煮軟撈出備用

2.蟹味菇焯水後撈出備用

3.洋葱去皮洗淨切成絲備用,洋葱放入冰箱冷凍幾分鐘後用切,不會辣眼睛

4.培根片切小塊備用

5.芝士切成薄片備用

6.把年糕片、洋葱、培根片、蟹味菇放入一個大碗中,放入一點點鹽、黑胡椒粉、披薩草粉、擠入番茄醬

7.所以食材攪拌均勻

8.攪拌好後放入烤盤中,放上幾粒青豆

9.鋪上芝士片,在上面撒上一點披薩草粉

10.放入預熱好的烤箱中層,220度烤20分鐘左右

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