韓式雞蛋卷的做法
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韓式雞蛋卷是由胡蘿蔔等製作的食物,適用於青少年。韓式雞蛋卷在韓國很流行哦,特別是出門野餐郊遊,總會少不了雞蛋卷的身影。那麼,想韓式雞蛋卷怎麼做好吃嗎?一起學習韓國雞蛋卷的`做法。
韓式雞蛋卷的做法:
【主料】雞蛋3個
【輔料】胡蘿蔔30克、洋葱30克、青椒1個、辣白菜50克、鹽適量、香油適量
步驟:
1.準備好所有的食材;
2.辣白菜切碎,洋葱,胡蘿蔔,青椒全部洗淨切碎;
3.雞蛋攪打均勻,然後把所有的食材放入蛋液中加少許鹽拌均勻;
4.平底鍋加少許香油,倒入蛋液攤成蛋餅;
5.稍凝固從邊緣捲起蛋卷;
6.然後小火慢慢煎至蛋卷金黃熟透;
7.取出切段食用即好。