酒店運營質量提升措施
服務質量是整個服務行業的根本,是關係到酒店生存與發展的大事。高質的酒店服務不僅可以留住顧客還可以吸引顧客,是酒店發展的基石。下面，小編為大家分享酒店運營質量提升措施，希望對大家有所幫助!
一、綜合運營質量要求
1、酒店建立質量管理體系，確定質量管理前景和目標;
2、酒店有效地運行質量管理體系，並落實具體的工作方法;
3、酒店有質量管理口號，並且為員工所熟知;
4、酒店總經理重視運營品質的管理，並參與質量管理標準和策略的制定與實施;
5、酒店及時總結運營質量管理的措施和經驗，並與同行共享;
6、酒店有賓客滿意度和員工滿意度測評系統，並且運行正常;
7、酒店各部門有運營質量的檢查、評估和考核，且運行良好;
8、酒店內部開展 TQM(全面質量管理)、零缺陷等質量管理活動;
9、酒店有提高員工質量管理意識的相關培訓且紀錄完整;
10、酒店各部門有完備的管理制度、運行規範和操作程序;
11、酒店高度關注網絡預訂價格信用，及時處理賓客投訴和網絡點評，有良好的市場聲譽;
12、酒店建立“首問負責制”，第一時間解決賓客問題，及時滿足賓客需求;
13、建立員工授權機制，以確保及時處理賓客投訴;
14、建立內部信息溝通機制，保證服務銜接通暢，提高賓客滿意度;
15、建立內部質量責任追究制度，避免質量問題和事故的重複發生;
16、酒店積極參與當地旅遊管理部門開展的質量提升活動;
17、酒店能夠根據自身條件，優化周邊環境，並保持良好的社區關係;
18、酒店建立健全的能源管理制度，節能降耗效果明顯;
19、酒店後勤服務支持系統配置完善到位，後台管理有序，環境優良;
20、酒店採用智能化設施和信息管理系統，以優化服務提供，提高服務效率;
21、酒店服務人員儀表儀容、精神狀態良好;正確佩戴工作名牌;無聊天、串崗現象;遇見賓客時，能夠微笑、問候並讓道;
22、服務人員熟知酒店服務信息，能熟練應答賓客詢問;
23、服務人員行為舉止、服務語言優雅到位，有適合服務對象的外語服務;
24、酒店對客服務提供效率高，服務響應有時間規定和要求;
25、酒店服務設施配置能滿足目標市場的需求;
26、酒店各區域燈光和照明設計完善，具有視覺舒適度;並保持所有燈具完好無損;
27、酒店在建設、改造過程中充分考慮環境保護和預防污染等措施。
二、前廳和公共區域
28、酒店周邊的道路交通設施良好，具備良好的可進入性;
29、酒店的交通工具配備能夠滿足目標市場賓客的'需求;
30、酒店的車輛流線設計合理，停車設施完備，車輛停放的指揮、服務到位;
31、酒店有良好的內外部綠色植物配置，並養護得當;
32、酒店功能區域劃分合理，方便賓客在酒店內的活動;
33、酒店的指向系統明晰，標牌設計特色明顯、製作工藝精良;夜間霓虹燈保持完好無缺損;
34、酒店室內外公共區域整潔，清潔衞生制度、措施到位;
35、酒店注重室內空氣質量管理，店內空氣質量符合有關規範與標準;
36、酒店內部新風系統運行良好，各區域空氣清新，無異味;
37、酒店無影響賓客舒適度的噪音污染(包括外界噪音、空調和管道噪音等);
38、前廳服務用品(電腦、電話、門廳設施等)完備且有效;
39、酒店能提供高效規範的禮賓服務、行李寄存服務及貴重物品保管服務;
40、酒店入住和結賬服務快捷、信用卡使用便利;
41、酒店有常住賓客的偏好信息收集和管理系統，並有效運行;
42、酒店公共區域無線網絡(Wi-Fi)信號實現全覆蓋，並且使用方便、流暢;
43、酒店公共衞生間保持負壓，排氣效果良好，無異味;
44、酒店內部交通設施(如電梯、扶梯和通道)設計安全合理，使用效率高;
45、酒店配備有為殘障人士提供服務的設施。
