可可豆與咖啡豆有哪些區別

平時生活中有很多的朋友們都比較喝咖啡，也有很多的朋友們喜歡喝可可豆，每個人的喜好不同，可是朋友們您知道咖啡豆和可可豆有哪些區別嗎?不知道各位朋友們考慮過這個問題沒有，咖啡豆是我們生活十分熟悉的東西，但是可可豆，各位朋友們您瞭解嗎?以下僅供參考！

可可豆也叫做巧克力豆，是從可可樹上結的果子裏面取出的種子，關於這兩者的區別讓我們來了解一下吧。

可可豆與咖啡豆的區別

巧克力，原名就叫可可，是從可可樹上結的果子裏取出的種子，這種直接從樹幹、樹枝上生長出來的果子也叫做可可豆莢。

成熟的可可果，也就是可可豆莢，顏色從青綠色轉變為黃褐色或者棕紅色，樹木品種不同，其形狀和大小顏色都有差異。

劈開豆莢，就能見到裹在白色絮狀物質當中的可可豆。

取出豆子晾乾，再經過焙烤，就是可可豆了。

可可的生長條件非常苛刻，可可樹只在南北緯20度之間，海拔30-300米之間，降雨量為1000毫米的熱帶雨林地區才能生長。

可可樹的生長需要充足的陽光和温度，但又不能直接照射，因此還必須有很好的遮蔭、防風措施。

咖啡樹的原產地在非洲的埃塞俄比亞。

咖啡屬於茜科熱帶木本植物，氣候是咖啡種植的決定性因素，咖啡樹只適合生長在熱帶或亞熱帶，所以南北緯25度之間的.地帶，一般稱為咖啡帶或咖啡區。

在其他生長條件相同的情況下，海拔越高的地帶生長的咖啡質量越好。

一般所俗稱的咖啡豆，其實是咖啡樹所結果實的種子，只因為形狀像豆子，所以稱為咖啡豆。

咖啡豆和可可豆之間的區別，大家通過文章的具體介紹應該都瞭解了吧。看了文章內容之後，相信朋友們也都知道了咖啡豆跟可可豆的一些相關知識，不管您是喜歡咖啡豆還是可可豆，對於它們之間的區別希望各位朋友們也都能夠掌握。