秋季午餐怎麼吃

到了秋天，雖然天氣沒有夏季那麼炎熱，但人們還是會感到睏乏。那麼，秋季午餐怎麼吃才能防秋乏呢?下面小編就來告訴大家。

　　緩解秋乏食物一：富含維生素的食材

多吃含維生素的食物，如西紅柿、彩椒、茄子、馬鈴薯、梨等蔬果，這些食物可以讓人精神愉悦，從而減輕睏倦的情況。

　　緩解秋乏食物二：富含鎂的食物

在日常生活中多攝取一點鎂元素，就可以輕鬆達到提神的效果。把鎂稱為生命活動的激活劑是當之無愧的。天然食材中，豆及豆製品、堅果等食物都含有豐富的鎂，不妨均衡搭配送上餐桌吧。

　　緩解秋乏食物三：富含鐵的食物

很多女性為了保持苗條或平滑的皮膚，往往拒絕進食肉類或很少攝取蛋白質，經常以蔬菜、瓜果充飢，這樣無法供應足夠的鐵，身體很容易疲乏。對女性來説，每天吃100克豬牛羊等紅肉是必要的。瓜子、榛子、芝麻等堅果類富含鐵，對健康也有好處。

　　緩解秋乏食物四：鹼性食物

很多女性經常無緣無故出現身體疲勞、記憶力減退、腰痠腿痛、頭昏、失眠等症狀，但到醫院又檢查不出毛病，這多由不良生活習慣引起，要改變首先要多運動。其次要多吃鹼性食物，如海帶、白蘿蔔、豆腐、大豆、蘋果等。有人認為酸的東西就是酸性食物，比如葡萄、草莓、檸檬等，其實它們是典型的鹼性食物。

　　緩解秋乏食物五：菊糖

在一些補充能量以及營養的食物包裝上我們可以發現，大都有菊糖的身影，菊糖是一種纖維物質，並且在一些小麥、大蒜、洋葱、洋姜等食物中也都可以提取到。菊糖除了能保持飽腹感以外，同時還可以幫助人體對鎂元素的吸收，同時還具有預防貧血的作用。日常的飲食中，不妨可以試試吃一些烤薑片，然後把它放在湯裏面。經過研究證實，烤薑片中還含有一種具有提高人體免疫系統功能的益生菌，它能幫助人體抵禦各種外界的不良因素。

　　緩解秋乏食物六：全穀類食品

我們經常所説的疲倦通常都是指大腦疲勞，因此在這個時候不妨吃一些碳水化合物來達到提神的功效。因為碳水化合物是大腦能量的來源，因此在平時可以多吃一些地瓜、燕麥片等食物，除了能抗疲勞以外，同時還能穩定情緒，同時還有利於睡眠。

　　緩解秋乏食物七：瘦蛋白質

漢堡之類的高脂肪食品會讓你覺得飽足卻精力下降，消化這類食物就需要很多能量。選擇瘦蛋白質，摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧。蛋白質是肌肉的基本組成成分，而且其中含有的氨基酸對神經傳導物質有顯着影響，有助於保持敏鋭度。