有效催奶的十道菜做法大全

奶水營養好又多，吃得不對，不僅奶水不夠，有可能還會養出一身肥肉哦。所以吃也是很有講究的。下面，小編為大家分享有效催奶的十道菜，希望對大家有所幫助!

　　花生紅棗蓮藕湯

營養：蓮藕能清除腹內積存的瘀血、增進食慾、幫助消化、促進乳汁分濕，藕性偏涼，產後不能過早食用，產後半個月食用比較合適，可以補血逐瘀。

原料：香菇4朵，蓮藕50克，花生仁20克，紅棗4顆，白果3顆，薑片鹽各適量。

做法：

①香菇洗淨，用温水浸泡;蓮藕洗淨，削皮，切成片備用;花生仁放開水鍋裏煮一下，以去澀味。

②砂鍋燒水，水開後，把蓮藕、香菇、紅棗、白果、花生仁、薑片一起放入鍋裏，再倒少量植物油燉1小時，加鹽調味即可。

　　黃花菜熘豬肝

營養：幹黃花菜有利水通乳、清熱利尿等功效。而豬肝中不僅含有豐富的鐵、還含有蛋白質、多種維生素和礦物質。二者搭配食用，能夠在幫助新媽媽補充營養的同時提高母乳質量。

原料：豬肝300克，幹黃花菜100克，葱段、薑絲、蒜片、水澱粉、鹽、白糖各適量

做法：

①將豬肝洗淨，切成小塊;幹黃花菜用水泡發，撕成小條備用。

②鍋內加入植物油燒熱，放入葱段、薑絲、蒜片爆香，再倒入豬肝，煸炒至變色

③加入黃花菜、白糖、鹽，編炒片刻，用水澱粉勾芡即可。

　　枸杞紅棗蒸鯽魚

營養：鯽魚搭配紅棗和枸杞子，有很好的補血通乳的作用

原料：鯽魚1條，紅棗2顆，葱薑汁、枸杞子、鹽、清湯、醋各適量。

做法：

①鯽魚處理好，洗淨，焯燙後用温水沖洗。

②鯽魚腹中放2顆紅棗，將鯽魚放入湯碗內，倒進枸杞子、醋、清湯、葱薑汁、鹽。

③把湯碗放入蒸鍋內蒸20分鐘即可。

　　鰱魚絲瓜湯

營養：鰱魚和絲瓜同食，對產後乳汁少的新媽媽尤為適宜。

原料：鰱魚1條，絲瓜50克，葱段、薑片、白糖、鹽各適量。

做法：

①鰱魚處理好後洗淨;絲瓜去皮，洗淨，切成條。

②將鰱魚放入鍋中，加白糖、薑片、葱段後，放入清水，開大火煮沸。

③轉小火慢燉10分鐘，加入絲瓜條，煮至鰱魚、絲瓜熟透後，揀去葱段、薑片，加鹽調味即可。

　　山藥香菇雞

營養：雞肉富含蛋白質和多種維生素，也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源，山藥可補虛益氣，此道佳餚既滋補又下乳，是新媽媽的一道必備美食。

原料：山藥、胡蘿蔔、香菇各20克，雞腿50克，醬油、鹽、白糖各適量。

做法：

①山藥洗淨去皮，切厚片;胡蘿蔔洗淨、切片;香菇泡軟、去蒂;雞腿洗淨，剁成小塊，在開水中焯一下去血水後沖洗乾淨。

②將雞腿放鍋內，加入醬油、鹽、白糖和適量清水，並放入香菇同煮，開鍋後轉小火。

③煮10分鐘後加入胡蘿蔔、山藥煮熟，湯汁稍干時即可出鍋。

　　清炒黃豆芽

營養：黃豆芽是很經濟實用的下奶食物。

原料：黃豆芽40克，葱花、薑絲、鹽各適量。

做法：

①黃豆芽掐去根鬚，洗淨。

②油鍋燒熱，放入葱花、薑絲炒出香味加入黃豆芽同炒至熟，加適量鹽，翻炒均勻，即可裝盤食用。