日本玉子燒做法

玉子燒在日本極其受歡迎，家喻户曉，據説是每位日本主婦必須要會做的平民料理。其基本材料是雞蛋，還可添加其他的各種食材，比如肉鬆、火腿、蔬菜等等，味道可甜可鹹，可趁熱吃可蘸醬吃。下面小編帶着大家一起來了解一下日本玉子燒做法吧！

材料：雞蛋兩個、蟹籽、甜玉米、芝士絲、燒汁、沙拉醬、海苔粉、木魚花均適量。

日本玉子燒的做法步驟

1. 準備用物

2. 雞蛋2個打入碗中

3. 加入鹽和味霖

4. 雞蛋打成雞蛋液

5. 玉子燒的鍋子燒熱，放入少量油，抹勻。

6. 先倒入一半的雞蛋液。

7. 轉動鍋子，使蛋液均勻的平鋪在鍋子上。

8. 放上飛魚籽、甜玉米粒、馬蘇裏拉奶酪絲。

9. 捲起。

10. 捲起後將雞蛋放到鍋的.最後邊，再倒入剩下的雞蛋液。

11. 再捲起，放在盤子裏。擠入適量燒汁。

12. 沙拉醬

13. 放上木魚花，撒上海苔粉。

14. 開吃吧！

15. 成品