日本料理炒烏龍麪的做法

日本料理是被世界公認的烹調過程最為一絲不苟的國際美食，這也造就了日本料理精緻而健康的飲食理念。下面是日本料理炒烏龍麪的'做法，為大家提供參考。

菜譜簡介

這次的炒烏龍麪也是我家的"常食"菜色，只要媽媽想偷懶的時候就有可能會出現，簡單又營養，也很適合帶便當喔!!

材料

鰹魚醬油二大匙鹽適量黑醋一大匙水適量火鍋料適量洋葱半顆小白菜適量肉絲適量烏龍麪2斤

做法

肉絲洗淨備用。洋葱、配料全切絲

先放肉絲炒至表面熟後放洋葱稍微炒一下

再來放火鍋料拌炒

加水蓋過料材即可

待水滾加入麪條

轉小火約煮3分熟後即可放入鰹魚醬油和鹽。煮至你想要的硬度後關火，利用餘熱將青菜炒熟

起鍋前放入黑醋，完成!