松茸的做法和步驟

松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為"菌中之王"。下面是小編整理的關於松茸的做法，歡迎參考!

　　食材準備：

西芹200g、蓮藕200g、百合50g、松茸200g、食用油適量、花椒適量、鹽適量、糖適量、澱粉適量、香油適量、

　　松茸的做法步驟：

1.西芹洗淨，斜刀切塊;蓮藕洗淨去皮，切方丁;百合泡發，也可使用鮮百合;取出水松茸裏的.部分松茸，切長條

2.炒鍋中倒入適量、食用油，放入花椒熗鍋，把準備好的西芹和松茸倒入鍋中翻炒

3.隨後下入藕丁和百合，中火翻炒，放入適量、鹽和糖，翻炒均勻

4.加水調勻澱粉，倒入鍋中，小火翻炒

5.出鍋前，滴入幾滴香油提味

6.關火盛盤即可