關於作法的文章

2016-09-03 三色的麪包我第一次嘗試，以前想過但沒敢下手，以為三種味道搭在一起會怪怪的。嚐了之後才發現其實不是啊，美妙極了。這麼説吧，吃一口三種味道三種心情。先前以為三種個顏色的麪糰需要和三次面，我那麪包機和一次都需要一個半...

2016-09-06 糕點是以麪粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調味料，初製成型，再經蒸、烤、炸、炒等方式加工製成。薯泥，也叫土豆泥，香港稱為薯蓉，製法是將煮好的馬鈴薯擣爛，再加入牛奶、忌廉和牛油或食物油。...

巧克力巖漿蛋糕的精美作法介紹

2016-09-12 巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。那麼今天就由yjbys小編給大家帶來巧克力巖漿蛋糕的精美作法。...

圖解洋芋鮮果三明治的作法

2016-08-31 很多人早上都會選擇三明治來作為自己的早餐，那麼你會製作三明治嗎?接下來就跟隨yjbys小編一起去學習一下洋芋鮮果三明治的`作法吧。想了解更多相關資訊請持續關注我們應屆畢業生培訓網。材料：土司3片，洋芋1個，奇異果1個，蕃...

椰汁紅豆糕的家常作法介紹

2016-09-03 瓊脂是由海藻中提取的多糖體，是目前世界上用途最廣泛的海藻膠之一。它在食品工業中廣泛的應用，瓊脂用於食品中能明顯改變食品的品質，其特點:具有凝固性，穩定性，能與一些物質形成絡合物等物理化學性質，可用作增稠劑，凝固劑，懸...

解讀藍莓舒芙蕾芝士蛋糕的簡便作法

2016-09-03 舒芙蕾就是用最簡單的材料和最複雜的烹飪工藝做成的。這種特殊的廚藝方法，主要材料包括蛋黃及不同配料拌入經打勻後的蛋白，經烘焙質輕而蓬鬆。下面由yjbys小編給大家帶來藍莓舒芙蕾芝士蛋糕的簡便作法。想了解更多相關...

八寸巧克力慕斯蛋糕的作法

2020-02-18 慕斯蛋糕是一種常見的美味的蛋糕，深受廣大朋友們的喜愛，尤其是巧克力的慕斯蛋糕更美味哦!那麼，大家知道巧克力慕斯蛋糕怎麼做嗎?不知道的話就一起和小編來學習一下巧克力慕斯蛋糕的作法吧。想了解更多相關資訊請持續關注...

淺談藍莓蛋糕的精簡作法

2016-09-03 藍莓，一種小漿果，果實呈藍色，色澤美麗、悦目、藍色並被1層白色果粉包裹，果肉細膩，種子極小。藍莓果實平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率為100%，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。今天為大家帶來一款藍莓蛋糕，相信這樣一款...

紅醋栗香草重乳酪蛋糕的作法詳解

2016-08-31 今天yjbys小編帶來的這款紅醋栗香草重乳酪蛋糕走的是極致路線，用到了兩種乳酪，非常濃郁厚重。不但用到了香草砂糖，還直接加入香草籽，能想象出那種甜美誘人的`氣息吧。紅醋栗加在蛋糕中酸酸的，能讓這款蛋糕兼具小清新風味，切...

韓式辣白菜的作法

2019-08-21 韓式辣白菜的營養豐富且製作簡單，容易且美味。鮮辣爽口，時間久了，滋味會更濃，就饅頭下飯都是寶貝。下面來看看韓式辣白菜的做法吧。材料：白菜一顆(3斤左右)、辣椒粉100克、鹽200克、韓式辣椒醬100克、魚露200毫升、梨1個、...

小議可可瑪芬蛋糕的作法

2016-09-03 瑪芬蛋糕是速麪包(QuickBread)的一種，通常是以泡打粉(BakingPowder)或小蘇打粉(BakingSoda)做為烘焙酵素。不過，英國鬆餅基本上是麪包類的東西;可以放入烤麪包機烤脆後塗點奶油吃，也可以隨意夾起司、煎蛋或烤肉等等。下...

小議紅豆抹茶舒芙蕾蛋卷的作法

2016-08-11 舒芙蕾是一種蛋奶酥，是源自法國的一種特殊廚藝，很多人都喜歡這類的甜點，那麼舒芙蕾怎麼做好吃呢?接下來就跟隨yjbys小編學習一下紅豆抹茶舒芙蕾蛋卷的作法。想了解更多相關資訊請持續關注我們應屆畢業生培訓網。配料：低筋...

細説蔓越莓小蛋糕的作法

2016-09-06 蔓越莓除了富含水果之中不可或缺的維生素C之外，它還有許多種榮登蔬果界當中含量最高寶座的營養素，因此對於人體健康有着多方面的'益處。那麼今天我們就一起來看看蔓越莓小蛋糕的作法。想了解更多相關資訊請持續關注我...

詳細介紹拿破崙蛋糕的作法

2016-09-03 製作拿破崙蛋糕的材料雖然簡單，但酥皮的製作過程卻極繁複。拿破崙蛋糕配上鮮果是最理想的組合，令其味道更加的豐富和清新。下面就看看yjbys小編帶來的具體的做法吧。想了解更多相關資訊請持續關注我們應屆畢業生培訓網...

簡述香蕉瑪芬的精美作法

2016-09-03 瑪芬主要指兩種以麪包為原料的食品，一種用酵母發酵而成;另一種更為快速的方法是用烘烤粉或者烘烤蘇打對面包進行處理而製成。在英國，瑪芬一詞通常含有英式瑪芬之意。下面由yjbys小編帶來香蕉瑪芬的作法。想了解更多相關...

混凝土結構工程模板施工質量標準作法

2016-11-07 混凝土結構以混凝土為主製作的結構。包括素混凝土結構、鋼筋混凝土結構和預應力混凝土結構等。下面是小編整理的混凝土結構工程模板施工質量標準作法，歡迎大家參考!一、模板安裝施工過程的質量控制1、模板的安裝模板與...

玉米蜜豆吐司的作法簡介

2020-02-19 如果你想吃更健康的雜糧麪包，那麼請看由yjbys小編帶來的玉米蜜豆吐司吧。添加了玉米麪的雜糧吐司麪包營養更加豐富，合理膳食，體驗不同的蜜豆吐司的做法與口味。想了解更多相關資訊請持續關注我們應屆畢業生培訓網。主料：...

優格馬鈴薯的家常作法

2016-08-11 優格馬鈴薯這道糕點取名獨特，色感口感俱佳，深受人們喜愛。下面便由yjbys小編帶來優格馬鈴薯的`家常作法。材料：馬鈴薯3個·鹽·洋葱1個·大黃瓜1/4條·番茄2個·低脂優格3匙·法式...

淺析板栗餡老婆餅的作法

2016-09-01 老婆餅味道美味，很受大家歡迎，其實老婆餅裏面可以做成各種餡，那麼老婆餅有哪些做法呢?接下來一起和yjbys小編學習一下板栗餡老婆餅的作法吧。想了解更多相關資訊請持續關注我們應屆畢業生培訓網。板栗餡老婆餅油皮材料：普...

精美華夫餅作法詳解

2016-09-06 這種華夫餅好吃也好做，送人待客絕對拿得出手，小小的一個黃燦燦的'漂亮極了，吃在嘴裏也是滿口酥香呀。下面就由小編帶來這種華夫餅的作法。主料：低筋麪粉100克、奶粉10克、芝士粉10克、雞蛋25克調料：糖粉30克、黃油50克作...

戚風蛋糕的兩種精簡作法

2016-09-12 戚風蛋糕組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。雖然戚風蛋糕非常鬆軟，但它卻帶有彈性，且無軟爛的感覺，吃時淋各種醬汁很可口。下面小編就為大家列舉了兩種戚風蛋糕的做法。製作方法11....

我學會了兩樣菜的作法作文

2018-12-02 快中午的.時候，奶奶要去做飯，我和奶奶説：“我和你一起做”奶奶説：“好吧！”我們到了廚房，奶奶先叫我開煤氣，我問奶奶是轉左邊還是轉右邊，奶奶説是順時針，我一下就明白了，我們開始分工了，奶奶打火，我切菜，咚咚咚，咚咚咚，一陣陣切東西...

混凝土結構工程施工質量標準作法

2018-04-13 混凝土結構主要有整體性好，可灌築成為一個整體;可模性好，可灌築成各種形狀和尺寸的結構;耐久性和耐火性好;工程造價和維護費用低的優點，下面為大家介紹一下混凝土結構工程施工質量標準作法!一大體積混凝土1、任何一個方...

六寸紫薯慕斯蛋糕的作法

2016-09-03 紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用。紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。紫薯因其純天然的自然紫色，而被烘...

豆沙牛奶米糕的家常作法

2016-08-11 米糕是一種傳統小吃食品，是用黏性大的'米或米粉來蒸成的糕，加工製作方便，耐貯藏，食用方法多樣，所以很受大眾歡迎。今天就由yjbys小編給大家介紹豆沙牛奶米糕的作法。想了解更多相關資訊請持續關注我們應屆畢業生培訓網。...

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