關於菜式的文章

2022-01-03 粵菜食譜廣州人分外講究“好意頭”，一些帶有吉祥寓意或諧音的食材、菜式在年夜飯必不可少：蝦，因其粵語與“哈”同音，寓意新的一年要過得“笑哈哈”;髮菜、蠔豉，寓意“發財好市”;順德魚生，配有十多種配料，吃時大家一起用筷子...

西餐中各類菜式的英語單詞表達

2017-01-16 引言：西餐作為一種不同於中國飲食的'菜餚已經慢慢走進我們的生活，每逢特殊的日子你的身邊是否有一羣人嚷嚷着去吃牛排等類的西餐?今日小編來給大家介紹一些西餐種各種菜式的英語表達，大家可以多多瞭解哦。西餐Western-s...

餐廳服務員推薦菜式的技巧

2015-12-10 很多餐廳的服務員很熱心地向顧客介紹菜式，但往往會引起顧客的反感，甚至得罪顧客。這就是技巧和服務態度的問題了，下面我們一起來看看到底應該咋樣推薦菜式!言聽計從並不是真正的服務在海鮮店裏，一個客人點了海鮮沙拉作為...

“意大利麪新菜式”情景對話

2017-01-04 引導語：大家覺得意大利麪好吃嗎，以下是本站小編分享給大家的意大利麪新菜式情景對話，歡迎練習!AGoodafternoon,UncleGiovanni!午安，喬凡尼叔叔!BSincewhenwasIyouruncle?What'sthat?我何時成了你叔叔?那是啥玩意?AIt&...

年夜飯五大推薦菜式

2019-10-21 導語：除夕之夜，是一家團聚的'日子，當然少不了一桌美味豐盛的飯菜，下面是小編為大家帶來的年夜飯五大推薦菜式，大家不妨嘗試一下自己動手做哦！推薦一：荷包雞翅材料：雞中翅、胡蘿蔔、鮮菇、黃瓜。調料：鹽1小勺、叉燒醬2大勺、生...

韓式辣白菜怎麼做

2020-02-02 韓式辣白菜，四種必備材料是：韓式辣椒粉，海鹽，蝦醬，魚露。辣椒粉必須是韓式專門製作泡菜的辣椒粉，特點是很紅但不怎麼辣。，在韓國每家每户都必備的食物，不過在中國也很受歡迎，想吃辣白菜的朋友知道怎麼做這道菜嗎?和小編一起來...

韓式拌雜菜做法

2020-02-02 韓式拌雜菜是在韓劇裏面出現頻率很高的一種韓國料理。你知道韓式拌雜菜怎樣做嗎？下面是小編為大家帶來的韓式拌雜菜做法，歡迎閲讀。韓式拌雜菜的做法步驟1.巧婦難為無米之炊呀。2.這個蕨菜不是買的，是從山上採的。足足兩...

韓式泡菜怎麼做？

2020-02-02 韓式泡菜是韓國家庭最經常食用的菜品之一，以下是小編整理的韓式泡菜的做法，歡迎參考閲讀!烹飪難度：一般烹飪時間：數天主料大白菜1個蘋果1個姜半塊調料辣椒粉適量糯米粉適量食鹽適量糖適量蝦醬適量做法步驟1、大白菜一個洗...

韓式泡菜餅做法

2019-06-12 在眾多的韓國小吃中，泡菜餅算是最簡單速成的一道，只要簡單的麪粉水加上泡菜，加少許調料，就能成就一道風味獨特的美味。接下來，小編為大家分享韓式泡菜餅做法，希望大家喜歡!韓式泡菜餅的做法一：韓式泡菜餅(8個)原料：辣白菜70克...

韓式泡菜做法

2019-12-05 “韓國泡菜”是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料、添加魚露為配料的發酵食品。下面小編帶着大家一起來了解一下韓式泡菜做法吧！韓式泡菜的做法步驟1.大白菜用鹽醃12個小時（不用先洗，直接醃），之後用清水洗...

韓式泡菜怎麼做

2020-02-02 導語：韓國泡菜非常的有名，所以現在越來越多的人對韓國泡菜的做法也很感興趣，其實製作的時候所需要的一些原料，我們生活中都可以接觸的到，像白菜，白蘿蔔以及辣椒等都是不可缺少的。韓式泡菜怎麼做做法一、原料：大白菜3~4棵，粗...

韓式泡菜湯的做法

2016-08-27 泡菜主要是靠乳酸菌的發酵生成大量乳酸而不是靠鹽的滲透壓來抑制腐朽微生物的。泡菜使用低濃度的鹽水，或用少量食鹽來醃漬各種鮮嫩的蔬菜，再經乳酸菌發酵，製成一種帶酸味的醃製品，只要乳酸含量達到一定的濃度，並使產品隔絕...

韓式拌花菜的做法

2020-01-23 相信大家肯定都吃過韓式拌花菜吧，韓式拌花菜是韓國菜裏面非常經典的一道，很多朋友在品嚐到韓式拌花菜的時候總是希望自己在家也可以自制出韓式拌花菜來，韓式拌花菜使用到的食材價格都是非常便宜的，但是做出來的`韓式拌花...

韓式紫菜包飯

2015-06-01 紫菜包飯是韓式的叫法日本叫壽司。在日韓很普通的.一種家常主食。簡單易做又很營養，而且很方便。韓式紫菜包飯會加入韓式辣醬，讓其口乾更有滋味也更好吃。這次做了兩種，每一種味道都很很不錯呢。主料：米飯(適量)輔料黃瓜(...

韓式菜怎麼做

2020-11-17 國料理是比較受歡迎的美食，而且韓國料理的店非常的多。那麼韓國料理有哪些做法？接下來就來看看韓國涼拌菜的做法吧。更多相關信息請關注相關欄目！韓式涼拌菜材料：韓國蒜蓉辣醬，各種素食500克，新鮮菌菇、黃瓜、香菜、水發黑...

韓式泡菜的做法

2020-02-02 韓式泡菜怎麼做好吃，它的做法有哪些，下面就來介紹下它的具體做法。韓式泡菜主料：娃娃菜兩顆，韭菜一小把，梨、蘋果各一個配料：辣椒粉150g，薑片，蒜頭、鹽，白糖，魚露，糯米粉50g做法1、韭菜洗淨切末，姜蒜切末，蘋果、梨切丁。2、娃娃菜...

韓式家常菜的做法

2020-02-02 韓國飲食特點十分鮮明，韓國料理是清淡、少油膩、無味精、營養、品種豐富的料理。韓國菜有“五味五色”之稱：甜、酸、苦、辣、鹹；紅、白、黑、綠、黃。那麼韓式家常菜的做法是怎樣的？以下僅供參考！韓式家常菜的做法大全水煮...

韓式泡菜炒飯做法

2019-06-12 韓式泡菜炒飯的做法步驟是怎麼樣的呢?韓國料理有很多美味的美食，那麼，大家知道韓式泡菜炒飯的做法怎麼做更營養美味呢?一起和小編來學習韓式泡菜炒飯的做法吧!更多相關信息請關注相關欄目！韓式泡菜炒飯材料：米飯1碗，韓式泡...

韓式炒雜菜的做法

2020-02-02 雜菜對於吃過韓餐的人並不陌生，因為味道比較適合中國人的口味，而且韓國、雜菜也是過節並不可少的菜餚之一。下面小編給大家介紹韓式炒雜菜的做法，歡迎閲讀!韓式炒雜菜的'做法用料主料粉條(幹)50克香菇5朵胡蘿蔔1/2根輔...

韓式捲心菜泡菜的醃製方法

2020-02-02 捲心菜泡菜色彩鮮亮誘人,味道酸辣爽口,口感更是脆勁十足喲!下面為大家介紹捲心菜泡菜的醃製方法：捲心菜泡菜的醃製方法：食材食譜熱量：517.5(大卡)主料捲心菜(包菜)一顆胡蘿蔔適量捲心菜泡菜的醃製方法——步驟：捲心菜去掉...

兩道日式小菜推薦

2019-12-25 秋天來了吃什麼好？當然是暖心暖胃的食物咯，湯湯水水是少不了的。以及為了配合國慶節後的刮油需求，最好還得清淡點兒。。所以介紹兩道日式的燉煮小菜，蛤蜊豆腐味增湯和自制關東煮。蛤蜊豆腐味增湯：原料：1韌豆腐一盒喜歡嫩豆...

韓式涼拌菜的做法

2016-07-27 韓國料理是比較受歡迎的美食，而且韓國料理的店非常的多。那麼韓國料理有哪些做法?接下來就跟小編來看看韓國涼拌菜的做法吧。韓式涼拌菜材料：韓國蒜蓉辣醬，各種素食500克，新鮮菌菇、黃瓜、香菜、水發黑木耳、海帶絲各適量...

韓式拌雜菜的做法

2020-02-20 拌菜的特點是：取料廣，操作方便，原料鮮嫩，口味清爽，有大酸大辣、鹹酸、甜酸之分，能更多地保存主、輔料營養素，為配酒的佳餚。步驟：1.準備好所有的食材。2.粉條放入開水中煮熟。3.後過涼再剪短一些。4.菠菜焯燙一下過涼。5.也剪...

日式生菜手卷

2019-08-30 日式生菜手卷是一道菜品，下面是小編為大家帶來了日式生菜手卷做法，希望喜歡！材料全麥蛋餅皮一張，苜蓿芽1/2碗，小黃瓜半條，紅蘿蔔半條，高麗菜絲20公克，蘋果1/4顆，巖燒海苔1張，素堅果香鬆粉1大匙，三寶粉1大匙，芝麻粉1小匙，低脂沙拉醬...

韓式泡菜炒年糕

2019-06-12 泡菜炒年糕是韓國最家常的一道菜，在韓劇中也會經常出現。每次下韓館總會必點辣炒年糕，辣的眼淚直流，所以這次小編分享的.泡菜炒年糕帶着一些酸辣口味。我覺得加入泡菜炒至的年糕，口感更豐富，泡菜鮮爽年糕軟糯，香辣可口，非嘗...

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