中元節的習俗有

正月十五漢族稱上元佳節，乃慶元宵，古已有之;七月十五漢族稱中元節，祭祀先人;十月十五漢族稱下元節，乃食寒食，紀念賢人。漢人於中元節放河燈，道士建醮祈禱，乃是漢族傳統中元節習俗。

中元節習俗：放河燈

河燈也叫"荷花燈"，河燈一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈的目的，是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。放河燈，尤數黃河裏放燈壯觀。晉西北的河曲縣城，緊臨黃河。河道開闊，水流平緩。每到七月十五夜晚，全城男女老少齊集黃河岸邊的戲台前廣場，競觀河燈。各色彩燈順水漂移，小孩子緊盯着自家的燈能漂多遠。老太婆嘴裏念念叨叨，不斷祈禱。今天的放河燈，已經成為歡樂的活動項目了。照佛門的盂蘭盆會儀規來看，放河燈只是其中的一個小節目，並不顯得多麼要緊。而在民間的中元節俗活動中，放燈則是比較重要的。

中元節習俗：祭祖

祭祖節在陰曆七月十五日，所以簡稱為"七月半"祭祖。那時盛夏已經過去，秋涼剛剛開始。民間相信祖先也會在此時返家探望子孫，故需祭祖。祭拜的儀式一般在七月底之前傍晚時分舉行，並不侷限於特定的一天。平常日子要對先人祭拜，一般都不動先人的牌位。到"七月半"祭祖時，則要把先人的牌位一位一位請出來，恭恭敬敬地放到專門做祭拜用的供桌上，再在每位先人的牌位前插上香，每日晨、午、昏，供三次茶飯，直到七月卅日送回為止。有先人畫像的，也要請出掛起來。祭拜時，依照輩份和長幼次序，給每位先人磕頭，默默禱告，向先人彙報並請先人審視自己這一年的言行，保佑自己平安幸福。

中元節習俗：祭祀土地和莊稼

七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進田地。燒紙以後，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農作物的穗子上。傳説可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。

中元節習俗：麪塑

七月十五節前，民間婦女盛行麪塑活動，晉北地區最烈。一家蒸花饃，四鄰來幫忙。首先根據家庭實有人數(包括出嫁的女兒及女婿、外孫，另過的兒子及媳婦、孫子等等)，給每個人先捏一個大花饃。送給小輩的花饃要捏成平型，稱為面羊，取意羊羔吃奶雙膝下跪，希望小輩不要忘記父母的養育之恩;送給老輩的花饃要捏型，稱為麪人，意喻兒孫滿堂，福壽雙全;送給平輩的花饃，要捏成魚型，稱為面魚，意喻連年有餘。現在已經不那麼嚴格講究了，完全依據主人的，羊、虎、牛、魚、兔、人各種造型的饃都有。人均一獸的花饃捏完以後，還要再捏許多瓜、果、桃、李、蓮、菊、梅等造型的花饃，點綴以花、鳥、蝴蝶、蜻蜒、松鼠。個頭較前要小，做為走親戚，看朋友的禮品。這些麪塑蒸熟以後，再經過五色着彩，看上去栩栩如生，每一件都可以稱為絕佳的手工藝品。七月十五看麪塑，已經成了農家婦女一展靈巧手藝的節目了。

中元節的習俗有 [篇2]

中元節的由來

“中元”之名起於北魏，是道教的説法。根據古書記載：道經以正月十五是“上元”，為天官賜福日；七月十五是“中元”，為地官赦罪日；十月十五是“下元”，為水官解厄日。據《修行記》記載：“七月中元日，地官降下，定人間善惡，道士於是夜誦經，餓節囚徒亦得解脱。”因此，在七月十五日這一天，民間都會準備豐富的牲禮，祭拜地官大帝及祖先。

中元節是道教與中國傳統民俗相結合的產物，二者能夠相應，主要是基於同一宇宙觀：即天、地、水三界，被神格化為天官、地官、水官所統轄的三界府署。民間通稱的“三界公”，便是以三官泛指三界眾神。

中國東漢末年，天師道便已綜合前道教期的宇宙觀，首過需上“三官手書”，分別投於天、地、水中，表示向三官懺悔罪過，以祈求平安。經歷六朝時期的發展後，三會日與三元思想結合，在唐代官方的提倡下，上元、中元、下元等三元日定型化，成為祈福納吉、祭祖拜神的三元節日，皇帝率百官參與節日儀式。唐、宋以後，三元日成為民俗節日。

中元節時，道教宮觀，如地安門火神廟、西便門外白雲觀等為了祈禱“風調雨順、國泰民安”每年照例舉辦“祈福吉祥道場”。因為懼厲的心理，民眾於日常生活中複合儒、佛、道三教，將農曆七月十五的中元節稱為鬼節，稱農曆7月為“鬼月”。

佛教傳入後，佛教中也有一種追薦祖先的超度儀式，稱為“屋蘭瑪納”（印度話ullambana），也就是“孟蘭盆會”。孟蘭盆的意義是倒懸，人生的痛苦有如倒掛在樹頭上的蝙蝠，懸掛著、苦不堪言。為了使眾生免於倒懸之苦，便需要誦經，布絕食物給孤魂野鬼。此舉正好和中國的鬼月祭拜不謀而合，且佛教也是在農曆七月十五這一天舉行超度法會，因而中元節和孟蘭會便同時流傳下來。

中元節習俗

每逢七月，民間必定會舉行隆重的慶祝活動，全國各地，無論是商業區還是組屋區，都可以看到慶中元的紅色招紙，張燈結綵，設壇酬神。“普度”儀式是中元節中最最重要的環節，大致可分為街普、市普、廟普等，以街坊為主的普度稱為“街普”，以市場為主的普度稱為“市普”，由廟宇住持的普度稱為“廟普”。普度通常以寺廟為中心，附近居民將祭品拿到寺廟來祭祀，也有很多人在家門前擺放供桌，陳設祭品，還會在屋檐下掛紙燈。

祭祖節在陰曆七月十五，所以簡稱“七月半”祭祖。但祭拜的儀式一般在七月底之前傍晚時分舉行，並不侷限於特定的一天，平常日子要對先人祭拜，一般都不動先人的牌位。到了祭祀的時候，則要把先人的牌位一一請出，恭恭敬敬地擺放在專門做祭拜用的供桌上，再在每位先人的牌位前插上香，每日晨、午、昏，供三次茶飯，直到七月三十送回為止。有先人畫像的，也要請出掛起來。祭拜時，依照輩份和長幼次序，給每位先人磕頭，默默禱告，祈求祖先保佑自己平安幸福。

送回時，要選擇斷黑之後，一般是一家之長及家中男丁攜帶炮竹、紙錢、香燭，找一塊僻靜的河畔或塘邊平地，用石灰撒一圓圈，表示禁區。再在圈內潑些水飯，燒些紙錢衣物，稱燒“包衣”，鳴放鞭炮，恭送祖先上路，迴轉“陰曹地府”。

現在，中元節的祭祖儀式已經簡化，大部分地區都是在農曆七月十五或七月十四傍晚開始舉行祭祖儀式。祭祖儀式也已經簡化了，逐漸剔除了迷信色彩，保留祭奠形式，作為對祖先的緬懷和紀念。

中元節的習俗有 [篇3]

中元普渡

中元是相當重要的民俗節日，不少人會在舊曆的七月七年級到七月卅日之間，擇日以酒肉、糖餅、水果等祭品舉辦祭祀活動，以慰在人世間遊玩的眾家鬼魂，並祈求自己全年的平安順利。較為隆重者，甚至請來僧、道誦經作法超度亡魂。也有人會在這段時間，請出地藏菩薩、目連尊者等佛像放置高台、或請藝師扮演驅魔大神鍾馗(有的是請藝師操控鍾馗之傀儡)，以消弭死者亡魂的戾氣。

祭祀土地

七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進田地。燒紙以後，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農作物的穗子上。傳説可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。

送羊節

農曆七月十五，還被稱為"送羊節"。漢許慎《説文解字》中説:"羊，祥也。"甲骨文《卜辭》中也稱羊通祥。可見在古代，羊這種動物，一向代表吉祥之意。舊京及華北地區的農村，民間流行七月十五由外祖父、舅舅給小外甥送活羊的習俗。傳説此風俗與沉香劈山救母的傳説有關。沉香劈山救母后，要追殺虐-待其母的舅舅二郎神，二郎神為重修兄妹之好和舅甥之誼，每年的七月十五都要給沉香送一對活羊，據説這是取二郎神和沉香之母"楊"姓的諧音，以重結兩家之好。從此民間留下了舅舅送活羊的習俗，後來逐漸演變為送一對面羊。

七月十五節前，民間婦女盛行麪塑活動，晉北地區最烈。一家蒸花饃，四鄰來幫忙。首先根據家庭實有人數，給每個人先捏一個大花饃。送給小輩的花饃要捏成平型，稱為面羊，取意羊羔吃奶雙膝下跪，希望小輩不要忘記父母的養育之恩;送給老輩的花饃要捏成人型，稱為麪人，意喻兒孫滿堂，福壽雙全;送給平輩的花饃，要捏成魚型，稱為面魚，意喻連年有餘。現在已經不那麼嚴格講究了，完全依據主人的情趣，羊、虎、牛、魚、兔、人各種造型的饃都有。人均一獸的花饃捏完以後，還要再捏許多瓜、果、桃、李、蓮、菊、梅等造型的花饃，點綴以花、鳥、蝴蝶、蜻蜒、松鼠。個頭較前要小，做為走親戚，看朋友的禮品。這些麪塑蒸熟以後，再經過五色着彩，看上去栩栩如生，每一件都可以稱為絕佳的手工藝品。七月十五看麪塑，已經成了農家婦女一展靈巧手藝的節目了。

放河燈

人們認為，中元節是鬼節，也應該張燈，為鬼慶祝節日。不過人鬼有別，所以中元張燈和上元張燈不一樣。人為陽，鬼為陰;陸為陽，水為陰。水下神祕昏黑，使人想到傳説中的幽冥地獄，鬼魂就在那裏沉淪。所以上元張燈是在陸地，中元張燈是在水裏。[5]今天的放河燈，已經成為歡樂的活動項目了。照佛門的盂蘭盆會儀規來看，放河燈只是其中的一個小節目，並不顯得多麼要緊。而在民間的中元節俗活動中，放燈則是比較重要的。

河燈也叫"荷花燈"，河燈一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈的目的，是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。現代女作家肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習俗的最好註腳:"七月十五是個鬼節;死了的冤魂怨鬼，不得託生，纏綿在地獄裏非常苦，想託生，又找不着路。這一天若是有個死鬼託着一盞河燈，就得託生"。大概從陰間到陽間的這一條路，非常黑，若沒有燈是看不見路的。所以放燈這件事是件善事。可見活着的正人君子們，對着那已死的冤魂怨鬼還沒有忘記。

中元節的習俗有 [篇4]

中元節，陰陽相通，祭祀逝者，懷念亡靈。下面是中元節的習俗。

中元節七月半做普度，主要活動雖在七月十五日，但在泉州鯉城區地界即有三十六個鋪境，如果都在七月十五日這一天舉行，買菜辦筵席、演戲酬神、請客飲宴等等方面都十分不方便，所以經耆老紳士公議，三十六個鋪境的普度，分別從七月七年級至七月三十日舉行，所以舊鯉城區在七月這一個月是無日不普，天天演戲酬神宴客，整個七月都在忙於做普度。經過協商安排，七月七年級日由後城做普度，以後各鋪境輪流。直到七月三十日為止。

永和縣讀書人於此日祭魁星。長子縣的牧羊人家於中元節屠羊賽神，俗傳如此可使羊只增加生產。又贈肉給諸親戚，家貧無羊者則蒸麪作羊形來代替。陽城縣農家以麥屑作成貓、虎及五穀之形，於田間祭祀，稱為“行田”。馬邑縣民中元節以麥面作兒童的形狀，名為“麪人”，互贈親戚家的小孩。忻縣農民於中元節在田梗上掛五色紙。

農曆七月十五，還被稱為“送羊節”。漢許慎《説文解字》中説：“羊，祥也。”甲骨文《卜辭》中也稱羊通祥。可見在古代，羊這種動物，一向代表吉祥之意。舊京及華北地區的農村，民間流行七月十五由外祖父、舅舅給小外甥送活羊的習俗，後來逐漸演變為送一對面羊。

七月十五節前，民間婦女盛行麪塑活動，晉北地區最烈。一家蒸花饃，四鄰來幫忙。首先根據家庭實有人數，給每個人先捏一個大花饃。送給小輩的花饃要捏成平型，稱為面羊，取意羊羔吃奶雙膝下跪，希望小輩不要忘記父母的養育之恩;送給老輩的花饃要捏成人型，稱為麪人，意喻兒孫滿堂，福壽雙全;送給平輩的花饃，要捏成魚型，稱為面魚，意喻連年有餘。現在已經不那麼嚴格講究了，完全依據主人的情趣，羊、虎、牛、魚、兔、人各種造型的饃都有。人均一獸的花饃捏完以後，還要再捏許多瓜、果、桃、李、蓮、菊、梅等造型的花饃，點綴以花、鳥、蝴蝶、蜻蜒、松鼠。個頭較前要小，做為走親戚，看朋友的禮品。這些麪塑蒸熟以後，再經過五色着彩，看上去栩栩如生，每一件都可以稱為絕佳的手工藝品。七月十五看麪塑，已經成了農家婦女一展靈巧手藝的節目了。

農曆七月十五日乃是傳統的中元節，也是祭祖祀先的重要節日。中元節與除夕、清明節、重陽節(除、清、九)等三節，都是中國傳統節日裏祭祖的四大節日。

中元節祭祖祀先活動一般在當天中午進行，家家備辦豐盛的菜餚酒飯，在各自的廳堂中的大八仙桌上擺滿24味全席，擺上七雙筷子、一壺酒七個爵杯，正中又擺上果盒饌盤，果盒一般為六稜柱型堅木雕刻花飾，饌盤也用堅木雕成長方形，上方六格，格中放了香菇、木耳、鬆菇、黃花菜、幹筍絲和紅棗等六味素菜，俗稱“六味齋”。前述東石玉記船行就為祭祖祀先特地打造一整套由白錫鑄成的筵碗、酒瓶爵杯等等祭器，以示對祭祖祀先之虔誠、重視。筵席擺好，主人點了三條炷香，點了大紅雙燭、拈香跪拜如儀，請祖宗來享祭宴，並希保庇兒孫一家康健平安、家景發達等等，稍停方卜杯討得允准，才焚燒金銀冥幣，待金紙焚燒殆盡才可以撤筵。

5、燒袱紙、結鬼緣

吳縣居民中元節以錫箔折錠，沿路焚化，謂之“結鬼緣”。儀徵縣各地尚流行一種紙鬼，內藏碗燈，有賭鬼、酒鬼、大老官等等。宜興縣中元節河中放四艘船，一艘放焰口，一艘載佛婆唸佛，一艘燒錫箔紙錠，一艘放河燈。東縣鄉民於此日吃扁食，是一種以麪粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河燈時，在船尾點綴紅紅綠綠的紙燈，稱為“度孤”。

四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢一疊、封成小封，上面寫着收受人的稱呼和姓名，收受的封數，化帛者的姓名及時間。俗傳七月十五鬼門關閉，各家都要“施孤送孩”。成都一帶人們用紙紮“花盤”，上放紙錢及供果，端在手上，在屋內邊走邊念：“至親好友，左鄰右舍，原先住户，還捨不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都請上花盤，送你們回去羅!”説完後端到屋外焚化。

放河燈，尤數黃河裏放燈壯觀。晉西北的河曲縣城，緊臨黃河。河道開闊，水流平緩。每到七月十五夜晚，全城男女老少齊集黃河岸邊的戲台前廣場，競觀河燈。各色彩燈順水漂移，小孩子緊盯着自家的燈能漂多遠。老太婆嘴裏念念叨叨，不斷祈禱。照佛門的盂蘭盆會儀規來看，放河燈只是其中的一個小節目，並不顯得多麼要緊。而在民間的中元節俗活動中，放燈則是比較重要的。

河燈也叫“荷花燈”，河燈一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈的目的，是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。現代女作家肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習俗的最好註腳：“七月十五是個鬼節，死了的冤魂怨鬼，不得託生，纏綿在地獄裏非常苦，想託生，又找不着路。這一天若是有個死鬼託着一盞河燈，就得託生”。大概從陰間到陽間的這一條路，非常黑，若沒有燈是看不見路的。所以放燈這件事是件善事。

七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進田地。燒紙以後，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農作物的穗子上。傳説可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。

中元節的習俗有 [篇5]

中元節的習俗

中元節為三大鬼節之一，又稱祭孤、瓜節、七月半、送鬼節、寄生節、盂蘭盆會。中國歲時節令有所謂“三元”之稱。三元即正月十五上元、七月十五中元、十月十五下元。中元節與除夕、清明節、重陽節（除、清、九）等三節，都是中國傳統節日裏祭祖的四大節日。民間還稱七月十五為鬼節，與清明、十月一合稱三鬼節。過去民間從七月七年級有開鬼門的儀式，直到月底關鬼門結束，都會舉辦普度佈施活動。據説普度活動由開鬼門始，然後豎燈篙，放河燈招致孤魂；而主體則在搭建普度壇、架設孤棚、穿插搶孤等行事，最後以關鬼門告結。發展至今，已成為祭祖的重大活動時期。

節日中，漢族民間俗信行為中，最為突出的是燒紙。據迷信傳説，陽間的紙就是陰間的錢，人們燒紙就是給亡故的先輩親人送錢。通常上墳燒紙時要留下幾張，到十字路口焚燒，目的是給尤家可歸的野鬼一些施捨，它們就不會再去搶劫送給其祖先的錢了，至於為何燒紙當錢，漢族民間亦有一個滑稽的傳説。東漢蔡倫發明造紙術；其兄蔡莫，受嫂子慧孃的鼓動，找蔡倫學習造紙技術。可是，蔡莫賺錢心切，技術沒真正學到家便匆忙趕回家開張營業。結果，他造的.紙質量太次，無人問滓。慧娘苦思冥想，心生一計。一日深夜，蔡莫放聲大哭，驚動四周鄰居。他説，慧娘因造紙的事，夫妻發生口角後，上吊身亡。第二天，即七月十五日，蔡莫假作悲傷痛悔，邊號啕哭泣，邊將紙點火焚燒。眾人正在勸慰，忽見慧娘甦醒過來。她告訴眾人，之所以能夠死而復生，是因為閻王接到了蔡莫送去的錢，才將其放歸人世的。陽間拿銅當錢，陰間是拿紙當作錢。大家信以為真，皆紛紛掏錢，將蔡莫的存紙搶購一空，好給祖先燒紙送錢用。中元節燒紙的習俗就是由此而產生。

有趣的是江蘇洪澤湖一帶還把七月十五稱為“敬孤節”。節日風俗中除家家產户給亡靈燒紙錢外，還爭相招待孤寡老人。據傳，原洪澤湖裏有個叫巫支岐的水怪，經常上岸吞食村裏的兒童。於是村裏有位孤老人，召集全村老人共商計謀，這位孤老人決定由自己化裝成村童，身藏毒藥，被水怪吃掉了，毒死了水怪，解救了村童。後人為了紀念捨己為人的老人，便於此日燒紙祭祀，並敬請孤老們，此俗至今還保留着，沿襲下來成了“敬孤節”。

按照滿族的習俗，七月十五要舉行各種活動來紀念祖先以及慶祝一年的收穫。屆時，身處異鄉的同胞將緬懷親人、思念家鄉的心願付諸順流而下的小船，以示寄託。現我國廣州地區滿族人仍保留有七月十五日在水中放小船，內書“直上長白”等語的習俗。有的地方則舉行划船比賽，慶祝節日。

廣西天等一帶在中元節有跳天燈習俗。舊時跳天燈活動多是一些迎神賽會、驅逐疫鬼之類的迷信活動，現已逐漸發展成為一種民間體育活動。

跳天燈一般在村頭較平坦的場地上進行，72個小碗裝上豆油，分別排成9行，按前後左右相距0.8一l米的距離置燈並點燃，跳燈的人頭戴面具，手持木魚、小鼓、鑼鈸等樂器，亦有手持掛紙花條木棍者。開頭由一人帶頭敲打木魚，按節奏有規律地在每行燈中穿來跳去，到行角轉彎處，每人都要做一些亮相的跳步轉彎動作，並吹打各自手中所持的樂器及道具。夜間觀跳天燈的場面，宛如長龍在星光中舞動。

為了紀念目蓮的孝心，佛教徒每年都有盛大的“盂蘭盆會”。每年七月十五中元節這一天，僧尼舉行孟蘭盆會，誦經施食，宣稱可以使施主今生父母和七世父母得以度脱節厄。這與我國崇尚孝道的倫理傳統相符，因而為我國曆代帝王所提倡。南北朝梁武帝時代，開始大興孟蘭盆法會，以報答父母祖先恩德。

清時孟蘭盆節極為興盛。在《帝京歲時紀勝·中元》中記載：“庵觀寺設盂蘭會，傳為目蓮僧救母日也。街巷搭高台、鬼王棚座，看演經-文，施放焰口，以濟孤魂。錦紙札糊法船，長至七八十尺者，臨池焚化。點燃河謂以慈船普渡，如清明儀，舁（yu，共同抬東西〕請都城煌像出巡，祭厲鬼。都中小兒亦於是夕執長柄荷葉，燃燭於內，青光熒熒，如磷火然。

又以青篙縛香燼數百，燃為星星燈。鏤瓜皮，掏蓮蓬，俱可為燈，各具一質。結伴呼羣，遨遊於天街經壇燈月之下，名斗燈會，更盡乃歸。”雖是宗教活動但已充滿民間娛樂氣氛。

河燈也叫“荷花燈”。每年農曆七月十五日晚上，人們做燈放人水中，傳説可為屈死冤魂引路。肖紅在《呼蘭河傳》中的一段文字，對這種習俗作了最好的解釋：“七月十五是個鬼節；死了的冤魂怨鬼，不得託生，纏綿在地獄裏非常苦，想託生，又找不着路。這一天若是有個死鬼託着一盞河燈，就得託生。”放燈時用一塊木板鑽孔，上面用竹蔑編織各式各樣的燈籠，其燈型多為蓮花燈，其含義為超度鬼魂。而在東南沿海一帶，會在燈中放置銀元，漁船爭相攫取，獲得者可以“一年大順”。

放河燈，中元節和七月的最後一天都有。《金陵歲時記》中稱：“中元金陵人家，延僧舟次誦經，剪五色紙為荷花燈，沿水放之，俗稱齋河孤。”《熙朝樂事》中説：“僧家建盂蘭盆會，放燈於西湖及塔上湖中，謂之照冥。”另外，還有《北京歲華記》中的水燈，都是稱呼不同但燈的實質一樣，都含有消除災禍之意。吳江地區中元節放水燈，先由主持者向各家募捐，然後在七月十五僱數十艘船隻，夜間在河中游-行，船上都扎彩懸燈。有請僧誦經的，有供奉佛像的，另外有數艘船隻，僱請多人在船上奏樂，最後面的船，專門將五彩紙折成燈，點火後放到河面上，紅白相間，頗為壯觀。

至於河燈的製作，極其簡單。用三寸長寬的正方形厚紙做燈底，另用蘆柴一根，長約三寸，中間穿一個眼，裝竹籤，釘在燈底，再用紅白紙折成四方形，把燈底四面糊好，中間置放油紙捻，就製作成功。也有的人用各種顏色的紙，剪成荷花瓣的形狀，糊到碗口上，中間用油脂點火，叫作地藏燭。

佛教中形容餓鬼渴望食物，口吐火焰叫做焰口。因而和尚向餓鬼施食叫放焰口。自樑代起，我國民間在中元節舉辦設齋、供僧、布田、放焰口等活動。當天，人們先在街口村前搭起法師座和施孤台，並在法師座前供着地藏王菩薩，相傳地藏王菩薩是超度地獄鬼魂的。其下供着用面制的桃子、大米，施孤台上立着三塊靈牌和招魂蟠。正午已過，人們把全豬、全羊、雞、鴨、鵝及各式發糕、果品等擺到施孤台上。主持人在每件祭品上分別插一把藍、紅、綠的三角紙旗，上書“孟蘭盛會”、“甘露門開”等字樣。儀式在莊嚴肅穆的廟堂音樂中開始。眾僧誦唸各種渴語和真言，然後施食，把面桃子和大米撒向四方，重複三次。民間把這種儀式叫“放焰口”。及至晚上，家家户户還要在自家門口焚香，把香插在地上，因其象徵着五穀豐登，所以插得越多越好。

中元的由來，與上元相同，本來與迷信無關。佛道兩家，將其作為節會，民間又將其叫作鬼節，還叫作瓜節。《大藏經》中載：“目蓮以母坐餓鬼中，佛令作盂蘭盆，以奇果素食置盤中，供佛而後母得食。”後人依此典故，隆重地對待這個節日，僧尼道俗，都精心營建盂蘭盆，供奉諸佛。百姓人家也大多持齋誦經，祭莫祖先，撫慰孤寡，教化人心，以至肉市也為之罷市。

相傳七月十五日為祖先回家的日子。所以各家各户，不論貧富，都要準備錢幣、果脯、美酒以及時令之物祭祀祖先。雲南、貴州的苗族人，每年農曆七月十四日到十五日這兩天。焚燒紙錢、遙祭祖先的風氣也很盛行。七月十四這天叫江南節，十五日叫作江西節。

祭品之中，各地多用西瓜和茄餅。有將西瓜切割成多個齒狀的，稱之為西瓜山。紅瓤黑子，擺在桌案之上。至於茄餅的做法各不相同，可用麥粉或者糯米粉做，形如半月，以青菜或豆沙糖做餡，再取茄子的柄，剝去外皮，插進餅的一端；有把茄子切成絲，與面和好，再用油煎的；還有的將茄子切成絲，盛放在器皿裏，用手搽壓茄子絲，擠壓出水，然後用這些水和麪屑，加薑絲和食鹽，調成麪漿，用油煎炸。

北方各省，有獻麻谷的做法，有的在家中供奉；有的在門左右首擺放，稱之為供麻谷；而持麻谷數根，插在隴上，則稱之為送麻谷。此時麻谷已經送到打穀場，以此宜告農事順利，莊稼成熟，薦嘗新物，正符合古時的祭祀之意。

按我國的習俗，一年中祭奠亡靈，中元最為重要。家有新喪的，哀痛尚深，其至親好友。要在死者去世第一年的七月十五準備好祭品，送到死者家中祭奠，以示追悼。

女子出嫁後，常住夫家，對於孃家的祖宗，遇到節日一般不能參與祭祀，所以本日應回到孃家拜祭，暫盡孝心。祭祀後和大家一起聚餐，共享祭品，也可一敍闊別之情，並討論族中事宜。

安徽西南部，如太湖、潛山、懷寧等縣稱中元節為“七月半祭祖”，是清明節之後又一重要的祭祀日。不同的是，清明節是聚族而祭，“七月半”多半是一家之祭。自七月之初，在墟市街道、田間地頭可看到堆積成山的祭品，包括冥紙、冥衣、靈屋、線香和鞭炮。自初十開始，便要將廳堂打掃乾淨，並設置香案、先祖牌位，備酒餚撰品連日供奉，以迎先人故霸祖。家人不許吵鬧、不許赤身露體，在家中看到蛇蛙蝶鳥不能打死，並且要焚香燒紙，因為這些東西有可能是祖先變化的。到“七月半”祭祖時，則要把先人的牌位一一請出來，恭恭敬敬地放到專門做祭拜用的供桌上，再在每位先人的牌位前插上香，每日晨、午、昏，供只次茶飯，直到七月份日送回為止。紙錢不能只燒給自己的亡親，也要給無後人的亡靈燒一些，以免他們在陰間為難自己的先人故祖，於是便又有了在十五日夜為孤鬼“燒孤衣”的説法。民間至今還保留着這種習俗。

舊京及華北地區的農村，民間流行七月十五由外祖父、舅舅給小外甥送活羊的習俗。起因是，沉香劈山救母成功後，沉香要追殺殘虐其母的舅舅二郎神，二郎神為重修兄妹和舅甥之誼，於是每年七月十五都會送給沉香一對活羊，相傳是取其“楊”姓的諧音，以重結兩家之好。漢許慎在《説文解字》中説：“羊，祥也。”甲骨文《卜辭》中也稱羊通祥。可見在古代，羊這種動物，一向代表吉祥之意。因而民間便流行舅舅送活羊的習俗，後來漸漸發展為送一對面羊。

中元節還有其他一些風俗。例如送羊。這是河北山西一帶的中元古俗，《直隸志書》説，廣平縣（今河北邯鄲一帶）“中元薦時食，祀先祖，具果疏，蒸羊遺之外孫，名曰送羊。”清河縣（今河北灞縣）“七月十五日上墳祭掃，有蒸羊饋女者。”

《山西志書》説，長子縣（今山西長子）“中元舊俗，牧羊家於是日屠羊賽神則畜羊繁庶，頒胙於親族，貧無羊者，蒸麪作羊形代之。”看來這一節俗是祈求畜羊繁庶。

迎秋收與行田。這是山西南部的中元古俗。《山西志書》説，太平縣（今山西曲沃北）“七月十五日祀祖先，薦麻谷，先一日掛紙馬于田間以迎秋收。”陽城縣（今山西陽城）“中元，農夫以麥屑為貓虎及諸五穀之形，祭於隴畝，名行田。”

看來這一節俗是為了祈求秋收。中元之日是五穀成熟之時，因而江南亦有“農家置酒勞力田者”（見《江南志書》）的風俗。

瓜節。這是山東齊東一帶的中元古俗。《山東志書》説，齊東縣（今山東濟陽東北）“七月十五日，家祀祖先設瓜果，俗名瓜節。”其實，黃河以北中元節用瓜果祀祖是極普遍的風俗，不過把中元節又稱作瓜節的還只有齊東地區。

施食。這是浙江、福建一帶的中元節俗。《浙江志書》説，烏程縣（今浙江吳興）“中元節僧家建盂蘭盆會，夜則放燄口、施食。”桐廬縣“有鳴鑼灑飯於野，謂之施食。”《福建志書》説，延平府（今福建南平市一帶）中元“或家設醮壇，或聚眾為燄口，具齋餛飩楮錢冥物，延僧與黃冠為之，謂之施食。”

由此看來，所謂施食，也就是當地人所説的“濟無祀”，説得再通俗些，就是祭孤魂野鬼。這種風俗無疑是受到了佛教盂蘭盆會的影響。

岷山土主會。《四川志書》説，茂州（今四川茂汶羌族自治縣）“七月十五日，作岷山土主會。歷代傳來，塑有行神一龕，內外城議定，會首供神一年。若神在城內，則外城之眾具香楮，以子弟扮作婦女、仙、佛、神將等故事，高置木架，凌空而行，迎神至外城會首家供養，會飲演戲三日。至次年，內城亦如之。循年遞接，競勝爭奇，不較所費。”這是羌族七月十五的節俗，與中元節漢民族的節俗沒有什麼淵源關係。

迎節與送節。《遼史禮志》説，“七月十三日夜，天子於宮西三十里卓帳宿焉。前期備酒饌，翌日諸軍部落從者皆動番樂，飲宴至暮乃歸行宮，謂之迎節。十五日中元動漢樂大宴。

十六日昧爽復往西方，隨行諸軍部落大噪三，謂之送節。”這是古代遼國過中元節的風俗，雖然其中不無漢民族的影響，但更多地顯示出了契丹族的特殊風情。

把麥面做成小孩子的樣子蒸熟，就叫作麪人。河北的張北、山西的馬邑等地，人們在中元時節，都要把麪人贈給晚輩或親戚中年齡較小的孩子。至於用蒸羊、面羊等作為禮物，是希望孩子如羊一樣潔白柔順。

舊俗中除了清明和十月一日外，中元節時官府也置備酒肉羹飯，來祭祀本府全境無人祭祀的鬼神。民間則把這一天當做鬼節，傍晚之後，門旁路口，人們各自-焚燒紙錢。廣州俗稱為燒幽，宜興稱之為做野羹飯。崇信佛教的，集資延請僧眾開孟蘭盆會，施食放燈，以此為亡靈超度。