回族風俗習慣介紹

回族是一個歷史悠久的民族，在歲月的沉澱之中也逐漸形成了獨具特色的文化。譬如開齋節，爾德節、古爾邦節、茂魯德節等日子。那麼屬於回族的民族風俗都有些什麼呢?下面就隨學習啦小編一起來了解下吧!

因為回族居住分散，各地之間在舉辦婚禮的形式或名稱上難免有一些小的差異，但都是大同小異。通常來説，男家看中某家姑娘，先請親友中的一位長輩或德高望重熱心人，攜帶禮物去女家提親，俗稱“下茶”、“拿盒”或“送問包”、“送説茶 ”。經商議，女家若同意這門親事，即留下禮物，否則當即退還。有時女家無法當場給話，雙方就商定延期回答，男家定親心切而久等無音時，再次請人攜帶禮物上門催問，叫“送催包”。

待女家同意後，雙方共同協商選定媒人各一人，並言定具體日期，準備訂婚儀式，俗稱“送禮”、“下佔茶” 或“下定茶”。男方送女方衣料等物，女方回敬以鞋、繡花襪子等，表示這門親事己定。男方接到這些回禮後，即分送給所有親戚共享，客觀上將兒子已經定了終身大事的信息告訴他們。在定婚後至結婚前的一段時間裏，若遇到節日，男家須按自己的財力，攜帶時令禮物去女家拜訪，女家則也會給予回禮，一般都是點心、牛肉、水果之類的禮品。有的也送錢，這些錢女方會用來購置陪嫁物品，新家庭的大件物品多數是男方出錢，女方購買。但也不一定，看雙方家庭經濟條件了，如女方條件好，不需要男方出錢女方陪嫁品也會豐盛。女方必備的還有牀上用品，居家裝飾用品等。訂婚以後，雙方協商具體日期送彩禮，俗稱“送禮”。即帶彩禮去女家送禮。彩禮的輕重，一般按女方的意願和男方的財力多寡磋商而定，有的女方家還開出禮單，彩禮主要有傢俱、衣料、首飾、現款、羊肉等。

回族青年男女舉行婚禮的前兩三天，男女要帶上蒸饃、羊肉給女方家送去，叫“催粧禮”。婚禮舉行的前一天，男女雙方家庭都要各自家中“做乜帖”，祈禱真主、祝福這樁婚事，同時宴請各自家庭的親友，並進行明天舉行婚禮事宜各自的負責事項和分工，如迎娶、做菜、寫禮單、招待客人等等事宜都要提前安排妥當。男方家庭和親友在這一天還要宰牛(一般是一頭或兩頭)、盤鍋台、架鍋燉肉、借桌椅等，反正事情很多，親戚朋友不分男女老少齊動員，歡歡喜喜一同備置明天的婚宴。

結婚當天一早，男方派幾名親友帶一禮盒、新衣服、新鞋等前往女家娶親。女方家給新娘開臉(拔汗毛)、洗大淨，稱“離娘水”。有的地方大熱天新娘還要穿紅棉襖，取“豐衣”之“意頭”。待新娘子梳粧打扮停當後，還要請全可人(即父母雙全、子女雙全、夫妻和睦的人)送親，預示新郎新娘白頭偕老，兒女雙全。送親的人須是雙數，送親宜早不宜遲。再同各位長輩、兄弟、妯娌送親的一同上車，必須要有一位壓車的男孩，一行人組成送親隊伍，迎親歸來時的隊伍比較大，大車小車、嫁粧車、媒人、嫂子、小舅子大老哥、三姑六姨等，到了男方家門口都不主動下車，要等送壓車錢後才下來，給少了也不行。

鄰里鄉親故意把躲躲藏藏的男方父母拉到車前，用一根繩子系在車頭上，大家像趕牛一樣，大聲吆喝，讓他們向前拉車，這叫往家裏拉扯新媳婦。新郎則圍着接親車跑步轉圈，以示熱烈歡迎。把這些事情做好後新娘子和送閨女的人才下來允許男方人卸嫁粧，然後進門。賀喜的親友自動排成兩行，夾道歡迎。有條件的從大門到新房門，要鋪紅氈或毛毯子，如沒條件要由新娘的哥哥(或是舅舅)抱着新娘走進新房，新娘的鞋是不能沾地的，以示尊貴。待送親人全部下車後雙方親屬鄰里互相高聲道“色倆目”。

接着，先請阿訇選誦一段《古蘭經》，然後，阿訇當着證婚人問新郎：“你願意娶她為妻嗎?”新郎如願意要馬上表態：“蓋畢爾圖”(我願娶)。再問新娘，新娘表示同意：“達旦”(我願嫁)，阿訇則宣佈：“從現在起，你們二位正式結為夫妻”，並告誡二位新人要互敬互愛。然後眾親朋好友向他們“晤吧哩克”(祝賀)! “尼卡哈”儀式即結束。接着，阿訇從擺在面前的盤子裏抓起一把糖果隨手一撒，在座的人飛身搶奪，這是吉利的“意頭”，也是婚禮的`高潮。儀式結束後，方能入洞房。

入洞房後，前來鬧牀的人們蜂湧而至，有些地方的農村，宴席曲唱家們口唱《恭喜歌》前來恭喜鬧牀，併為東家演唱宴席曲。新郎揭去新娘的紅蓋頭，摘掉頭上的喜花，互相交換禮物，新郎送給新娘包着錢的紅紙包，新娘給新郎小紅布蛋蛋式“針扎子”。此外，新郎還要用喜糖、核桃、喜棗撒向前來要喜糖的人，稱為“撒喜”。

如果男方輩份很大，那參與逗媳婦的人就很多，甚至其中會有一些四五十歲的人對新媳婦一邊滿口嬸子或奶奶的叫，一邊説些玩笑話。如果男方輩分小人就少多了，因為不管歲數大小，只要是輩小就能參與，輩分相同的人歲數要小才能逗，不過也有一種説法是“三天裏頭沒大小”，婚姻喜事，誰都可以逗。

<1>沐浴

沐浴是回族最重要的風俗之一，也是重要的道德要求。回族的沐浴，可分為大淨和小淨。“沐”即小淨，“浴”即大淨。小淨的洗法有若干程序：洗兩手至腕部;洗兩便;漱口;嗆鼻;洗臉;洗兩手至兩肘;抹頭、抹耳、抹額;洗腳至兩踝骨。大淨，就是用清潔的水洗滌全身。沐浴源於宗教活動，《古蘭經》中講到：“信道的人們啊!當你們起身去禮拜的進候，你們當洗臉和手，洗至於兩肘，當摩頭，當洗腳，洗至兩踝。如果你們是不潔的，你們就當洗周身。如果你們害病或旅行，或從廁所來，或與婦女交接，而得不到水，你們就當趨向清潔的地面，而用一部分土摩臉和手。”現在不僅信教的回族羣眾常洗大小淨，就是不信教的回族也洗大小淨，這已經形成了一種風俗習慣，人們越來越多地注重沐浴給身體、身心帶來的益處，把沐浴看成是調節精神的方法，是洗滌靈性、修養德性的途徑。

<2>洗滌衣服

回族重視人的外表，認為外表可以影響內心，衣服是外表的重要內容。《古蘭經》中對衣服有特殊的意義：“阿丹的子孫啊!我確已為你們而創造遮蓋陰部的衣服和修飾的衣服，敬畏的衣服尤為優美。”回族的解釋是，真主為人類造下的衣服有三種功用，第一個功用是保護身體，第二個功用是增加美觀，第三個功用是藉外表美麗人的精神。既然衣服有如此功用，對衣服就應給予相當的重視和嚴格要求，講究清潔衞生就必須從衣服着手。《古蘭經》上説：“你應當洗滌你的衣服，你應當遠離污穢。”在回族羣眾看來，如果衣服髒了，加之不修邊幅，蓬頭垢面，既有害身體健康，又影響人的美觀，更會影響精神面貌，給人留下精神頹廢、人格醜陋的印象。而衣服洗得乾乾淨淨，穿得整整齊齊，即便是舊衣服，也會使人感到舒服、優美，特別是能體現一個人良好的生活習慣和道德風貌。回族羣眾一般都有保持衣服清潔的良好衞生習慣。

<3>搞好家庭衞生

回族人不僅注意自己身體和衣服的清潔乾淨，還特別注重自己居住環境的清潔。居住環境的好壞，是否清爽整潔，不但會影響人的身體健康，還會影響人的性情。雜亂無章、骯髒污穢的環境，容易使人心情煩躁、愛發脾氣，甚至會做出一些不理智的事情;而清爽整潔的環境，既有利於身體健康，又有助於人涵養性情，可以使人心情平靜愉快，養成良好的性格。回族在很早以前就有灑掃屋堂庭院的習慣。現在回族的多數家庭都喜歡把院子打掃得乾乾淨淨，東西放得井井有序。回族婦女更是講究衞生，屋子裏窗明几淨，門簾潔白，大小物件乾淨明亮，令人賞心悦目。

4>禁吃污穢食物

講究清潔衞生的道德要求，還突出地表現在飲食衞生上。伊斯蘭教規，以“淨潔為相依，污濁的受禁止”為原則。穆罕默德也説過“食一口不潔之物，等於廢四十日的功修”。在伊斯蘭教的影響下，回族在世世代代的生活中養成了禁食的習慣。依據《古蘭經》中的規定，禁食“自死物、血液、豬肉，以及誦非真主之名而宰的動物”;回族羣眾對所禁食物有詳盡的解釋，認為“自死物”，一般死於瘟疫，其體內帶有大量病菌及其它分泌物，既不鮮美，又缺少營養價值，且易罹致疾病。

回族還有禁酒的要求，認為酒是事端的禍首在現實生活中，回族對犯了飲酒禁律的反映，沒有像犯食禁食豬肉那樣強烈，但虔誠的穆斯林是禁酒的。