傣族風俗習慣介紹

傣族是雲南特有的民族，"傣"意為酷愛自由，和平的人。傣族人民是好客的，每當有客人他們都會熱情的接待。那麼屬於傣族的風俗習慣你瞭解過嗎?下面就隨學習啦小編一起來了解下吧!

禮儀

傣族自古以來就是一個講究禮儀的民族。外地人到了傣家，主人會主動打招呼，端茶倒水，款待飯菜。無論男女老少，對客人總是面帶微笑，説話輕聲細語，從不大喊大叫，不罵人，不講髒話。婦女從客人面前走過，要攏裙躬腰輕走;客人在樓下，不從客人所在位置的樓上走過。每户人家都備有幾套乾淨被褥，供待客之用。有的傣族村寨，還在大路旁建有專用於接待客人的“薩拉房”。到傣家作客，還會受到主人“潑水”和“拴線”的禮遇。客人到來之時，門口有傣家小卜哨用銀缽端着浸有花瓣的水，用樹枝葉輕輕潑灑到客人身上。走上竹樓入座後，老咪濤會給客人手腕上拴線，以祝客人吉祥如意，平安幸福。到過傣族村寨的遠方客人都被傣族熱情友好的接待所感動，留下難忘的印象。

節慶

傣族重大節日有“關門節”、“開門節”和潑水節。“關門節”在七月中旬，這時正是農忙季節，佛教節日也大多集中在這段時間，以便集中精力搞好生產，同時還要舉行盛大的“賧佛”活動，以食物、鮮花、銀幣、紙幣等獻佛。“關門節”要持續三個月左右，到十月中旬的“開門節”為止。傣族最盛大的節日是潑水節。時間在每年四月。按時序計算，陽曆的四月，相當於傣歷正月。潑水節也就是傣歷新年節，按照傳統習慣，這一天清早，人們要採來鮮花綠葉到佛寺供奉，擔來碧澄清水為佛像洗塵。做完這些以後，羣眾性的相互潑水就開始了，只見一羣羣男女青年，用銅缽，臉盆盛水，湧出大街小巷，嬉戲追逐，逢人便潑，從頭到腳，全身濕透。這是吉祥的水，祝福的水，人們盡情地潑，盡情地澆，不論是潑者還是被潑者，都異常高興，笑聲朗朗……潑水節期間，在寬闊的瀾滄江上，要舉行劃龍船比賽，水船扎以彩花，裝扮成龍，孔雀，大魚等形象，由數十男女青年奮力划槳前進，兩岸觀眾如雲，鑼鼓聲、喝彩聲響徹雲霄。夜晚，各村寨燃放高升，這是傣族人民自己製作的煙火。用一根數丈長的竹子，在根部填以火藥等配料，置於竹子搭成的高架上。點燃引線，火藥燃燒，竹子即如火箭一般飛入雲天，在空中噴放出絢麗煙火，猶如花團錦簇，羣星閃耀，光彩奪目，把節日的夜空裝點得特別美麗。潑水節是個迎新的節日，歡樂的節日，一般要過三至五天。

婚俗

“趕擺黃燜雞”是西雙版納男女青年以食傳言的求戀方式，即姑娘把黃燜雞拿到市場上出售，如果買者恰恰是姑娘的意中人，姑娘就會主動拿出凳子，讓其坐在自己身旁，通過交談，如雙方情投意合，兩人就端着雞，拎着凳子到樹林裏互吐衷情;如買者不是姑娘的意中人，姑娘就會加倍要價。“吃小酒”，在男女訂婚時，男方挑着酒菜去女方家請客，當客人散去後，男方由三個男伴陪同女方及女方的三個女伴，共擺一桌共飯。“吃小酒”講吃三道菜：第一道是熱的;第二道要鹽多;第三道要有甜食。表示火熱、深厚和甜蜜。新房落成要賀新房，先上樓的是小夥子，抬着牛頭，唱祝福歌，壯年男子抬箱子，已婚婦女抱被褥，姑娘們端着飯菜依次而上，然後在火塘上支好三腳架，擺桌置酒備菜，唱賀新房歌，鄉親們還要給主人送一些象徵吉祥的禮物。婚禮之日雙方家裏都要舉行婚禮，大都先在女家進行。婚宴時，席桌上要鋪上綠色的芭蕉葉，菜餚有象徵吉祥的血旺(白旺)、年糕及各式菜。宴前新郎、新娘要做拴線儀式，即由主婚人用一根白線繞過雙方的肩，又用兩根白線分別拴在新郎、新娘的手腕上，象徵純潔，然後由高齡老人將糯米飯捏成三角形蘸上鹽，置於火塘上的三腳架的頂點上，任其火燒後自然脱落，象徵愛情像鐵一樣堅實。

服飾

傣族的傳統服飾，男子多穿對襟或大襟無領短衫，肥筒長褲，也有少數人穿深色筒裙，用白、青、淺藍、淡黃色的布包頭;女子服飾因地域不同而有明顯差異。西雙版納的婦女上穿白色、緋紅色或淡綠色緊身窄袖短衫，下着各種花樣的長及腳面的筒裙，束銀腰帶，婦女髮飾均很講究，梳高發髻，並在髮髻上插綴鮮花;也有用大布巾包頭的。德宏和耿馬的婦女上穿齊腰短衣，下着色彩豔麗的筒裙，髮髻位於腦後，餘發散拖一綹在背後。服飾衣料過去為土布，現多為絲綢、細花布，更顯傣女亭亭玉立、婀娜多姿的身材。

飲食

以大米和糯米為主食。德宏的傣族主食粳米，西雙版納的傣族則主食糯米。通常是現舂現吃，民間認為：粳米和米需米只有現吃現舂，才不失其原有的色澤和香味，因而不食或很少食用隔夜米，習慣用手捏飯吃。所有佐餐菜餚及小吃均以酸味為主，如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果;喜歡吃幹酸菜，據説傣族之所以常食酸味菜餚，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食有助於消化。日常肉食有豬、牛、雞鴨，不食或少食羊肉，居住在內地的傣族喜食狗肉，善作烤雞、燒雞，極喜魚、蝦、蟹、螺螄、青苔等水產品。以青苔入菜，是傣族特有的風味菜餚。烹魚，多做成酸魚或烤成香茅草魚，此外還做成魚剁糝(即用魚烤後捶成泥，與大芫荽等調成)、魚凍、火燒魚、白汁黃鱔等。吃螃蟹時，一般都將螃蟹連殼帶肉剁成蟹醬沾飯吃，傣族稱這種螃蟹醬為“螃蟹喃咪布”。苦瓜是產量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外，西雙版納還有一種苦筍，因此傣族風味中還有一種苦的風味，較有代表性的苦味菜餚是用牛膽汁等配料烹製的牛撒皮涼菜拼盤。傣族地區潮濕炎熱，昆蟲種類繁多，用昆蟲為原料製作的風味菜餚和小吃，是傣族食物構成的一個重要部分。常食用的昆蟲有蟬、竹蟲、大蜘蛛、田鼈、螞蟻蛋等。傣族人嗜酒，但酒的度數不高，是自家釀製的，味香甜。茶是當地特產，但傣族只喝不加香料的大葉茶。喝時只在火上略炒至焦，沖泡而飲略帶糊味。嚼食檳榔，拌以煙草、石灰，終日不斷。典型食品有狗肉湯鍋、豬肉乾巴、醃蛋、幹黃鱔等。

建築

族人居住竹樓的歷史已經有一千多年了。這種建築非常適合南亞熱帶雨林的氣候。竹樓分為兩層。底層設有圍牆，是儲藏雜物和飼養家畜的地方。樓上是家人居住、生活的地方。每座竹樓都有一個陽台，家人們可以在這裏享受清涼的微風，也可晾曬衣物。屋內是一間大起居室，鋪着竹蓆，家人用餐、休息和接待客人，都坐在竹蓆上。屋子中央有個火塘，既可烹煮食物，又可取曖，起居室連着卧室，一般有三到五間，視家庭成員的多少而定。來訪的客人通常不允許在卧室過夜。屋裏的傢俱非常簡單，竹製者最多，凡桌、椅、牀、箱、籠、筐，都全是用竹製成。家家有簡單的被和帳，偶然也見有的毛氈，鉛鐵等器，農具和鍋刀都僅有用着的一套，少見有多餘者，陶製具也很普遍，水孟水缸的形式花紋都具地方色彩。建造新房是傣家人生活中的大事。建房開始之前，首先要選好地址，下基石。接着要準備好八根主柱。由於整個竹樓都是在這八根主柱上建成，選擇柱子的材料就成為一件非常要緊的事。當選好的木材從樹林裏抬進村裏時，村民都要吹號迎接，潑水祝福。八根柱子中還要分出四根“公柱子”和四根“母柱子”，分別以男人的衣服和女人的衣服覆蓋在柱子上以示區別。建蓋房子時，全村人都會來幫忙，這是傣家人的傳統。屆時，主人要準備豐盛的酒菜招待來幫忙的村民和來祝賀的親戚朋友。整個氣氛就像過節。

禁忌

忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔和蓬亂着頭髮進寨子;進入傣家竹樓，要把鞋脱在門外，而且在屋內走路要輕;不能坐在火塘上方或跨過火塘，不能進入主人內室，不能坐門檻;不能移動火塘上的三腳架，也不能用腳踏火;忌諱在家裏吹口哨、剪指甲;不準用衣服當枕頭或坐枕頭;曬衣服時，上衣要曬在高處，褲子和裙子要曬在低處;進佛寺要脱鞋，忌諱摸小和尚的頭、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家聖物。 卧室是不容許外人窺看的，過去的習俗規定，若主人發現外人窺看主人的卧室，男人就要做主人的上門女婿，或到主人家做三年苦工，即使是女客人也要到主人家服役三年。因此，遊客無論到傣家參觀或做客，千萬不要因神祕感而窺看主人的卧室，雖説然現在打破了過去的俗規，但窺看傣家卧室始終是不受歡迎的。

宗教

忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔和蓬亂着頭髮進寨子;進入傣家竹樓，要把鞋脱在門外，而且在屋內走路要輕;不能坐在火塘上方或跨過火塘，不能進入主人內室，不能坐門檻;不能移動火塘上的三腳架，也不能用腳踏火;忌諱在家裏吹口哨、剪指甲;不準用衣服當枕頭或坐枕頭;曬衣服時，上衣要曬在高處，褲子和裙子要曬在低處;進佛寺要脱鞋，忌諱摸小和尚的頭、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家聖物。 卧室是不容許外人窺看的，過去的習俗規定，若主人發現外人窺看主人的卧室，男人就要做主人的上門女婿，或到主人家做三年苦工，即使是女客人也要到主人家服役三年。因此，遊客無論到傣家參觀或做客，千萬不要因神祕感而窺看主人的卧室，雖説然現在打破了過去的俗規，但窺看傣家卧室始終是不受歡迎的。

傳説一

很早以前，有一個兇惡的魔王，他身有魔法，落在水裏漂不走，掉在火裏燒不爛，刀砍不爛，槍刺不入，弓箭射不着。他自持法力過人，傲慢自大，整天橫行霸道，為非作歹。對人民欺壓擄掠，無惡不作。那時，天有十六層，他就成了其中一層的霸主。他已經有了6個美麗的妻子，他又搶了一位美麗又聰明的妻子。

有一年，正是人間過年的那一天，魔王在宮中飲酒作樂。酒過三巡，已經醉醺醺的`了。小妻子婻粽布【也有一説叫儂香】乘機對魔王稱頌道：“我尊貴的大王，您法力無邊，德行高尚，憑着您的威望，您完全可以征服天堂、地獄、人間，您應該做三界的主人。”魔王聽了得意洋洋，沉思了一會兒，轉過臉對愛妻説：“我的魔力確實能征服三界，但是我的弱點是誰也不知道的。”小妻子接着又問道：“大王有如此魔力，怎麼會有弱點?”魔王向四周張望，確定安全後，小聲回答：“我就怕別人拔我的頭髮勒我的脖子，這會使我身首分家，你可得經常看着點兒。”她假裝驚訝的追問：“能夠征服三界的大王，怎麼會怕頭髮絲?”魔王又小聲的説：“頭髮絲雖然小，但我的頭髮絲卻會勒斷我的脖子，我就活不成了。”

她聽了以後，暗暗打定主意。於是，她繼續為魔王斟酒，直到酒席散盡，她又扶魔王上牀睡熟。這時，她小心地拔下魔王的一根頭髮，未等魔王驚醒就勒到了魔王的脖子上。魔王的頭立刻就掉到地上，頭上滴下的每一滴血都變成了一團火，熊熊燃燒，而且迅速往人間蔓延。這時，婻粽布趕忙把魔王的頭抱起來，大地上的火焰也就熄滅了，可頭一放下，火又燒起來了。於是，六個王妻也都趕來了，她們輪流抱着魔王的頭，這樣火才不再燒起來。

後來，婻粽布回到人間，但她仍舊渾身血跡，人們為了洗掉她身上的血跡，紛紛向她潑水。血跡終於洗淨了，婻粽布幸福地生活在了人間。婻粽布死後，人們為了紀念她，在每年過年的時候，就相互潑水，用潔淨的水洗去身上的污垢，迎來吉祥的新年。

傳説二

相傳在很久以前，金沙江邊一個聚居在密林深處的傣族村寨，因樹林起火，村民處在被大火吞沒的危難之中。

一個名叫李良的傣家漢子，為保護村莊，不畏危險，衝出“火網”，從金沙江裏挑來一桶桶江水，潑灑山火，經過一天一夜的勞累，山火終於被潑滅。村民得救，李良因為勞累流汗流乾了，渴倒在山頭上。

於是村民打來清水給李良解渴，但喝了九十九挑水也解不了渴。後來，李良一頭撲到江中，變成一條巨龍，順江而去。有的人説，他變成了一棵大樹。傣族人民為了紀念李良，每年農曆三月九年級這一天，每家房屋清掃一新，撒上青松葉。並在選定的江邊或井旁，用綠樹搭起長半里的青棚，棚下撒滿厚厚的松針，兩旁放上盛滿水的水槽。午間太陽當頂時，眾人穿行於棚下相互用松枝蘸水灑身，表示對李良的懷念和對新年的祝福。這項活動延續至今，成為傣族人民辭舊迎新、祝福吉祥的節日--潑水節。

傳説三

一個忤逆的兒子在清明節後第七天在山上幹活，看到雛鳥反哺的情景，有所感悟，決心好好侍奉母親，這時，他母親正在向山上走來，為兒子送飯，不小心滑了一跤。兒子趕來扶她，她卻以為兒子要來打她，一頭撞死在樹上。兒子，追悔莫及，把樹砍下來雕成一尊母親雕像，每年清明後第七天都要把雕像浸到灑着花瓣的温水中清洗乾淨。以後就演變為了潑水節。

傳説四

“桑勘比邁”，是傣語，意為傣歷新年。由於傣族羣眾在歡度新年佳節時，要舉行別具特色的潑水活動，相互潑水祝福，因此其他民族便稱這個節日為潑水節。關於傣歷新年的來歷有一個傷感的民間故事，傳説人間的氣候本來由一位名叫捧瑪乍的天神掌管。他把一年分為旱季、雨季、冷季、為人間規定了農時，讓一位名叫捧瑪點達拉乍的天神掌管施行。捧瑪點達拉乍自以為神通廣大，無視天規，為所欲為，亂行風雨，錯放冷熱，弄得人間雨旱失調，冷熱不分，苗枯死，人畜遭災。有位叫帕雅晚的青年，以四塊木板做翅膀，飛上天庭找到天英達提訴拉，説人間的災難。帕雅晚欲到最高一層天去朝拜天塔——塔金沙時，不慎撞在天門之上，一扇天門倒塌，將他壓死在天庭門口。帕雅晚死後，天王英達提拉開始用計懲處法術高明的捧瑪點達拉乍。他變成一位英俊小夥子，佯裝去找捧瑪點達拉乍的七個女兒談情。七位美麗的妙齡女郎同時愛上了他。姑娘們從小夥子的嘴裏瞭解到自己的父親降災人間之事以後，既惋惜又痛恨。七位善良的姑娘為使人間免除災難，決心大義滅親。她們想盡辦法探明瞭父親的生死祕訣。在捧瑪點達拉乍酩酊大醉之時，剪下他的一束頭髮，製作一張“弓賽宰”(心絃弓)，毅然割下了為非作歹的捧瑪點達拉乍的頭顱抱在懷中，不時輪換，互用清水潑灑沖洗污穢，洗去遺臭。據説這就是人們在新年期間，相互潑水祝福的來歷。

傳説五

潑水節是傣族一年一度的傳統節日(陽曆四月十三至十五日)。傣語叫做“楞賀尚罕”，即“六月新年”或“傣歷新年”。實際上潑水節就是傣歷的元旦，因為傣文曆法，新的一年是從六月開始計算的。關於潑水節的來歷，當地流傳着這樣一個傳説：很早以前，一個無惡不作的魔王霸佔了美麗富饒的西雙版納，並搶來七位美麗的姑娘做他的妻子。姑娘們滿懷仇恨，合計着如何殺死魔王。一天夜裏，年紀最小的姑娘儂香用最好的酒肉，把魔王灌得酩酊大醉，使他吐露自己致命的弱點。原來這個天不怕，地不怕的魔王，就怕用他的頭髮勒住自己的脖子，機警的小姑娘小心翼翼地拔下魔王一根紅頭髮，勒住他的脖子。果然，魔王的頭就掉了下來，變成一團火球，滾到哪裏，邪火就蔓延到哪裏。竹樓被燒燬，莊稼被燒焦。為了撲滅邪火，小姑娘揪住了魔王的頭，其他六位姑娘輪流不停地向上面潑水，終於在傣歷的六月把邪火撲滅了。鄉親們開始了安居樂業的生活。從此，便有了逢年潑水的習俗。潑水的習俗實際上已成為人們相互祝福的一種形式。在傣族人看來，水是聖潔、美好、光明的象徵。世界上有了水，萬物才能生長，水是生命之神。