辣木茶的製作方法

你知道什麼是辣木茶嗎?辣木茶是用辣木泡出來的茶。辣木樹的每個部位都有奇特的功效，那你知道辣木茶的製作方法嗎?下面小編為大家介紹辣木茶的製作方法，感興趣的朋友們一起來看看吧!

辣木茶中附含的鉀、錳、鉻，以及精氨酸、賴氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等微量元素，都可以活化細胞增強免疫力，有助於分泌胰島素和調節血糖，有效地抗氧化、拮抗自由基，可控制症狀、緩解病情，甚至擺脱糖尿病的.困擾。

製作方法一：

(1)採摘上好的辣木鮮葉、花、梗;

(2)用萎凋機將辣木鮮葉萎凋4小時;

(3)將萎凋好的辣木葉至於揉捻機上反覆揉捻2小時;

(4)發酵機温度調至30℃、濕度85,將揉捻好的辣木葉發酵4小時;

(5)恆温300℃殺青10分鐘;

(6)恆温120℃提香15分鐘;

(7)篩選純葉;

(8)在通風、乾燥、陰涼處存放2周後，放入提香機內，恆温115℃提香15分鐘;

(9)包裝。

製作方法二：

(1)採摘上好的辣木鮮葉、花、梗;

(2)晴天，氣温10~15℃，將辣木鮮葉萎凋15小時;

(3)將萎凋好的辣木葉至於揉捻機上反覆揉捻2小時;

(4)晴天，氣温10~15℃，將揉捻好的辣木葉發酵15小時;

(5)恆温300℃殺青10分鐘;

(6)恆温120℃提香15分鐘;

(7)篩選純葉;

(8)在通風、乾燥、陰涼處存放1周後，放入提香機內，恆温120℃提香15分鐘;

(9)包裝。

製作方法三：

(1)採摘上好的辣木鮮葉、花、梗;

(2)晴天，氣温25~30℃，將辣木鮮葉萎凋4小時;

(3)將萎凋好的辣木葉至於揉捻機上反覆揉捻2小時;

(4)晴天，氣温25~30℃，將揉捻好的辣木葉發酵3小時;

(5)恆温300℃殺青10分鐘;

(6)恆温120℃提香15分鐘;

(7)篩選純葉;

(8)在通風、乾燥、陰涼處存放1周後，放入提香機內，恆温120℃提香10分鐘;

(9)包裝。

20年以上辣木製成的辣木茶富含蛋白質、多種礦物質、維生素和多種微量元素，是素食者及富貴病者的福音，至於怎麼沖泡和飲用辣木茶，也成了一門學問。

特殊患者需在醫生指導下用茶。

孕婦、嬰幼兒禁用。

忌高濃度、大量盲目飲用。

辣木茶不辣，不喜食辛辣人士儘可放心飲用。