酒店實習日記六篇

一天又結束了，你有什麼總結呢？想必是時候寫一篇日記了。日記你想好怎麼寫了嗎？下面是小編為大家收集的酒店實習日記6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

12月21日這天，我到××大酒店前台實習的第一天。實習，雖然不是真正的工作，但卻是我工作生涯的一個起點，也是從學生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經階段。

剛進入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鮮。一張張陌生的面孔，不認識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事，帶着我逛這逛那，帶我參觀了一下公司的整體結構和各個部門，還給我介紹了幾個同事給我認識。一週的時間很快就過去了，在這一週裏，我儘量讓自己更快地去適應環境，更快地融入這個大集體中，因為只有和上司、同事都處理好關係，才能有利於自己工作的展開。

前一週主要是處於需要熟悉各基本情況的狀態，這週一的快到中午的時侯，我被帶到一位姐姐那，並被告知我以後就跟着她學，我很樂意，因為姐姐很熱情地接待了我，還帶着我和她一起吃了午飯，下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責，我都記在了心裏，因為這可能就是我將來要承擔的職責。這一週，貌似對周圍的人和事相對熟悉了，沒有第一週那麼手足無措，還有就是還好遇上了比較好的同事們，教會我很多東西。

今天已經是第三週了，我對公司的環境已經基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來了，我的辦事效率也因此提高了不少，因為去一個地方找一樣東西不用再東找西找東問西問了，看來融入環境對幹好工作是很有幫助的。

這一週的主要工作是學接電話和其他公司進行業務上的溝通。在打電話的過程中，總會遇到一些困難。例如：對方説的專業詞彙我不知道什麼意思，根本無法交流，於是只能先記下來再向同事們請教，稍後再給對方回電話給出一個準確的答覆。我就是在這樣一個從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關的知識。

週四下午，部門經理説要給我們培訓，我以為是給我們講一些關於酒店方面的知識，但她説的第一句話就否定了我當初的猜測。她説，只是想以聊天的形式，談一下我們對未來的規劃，並給出她個人對我們的一些建議。部門經理在酒店工作了五、六年，可以説是非常有經驗了。她對人生有着獨到的見解，用自身的經驗現身説法。

她告訴我們一定要重視對英語的學習，過硬的英語水平會在將來我們應聘工作時為我們增加成功的機率。哪怕是應聘和我們專業不對口的工作，即使專業性的知識並不很瞭解，但英語的聽説能力強還是很有可能找到好工作的。除此之外，還建議我們去學一些手藝或繼續深造，要有一技之長，從而拓寬我們的就業面，這樣找起工作來就不那麼困難了。

因為剛進公司的緣故，一些重要的事情我都沒有涉及。我想只有從最基本的開始幹起，一點一滴地積累，做好我負責的每一件小事，讓領導和同事放心，將來才能成就一番大事業。早上，我基本能保證提前到酒店，在開始工作的前一段時間，幫着收拾一下，讓大家工作得更舒適，心情更愉快，也能多教我一些東西啊。這一週基本是在忙碌和瑣碎中度過的，不過雖然是一些瑣碎的小事，卻和學校裏很不一樣，我感覺，每一件小事都需要我親歷親為，通過付出自己的勞動換來的成果很有價值，也很值得。

在慢慢的學習與進步中，我的實習週期也已經快一個半月了。大致的工作流程我有了基本的瞭解，也接觸了操作了，比如接受電話預定、登記入住OK房、收發傳真等等。今天領班的問我打算實習多久，我説可能幾個月的樣子，她問我以後打不打算留在酒店，我真有點不知道怎麼回答她……有好幾個同事都打算下個月辭職了，也來了很多的新人。酒店的人員流動量真是很大。不管怎麼説，先做着吧，儘自己的能力去做好，先不考慮太多吧。

7月21號，我休假!

7月22號，我又上班了。這次帶我的前輩換了，換成了一個比我還小的女孩子。這女孩子特能説，説的特別快。説的東西不少，但是隻有我操作和被客人諮詢到的知識才記住。

酒店生意不怎麼好，入住率有點低。我們比較悠閒，然後就聊天，聊廣州哪裏有好吃的，附近的公園如何如何。她教我做入住，電腦押金如何填寫，很多東西都讓我去做。好有壓力，很多東西我壓根就沒有聽過，做過，結果對自己很沒有信心。特別是與其他訂房公司，內部部門的交流。

不過，現在想想。其實學到的東西並不少，但是心裏還是沒有信心。

在實習之前據我瞭解，金怡旅行社是中小型企業，並不像國旅、中旅等大型旅行公司擁有較高的知名度。金怡旅行社的客户主要來自番禺區，市場比較小。因此，一度擔心在客流量較小的公司裏業務較少，實習中學習不到技能。

經過兩天的觀察見習，對金怡假期旅行社的業務有了初步瞭解。其實在當下，人們的旅遊消費觀念已經發生較大變化，而我對旅行社的認識還保留在傳統的“團體出遊、全程包辦、定額標價、固定路線”旅遊服務中。現在這樣的服務產品對旅遊者的吸引力越來越小，反而那些能夠為旅遊者提供多種包價形式和旅遊服務，尤其是能夠根據旅遊者自身需要提供“量身定製”的旅行服務，越得到人們的青睞。而金怡旅行社就是將旅遊消費需求的多樣化和個性化的服務投降市場。

在個性化旅遊服務市場中，旅遊中介的分工越來越細。旅行社從過去的傳統的做國內業務和國際業務之外，還開發不同的旅遊專線，在同一地點或同一路線中也開發出 “主體旅遊”和“專題旅遊”等多種產品。金怡旅行社所在的番禺區經濟達到國家二線城市水平，人們的消費能力尚可，針對客户人羣的消費能力和消費習慣，其主要業務是經營小型團體國內線路長、短期旅遊，辦理出入境旅遊業務。

曉君的措辭簡潔明瞭，使我對公司的業務範圍有了更深的瞭解。今天已經熟悉了當下比較熱門的幾條旅行路線及其詳細信息，今天見習完畢後，明天開始正式接觸業務。

立冬之日悄然無聲地到來，我走在街上，煦暖的陽光把我包裹着;走到十字路口，耳邊傳來了招聘那熱情洋溢的聲音;經過一個個商鋪門口，上島咖啡、羅莎蛋糕的收銀員、地產店裏的促銷員、中式西餐的服務員……無一不在為顧客提供着服務。我選擇了上城軍天酒店，在裏面擔任收銀的角色。

在微光的路上，街燈一閃一閃地開始了新的一天的工作。它們低着頭，向我眨了眨眼睛，我也對他們眨了眨眼睛，沒有言語的交流，只是在一眨一眨的。路邊一排排樹肅殺地站着，在我的路上延伸着，我感到點點寒意，但遠處那漸漸投射的光亮，吸引我前行，我毅然地逃開那蕭條的景象，向着光亮處奔去。

這是我第一天上班，我感到十分緊張，踏着遙遠的路，我想起了面試時自己的窘態。突然，我覺得這路變得長了起來，腳邊草叢中傳來了兩隻青蚱蜢的聲音，它們在露水與草葉間嬉戲。我蹲下身來，注視着它們;它們感到害羞，在草叢中胡蹦亂跳，但它們的方向卻與我一致，它們時而跳上草葉，搖曳，吸吮葉上掉落的露水;時而縱身俯衝入泥地裏，享受沐浴;漸漸地，它們深綠色的身軀上泛起點點白光，它們開始興奮起來，像在草中開起了盛會。頓時，不知從什麼地方又跑來了幾隻蚱蜢，它們起舞，它們歌唱……我的嘴角不自覺地翹起，因着這動人的`自然旋律。

我的心也頓時活躍起來，繼續朝那光亮處走去，腳下的路變得更加明亮了。十字路口處，整齊劃一的斑馬線如鋼琴鍵般浮起，紅燈、綠燈如霓虹燈般為安靜的十字路口補充着燈光，如同酒吧清場時的安靜。煩囂開始漸漸被彌散的陽光代替，行人、車輛自覺地走着自己應走的路線。我的嘴角不自覺地翹起，因着這嚴謹的規章制度。

我已漸漸可接觸光明，我開始感到我的身軀暖和起來。我脱下呢質大衣，盡情感受那煦暖的陽光，我慢慢地睜開眼睛，一行白鷺飛上青天，肅殺的樹影成了綠油油的一片康莊大道;路上行人開始多了起來，公交車的聲音開始響了起來，沒有什麼比在陽光下享受自然與社會演奏的和諧統一的樂章更讓人舒心的了。我感到我的身軀滿懷衝勁，我的前途充滿希望，我整理了下我的衣裝，踏着穩重的腳步，在這樂譜中繼續前行。

突然，我想到了夸父，夸父窮盡一生奢求逐日，結果，把自己的一生用完，卻永遠無法接觸太陽。而我，不是夸父，我感恩太陽賜給我的光芒與温暖，我享受着，我被照料着。我不會像夸父那樣，想去佔有太陽，但我欣賞夸父的勇氣。我想，我也同樣有着這樣一份自信，只是我不是逐日，而是追隨陽光。

遠處一幢高樓，在陽光中泛泛生輝。我加快步伐，風迎面吹來，嗯，那是摻着陽光的暖風;青草香撲鼻而來，伴隨着絲絲泥土味。我喘了口氣，呼，我感覺到，空氣似乎也是甜的。望着逐漸變大的高樓，我不禁快樂起來，這是我將要工作的地方。我頓了一下，低頭看看我的銘牌，“上城軍天酒店”的字樣在陽光下透着亮光;上城星座，在我面前高大的矗立着，對我微笑着，我對着我前方的玻璃幕牆，看了看我自己，陽光從我頭頂灑落，我充滿力量、充滿陽光、充滿希望。

我的嘴角再次不自覺地翹起。昂首闊步走進了上城星座那座大廈……

因為剛進公司的緣故，一些重要的事情我都沒有涉及。我想只有從最基本的開始幹起，一點一滴地積累，做好我負責的每一件小事，讓領導和同事放心，將來才能成就一番大事業。 早上，我基本能保證提前到酒店，在開始工作的前一段時間，幫着收拾一下，讓大家工作得更舒適，心情更愉快，也能多教我一些東西啊。 這一週基本是在忙碌和瑣碎中度過的，不過雖然是一些瑣碎的小事，卻和學校裏很不一樣，我感覺，每一件小事都需要我親歷親為，通過付出自己的勞動換來的成果很有價值，也很值得。

不知不覺中實習已經滿一週多。

旅行社屬於服務業，按照最典型的服務行業作息經營，營業時間由8:00持續到21:00，一天13小時。因為我是實習生且住得較遠，實習老師許盛添允許我在實習期間都上早班。十分感謝許盛添老師，免去我晚上坐車難的苦處。

每日的作息已經習慣，但是每個月的假期讓我有些吃不消。因為公司是小型的，員工人數比較少輪班時間長，正式員工每月只有2天休假。這讓我這個在校的學生有些適應不過來。雖然剛考完試沒多久，但是考試的時間也是按一週五個工作日排的，每週有兩天的休息時間。指導老師給了我特例，允我一個月3天的假，這三天可以自主定，但最好避開週末，因為週末是服務業業務最多最需要人手的時候。

今天是連續工作的第10天，心理上疲倦感很強烈。這是我需要克服的。