飯店環保承諾書

在我們平凡的日常裏，承諾書應用範圍愈來愈廣泛，承諾書由標題、啟語、正文、結語、署名、日期六部分組成。那麼，怎麼去寫承諾書呢？以下是小編為大家整理的飯店環保承諾書，歡迎閲讀與收藏。

飯店環保承諾書1

為加強學校飲食衞生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規範》等相關法律法規及學校食品衞生管理規定從事食品生產加工和經營。

二、健全組織機構，配置專管人員。

學校校長是學校食堂食品衞生安全的第一責任人，校領導要將學校食堂食品衞生安全列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衞生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，並對執行情況進行督促檢查;制訂切實可行的羣體性食物中毒突發事件的應急處置預案，保證在事故發生時，能夠科學、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規。

三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品衞生法》有關規定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨台賬。

採購的大宗食品必須是通過正當渠道進購併經國家有關部門鑑定檢驗認證的產品。

嚴禁使用散裝食用油。

肉類必須經過檢疫。

進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。

禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。

四、食堂及倉庫內外，必須保持清潔衞生，應採取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。

食堂的`貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。

各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。

嚴格主、副食庫專人專鎖，有條件的食堂可安裝監控設備，學校食堂應有食監部門核發的《餐飲服務許可證》，所有從業人員要持有效健康證，新招從業人員必須經過體檢，取得《健康證》後方可上崗。

六、食堂的設備和用具，符合國家衞生管理相關的衞生要求和安全要求。

餐具消毒由專人負責，餐具每餐後都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

七、保證所出售的食品衞生安全。

完善食品留樣制，不採購過期、黴爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。

禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。

定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識，並留有記錄。

建立學校食堂食品安全管理檔案。

九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品衞生進行檢查監督，如實提供有關情況，並對提出的整改意見認真落實。

十、發生學生食物中毒事件，要立即上報並保護好現場，不得隱瞞。

凡違反國家政策法規的，由行政執法部門依法處理。

凡造成後果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

食堂管理人是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執行以上各條規定。

本承諾書一式二份，一份存檔，一份張貼餐廳醒目處。

　　承諾人：

　　日期：XX年XX月XX日

飯店環保承諾書2

本着對社會和人民羣眾負責的精神，為加強本餐飲單位的環境管理，做到既維護周圍環境權益，又維護好本單位合法經營、依法經營的權利，特在此鄭重承諾：

一、本餐飲服務單位周邊環境整潔，所在地空氣質量良好，區域內水環境、聲環境、生態環境總體良好，不存在嚴重的環境問題。

二、本餐飲服務單位將採取積極措施防治油煙、污水、餐廚垃圾、噪聲(特別是廚房風機等引起的低頻噪聲)污染對附近居民的'居住環境造成環境污染：

1、油煙經專用煙道排放，專用煙道排放口高度高於其所在建築物主樓的頂層或遠離本建築物，且排放口設置和方向應當避開易受影響的建築物;

2、按照環保部門要求配套安裝與經營規模相匹配的油煙淨化設施，確保穩定達標排放，在經營期間不擅自拆除或者閒置油煙淨化設施。定期對油煙淨化設施進行維護保養，保證油煙淨化設施正常運轉，並保存維護保養記錄;

3、經營場所排放的噪聲不超過區域環境噪聲標準，封閉直接面對居民樓的門窗、排風扇等，在經營場所顯著位置設置警示標誌，嚴禁用餐人員在23時至次日8時內高聲喧譁、產生噪音，影響周圍居民正常休息。

4、不將殘渣、廢物和餐廚垃圾直接排入小區生活污水管。

三、自覺接受社會和輿論的監督，積極配合餐飲管理部門對本單位的監督檢查，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經營、誠信經營。

若違反承諾或者作出不實承諾的，本餐飲單位自行承擔由此導致的相應法律責任。

xxx

xxxx年xx月xx日

飯店環保承諾書3

為推動經濟社會可持續發展，不斷改善區域環境質量，努力加快生態市建設步伐，本企業鄭重承諾：

一、牢固樹立環保意識。深入開展環境宣傳教育，倡導科學發展理念，加強企業文化建設，樹立“保護環境光榮，污染環境可恥”意識，堅持在企業發展中加強環境保護，在保護環境中促進企業發展。強化保護環境就是保護羣眾健康的社責任感，堅持“預防為主、防治結合”方針，切實肩負起環境保護的社會責任，促進社會、經濟和環境的可持續發展。

二、嚴格遵守環保法規。堅決貫徹落實環境保護政策法規和標準，嚴格執行排污申報和排污收費等制度，自覺遵守建設項目環境影響評價和“三同時”規定，主動接受環境現場執法檢查和監督管理，做到無環境污染事故發生，確保環境質量改善。

三、切實加強污染防治。堅持走科技含量高、資源消耗低、環境污染少、經濟效益好的新型工業化道路。加強企業節能減排投入和技術改造力度，確保節能減排目標全面實現。加強污染治理設施的運行管理，確保廢水、廢氣、噪聲和固廢達標排放。主動淘汰落後的生產設備和工藝，積極實施清潔生產，發展循環經濟，提高資源的綜合利用率，減少污染物的.排放。制訂科學可行的突發環境事件應急預案，並組織應急演練，確保環境安全。

四、自覺接受社會監督。堅強企業環境管理，強化誠信意識，恪守環保信用，將誠信理念貫穿於企業生產經營全過程，全力打造“資源節約型和環境友好型”企業品牌。紮實推進企業環境信息公開工作，主動處理好廠羣關係，自覺維護好羣眾的環境權益，自覺接受社會公眾和新聞媒體監督。這是我們向社會作出的莊嚴承諾，敬請社會各界予以監督。我們將進一步堅強自律意識，視環保為企業生命，做誠信守法企業。如果我企業違背了上述承諾，併發生下列環境違法行為，致使公眾環境權益受到損害，除依法接受處罰外，自願在報紙、電視台及網絡等泰州主流媒體向全市人民公開道歉：(學生住宿承諾書)

1、排放廢水、廢氣等污染物超標，對周圍環境造成污染，對社會造成影響，羣眾反映強烈，甚至造成越級上訪。

2、採用不正當手段偷排、漏排、直排超標污水，或未經批准，擅自新建污染項目、改變生產工藝，造成水、氣、聲、固廢等污染物排放總量發生較大變化且對環境造成嚴重影響。

3、擅自轉移、傾倒危險廢物，或委託無資質單位和個人非法處置固廢和危險廢物，對環境造成較大影響或存在嚴重隱患。

4、環境應急處置不力，環境安全防範不到位，引發重、特大環境污染和生態破壞事件，造成嚴重後果。

法定代表人：

　　承諾時間：xx年xx月xx日

　　承諾單位：

飯店環保承諾書4

作為餐飲服務單位的業主，本人深知我們所提供食品的質量安全和衞生，直接關係到消費者的身體健康和生命安全。為切實保障人民羣眾飲食消費安全，維護消費者的正當權益，本業主鄭重承諾如下：

一、嚴格遵守國家《食品安全法》、《餐飲業食品衞生管理辦法》、《消費者權益保護法》等相關法律、法規，嚴格執行餐飲業行業規範，牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。

二、嚴格執行從業人員持有效《健康合格證》上崗制度，定期做好從業人員健康檢查和衞生知識培訓工作。

三、採購的.飲料、酒水等食品及原料、調味品符合相關的衞生要求，不銷售假冒偽劣的食品，為消費者提供安全的服務設施和消費環境。

四、餐飲具使用前必須洗淨、消毒，符合國家有關衞生標準，未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

五、實行明碼標價，在菜譜和價目表上明示經營的麪點、菜餚、酒水等有關商品的價格與規格等項目。

六、餐飲服務單位的業主（法人代表）作為飲食安全的第一責任人，對餐飲經營的食品安全負總責。如因提供的食物損害消費者權益的，自願按照《消費者權益保護法》等法律法規的規定，接受處理。

以上承諾請社會各界人士監督。

承諾單位名稱：xxx（蓋章）承諾單位業主：xxx

（法定代表人）

衞生許可證號：xxx

營業執照號：xxx監督單位：xxxxx（蓋章）

監督人：xxx

承諾日期：20xx年x月x日

飯店環保承諾書5

我們在致力發展生產的'同時，將牢固樹立環保優先的理念，自覺承擔社會道義和責任，遵守環保法律法規。本企業鄭重承諾：

一、加強環保宣傳教育和培訓，提高企業幹部職工的環保意識，設置專(兼)職的環保機構，配備專職的環保人員。

二、嚴格執行環境影響評價和“三同時”制度，主動拆除與環評審批規模不符的生產設備，從淘汰落後產能，提升技術工藝上着手，減少污染物排放，確保治污設施與生產能力相匹配，污染物穩定達標排放。

三、建立規範化排污口，推行陽光排污。積極開展自查，不偷排、漏排，若有違法偷排現象，自願接受包括停產整頓內容在內的各種處罰。若有下列違法行為，自願採取以下措施整治，一年內發現超標排放一次的，主動限期治理;二次的`，自行停產整頓三個月;三次的，自行關停。

四、遵守排污許可制度，嚴控排污總量，按時交納排污費等依法應交納的費用。做到刷卡排污，嚴格控制排污總量;體諒我縣水環境容量小的困難，無條件服從環保部門的調度，及時限產、停產。

五、加強應急管理，維護安全穩定。制定並落實污染事故應急預案，定期組織開展應急演練。若出現污染事故，引發的，除承擔相應責任外，願主動接受處罰，並積極配合相關部門做好事故善後處理，在《今日浦江》公開道歉，最大限度消除影響。

六、建立長效機制，經得起檢查。對環保工作常抓不懈、一抓到底，形成長效管理機制，經得起各級環保部門任何形式的檢查。若被上級環保部門查處的，自行停產整頓三個月。

這是我們向社會做出的莊嚴承諾，敬請社會各界予以監督。

　　承諾人：

　　年月日