鄉鎮文明餐桌承諾書
親愛的朋友們：民以食為天，食以禮為先。小餐桌，大文明，承載的不僅是人類的生生不息，更是尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的中華民族傳統美德的傳承延續。“成由勤儉敗由奢。”
當前，在餐飲消費中仍存在不同程度的浪費現象，近日一組數據顯示，中國人每年餐桌上浪費的糧食價值2000億元，倒掉的食物相當於2億多人一年的口糧。為此《人民日報》發表評論員文章，要求狠剎浪費之風，中國文明網呼籲拒絕餐飲浪費，全國各地積極響應。
為大力倡導厲行節約、反對浪費的社會新風尚，我們特向市民朋友發出“文明餐飲，拒絕浪費”倡議：作為全國文明城市的每一位市民和單位，應積極響應並自覺做到：
（一）積極傳承傳統美德。每一個市民都應自覺傳承愛物知恩、尊重勞動、勤儉節約、珍惜幸福的`傳統美德，踴躍參與“文明餐飲，拒絕浪費”行動，並動員親朋好友積極參加，努力打造温馨和諧的就餐環境，享受“文明用餐、節儉惜福”的快樂。
（二）積極參與“光盤行動”。每一個市民都要養成節儉用餐的良好習慣，積極踐行低碳生活方式，提倡就餐打包剩飯剩菜，“光盤”離開，拒絕“舌尖上的浪費”。
（三）理性消費，厲行節約。每一個市民都要遵循“吃多少點多少、不夠吃再點、剩菜要打包、千萬別浪費”的理性消費理念，增強勤儉節約光榮、鋪張浪費可恥的意識。
（四）提倡使用消毒的公共餐飲具，不宜使用一次性餐具和非食品級塑料袋，循環利用安全衞生餐具。
（五）開展文明餐飲服務。各餐飲服務單位要大力開展文明餐飲服務，主動提醒消費者“合理飲食、文明用餐、科學打包、避免浪費”，在消費者用餐完畢後，主動建議消費者將未用完的餐點打包，為消費者免費提供環保打包餐盒，並採用各種方式提示、鼓勵文明用餐行為。
（六）每一個市民都要積極舉報使用劣質油和變質食品的違法犯罪行為，促使餐飲企業合法經營、誠信經營、亮證經營。拒絕消費國家明令禁止的野生保護動物及來路不明的食品原料。
（七）每一個市民都要自覺遵守公共道德規範，普及餐桌禮儀，愛護用餐環境，倡導餐桌禮儀，做到在餐桌上不大聲喧譁，不在禁煙場所吸煙，不勸酒，不酗酒，開車不喝酒，酒後不駕車。
（八）要樹立科學的飲食養生新理念，葷素合理搭配，追求健康生活，摒棄不良飲食陋習；提倡定時適量用餐，提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品。 朋友們，讓我們身體力行，從我做起，從現在做起，與文明握手，與陋習告別，養成勤儉、理性、健康、安全的生活方式，用“文明餐飲，拒絕浪費”的實際行為譜寫美德人生，以勤勞節儉創造更加美好的生活，努力把我們共同的家園，建設得更加文明、更加美麗！
“文明餐桌”承諾書
為維護餐桌文明、樹立餐桌形象，響應我部“文明餐桌”行動倡議，我承諾：
一、傳承傳統美德。勤儉節約是一種精神，一種責任。我將厲行勤儉節約，用自己的行動影響帶動身邊的親戚朋友，做到“文明用餐，以儉養德”。
二、講究用餐衞生。用餐使用消毒的“公筷公勺”，杜絕使用一次性筷子；不亂扔垃圾，不隨地吐痰，自覺做到不污染用餐環境；敢於監督、檢舉公共餐廳廚房衞生，自覺購買使用合格食用油、原材料。
三、做到理性消費。摒棄講排場、比闊氣的消費陋習，按需點菜，吃多少點多少，拒絕“舌尖上的浪費”，主動參與“光盤行動”。
四、維護用餐環境。自覺遵守公共道德規範，注意他人的用餐感受，做到文明禮讓、秩序排隊、不大聲喧譁、不吸煙、不酗酒，自覺做到“開車不喝酒，酒後不開車”安全出行。
五、注重科學飲食。選擇少油、少鹽、少糖、低脂食品，改變不良的飲食習慣，吃出健康和營養，樹立“合理搭配、平衡膳食”的飲食養生新理念。
承諾人：
2015年 月 日
文明餐桌承諾書
為廣泛開展“講文明樹新風”活動，鞏固文明創建成果，加快建立節約型社會，倡導文明消費新風，開展“文明餐桌行動”，號召廣大幹部職工文明就餐。為了活動順利展開，人人要保證做到以下幾點：
1、合理點餐，文明就餐。吃多少，點多少，珍惜糧食，杜絕浪費。節約糧食是尊重他人勞動的表現，也是您高尚人格的體現。
2、請保持良好的就餐秩序，排隊就餐。讓整齊有序的隊伍成為食堂裏的一道亮麗風景線。
3、進入食堂就餐時自覺做到不吸煙。
4、就餐時不大聲喧譁、打鬧或做影響他人就餐的事情，文明就餐。
5、注意食堂衞生，不隨地吐痰、亂扔餐巾紙或者食物殘渣。
6、尊重飯堂工作人員，發現問題，不吵不鬧，及時向飯堂管理人員反應，妥善解決。
7、以“勤儉節約為榮、鋪張浪費為恥”，用實際行動踐行艱苦樸素、勤儉節約的優良作風。
承諾人：
文明餐桌企業承諾書
尊敬的各位領導，同志們：
餐桌文明是社會文明的縮影，是城市文明的具體體現。作為餐飲企業，大力宣傳文明用餐，勤儉節約的餐桌文化義不容辭，我們將積極響應中央開展“文明餐桌”行動的號召，發揮自身作用，主動參與全市“文明餐桌”行動，努力在全社會培育“儉以養德、文明用餐”的良好社會風尚，我們鐵西萬達廣場漢拿山餐飲公司莊嚴承諾，在為顧客服務中將認真做到：
一、引導合理消費。向顧客明示菜品份量，提出合理搭配菜品建議。主動提醒顧客吃多少點多少，引導綠色消費、理性消費，按需點菜、厲行節約，反對浪費、節儉用餐。提醒顧客剩餘打包。
二、打造放心環境。做到環境整潔，清潔消毒制度健全，落實到位。提供專用公筷、公勺，保證餐具衞生，規範處理餐廚垃圾。保證使用放心菜、放心油、放心原料，絕不使用地溝油和變質食品。
三、倡導科學飲食。主動引導顧客注重營養，追求健康，不酗酒，不暴食，摒棄不良飲食陋習。主動提醒顧客珍惜生命，遵規守法，開車不飲酒，酒後不駕車。
四、提升服務水平。遵守行業規範，真誠服務顧客，尊重合法權益，做到誠信經營，童叟無欺，提升餐飲行業服務質量和文化品位。
五、營造文明氛圍。積極營造整潔温馨，節儉文明的用餐氛圍，在餐桌擺放“文明餐桌”行動提示牌。借鑑其他“文明餐桌行動”示範單位的先進經驗做法，打造文明和諧的用餐文化。
請廣大市民朋友們放心，為消費者提供良好的餐飲服務，是我們的工作職責；讓消費者高興滿意，是我們的工作使命；弘揚文明節約的就餐理念，使我們的社會責任。我們將盡己所能，用心服務，為廣大市民提供最優質、文明、潔淨的就餐環境，為瀋陽創建全國文明城市做出我們應有的貢獻。
[轉載]文明餐桌行動承諾書
親愛的市民朋友們：
為維護消費者合法權益，引導消費者文明用餐，樹立餐飲服務業良好形象,倡導“文明、安全、節儉、衞生”的合理消費理念。我代表全市文明餐桌示範點鄭重承諾：
一、用良心做好每一道餐——不用地溝油、不用違禁添加劑、不用變質食品；
二、用熱心對待每一位顧客——微笑服務，主動提醒顧客吃多少點多少、不酗酒、不酒後駕車；
三、用公心維護每一處環境——不亂丟垃圾、不亂排污水、不亂排油煙。
