冬戀現代散文

我不喜歡冬天，太冷。

有人説，冬天不冷那還是冬天嗎？此話真是在理兒。冷，是冬天的特點，是她固有的本質，可不能因為我的不喜歡而有所改變。再説了，若冬天不冷，怎能有雪花飛舞，怎能有梅花香飄。想想確實如此，看來我真應該改變一下自己的看法，不能因為冷而對冬天有所偏見。

其實，説實話，我的確是怕冷的，以至於這種怕將冬天推前到了秋天。重慶的秋天很短而且來得很突然，這種突然讓你分不清到底是夏天還是秋天。而當你將他們分清楚的時候，冬天卻又要來了。就像最近幾日，昨天還是豔陽高照，而今天卻淅淅瀝瀝的下起雨來，直冷得人瑟瑟發抖。這種秋天儼然已經有了冬天的味道。

我不知道是什麼時候開始怕冷的，記得兒時並不怕冷。那時早上起來的很早，就是為了能夠比別人早一點去收集稜冰，那是一層薄薄的冰，是昨夜霜降形成的。有時候，霜下得很大，屋頂上就有了一層白頭霜。有白頭霜的早晨大多都是極冷的，當然那一層凌冰也要厚一些。

那個時候倒不怕，倒是冰厚一點才更有樂趣一些。那時冬天也常有下雪，有些年雪還會很大。一眼望去，白茫茫的一片，屋頂上面是厚厚的一層。這個時候，父親便將屋頂上的雪刨下來，放進“對窩”（較大的石杵，需要雙手使用），使勁的杵，將雪杵得緊緊地，然後用兩根稻草穿起來，掛在屋檐下，我和弟弟便盯着那杵緊的雪，看着它融化。

有時候我們也會玩吹雪，用一根麥稈，朝一小堆雪或者冰吹氣，比賽誰能將它先吹化掉。這種吹雪也可以吹出很深的一個洞，能夠將一堆雪吹得千瘡百孔而不會塌掉，這是極有樂趣的事。當然，平常的堆雪人、打雪仗那是不可避免的。有時還會惡作劇，將捏的緊緊地雪團一下扔進別人的脖子裏面。

時過境遷，匆忙之間便來到了城市。重慶是一個沒有雪的城市，如果硬説有的話，那也最多就是一點雪花。當然那一些海拔稍微高一點的地方還是有的，比如仙女山，而在城市裏，那就真的難得一見了。記得有一年重慶確實還是下了雪的，當時吃了一驚。雪花在車窗外飄，在車窗外飛，真是美極了。只是當我下車後，雪變小了，沒過多久便停了，真是遺憾。其實，若是想要賞雪，只要花一點時間，更不要怕冷，當然還是可以見到的。

我是一個鄉下人，沒見過多少世面，雪也見得少，特別是最近幾年。雪突然成了稀罕物，總想有一天能夠真正看看雪，天然的雪。一些人會嗤之以鼻，笑着説你真是個鄉巴佬。不可否認，在這方面我的確是個鄉巴佬。川渝之地能夠見到盛雪的地方並不多，縱使有那也是眾人踩踏，面目全非了。我想，若是真想見見真正的雪，那恐怕也只有到遠方的北國去了。

冬天冷也有它的好處。除了能夠到絢麗多彩的雪景外，還有便是能夠享受獨特的味道。比如冬天是吃火鍋好時節，而重慶的火鍋卻又是大江南北中極具特色的一種。窗外事寒風呼嘯，屋裏卻是熱火朝天，那種辣的熱和冰的冷形成鮮明的.對比，妙極。

若是冬日裏不吃上兩次火鍋，那真是一種巨大的遺憾。除了火鍋之外，冬天也是吃狗肉喝羊肉湯的時候。川渝之地的羊肉湯當屬簡陽為好，雪白的湯汁，帶着濃濃的香味，再加上幾根香菜，真是一絕。現也有一些烤全羊館，羊肉炭火慢烤，羊雜冒一鍋湯，也是極佳。

而冬天也是少不了煮啤酒的，啤酒、大棗、枸杞、鳳梨再加幾塊兒冰糖混在一起，喝一口，有些澀，有些苦，還有些甜，暖着身，暖着心，老少皆宜。冬天的味道是不盡相同的，也數之不盡的。地域的差異導致了文化風俗的差異，而這種差異最大也最直接的便表現在了食物上。東西南北，甚至是各家的風味導致這冬味的差別，若要細説那恐怕又得長篇大論了。

説起冬天，其實還是挺喜歡的。除了雪景、美食，當然還有春節。小時候天天盼着過年，有新衣服，有零花錢還有各式各樣的小玩意兒。而現在遠離故土，一年也難得回去一趟，唯有春節必須回去。“有錢沒錢，回家過年”，縱使在天南地北也都朝着家的方向而歸。以前盼望新衣服、零花錢，現在盼望的卻是對家的。

冬天其實是美麗的，我想，我也應該是喜歡她的，只是現在有些忘記了。