生態石榴最出名的村莊散文

蒙自小紅寨的石榴名氣大，倘若寫成文章，完全可用“聞名遐邇”來表述。

遺憾的是，我在蒙自幾十年，前不久才真正弄清小紅寨石榴是蒙自上乘石榴中的上乘石榴。

以前，只知道蒙自石榴好吃，我尤為愛吃。只知道想吃石榴了，就去找水果小販，買一兜回來，半躺半靠在沙發上，蹺起二郎腿，邊欣賞電視劇邊慢慢享用。

我知道，其他水果吃不吃無所謂。但石榴，必須吃，而且還應多吃。理由極為簡單，石榴具有消炎止泄功效。患有腸胃炎疾病者，常吃石榴，多吃石榴，益處較多。我這個腸炎、胃炎都不缺的老病號，石榴於我，既是十分可口的果品，又是不可或缺的良藥。

秋天去蒙自小紅寨村採風，算是開了眼界。這時節，是石榴成熟上市最豐盛的時候。親眼看見小紅寨村正在打包裝箱欲遠銷外地的石榴，我彷彿睡醒一樣，忽然發覺，蒙自石榴竟然藴藏着如此之多我從未深究過的隱祕。

小紅寨村，位於滇南蒙自城東郊。離蒙自市區僅幾公里之遙，是新安所鎮大新寨村委會下轄的一個主要居住着漢族、苗族、壯族的自然村。交通便利，自然條件極佳。

踏進小紅寨村民小組會議室，牆上一幅上書“蒙生石榴”的書法作品，格外吸引眼球。書法字體有些特別，説不上歸屬什麼體。只是覺得字寫得大氣，有骨力，有特點。我懷着好奇心，其實更重要的是懷着對從小愛好的書法的敬重，向該村村民小組長張躍偉討教，蒙生石榴到底是什麼含義？張組長告訴我説，蒙生石榴本義就是蒙自生態石榴。小紅寨村的石榴品牌，就冠名“蒙生”牌石榴。眾多的蒙自石榴，只有小紅寨的石榴叫蒙生石榴。我孤陋寡聞了，在蒙自工作、生活了幾十年，吃過上千斤石榴，蒙生石榴在我記憶的存儲器裏，還是個陌生概念。

我不明白，現在的石榴還有原生態的？張躍偉組長告訴我，小紅寨的石榴，不興施化肥，不興打農藥。所以，才敢理直氣壯地叫蒙生石榴。如今，盤莊稼，種水果，不施化肥不打農藥，可能嗎？張組長的話，我半信半疑。市面上，為了自己的產品好銷，賣菜、賣水果，都自誇是原生態的，沒打過農藥，沒施過化肥。據我所知，肯定做不到。

我曾到田間地頭採訪過蒙自種石榴的果農，他們正忙給石榴噴灑農藥。我問他們，不是説現在的蒙自石榴大都不打農藥，不施化肥，屬原生態的.嗎？他們笑而不答。

在村民小組乾淨整潔，四周掛滿市、州、省和國家部委辦局頒發的各種榮譽獎狀的會議室裏，張組長給我們簡要介紹了小紅寨石榴生產和銷售情況後，親自帶我們到石榴地裏現場參觀。

碧綠茂盛的石榴樹，包圍着村民小組辦公區，也包圍着別墅林立的小紅寨村。走出村民小組大院，一條連接進村公路的一米多寬的水泥小路，筆直地伸進濃蔭密佈的石榴園。在張組長的引領下，我們一行沿光滑的水泥路往縱深處移動。幾個婦女，用四輪小車，拉着石榴匆忙往回趕。四輪車上的石榴，大部分都有七八兩一個，有的呈粉白色，有的為鮮紅色，十分招人喜歡。今年的石榴收成不錯，滿載而歸的婦女們臉上，盪漾着難以掩飾的欣喜。

目送着幾個運石榴的婦女徐徐出了石榴園，猛然抬頭，一樹一樹的石榴，結得像是人工綁上去的。有一枝一米多長的樹枝，大大小小竟然墜了57個石榴。從我記事起，我就在石榴樹下長大，我故鄉老家院子裏也種着幾棵石榴。而像小紅寨石榴園裏結如此多果實的石榴樹，我還是第一次遇見。不知誰説了一句：這就是科學管理的結果。

在欣賞滿樹可人的石榴時，我看到隔一段距離，又在樹上掛一個有幾分像馬路邊上罩着路燈的白色東西，有的又像掛了個吊針水瓶。我們圍攏過去，發現裏面都有些蚊子、蒼蠅和不知名的小蟲。不用問，我已經明白這是什麼了。張組長説，看到了吧？我説的不打殺蟲藥，我們就用這個滅蟲。其實，就是不用在樹上掛滅蟲器，蟲子也不容易近得了石榴的身。因為，每個石榴上，都嚴嚴實實套了一個白色塑料袋，蟲子根本損害和污染不到石榴。這種滅蟲方法，我還是第一次看到。新奇，簡便，適用，效果理想。

耳聽為虛，眼見為實。現在，我相信蒙生石榴是不打農藥的無公害石榴了。

有人説，小紅寨石榴是綠色天然的，不僅不噴灑農藥，還不施化肥。

在石榴地裏參觀，我看到有的石榴樹下有堆放農家肥的痕跡。我曾問在地裏摘石榴的一位大媽，石榴樹施什麼肥？大媽説，主要是豬糞、牛糞等農家肥。事實證明，蒙生石榴，原生態石榴，名副其實，沒摻水分。小紅寨村正是精心種植這種原生態、無污染的石榴，在蒙自多如牛毛的石榴品種中獨樹一幟，贏得較好信譽，佔領了較為廣泛的銷售市場。2006年5月，在蒙自市供銷合作社的指導幫助下，小紅寨村的87户漢族、苗族和壯族羣眾，聯合成立了石榴產銷專業合作社。由村民小組長張躍偉任理事長。村民們在張理事長的帶領下，以科學的方法種植石榴，在市場經濟大潮中闖蕩市場；在艱難創業中，一步一個腳印，不斷取得新的成績和進步。

小紅寨石榴產銷專業合作社的成立，使該村石榴種植逐步邁上科學化、規範化軌道。目前，合作社的石榴種植形成了產、供、銷、加工為一體的較為規範、合理的產業鏈。他們除在本地銷售外，還組織人員採摘、分揀、歸類、貼標、包裝，銷售到俄羅斯、越南、泰國、北京、上海、長沙、杭州和昆明等國家和地區。在包裝車間參觀，我眼前是一派繁忙景象。村民們按石榴大小過秤包裝。幾輛大貨車停在廠區等候，產品供不應求。村民們忙得不亦樂乎，和我們説幾句話都幾乎沒工夫。

網絡銷售的青年職工，忙於處理外地在網上訂貨的一切事宜。填單據，貼標籤，按質按量、按時發貨。現代化氣息，在田野裏的辦公區瀰漫。站在網絡銷售辦公區陽台上，舉目遠眺，紅白綠相間的石榴園盡收眼底。紅的和白的，是千萬個已經成熟等待採摘的石榴。綠的，是大片大片的石榴樹。

在一望無際的石榴園中，偶見白色電杆直立其中。像執勤衞士，忠於職守。經打聽，電杆上安裝了監控攝像頭，可將整個石榴園中石榴長勢和果農勞作情況一覽無餘。坐在辦公室，通過網絡和電腦屏幕，能清楚地瀏覽和監看石榴情況及果農在果園的勞動情景。

小紅寨的石榴，小紅寨石榴的種植方法，在小紅寨的見聞，無一不給我留下深刻印象。離開石榴園，離開小紅寨村，我一直處於興奮狀態——農民出身的我，自小吃石榴長大的我，從沒想過今天蒙自小紅寨人種石榴會有這麼多學問！