粽子優美散文

石榴花染紅了五月，梔子醇厚的香氣裊裊襲來，大地裏的艾草瘋長一片，空氣中瀰漫着淡淡的粽葉和艾蒿的縷縷清香，端午節來到了。

隨着時間的流去，孩童時代盼望端午的心情早已不再。但是，在淡淡的粽葉和艾蒿的清香裏，留着我童年回憶裏的點點滴滴。小時，我和母親一起，提前一天把粘米泡上，把粽葉放在鍋裏煮透，在水的滋潤下，泡漲的糯米乾乾淨淨浸在水裏，撈起一把濕漉漉的米，裝在淡綠色粽葉的漏斗裏，加上紅棗，捏緊粽葉在委角處折一下，用線繩牢牢扎住，一個有稜有角的粽子就包好了，同時也把節日的熱情包進了粽裏。待全部包完，就把粽子和紅皮雞蛋一同擺放在大鍋裏，加上足夠的水，蓋上鍋蓋，大火煮開一會，然後慢火不斷，不知過了多久，屋裏早已飄滿了粽子和雞蛋的香美味道，媽媽把粽子和雞蛋從鍋裏撈到涼水盆裏，弟弟們一邊吃着粽子，一邊扒着雞蛋，跑到大門外，和小夥伴們玩的熱烈，跑着，笑着，那蛋黃在顛跑的震列中抖落到地上，幾隻母雞歪着頭盯看見了地上點點的黃燦燦，一溜煙的跑過去啄食，小孩剝過粽子的手黏黏的，託着粽葉吃盡每一個粘附在粽葉上的米粒，粽子上那粘稠的米糊掛在了脣角，慢慢在風中風乾，翹起了薄如蟬翼的皮，看着他們可愛的模樣覺得好笑，想着童年裏的端午節，每一次都是一年中可以把雞蛋當飯吃的日子，最不能忘懷的就是快樂。

現在我把包粽子的快樂教給女兒，也是要她在童年裏有一個美好的記憶。我學着媽媽的樣子，包粽子，煮雞蛋，掛葫蘆，在手脖腳脖扎五彩線繩，把艾葉懸在門上，每一年都是那麼快樂的重複。我和女兒提前一天泡好了糯米，洗淨了粽葉，買來了蜜棗，準備好捆紮粽子的線繩，一切準備就緒，就和老公領着女兒一起圍着桌子而坐，開始包粽子。給女兒做示範，將兩片粽葉同時彎好一個三角形，在角的地方放一粒棗，在裏面加上糯米，用筷子在米里插幾下，目的.是要米的空隙越緊密越好，然後在利用餘下的粽葉蓋住上面，進行纏繞，女兒看着簡單，馬上伸手包起來，粽葉在女兒纖細的小手裏總是俏皮的或彎或彈，圍不好角度，也裹不住糯米，包的不嚴實， 粽葉在女兒的小手裏不聽調遣，糯米沾得手心手背都是，女兒學着我的樣子認真的包着，挽着，抿着，渦着，卷着，欲是極力的想包好，欲是裹不住米粒，散的稀里嘩啦，刀痕斑駁的蜜棗剔透着黑紅的身姿，一個前滾翻從女兒的手裏滑落進了米里，迸濺的水花落在了她的小臉上，驚悚的笑聲似風鈴般清脆，在我的幫助下，她終於包好了一個歪歪扭扭的粽子，粽葉錯開的縫隙擠出了糯米，為了它的密閉，就用線繩來捆紮，使粽子緊實得不漏米粒，女兒就在極醜的粽子身上纏啊纏啊的，值到那個粽子在線繩密密的纏繞下，終於滾瓜溜圓了，我説；做你的粽子真好，竟能這樣得到賞識，你把它反覆的纏啊繞的，知道的這是粽子，不知道的以為是纏絲兔哪，我們看着那個粽子笑的開心，她用小手掂量着那個五花大綁的寶貝説，媽，這個我吃，嗯，我應聲説，這個粽子是你最喜歡吃的，因為出自你的手，並且是第一個，女兒的小臉上洋溢着滿滿的快樂。

端午節，一個留存在記憶裏的快樂節日。