《小蘇打和白醋的變化》教學設計

教學設計是實現教學目標的計劃性和決策性活動。教學設計以計劃和佈局安排的形式，對怎樣才能達到教學目標進行創造性的決策，以解決怎樣教的問題。下面，小編為大家搜索整理了《小蘇打和白醋的變化》教學設計，歡迎參考與借鑑，希望能給大家帶來幫助!更多精彩內容請及時關注我們應屆畢業生考試網!

　　教材分析：

《小蘇打和白醋的變化》一課是國小科學六年級下冊，第二單元《物質的變化》。具體介紹一些化學變化的類型以及這些化學變化所伴隨的現象，學生通過觀察現象、作出假設、尋找證據、得出結論的過程，研究各種各樣化學變化，總結化學變化的主要特徵：產生了新物質。這個實驗涉及到小蘇打和白醋。

　　教學目標：

　　認知目標：

1、小蘇打和白醋會發生化學反應?產生新的物質。

2、二氧化碳是具有特殊性質的一種氣體。

　　技能目標：

1、通過觀察、實驗、分析和閲讀資料得出正確結論

2、通過模擬實驗和觀察，培養學生的.動手探究能力。

　　情感目標：

1、懂得只有足夠的證據才能做出正確的判斷，得出科學結論需要嚴密的邏輯推理。

2、培養學生正確的科學態度和科學精神。

　　教學方法：

針對學生求知慾和好奇心強的年齡特點和思維，充分發揮科學這門課的實驗探究特色，以實驗探究為主、啟發誘導相結合的教學思想，引導學生參與知識形成的全過程。注重聯繫實際，激發學生興趣，並結合多媒體，讓學生在感知性的基礎上獲得認識。

　　學法指導：

本課通過實驗觀察、分析、討論等手段，教會學生善於思考、觀察、動手等習慣，從而培養學生觀察、實驗探究、現象分析等各方面能力。學會通過觀察、實驗、分析和閲讀資料得出正確結論。

　　教學重點：

觀察和闡述小蘇打和醋發生的變化。

　　教學難點：

分析小蘇打和醋發生變化後產生的物質。

　　教學準備：

小蘇打、白醋、玻璃杯、玻璃片、蠟燭、火柴、白紙等。

　　教學時間： 一課時

　　教學過程：

　　(一)導入

同學們誰知道劉青是什麼人、你喜歡他嗎?説説你為什麼喜歡他。(引導學生初步瞭解劉青)

其實，老師也會魔術，大家想不想看看老師給大家玩個魔術。老師這裏有兩瓶礦泉水(其中一瓶裝蘇打水)，大家可要看仔細了(可以讓學生嘗一嘗)。你們看見過紅色的礦泉水嗎?老師將用神奇的魔法把它變成紅色的礦泉水，同學們相信嗎?　(演示：將蘇打水倒入浸透過酚酞溶液的杯子裏，蘇打水和酚酞溶液混合後，溶液變成紅色。)

其實剛才老師的魔術是運用了兩種物質混合?它們之間發生了變化?生成了紅色的新物質。這魔術神奇吧，同學們想不想學學?想學那得看看同學們待會兒在課堂中的表現了。如果大家能積極思維、想像，積極回答問題，能主動動手操作、實驗、觀察、記錄，課後老師一定把這魔術教給大家?好嗎?這節課老師將和同學們一起研究兩種物質混合後的變化。

展示物品：小蘇打和白醋。看看這兩種物質，你知道它是什麼嗎?你怎麼知道它是白醋和小蘇打?(來觀察標籤也是一種很好地認識事物的方法)

這節課老師將和同學們一起來研究《小蘇打和白醋的變化》

　　(二)出示自學提綱

1、請各小組仔細觀察這兩種物質並做好實驗記錄。(教師：在這裏老師首先要提醒同學們，在我們不知道物質對我們身體是否有害時，我們不能直接去摸、聞、嘗。只能隔着瓶子感覺它的氣味，堅決不能嘗，明白了嗎?現在，老師給每個小組都準備了這兩種材料，請同學們用自己想到的方法進行觀察，看哪個小組的發現最多!)

(白醋的氣味很酸，有點沖鼻?摸起來涼涼的。小蘇打像麪粉一樣，比麪粉粗一些?都是白色的小顆粒。)

2、如果把白醋和小蘇打混合， 我們都有哪些混合的方法?(3種方法。第一種是先把小蘇打倒進燒杯裏?後倒白醋;第二種是先倒白醋後倒小蘇打;第三種是把小蘇打和白醋同時倒入燒杯中。一般情況下我們混合的比例為一份小蘇打?三份白醋)

3、把白醋和小蘇打混合在一起，會出現什麼情況呢?(產生氣泡)

4、白醋和小蘇打混合在一起時會出現情況可用什麼方法來證明?該如何做?(用實驗方法來證明)

　　(三)小組交流展示

(教師適當引導)

　　(四)學生分組實驗

師：請大家按照自己制定的實驗方案進行實驗，注意實驗中大膽一點，白醋與小蘇打反應時，可用木棒攪拌，千萬不要拿着集氣瓶搖來晃去。不攪拌時用玻璃片蓋上集氣瓶。將實驗現象記錄在記錄卡片上。比一比哪個小組觀察的仔細，發現現象較多。(教師指導學生觀察、記錄現象。)

　　(五)彙報交流實驗現象

1、各小組把你們的發現向大家説説。

2、混合的方法不一樣?我們觀觀察到的現象一樣嗎?

　　(六)驗證它們混合後產生了什麼氣體

1、實驗中大家都看到：白醋和小蘇打混合以後會產生氣泡，氣泡裏的氣體會是空氣嗎?(學生猜想)

2、用什麼辦法證明它到底是不是空氣呢?

3、教師演示：火柴的燃燒實驗

(1)觀察一隻空瓶和實驗後裝有二氧化碳的瓶子，它們有沒有不一樣的?

(2)(教師示範)觀察點燃的火柴在空氣中的現象，再觀察把點燃的火柴放在實驗後裝有二氧化碳的瓶子的現象，點燃的火柴有什麼變化?

(3)剛才的實驗你們有什麼發現?

(4)剛才這個實驗我們發現這種氣體有什麼性質?(比空氣重、不支持燃燒)光憑這二個性質我們能推斷這是什麼氣體嗎?

　　(七)討論：通過這個實驗説明了什麼?

小結：今天我們做了有趣的混合實驗，通過小蘇打和白醋的混合，產生氣體二氧化碳，相對於豆子和沙子的混合來講，是一個有趣的化學變化。

　　(八)板書設計

小蘇打和白醋的變化

小蘇打+白醋= 二氧化碳氣體(新的物質)

( 混合) (氣體) (化學變化)