《口腔裏的變化》教案設計

一、教學目標：

科學概念：

1、人體運動需要的能量來自於消化器官對食物中營養的吸收，食物在口腔裏的有良好的初步消化過程，會利於整體消化器官的工作。

2、牙齒、舌和唾液共同參與了食物在口腔裏的消化過程，他們的功能各不相同。

3、牙齒有三種，門齒、犬齒和臼齒，不同的牙齒有不同的功能，要保護好牙齒，利於身體健康。

過程與方法：

1、能夠在觀察和已有經驗的的基礎上，做出食物在口腔內部變化和牙齒形狀特徵和分佈的記錄，並能夠在不斷完善認識的過程中，有意識的對自己的觀察記錄進行補充完善。

2、願意與同學相互交流、合作，完善觀察研究結果。

情感、態度與價值觀：

1、能夠認真細緻的觀察牙齒的形狀特徵。

2、願意與他人分享研究結果，願意合作交流。

二、教學重點：

人體運動需要的能量來自於消化器官對食物中營養的吸收，食物在口腔裏的有良好的初步消化過程，會利於整體消化器官的工作。

三、教學難點：

能夠在觀察和已有經驗的的基礎上，做出食物在口腔內部變化和牙齒形狀特徵和分佈的記錄，並能夠在不斷完善認識的過程中，有意識的對自己的觀察記錄進行補充完善。

四、課前準備：

兒童牙齒模型、饅頭、鏡子、

五、活動過程：

（一）引入

口腔是食物消化開始的地方，那麼口腔在消化中發揮了什麼作用呢？它是怎樣工作的呢？

1、觀察口腔

請學生分別慢慢咀嚼一小塊饅頭,把他們的感覺説出來，從食物形狀和我們的感覺兩個方面觀察，並分析出現這種情況的原因。

饅頭會越嚼越甜。在不同的時間內，食物可能在口腔中發生了變化。

體驗牙齒、舌和唾液在食物消化過程中的作用及相互協調的工作方式。

要特別關注“安全問題”，在不能夠保證衞生的情況下，不要操作“入口”的實驗。可以讓學生在家中完成體驗活動，在課堂中進行彙報。

2、觀察牙齒

①觀察牙齒，討論牙齒的不同形狀，並畫牙齒分佈排列圖，按形狀給牙齒分類及標名。

②討論牙齒的作用。知道牙起着切碎、研磨食物的'作用，不同牙齒承擔着不同的工作。由於牙齒的咀嚼、舌的攪拌食物由大變小，加快了消化的速度。

③體驗三類牙齒在咀嚼活動中的協調工作。

3、討論對牙齒的保護

①討論什麼是蛀牙（齲病牙）？

②通過課前調查，讓學生討論交流：（1）想一想，自己平時是怎樣護牙的？（2）你覺得哪些壞習慣是會影響牙齒生長的？

③.以下是老師預設的問題。

（1）怎樣選牙刷和牙膏？

（2）在換牙時期，要多吃些什麼，少吃些什麼？

（3）你發現班裏的小朋友存在哪些壞習慣？會有什麼樣的後果？

（4）如果發現你的同桌有這些壞習慣，你會怎麼辦？

（設計意圖：本環節主要是通過師生的對話交流，糾正學生普遍存在的不良習慣。學生的積極性很高，參與面也比較廣。在七嘴八舌的討論中，在真實生動的畫面前，學生一下子就明白了，如果不及時改掉這些不良習慣，會產生怎樣的後果，而且，學生的交流能力也得到鍛鍊與提高。）

4、作業

板書設計：

口腔裏的變化

牙齒、舌和唾液

切碎、研磨食物

齲病牙

課後反思：