幼兒園安全教育教案-不暴飲暴食安全教育教案

追憶過去，歲月滄桑，我們用同樣的眼光翹首未來，才恍然大悟:生命彌足珍貴，關愛生命，安全是回家唯一的路!下面是小編整理的不暴飲暴食安全教育教案，歡迎參考!

教學意圖：

孩子正處在生長髮育的旺盛時期，不論身體生長還是大腦發育均需大量的營養物質加以補充。讓幼兒瞭解良好的飲食衞生習慣與營養的吸收、身體的生長髮育、疾病的預防有密切的關係。於是開展了此次活動《遠離不潔食物》。培養幼兒從小養成良好的飲食衞生習慣，防止“病從口入”，保障身體健康。

教學目標：

1、學會拒絕垃圾食品，知道不潔食物對人體健康有害。 能注重飲食衞生，不吃不潔食物。

2、提高自我保護意識及應對問題的能力。

活動準備：

1、自制《亂吃燒烤肚子疼》的視頻;

2、圖片(老鼠蒼蠅叮咬過食物，過期的食物，腐爛變質食物，沒洗乾淨，假冒、劣質)

3、自制PPT(判對錯)

教學關鍵點：

學會拒絕垃圾食品，不吃不潔食物。

教學重點：

使幼兒瞭解不衞生的食物對人體健康有害。 説明 這是幼兒能否注重飲食衞生的重要前提，只有當他們知道“吃了不潔食物，會導致疾病，影響身體健康”以後，才會對不潔食物產生否定的態度，並且願意接受成人的勸導或自覺地予以拒絕。

教學難點：

識別不潔食物和簡單處理掉在地上的食物。 説明 這是幼兒能否做到“不吃不潔食物”之要害。由於幼兒熟悉水平和生活經驗有限，他們不可能在短時間內學會識別、判定採用不同原料、在不同環境中所製作食物的衞生質量，也不可能很快把握處理“掉在地上食物”的一些方法，需要有較長的學習、積累的過程，才能逐步獲得該方面的經驗。

教學過程：

一、觀看視頻，引入課題

1、觀看視頻

T：視頻中的小朋友怎麼啦?怎麼會肚子疼的?你們知道嗎?

2、老師小結：大哥哥在放學路上買了路邊攤位上的東西吃，結果肚子疼了。

二、幼兒討論，説説肚子疼的原因及預防

1、提問：

T：大哥哥為什麼會肚子疼?

T：我們應該對這個大哥哥説些什麼?

T：這些東西你們吃過嗎?為什麼不能吃?

2、小結：路邊的攤位不衞生，馬路上塵土飛揚，我們小朋友吃了會身體不舒服，嚴重的話要住醫院呢，所以以後不要吃小攤上的東西了。

3、T：那我們怎麼預防肚子疼呢?

4、小結：我們一定要吃乾淨的食物，不吃垃圾食品，而且也要注意小手的衞生，平時多洗手。

三、觀看圖片，判斷對錯

1、出示PPT

T：你們看一看這些圖片中哪些是做得對的，哪些不對呢?

2、小結：路上的小販賣的食物製作過程都是很不衞生的，灰塵落在上面、蒼蠅亂飛，我們絕對不能買這些食品吃。而且，要提醒自己的同伴、朋友也不能吃這些小攤上的東西。要注意飲食，不吃不衞生的東西。

教師小結：

合理分配三餐;葷、素搭配;不挑食、不偏食;不暴飲暴食。要選擇無毒、無污染的食物。注意不要食用不潔食物以及過期食物，注意飲食衞生。不要邊看書邊吃飯。等等。

教學反思：

營養學研究發現，維持人類生命健康至少需要42種以上的營養素，其中包括各種蛋白質、脂肪、澱粉、維生素、礦物質和水等。而這些營養素必須通過攝入各種不同的食物來實現，由於各類食物所含營養成分不同，因些我們的日常飲食要注意科學、合理地搭配，以求達到人體對營養的.需求平衡。讓幼兒更深入地體會到只有養成良好的飲食習慣，才能更健康的成長。讓科學回歸生活，服務於生活。在以後的教學過程中，我要多對幼兒進行教育，使他們逐漸瞭解並改正自己錯誤的飲食觀點。