酒店客房經理崗位職責是什麼

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國內旅遊業迅速發展,催生一大批酒店,需要高素質的酒店客房經理進行經營管理。那麼酒店客房經理崗位職責是什麼?酒店客房經理工作職責有哪些?下面一起跟小編了解下吧。

酒店客房經理崗位職責是什麼

  酒店客房經理崗位職責一

1、參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃的制定工作並負責組織實施,向總經理負責。

2、負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務及衞生等工作的最佳狀態。

3、督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域、(pa)領班等管理人員執行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,並定期向總經理提出幹部任免和員工獎懲方面的意見與建議。

4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,並負責接受賓客的投訴,努力消除可能產生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。

5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理的區域並作好有關記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發現問題,不斷改進工作,提高服務水準。

6、負責協調客房部各項工作,與各相關部門經理搞好工作溝通與配合,並注意加強與酒店業同行之間的聯繫與交流。

7、負責督促、檢查客房部管理區域內的安全防火工作,加強有關培訓,確保部門內每位員工對消防應急措施的熟悉瞭解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產的安全。

8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備設施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,並負責按照完成本部門的年度預算。

9、協助工程部做好客房部各類設備設施的維修保養工作,積極參與客房的改建、擴建工作。

10、關心部門內員工的思想、生活和業務水品的提高,不斷提高部門內員工的素質,鼓勵員工發揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓,注意發現並提拔有潛質的員工。

  酒店客房經理崗位職責二

1、在總經理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

2、根據酒店的預算和酒店的市場環境、部門的歷史數據和現實情況,編制部門年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經理審批後組織實施。

3、制定並更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實施和執行情況。

4、嚴格控制經營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。

5、經常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務質量,發現問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。

6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質量,確保房態處於最佳狀態,主動適應市場競爭需要。

7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

8、定期走訪住店客人,瞭解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題並向總經理報告,切實提供個性化服務。

9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態。

10、準確收集業務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。

11、抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發現的薄弱環節,提高酒店的整體服務質量水平。

12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質量。

13、負責與財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯繫,確保酒店服務的'一致性。

14、制定培訓計劃,指導並檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調動他們的積極性。

15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。

16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協查、防火、防盜工作,負責本部門的安全職責。

17、完成總經理佈置的其他工作。

  酒店客房經理崗位職責三

1.全權負責客房部的管理工作,對總經理負責,並接受總經理的督導。

2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標

3.制定客房部的各項經營目標和經營管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。

4.主持部門日常業務和經理、領班例會,參加總經理主持的每週部門經理例會,並負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。

5.制定客房部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

6.制定客房價格政策,制訂和落實客房推銷計劃,監督客房價格執行情況。

7.檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質量及工作效率。

8.巡查本部所屬區域並做好記錄,發現問題及時解決,不斷完善各項操作制度。

9.定期約見與賓館飯店有關常住關係的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。

10.對客房部的清潔衞生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。

11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協查通緝犯的工作。

12.檢查、考核主管的工作情況並作出評估。

  酒店客房經理崗位職責四

1)全面負責客房部工作,向總經理或分管房務的副總經理負責

客房部經理以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。客房部經理根據酒店年度綜合計劃所規定的酒店的目標和任務,制定客房部的經營決策計劃。在客房部建立起有效的管理系統,將客房部的人力、物力資源合理地組織起來以保證計劃的實現。客房部經理藉助於管理系統,根據本部門的計劃,對下級部門的管理人員及員工下達任務,佈置工作,並進行指導和監督。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項工作的進展和執行計劃的結果與計劃目標進行對比,找出偏差,分析產生偏差的原因,制定糾正偏差的措施並予以落實,使客房管理活動形成一個循環過程。

(2)負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序

客房部經理負責建立、健全本部門各級人員的崗位責任制,將本部門的管理工作、服務工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責範圍和具體工作任務,規定每項工作的基本要求及達不到要求應承擔的責任,賦予為履行職責所必需的權力。

客房部經理根據酒店的等級及質量要求,制定本部門服務工作的規格和標準及達到規格和標準所需的規範化的工作程序,以保證客房服務質量。

(3)負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估

客房部經理根據工作需要及勞動定額,科學地確定人員編制,並對各工作崗位進行職務分析,確定各崗位人員的規格。在此基礎上,向酒店人力資源部提出聘用人員的數量及要求,配合和參與人員聘用過程。客房部經理制定本部門員工的培訓計劃,監督培訓的實施,以提高員工的素質。客房部經理還必須制定員工工作評估制度,以評估的結果來獎懲員工,檢查培訓的效果及客房部的工作狀況。

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