【精】學做飯作文
在平時的學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編為大家整理的學做飯作文，希望能夠幫助到大家。
學做飯作文1
在我們成長過程中有許多第一次比如説：騎自行車，做飯，做家務，出去旅遊……不過，最讓我難以忘懷的，是第一次學做飯。
那是二年級的一天上午放學，我回到家，發現家裏沒人，書桌上有一張字條，上面是媽媽留給我的留言：寶貝，今天上午媽媽有事，不能給你做飯了。冰箱裏有一些蔬菜，你可以學着做飯，加油哦，媽媽相信你第一次就能做好飯菜。做好飯菜後記得關煤氣。我看完之後，走進了我不經常去的廚房。
打開冰箱，拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋，學着媽媽做番茄炒雞蛋的模樣，把雞蛋打散，西紅柿切小塊。隨後我開始做飯。我照着菜譜的步驟：放一點兒油，然後等油熱了把葱和姜放入鍋中，隨後打散的雞蛋轉圈放入鍋中，開始翻炒，等半熟的時候，把西紅柿加進去，當差不多快熟的時候，把調味料、鹽放進去，之後關上灶台，西紅柿炒雞蛋完成。
我慢慢的放一些油，生怕放多了。等油熱了之後，我就把自己切的大小不一樣的姜和葱放進去。隨後又趕緊把打散的雞蛋放進去，然後我用鍋鏟開始翻動。不知是怎麼回事，一滴油不小心濺到了我的胳膊上，我大叫一聲：“嘶，好燙。”我趕緊吹吹胳膊，隨後又趕快翻動雞蛋，然後加入西紅柿，翻炒。等到快熟了之後，我加入鹽和調味料，等翻炒均勻後，我把灶台給關了，又把煤氣給關了。這時我才發現，媽媽做飯是多麼的不容易，看來我也得多多跟着媽媽學做飯。
兩三年過後，我回想起這件事，感覺當時自己真的好笨，自己又禁不住笑起來。不過，現在的我做飯已經熟能生巧了。
學做飯作文2
星期天，爸爸媽媽都在家，我覺得爸爸媽媽平時工作太辛苦，現在終於有空休息。可他又要為我做飯洗衣，還要打掃房間，特別累，所以今天我決定今為爸爸媽媽做一次飯，讓他們好好輕鬆休息一下。
我來到廚房，一本正經的學着媽媽的樣子。先從冰箱裏找出兩個小南瓜，一蒜薹，對了，還有我最愛的西紅柿。
戴上圍巾，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜切成兩截，正準備把其中的一半切成片兒，媽媽看見我切菜的樣子了，嚇了一跳，説：“你稍微把刀向外傾斜着點，小心別切手指，”有道理，我仔細琢磨一下，不太費勁的把南瓜切成了片，雖然有點厚，切成絲可有點難度了。我把南瓜擺放整齊，輕輕地往下切，南瓜片還有點滑，我用左手死死的按住，，就這樣笨手笨腳地切好了，粗細各異的南瓜絲。
我好不容易將準備工作做好了，開始炒菜嘍，媽媽一直在旁邊一直看着，時不時的指點一下。怎麼倒油、下調料，什麼時候放下去、什麼樣子就可以起鍋了，我邊聽邊照着做。鍋裏霹靂啪啦的，我這心裏叮叮咚咚胡亂的吵着，在稀裏糊塗地放上鹽，味精等調料，這樣就可以做好的菜一道又一道的，最得意的是那的西紅柿煎蛋湯，那味道好極了。
開飯了，爸爸吃了幾口，説：“好香，你真能幹。”“對對對，把舌頭和牙齒都酸掉了。”媽媽幽默的接了句。
聽了大家的誇獎，我才感覺到肩膀好痠痛，擦額頭上的汗，還是開心的笑了，這可是我第一次做一頓完整的飯呀！也明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的。
學做飯作文3
想起我第一次下廚，是在三年級的時候，那時對炒菜和煎蛋充滿着好奇心。
直到現在，不知道媽媽教過我多少次怎麼煎蛋，怎麼炒菜，媽媽再教我的時 候，我總是乖乖的在旁邊聽媽媽的講解，但是隻要一拿到鍋鏟，開始炒菜，我就馬上忘記媽媽教過我的技巧。所以每次再炒菜的時後，媽媽就會在一旁替我緊張的 説：“油太少了，火太大了，鹽巴不要倒太多，醬油還沒放。”我的頭腦就會開始打結，想着：“油要先放嗎？還是要先打蛋，還是。”
慢慢的，我也會了一些炒菜的基本技巧，所以媽媽也不會在一旁那麼緊張了。由於技術不是那麼的好，媽媽也不讓我一個人自己下廚，但是我是多麼渴望一天能夠自己一個人煮一道好吃的菜，讓大家稱讚我！
之前我都只是在炒菜和煎蛋，後來媽媽又讓我挑戰新的關卡蛋炒飯。一開始，當然是要先煮飯啦！不過煮飯對我來説是小角色。大概40分鐘後飯煮好了，媽媽 就叫我先熱鍋，再熱過的同時，我要先打蛋，打蛋時火都會小心翼翼的，別讓蛋殼調進去。看一看時間差不多了，媽媽就叫我先倒油，再放一些蝦仁，再把蛋倒進去 鍋子裏。在翻面煎一煎，切碎蛋後，媽媽就叫我把飯放進去，我拿起鍋子，飯就一大堆的下去了。因為飯太多了，所以力氣小的我超起飯來真不容易呀！放了一小匙 的鹽巴後，加個醬油繼續炒一炒，不久後就完成啦！
對於第一次的炒飯感到害怕，我吃下一口，哇！還不錯耶！心理想着：“我成功了！我會炒飯了！”好不容易做出來的一道菜，是會讓人多麼開心呀！不管過程的再累、再辛苦，全都會忘記，只記得美好的成果。
相信以後，我可以一個人下廚，也可以做出讓大家讚不絕口的菜，現在要努力的學習唷！
學做飯作文4
還沒到週末時爸媽就告訴我這周他們不在家，讓我去奶奶家吃飯。
但是這次我不是很想去奶奶家，我知道冰箱裏還有土豆絲、雞蛋，我可以試着做簡單的清炒土豆絲和煎雞蛋。
雖然爸媽週末大多都不在家，可是我一直也沒有學着做飯，這次可真的算是我第一次下廚了。
雖然是第一次下廚，但是我一點都不慌。平時在家時總是給媽媽打下手，基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點點的。
在切菜時我還是先打開平板查了下土豆絲的做法，查好後我便開始切土豆絲了。我先把一個完整的土豆切成片，再四個一疊加切絲。雖然用的時間有點長，但是土豆還是被我切成絲了，雖然我的土豆絲有點肥有點粗，有點像土豆棒了。但是想想這是我切出來的，心裏就滿滿的成就感。
雞蛋是最容易的了，拿個碗把雞蛋打下去，然後用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下，再加一點鹽進蛋裏面，待會直接把蛋倒進鍋裏就好了。
準備要炒的菜花了我四十分鐘，想想媽媽平時在廚房裏忙碌的身影，我頓時覺得媽媽真了不起。
炒菜是我比較怕的一件事，我怕熱油濺到我，以前覺得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時就被熱油燙到了手，那真是可疼可疼了。
為了防止油濺到我身上，我把鍋蓋拿在手裏防止受傷。炒了兩個菜下來，雖然還是不免濺到了點熱油，但是也瞭解點經驗。那就是將菜拿低點放，這樣油就不會濺到人身上。
做好兩個菜用了兩個小時，想想這兩個小時我從手忙腳亂到半懵半懂，真的覺得做飯真的是一件需要時間實踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之後。
雖然這是一次不怎麼成功的做飯經歷，但是過程也真的很有趣。
學做飯作文5
星期天的早晨，我們學校不上課，可我還是六點多起牀了。
每天這個時候，我早已經聞到飯菜的香味了。可是今天，怎麼問不到呢？哦，媽媽還在睡覺哩！她聽見我的腳步聲，坐起來問：“餓了吧？”我對媽媽説：“您可真了不起，馬上就能猜到我在想什麼。”
“我還不知道，你是想和我一起做飯，對嗎？”
“媽媽，您太厲害了。”
“那當然，我是你的媽媽嘛，咱們心靈相通啊！”
“那咱們説幹就幹”。
“好”
媽媽給我分了工，讓我淘一淘米。我想，淘米還不容易嗎？把米放在盆裏，用清水一衝，不就得了。可是事實根本不是那麼一回事。米在我的盆裏順着水直往外流，不一會兒，就快流沒了。我真不想幹了。
我一看媽媽，她正坐在板凳上削土豆呢！我看媽媽那活很輕鬆，就對媽媽説：“我來削土豆，媽媽您呢就淘米吧！”“你能行嗎？”媽媽用懷疑的目光看着我。
“當然行，我是您的兒子，您會做的事我還能不會？”
“別瞎吹”
我接過小刀，開始削了起來。可是，小刀在我的手裏就是不聽話，有好幾次，都差點把我的手指割破，再一看地上，東一片西一片，手中的土豆都快被我削沒了。氣得我火冒三丈，這時，媽媽耐心的對我説：“有一些事，看起來簡單，可做起來並不容易。就是再小的事，也要認真做，用心做呀！來，讓媽媽教你吧！”
説着，媽媽就教起我來……
過了將近一個小時，一桌豐盛可口的飯菜做好了，我吃的可香了。
這件事過去了很久，可我仍然記得媽媽的話。 我第一次做飯
學做飯作文6
寒假的一天，我做完作業，看見媽媽正在準備做飯。心想：媽媽每天做飯，似乎挺容易；老師經常教育我們在家要多參加一些力所能及的家務勞動，我為什麼不學着做飯來減輕媽媽的負擔呢？想到這兒，我就對媽媽説：“媽媽，今天做飯，讓我來試試吧。”媽媽看了我一眼，笑着説：“你能行？那我們中午可以享受一頓焦米飯了。”“媽媽，您別這麼瞧不起人嘛！”我又生氣又撒嬌的説。“好，那你就試試吧！”媽媽説。
我接過飯鍋，忙着淘米。冬天的水冰涼刺骨，我的雙手幾乎麻了。我強忍着，心想：得頂住，這可是個考驗啊！淘好米，又放進水，便往煤氣灶上一擱，讓它煮起來了。那淺藍色的火苗舔着鍋底發出呼呼的聲響。我悠閒的站着，心想：誰説煮飯哪呢？瞧我今天的手藝吧。飯正煮着，反正有一段時間呢，《人在囧途》我正在看一篇電影故事呢？正看得入神，忽然，媽媽大聲説：“飯燒糊啦！”糟糕！我心慌意亂，急忙去揭鍋蓋，不小心，又燙着了手。剛剛揭開鍋蓋，一股濃重的焦味，直撲鼻端。唉！終於被媽媽言中了。我呆呆的站着，傻眼了。媽媽走了過來，温和地説：“剛學煮飯，哪會一次就成功呢？不過，你要小心的看着灶火，做任何事都要精力集中。”接着媽媽又把煮飯的要領對我重講了一遍，讓我晚上在學住一次。
傍晚，我又煮起了米飯。這回，我精力集中，再不走神了。不一會，水開了，國內乳白色的泡沫，直往鍋蓋縫隙處串，蒸汽的衝力把鍋蓋頂的“怕怕”響。我把火關小，過了一會兒，米飯煮熟了。
晚上，我吃着自己煮的香噴噴米飯，我吃得津津有味，因為，這是我自己的勞動實果啊！
學做飯作文7
今天，我跟媽媽學做了一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先，準備食材，西紅柿、雞蛋。接下來，我就要切菜了，開始我還不會握刀，媽媽就教我，媽媽説：“媽媽向你這麼大的時候連饅頭都會蒸了，你連握刀還不會呢，沒有媽媽小時候能幹”。聽完媽媽説的話，我心裏久久不能平靜，心想：小小的西紅柿炒雞蛋也難不倒我。菜切完了，準備打雞蛋，我心裏暗暗想：太好了，打雞蛋可是我的強項，這回我要在媽媽面前大顯身手了。果不其然，我把雞蛋打的很好，心裏很高興。雞蛋打好以後，我把蒜也切好了，真是萬事俱備，只需炒菜。
媽媽教我炒菜，首先在鍋裏倒上一勺油，當時我還有些害怕，害怕鍋下面的火苗會竄到我身上，但勇敢永遠戰勝膽怯，我先炒的是雞蛋，那炒雞蛋的姿勢就像廚師一樣，有模有樣的。然後，就是炒西紅柿，媽媽告訴我：“西紅柿得前後左右的翻炒一下，放上鹽以後更得這樣，否則味道就是有鹹有淡，這樣就不好吃了”。我想：炒一盤西紅柿炒雞蛋都需要這麼多注意事項，那我更應該細心的做完這道菜。我拿着鏟子認真的炒着菜，撒上鹽，繼續炒，看着西紅柿快熟了，就依次將雞蛋和蒜放入鍋中，我努力的想把菜炒的不鹹也不淡，味道也很合口。呀，菜炒好了，我迫不及待的把菜盛到盤子裏，先嚐了一口，味道真不錯，我對媽媽説：“媽媽，你快看，西紅柿炒雞蛋大功告成了，您快嚐嚐”，媽媽嚐了以後，也覺得味道不錯，誇我做的很好。
這道西紅柿炒雞蛋，表面看似簡單，但卻需要不斷的嘗試才能達到色香味俱全，我以後還要多嘗試，希望能更上一層樓。
學做飯作文8
“哇！好香呀！今天的飯菜就是香，這是誰做的餃子？誰做的的蒸菜？”媽媽坐在飯桌前情不自禁的點頭稱讚。
事情還得從頭説起。今天早上，我早早起牀，跟着爸爸去早市買菜，我們先買了芹菜、青菜等，又買了櫻桃、橙子、小西紅柿等水果。中午，我和爸爸商量：“我們中午吃餃子吧！”爸爸高興的答應了。説幹就幹，我和爸爸就開始準備。
首先是和麪。把1斤白麪放在盆子裏，再慢慢往裏面放水，邊放水邊攪拌。然後揉一會，再靜靜的放5分鐘，讓面“醒醒”。最後把面放在面板上揉成圓形，再搓成“蛇”形，切成小麪糰，再擀成圓面片——餃子皮。擀麪皮説着容易，做着難，要想幹好很不容易。剛一開始，我用雙手擀皮，擀出來的麪皮有的像三角形、有的是地圖形，很不好看，中間還十分薄，一放上陷就爛，根本沒法使用。爸爸教我用左手拿皮，右手拿擀麪棍，慢慢旋轉着去擀，就能擀好。我按照這個辦法慢慢的去做，真的就擀好了。哇塞！我學會了擀麪皮！
第二步，拌餃子餡。先把菜洗淨、剁碎，再把肉餡、佐料（鹽、味精、五香粉）等放在盆子裏一起攪拌，最後放上香油，餃子餡就準備好了。
第三步，包餃子。我不太會，看着爸爸包，我慢慢學。先把陷放在餃子皮上，一定不能太多，多了包不住。再兩手配合慢慢的把邊捏緊，用力不能太大，輕輕地多捏幾遍，一個漂亮的餃子就包好了。
煮餃子也很有學問，先把水燒開，水裏最好放點鹽、葱段，這樣餃子不會煮爛。然後，把餃子放入沸水中，先大火後小火，為防止溢出來，煮的時候還要放涼水呢……
吃着香噴噴的餃子，爸爸、媽媽和我心裏都美滋滋的，都説比飯店的餃子好吃，因為這是我們自己的勞動成果。有勞動就有收穫，品嚐勞動的果實最甜蜜。勞動在身邊，快樂也在身邊，願這種快樂常在。
學做飯作文9
上個星期，我一直和我的爸爸學做飯，一開始我還是什麼都不會做，就連磕個雞蛋也不會，不過我爸還是非常有耐心的去教我，他説磕雞蛋不能使用蠻勁，要掌握力度，先把雞蛋磕出一個裂縫，然後從中間一掰就行了。我先看他磕了一個，然後該我了，我先是輕輕的把雞蛋往碗邊一磕，然後再掰。“成功了”，我高興的叫着，我爸説：“很好，不錯，接下來我要教你把雞蛋攪拌均勻。我一隻手端着碗，一隻手拿着筷子，在碗裏攪拌着。一開始的時候，我還不知道該怎麼拌，手還是有點僵硬的，但我看着爸爸的動作，學着學着就會了。
接下來就該切西紅柿了，我看着我爸把菜刀拿了出來，用水衝了一下，然後又拿了兩個西紅柿過來，用水洗了洗，他説第一個他切，讓我學着點，我看見爸爸用他那熟練的刀法，將一個西紅柿切成了許多小塊。接下來就該是我切了，我慢慢地切着，生怕切到自己手。我慢慢地將西紅柿一塊一塊的切下來。終於切完了。“接下來由你來炒這菜吧。”爸爸用信任我的眼光看着我，我説：“好吧”。我先去櫃子裏拿了一個盤，這可是我從小到大的第一次學做飯，所以還是會有一些緊張的。我端着盤子的時候，啪的一聲，盤子摔碎了，可能是因為我太緊張了吧。我爸趕緊過來，説：“沒事吧，沒受傷吧”。我説：“沒有”。於是我又從櫃子裏拿了一個盤子出來。
接下來就該炒菜了，我爸先讓我看他炒幾下，之後再讓我炒。炒着炒着就熟了。我一邊吃一邊想，“其實做飯和學習一樣，不學怎麼能會，我今天要是不和爸爸學炒西紅柿雞蛋，以後永遠都不會。當然還有那個盤子，我爸沒有説因為一個盤子和我生氣，反倒去鼓勵我，相信我一定可以做好。我覺得應該努力去做好每一件事，這樣才可以獲得更大的成就！
學做飯作文10
現在社會上的小皇帝、小公主特別多，我不願向他們那樣衣來伸手、飯來張口。所以我決定試做一次午飯，來證明自己比較能幹，不是小皇帝。
為了第一次做飯獲得全勝，我一大早就將做午飯所需的兩個雞蛋、一個青椒、一個土豆和二百五十克肉都準備好了，並且還聘請“身經百戰”的奶奶（沒有工資）當我做飯的`得力顧問。
上午十一點整，我按照奶奶教我的方法開始切菜。首先，我開始淘米。我先從米袋裏舀出四碗米，放在一個大盆子裏，接滿水，把大米泡在水裏頭後，就去打雞蛋了。畢竟我是第一次打雞蛋，所以第一個雞蛋就被打到了我的腳上了。我趕緊接了盆水，不動聲色的把腳洗乾淨，並且輕輕地把殘留在地上的雞蛋清擦乾淨。第二次我有了經驗。首先，我輕輕地把雞蛋往灶台上敲一下，然後對着碗用力往下掰。沒有想到，雞蛋再一次地和我做對。我明明是讓它往下流，可它偏偏從上面轉上一圈再往下流去。害得雞蛋流入碗中時，蛋黃卻如五馬分屍一般。“幹掉”雞蛋以後，我就開始對青椒“動手腳”。我首先用大菜刀將瓣去掉，然後就對青椒大動手術，將裏面的“頑固分子”、“同黨”依據消滅，後讓其腳舒舒服服的洗一個澡，再將它大卸八塊。
米泡好了，我將米來回、上下、左右翻了幾遍，把米倒到微波盒子裏，蓋上蓋，放在微波爐裏，關上爐門，打開開關，開始蒸米，然後，我就開始對心頭大患---土豆“大動干戈”。我廢盡千辛萬苦，用了九牛二虎之力，才用削皮器將土豆的鎧甲削掉，讓它沒有防身武器。我又用菜刀將土豆四分五裂，一解我心頭之恨。
最後，我在奶奶的指導下，讓它們下了熱油鍋，加工成了我們家的午飯。
這次的午飯是我吃過的一頓最香的午飯。因為它是我的辛勤勞動換來的。
學做飯作文11
寒假的一天，我做完作業，見媽媽還在忙碌的打掃房間，時間也快到吃午飯的時候了，看着媽媽疲憊的樣子，心想：“老師經常教育我們要多做一些力所能及的事情，幫家長減輕負擔。”想到這裏，我就對媽媽説：“媽媽，今天我來做飯吧！”媽媽停下手裏的活，瞪大眼睛看着我，笑着説：“你能行嗎？”“那我今天就來嚐嚐你的黑暗料理吧！”“媽媽，您別這麼瞧不起人嘛！”我又生氣又撒嬌地説着。
“好，那你就試試吧，正好還有剩下的米飯，你就先做個簡單的炒飯吧！”
在媽媽的指導下，我先拿出兩個雞蛋打好，接着把青豆淘洗好，然後把火腿和胡蘿蔔切塊，準備好這些，，我開始正式炒飯。我把鍋往煤氣灶上一擱，倒入食用油，開火熱鍋，竄出的藍色火苗舔着鍋底發出呼呼的聲音，不一會兒油熱了，我小心翼翼的把打好的蛋液放入鍋中，“撲哧”一聲，蛋液在鍋中笑開了花，看着沸騰的蛋液，我心想：“做飯也並不難嗎！”正在我得意洋洋的時候，忽然聽到媽媽大聲説：“雞蛋糊了！‘我急忙拿鍋鏟翻炒，翻過來一看，一面雞蛋已經黑了，一股濃重的焦味只撲鼻端。我呆呆的站着，看着鍋裏的糊雞蛋，傻眼了！媽媽走過來，温和的對我説：”第一次做飯，哪會一下就成功呢？不過，你要注意調整火候的大小，勤翻炒，集中精力。接着又把炒飯的要領給我講了一遍。
這回，我集中精力，不再走神，調整火候，勤翻炒，蛋液終於順利變成了金黃色的小塊，接着我把其它的食材放入鍋中一起翻炒，加入合適的調料，放入米飯均勻翻炒，香噴噴的炒飯出鍋了。
我津津有味地吃着，覺得格外地香，因為這是我自己的勞動成果。
學做飯作文12
今天，我父母不在家，所以我這個“小將出馬，一個頂仨”給自己做飯……
我要做的是煎雞蛋。第一步，我學老媽的樣子把雞蛋往碗邊上一磕，誰知道這雞蛋就是不聽話，固若金湯的雞蛋牆怎麼磕也磕不碎，不但沒磕碎，還像個皮球似的滾到地下去。我低眼一瞧：糟了！！潔白的瓷磚已變成黃色瓷磚，被我整的慘不忍睹，不但沒把雞蛋做成，還把地也搞髒了。唉！！！！我這不是沒事找事嗎！！！！為了老媽回來不批我，我施展了“飛毛術”，三步並作兩步去拿拖把和吸塵器。哪知“天有不測風雲，人有旦夕禍福”，在拿拖把和吸塵器的路上我還被那“黃色瓷磚”摔了一大跤，剛好碰在我眼睛上，好像瓷磚都在向我強烈的抗議，唉！做“英雄”就是難那！！！！我捂着眼睛費了九牛二虎之力才把“黃色瓷磚”恢復了原貌，當我累得喘不過氣的時候，誰知肚子又向我提出抗議了，咕咕直叫。重做吧！！！！這次我不向先前那次那麼笨了，也吸取了經驗。不一會我就把雞蛋弄在碗裏了，心裏有種説不出來的激動和喜悦。
只差一步了，那就是把雞蛋放進鍋裏炸。我把雞蛋放進鍋了以後，手拿油，往鍋裏倒。那油瓶就像個不聽話的孩子，老是倒不出來。“老虎不發威，你當我是hellokitty”呀！我手拿油瓶，使出平生力氣只管倒，誰知道那油像瀑布一樣“飛流直下三千尺”，嘩嘩譁得往下倒，油放多了！沒事，油多好吃嘛！！！我自我安慰着。我手拿飯鏟，把雞蛋翻來翻去輪流炸着。一會，鮮美的煎雞蛋就出爐啦！我自己吃着，雖然有點油膩，也有點焦，但畢竟是自己的成果嘛！我覺得這個菜是全世界味道最鮮美的菜餚。
從這件小事中我明白了兩個道理：一、做事不能急躁，馬虎，否則這件事情不會幹好。二、使我明白了自己的成果才是最好的。通過這件不起眼的小事中，使我獲益終身。
學做飯作文13
平時，我看媽媽做一道道美味的佳餚，心裏就禁不住有了學做菜的念頭。
一天中午，我讓媽媽教我做番茄炒蛋。在媽媽的指導下，我先從冰箱裏小心翼翼地拿出番茄和兩個圓圓的雞蛋。首先，我把番茄放到菜板上，拿起刀，往番茄中間一刀切下去，因為是第一次切菜，所以生怕切到手怎麼也不能把番茄切成月牙形。媽媽説：“要不你先一手扶着番茄，先把它切成兩半，再切成月牙形吧!”我聽了媽媽的話，重新拿起刀，按照媽媽的樣子切，果然，一個個月牙形的番茄出現在了我的面前。然後，我拿起一顆雞蛋，在鐵盤上打出了一條裂縫，用大拇指輕輕撥開殼，只見蛋清和蛋黃都溜到了盆裏，兩個蛋打完後，我拿起筷子，開始攪拌，只見蛋黃跟蛋清融合在了一起，變成了淡黃色。我打開油煙機，點起火，往裏面放了點油，只見油像熱鍋上的螞蟻跳來跳去，發出“霹靂啪啦”的聲音，等油發熱了，我再把蛋倒進去，稍微定型後，倒入番茄，用鏟子翻炒幾下，然後放一勺鹽，倒上清水，放點醬油，翻炒幾遍，最後蓋上鍋蓋。煮好後，裝盤，我把菜端到桌子上。我嚐了一口，不知道為什麼，有點鹹，媽媽説：“沒關係，晚上我們在做一次。”
時間過得飛快，到了晚上，我又開始做番茄炒蛋，先切番茄，把番茄切成月牙形，接着，我把蛋打均勻，先炒雞蛋，再放番茄，這次，我放了一小勺鹽，還撒了一些葱花。出鍋後，爸爸媽媽嚐了一口，説：“寶貝，你做的菜真好吃!”我聽了這句話，別提我心裏有多開心了。
通過這次學習，我知道了媽媽做菜非常辛苦，以後我再也不挑食了。
學做飯作文14
今天上午，我看見媽媽正在做飯，忙得不可開交，心裏有些不是滋味。我走上前，對媽媽説：“媽媽，今天的午飯就由我來做吧!您先去休息一會。”説着，把媽媽身上的圍腰取下來系在我自己的腰上，讓媽媽進房間休息。媽媽剛走幾步就站住了，説：“你能行嗎?可別把飯……”還沒等媽媽把話説完，我就自信地説：“媽媽，放心吧，我可是‘一級廚師’喲!難道我做飯您還不放心?”媽媽聽後，沒有説什麼，不放心地走出了廚房。這下我可要大展身手了，我先學着媽媽舀了一碗多米倒進大碗裏，然後用水把米淘了一兩次，我將淘的水倒進桶裏，可以沖廁所。接着我把還沒燒開的水倒進鍋裏，水不能多，也不能很少，大概倒的水只要把鍋底下的一圈淹沒就行了，最後只要把煤對正，爐蓋打開，一切準備就緒，剩下的時間就是等。我等了半天，見飯還沒好，就去看了會兒著名童話家鄭淵潔老師寫的《罐頭小人》。《罐頭小人》裏面的內容太好看了，我入迷了……“我的‘一級廚師’，你去看看你做的佳餚吧!”媽媽走到我面前説。我一聽，急忙跑進廚房，一股糊味道湧進鼻子裏，我想一定是飯糊了，我打開鍋蓋一看，果然不出我所料，飯糊得可以見鍋巴了。中午，我們勉強把我做的鍋巴飯給吃下去了。下午放學後，我神速地把作業做完了。於是，我自信地走到媽媽跟前，央求着媽媽：“媽媽，這次還是由我做飯吧!我再也不會做成中午那樣了。”“嗯——！”媽媽笑着答應了。這一次，我看好了火候，看好了時間，飯煮好了。陣陣香味隨風而來，我喜地跳了起來。晚上吃飯時，家裏的人都説這次做的飯有進步。我聽後，心裏甜絲絲的。
原來煮飯並不難。勞動創造快樂!
學做飯作文15
以前，我經常要媽媽教我學做飯，可媽媽總説我太小。今天，在我再三懇求下，媽媽終於答應教我怎麼做飯了。我可開心了！
我們今天中午吃米飯，媽媽説：“我就教你怎麼做西紅柿炒雞蛋吧。”
首先，我們準備好一個西紅柿和兩個雞蛋。在媽媽的指導下，我先把西紅柿清洗乾淨，又把西紅柿切成小塊，切西紅柿是有一定難度的，千萬要小心刀，一不小心就會切到手哦。接下來，我們開始打雞蛋。我先把雞蛋在碗邊上磕了一下，雞蛋怎麼打不開呢，媽媽説：“你再輕輕地磕一下。”我又磕了下，一下子雞蛋就掉碗裏了，媽媽説磕的時候不能太使勁。雞蛋磕好了後，要開始打雞蛋液了，這個過程是很辛苦的，要一直往一個方向不停得攪拌，雞蛋終於打好了。
現在開始炒雞蛋。我的個頭太小啦，還得踩着凳子呢。我先打開火和油煙機後，往鍋裏倒了一點油，等油熱了後，把雞蛋液倒進鍋裏，然後用鏟子慢慢翻攪，雞蛋很快就炒好了，我們把雞蛋盛到盤子裏。
最後是炒西紅柿。往熱鍋裏在加一點油，油熱後，媽媽説：“要放一點葱花。”我把葱花放到油裏，好可怕呀！油一下就濺出來了，嚇了我一大跳，媽媽説這個時候一定要非常小心，要避免把油濺到臉上，要不然會把臉燙傷。葱花翻炒一下後，我把西紅柿放到鍋裏翻炒了一會，又放了一些鹽和調料，西紅柿出汁了後，媽媽又讓我把炒好的雞蛋放進鍋裏，跟西紅柿攪拌均勻後，一起出鍋。西紅柿炒雞蛋終於做好啦！
看起來很不錯哦！我嚐嚐，好鹹呀！哈哈......
做飯真的很辛苦，我以後一定要幫媽媽多做家務。
