臭豆腐作文300字四篇

在學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的臭豆腐作文300字4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

食物，不一定以香為好。有時候，判斷一樣食物的好壞，臭，也成為了一種標準。我就吃過臭名遠揚的臭豆腐。

這不，伴着鐵板的嗞嗞聲與一股異香，一碗外脆裏嫩，聞着臭，吃着香的臭豆腐已端上餐桌。

昏暗而復古的燈籠懸掛在頭頂上，給了臭豆腐一種特殊的美感。風一吹，燈籠不住晃盪，忽明忽暗，更加增添了一絲古色古香。

在搖曳的燈光下，臭豆腐焦黑噴香的外殼更顯酥脆，粒粒潔白的芝麻均勻的撒在豆腐上，就算數萬只黑貝張開大嘴，露出珍珠時，也不過如此。鮮辣椒，大蒜，紅油等佐料調成的'調料，通過筷子打的小孔，充分滲入了豆腐中，使豆腐的味道多了一個層次。

輕輕夾起一塊，蘸點醬汁，整塊放入嘴中，一股臭豆腐特有的豉香瞬間在口腔釋放。用舌尖擠壓豆腐，調料的味道立刻呈現出來，本來乾脆香酥的豆腐充盈着汁水。

閉上眼睛，慢慢咀嚼，種種鮮味層層綻放，舌尖上那一場味覺盛宴已進入高潮。嚥下豆腐，但臭豆腐的異香仍在脣齒間逗留，永恆地迴盪。讓人回味無窮，終身難忘。

臭豆腐的滋味，就是如此。它再一次給我們上演了一次現場版的舌尖上的中國。

在我美麗的家鄉——商丘，風味小吃有很多：如胡辣湯、小籠包、羊肉燴麪……但我最喜歡的要數臭豆腐了。今天就由我來為大家作一下介紹吧！

臭豆腐的顏色有黑色和黃色。多鮮豔呀！一天，我媽媽帶着我去街上玩，玩着玩着，我餓了，突然看見了一家臭豆腐店。我去看了一下，哇！人真多啊！我用力擠，才擠進去。這時，有一盤臭豆腐出來了，啊，真臭呀！可別人説越臭越好吃。於是我也要了一份。不一會兒，一盤黑黑的臭豆腐就端過來了。我和媽媽迫不及待地品嚐一下，十分香，真是人間美味啊！很快就被狼吞虎嚥地吃完了。

這時，我才有時間觀察賣豆腐的阿姨是如何做的。只見她先把豆腐切成一個個小方塊，再把它們放在滷水裏泡一會，之後把豆腐拿出來放在油鍋裏炸一會兒，兩分鐘之後就好了。用刷子在上面刷上層油，放點花生碎，和胡椒粉，就完成了。

看完後，我真想讓媽媽也學會，天天給我做着吃。

怎麼樣，流口水了吧？那就來我的家鄉嘗一嘗吧！保證你來了就不想走了。

大家可能都吃過臭豆腐吧，我也是，是不聞着很臭，吃着可香了？我和臭豆腐可有着一段不淺的緣分呢！

記得上三年級的時候，有一次放學，奶奶接我，我看見路邊有賣油炸臭豆腐的小販，因為沒吃過，就想嚐嚐，我便央求奶奶給我買一串。當時我聞着是臭臭的，又不敢吃，可是奶奶説沒事可好吃了。我就小心翼翼的吃了一小口，仔細品味一下，哇！好好吃啊！我一連吃了好幾串，真香！

後來我天天放學都要買好幾串臭豆腐吃，總也吃不夠。

有一天媽媽來接我了，我也叫媽媽給我買了幾串吃，可我吃過之後媽媽就不敢跟我説話了，説我滿嘴臭豆腐味。從此以後媽媽就不給我買臭豆腐了，還騙我説那是大便做的。

可我我還是很喜歡臭豆腐，媽媽用什麼方法也阻止不了我對它的愛。可是媽媽就是不給我買，連零花錢也不給我了，我的臭豆腐呀，你何時才能讓我解解饞呢？

紹興，人傑地靈，物產豐富。如果你讓我介紹一種紹興特產，我肯定會脱口而出：臭豆腐——紹興的土特產。

也許，一些沒有吃過我們家鄉臭豆腐的外地遊客會想：‘臭豆腐’？紹興人連臭的豆腐都敢吃，厲害！可是你完全想錯了，一個真正的紹興人是不會‘嫌棄’它臭的，而且它受寵程度還真不是蓋的哩！

走在紹興的大街上，無論你走到那裏，都能看見臭豆腐的攤點。你瞧，那臭豆腐，毫不起眼：一小塊一小塊切成扁方形，浸在黃綠相間的臭水汁裏，一聞，別提有多臭了！炸時，用勺子輕輕地從臭水汁裏撈起臭豆腐放進油鍋裏，頓時，那原本光滑的豆腐皮，立刻變成粗糙了，用筷子把臭豆腐攪動一下，馬上“臭香”撲鼻，回味無窮……這時你可不要急着把未熟的豆腐拿起來吃，應該讓它在油鍋裏再炸一會兒時間。那時，臭豆腐的皮被炸得金黃的了，香氣也就更誘人了。

滑動筷子豆腐已經包上了一層硬硬的外殼了，咬一口脆脆的。可豆腐心還是軟軟的，嫩嫩的。再蘸上一點紹興農家自做的甜醬或辣醬，更是美味極了。

啊！家鄉的臭豆腐，聞起來臭，吃起來香，吸引了無數的中外遊客，更是我心中的那一方思念。