關於小吃作文400字集合10篇

在日常學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的小吃作文400字10篇，歡迎大家分享。

武漢的小吃有很多，光早餐就有好多種，比如：豆皮，熱乾麪，油餅，燒麥，油條，蛋酒，面窩……多的讓人數不清。而別的地方都沒有這麼豐富的早餐。如：西寧，廈門，杭洲……等等地方都沒有。所以，武漢的小吃也就不用説了，就四個字，多如牛毛。我也不給你説有哪些了，那就是説三天三夜也説不完。接下來，就讓我來給你介紹一下吧！

熱乾麪可以説是武漢最有名的小吃了。一根根麪條上裹滿了芝麻醬，猶如穿上了巧克力色的大衣。熱乾麪的味道更是讓人讚不絕口。香味，芝麻醬味……等等混合的味道，全部攪合在一起讓人口齒留香，回味無窮。

接下來就是豆皮了。豆皮的外皮是由雞蛋做成的，裏面的餡有糯米，筍子，香茹，肉丁，乾子等。豆皮裏的糯米晶瑩剔透，口感香糯，外面的雞蛋皮金黃金黃的，閃着油光。裏面的筍子脆脆的，香茹又滑又香，還很柔軟。碧綠的葱花散發着香味。

最有營養的要算蛋酒了。蛋酒是由雞蛋和米酒一起用開水衝成的。蛋酒裏有很高的別的食物裏都沒有的氨基酸和很高的蛋白質。熱乾麪雖然好吃，但是不好消化。而蛋酒是助消化的，所以，一碗熱乾麪搭上一杯蛋酒，那真是絕佳搭配。香中帶甜，甜中帶酒，香甜的蛋酒中帶有淡淡的酒香味，甜香和並，真是蛋酒不醉人，人自醉！

武漢的美食還有很多，如武昌魚，排骨藕湯，湯包……等等就像許多的星星，但我還是最愛那顆叫熱乾麪的小星星！

我的家鄉在貴嶼，它是一座美麗、有近千年歷史的古鎮。如果你來到這裏，必會感受到古樸的民風和欣欣向榮的時代氣息。在我的家鄉里，最著名的小吃莫過於貴嶼朥餅。

一向遠銷東南亞一帶的貴嶼朥餅，始創於明末清初，迄今已有300多年的歷史。朥餅分為齋餅和葷餅兩種，以其醇香可口，質脆味美而聞名中外。當年，首創貴嶼朥餅的是貴嶼薛源合和侯源合兩家糖餅店，數百年來，其後代繼承祖輩傳統制作方法，配製更適合羣眾口味的餡料，不斷提高餅食質量，使產品更享盛譽，慕名前來採購者甚眾，海外華僑和港澳同胞回鄉探親時，大多喜歡帶往異國他鄉，與外地親人共享口福。和平鎮生產的葱餅曾遠銷馬來西亞、泰國、香港、澳門等地，很有名氣。該餅食採用的是新鮮優質的白肉、珠葱頭、白砂糖和麥芽糖等料，再加上適當“儲料”，烤焙成餅後，皮脆餡嫩，油而不膩，芳味撲鼻，香甜適口。

朥餅不僅僅只是一種食物，在它內部包含着許多中華民族的民俗文化，它寄託了人們對親人的祝福以及美好願望。在潮州關於朥餅，潮人也有其獨特的傳奇故事。

北京烤鴨、重慶火鍋、貴陽烤肉……各種令人回味無窮的小吃，可我還是喜歡家鄉的小吃，因為它們更富有特色，給家鄉編織了一條獨特的風景線。

每天上學和放學的時候，都能看到一些小商販，等候在校門外。他們的小攤子上面放着五顏六色的小食品，讓人垂涎欲滴，引得同學們爭先恐後地去買這些小吃，小商販們便忙的不亦樂乎起來。

這些小吃，乾淨嗎？這些小吃合格嗎？那就讓我們來看一看吧。就説辣串吧，不知道是用什麼東西做出來的：一根小竹棍胡亂穿上些亂七八糟的東西，再澆上些辣椒汁。就這樣五角錢一串賣給同學們吃。小販自豪的説：“物美價廉。”其實，只要看看露天的鍋，就知道美不美了。

有的小吃加了超量的色素。吃完之後，嘴裏都是顏色。有的小吃吃起來很好吃，吃完後，嘴裏全是異味。吃小吃最多的同學，肚子疼得也最厲害。

吃這些小吃有許多害處。一，對身體不好。這些小吃不符合衞生標準：沒有生產廠家所有的衞生檢驗許可證和註冊商標，沒有生產日期。添加劑、防腐劑嚴重超標。吃多了準得病。患腸胃病和皮膚病的小食客最常見了。二，對環境不好。同學們吃的食品包裝袋，滿地亂扔，風一吹，包裝袋滿天飛。三，對學校的名聲不好。放學時當同學們在小商販攤子旁大吃大喝時，過路的人們議論紛紛。他們不會説一個年級，也不會説一個班，更不會説一個人，而是説這所學校管理水平差。

同學們，為了自身健康，為了學校，為了環境，遠離這些不衞生的'小吃吧！

我們贏得了一大疊美食券，終於可以去買美食了。我們馬上轉移陣地，向操場飛奔而去。

“賣棉花糖嘍，三張券一個……。”

“快來買薯條，又香又脆的薯條……”

操場好像變成了一條美食大街，一家家店鋪裏擺滿了各種各樣我們愛吃的小吃。同學們擠進擠出，有的在挑選，有的在買，有的邊走邊吃。瞧，程子騫正津津有味地吃着蛋包飯，鄭薈文不知道剛吃了什麼東西，嘴角還油油的。

我和夥伴們這兒看看，那兒瞧瞧。東西太多，都有點決定不下來要買什麼了。這時，我見到幼兒園同學的媽媽，他們班的美食是甜甜圈和冷飲。我和夥伴對視了一下，就決定下手了。那位阿姨又説道：“這個甜甜圈很好，可以帶回家吃。”一個夥伴聽了説：“對，多買一個帶給媽媽吃吧。”我説：“好，讓媽媽也過個兒童節。”大家都表示同意。

我們還嚐了很多美食，有軟軟甜甜的棉花糖，香香脆脆的雞米花……當然，最棒的是冰淇淋。我真想天天過節日，六月一日是兒童節，六月二日是冰淇淋節，六月三日是甜甜圈節……

説起北京小吃，就必須提到驢打滾。作為北京最有名的小吃，幾近所有大街小巷都能看到那頭快活打着滾的“驢”。

驢打滾的種類多種多樣，有黃豆麪做的有糖米做的，還有最美味的紅豆麪做的驢打滾（個人看法）。每次在廟會上，或者是逛唐人街時，我總是會寧願排着長長的隊伍，只為吃上一口香噴噴、熱烘烘的驢打滾。由於我對驢打滾的喜愛，專門上網查了一下，發現這道北京小吃，可還有個悠久的歷史呢！要不是因為一個意外，可還真的沒有這道“舌尖上的美味”了呢。

一日，清朝時期的慈禧太后吃膩了那紅牆綠瓦牆中的山珍海味，想要嘗一些新鮮食物。於是御廚就做出一道小吃—用江米粉裹豆沙，取名為江團。一個小太監小心翼翼的捧着江團，突然腳下一絆，一不小心，江米團掉進了黃豆粉裏。時間緊急，小太監只好膽驚心驚地呈太后。太后看着醜醜的驢打滾，興致大發，捻起來嚐了一口，這一嘗不得了，慈禧太后眼前一亮：“這是我吃過最美味的東西！”小太監也就此升了官。聽説小太監退休後，在民間專門開了家驢打滾鋪子，深受老百姓的喜愛。

北京的小吃果真是名不虛傳。你難道不想嚐嚐嗎？

我們離開了海洋公園，坐出租車來到徐東大街。先找好了酒店，又到了一條巷子裏。裏面全是小吃有的老闆在那邊邊做邊説，快來吃……

我看見了炸醬麪，豆皮，熱乾麪，面窩等等好吃的美食，我看見了一家叫蔡林記的麪館，便在裏面要了一碗熱乾麪，熱乾麪裏面加上蝦皮豆角 香菜，葱花等等。十分美味一般從別的地方來武漢之後有一多半的人是為了吃熱乾麪今天我是體驗到了熱乾麪的美味了，我知道了。吃熱乾麪時一定不要光吃麪，一定要加上豆角，米酒。今天讓我給大家講一個故事吧。

從前有一個人是賣涼皮和麪條的，一個夏天的一天他沒賣完，就在鍋裏一煮在撈上來。放進了碗裏放進了麻油，第二天他在面放了 鮮東西一拌非常好吃，別人問他，你 做的這叫什麼面呀。他隨口一説熱乾麪。這就是熱乾麪呀熱乾麪在其他地方也很有名。中國的五大名面就是熱乾麪，江西刀削麪，兩廣伊府麪，還有四川的擔擔麪，北方的雜醬麪，我現在吃的就是中國名面中的熱乾麪。

我們回到了酒店。

金秋時節，秋風送爽，正是大閘蟹上市的時節。作為一個資深吃貨的我，怎麼能放過這道美味佳餚呢。

我們興化的大閘蟹深受全國人民的喜歡，不僅中國人吃，外國人也很愛吃。它長相獨特，它的身體硬硬的，就像大將軍身披的盔甲，它頂部有兩隻烏黑髮亮的小眼睛，堅硬的身體兩旁各長着四條腿，腿上還長着金黃色的“腿毛”，最厲害的就是兩隻大鉗，如果夾到的話，一定會鮮血直流。

螃蟹的做法可多了，有“清蒸”、“爆炒”、“紅燒”，但是，你想吃螃蟹的原汁原味的鮮美，一定要屬“清蒸”的。先把洗淨，然後放入蒸鍋，蒸30分鐘左右，由青色的殼便成了紅色的殼。美味的就新鮮出爐。一陣陣香味飄來，在我鼻腔中蔓延，舒適感頓時湧遍全身，彷彿全身上下每個細胞都在躍動。

大閘蟹分公蟹、母蟹兩種，公蟹底部是倒三角，母蟹底部是圓形的。螃蟹的吃法可講究了，先準備好姜和醋，我先剝開一隻母蟹，映入眼簾的是一團團金黃色的蟹黃，蟹黃沾着醋放到嘴裏，感到酸中有一點點甜即便融化。接下來便是蟹肉了，它的口感非常好白白的嫩嫩的，真是順滑爽口啊!再來一隻公蟹，它的蟹黃裏帶一點點白膏，膏特別糯粘粘的，很有口感。我很快就消滅了這一公一母的螃蟹，它們的口感各有不同。

螃蟹如果用一個字來形容的話，我認為是“鮮”，兩個字“鮮美”，三個字當然是當之無愧的“真好吃”，我們大興化的這道美食在世界各地要發揚光大，家喻户曉，成為大興化的名菜。

我吃過許多美食：有烤鴨、豆腐乾、五香豆……最令我難忘的是小籠包。

記得第一次吃小籠包，我還出了醜呢！那一天，當媽媽對我説要去吃蟹包的時候，我非常高興，因為我從來沒吃過，真想嚐嚐那是什麼滋味。來到店裏，媽媽點好了小籠包，過了不多久，一位阿姨就端來那籠蟹包，它們小巧玲瓏、形似寶塔。這時我已經饞涎欲滴了，急迫地夾起一個就送到嘴裏咬，“哇！”我大叫一聲，隨即吐出包子，接着媽媽説：“你看你，把湯水濺到旁邊的桌子上了，要是濺到別人身上那該怎麼辦呀？吃小籠包時，要應該先咬一個洞，把裏面的湯吸乾，再咬。”我照着媽媽的説法去做，效果果然很好，原來吃小籠包還挺有講究的。我一邊吃，一邊在想：為什麼小籠包裏有那麼多湯呢？奶奶告訴我，原來是小塊的肉皮，加水煮爛，放在冰箱裏凍起來，再拿出來打碎，和蟹肉做成的肉醬，少許姜、水等調製而成的小籠包的餡，味道很好！

這事讓我記憶猶新，我一邊在寫，一邊不停地咽口水。

你説是嗎？

我的家鄉在滄州市的一個小村子裏，我們的村子叫石佛昝。這裏最美味的小吃是香氣撲鼻的老豆腐。

你見過像海綿一樣德老豆腐嗎？石佛昝的老豆腐非常柔軟；就像是一塊海綿在瓷碗裏，隨着手的晃動，海綿似的老豆腐，竟是活了一般，在小碗裏微微浮動。

老豆腐製作很講究。先將黃豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用紗布濾渣，豆漿水煮沸，然後用適量的慄粉、石膏粉和清水調勻，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆漿，同時迅速倒入大盆，蓋上蓋子。過一會兒，一碗香氣撲鼻的老豆腐就做成了。

我認為吃老豆腐的最佳時節是冬天，手裏噴着香味撲鼻、熱氣騰騰的老豆腐，先對着老豆腐吹一吹，讓他不太湯，然後一小塊一小塊地吃。如果要吃鹹的，就可以撒幾粒鹽。幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大即可根據自己的喜好，加入調料。是因為太滑的緣故，輕輕一咽就順流而下，頓時感到肚子熱乎乎的。如果一碗全部吃完，身體就會熱哄哄的，臉蛋紅彤彤的。即使是嚴寒刺骨的北風，也感覺不冷了。

朋友，如果你想吃這香氣撲鼻可口的豆腐。上石佛昝來，我請你吃個夠！

中國文化源遠流長，食文化從古至今可謂是發生了翻天覆地的變化，而那老豆腐的風味卻依然不變，依然保持着原來色香味俱全的老味道，令人回味無窮。

我雖然沒見過老豆腐的製作過程，但那老豆腐的傳説卻是無人不知無人不曉。傳説有一個買豆腐的老頭，那天他起晚了把要賣的豆腐做嫩了，倒入香料和湯水，仔細一嘗，軟糯嫩滑的豆腐比原來更美味，從此老豆腐誕生了。路過老豆腐攤位，只聽人們都津津樂道着老豆腐的好，而我也是老豆腐的“忠實後盾”，它用它的味道征服了我，也征服了全村村民。

那天，我突然心血來潮，於是我便買了一碗老豆腐，回到家，我便迫不及待的打開，只聞到一股香氣撲鼻而來，令人垂涎三尺。用湯匙輕輕抿上一口湯，湯汁在口中脣齒留香，嚥下去之後，湯汁暖暖流向身體，讓人立刻温暖起來，再舀起一塊豆腐，潔白無瑕的豆腐在湯匙中搖搖欲墜，放入口中，不用咀嚼，便融化在口中，讓人忘記一切煩惱，再珍貴的美味佳餚，山珍海味也比不過這一碗老豆腐，如果你嘗的還不過癮，還可以把香噴噴、酥脆的油條放在湯裏，變得軟糯的油條載着濃郁的香汁，也是一種不錯的搭配吧！

老豆腐配油條是最普通不過的早餐，就是這平凡的早餐卻構成了豐富的食文化。普通的老豆腐吸引了我，你是不是也有所動容，那就一起來嚐嚐吧！我相信你一定會讚不絕口！

我喜歡美味的老豆腐！